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文檔簡介

一、酒店的分類

酒店設(shè)計的復(fù)雜性就在于為了適用于不同類型的消費群體,從面

對酒店的進(jìn)行了各種檔次的定位,當(dāng)然不同城市不同地域?qū)ο嗤瑱n次

的酒店的要求也略有區(qū)別,各有特色,本文主要根據(jù)一般城市的標(biāo)準(zhǔn)

需求對酒店分為了以下七類:

I類(經(jīng)濟(jì)型酒店)

II類(精品商務(wù)酒店)

III類(經(jīng)濟(jì)型服務(wù)式酒店公寓)

IV類(高端服務(wù)式酒店公寓)

V類(四星級)

VI類(五星級)

VII類(精品酒店)二、各類酒店的業(yè)態(tài)需求

1.前場客區(qū)

1.1、I類(經(jīng)齊型酒店)一、規(guī)模:

客房100-150間。

二、房型配比:

雙床、大床比為40:

60。

三、面積:

客房3.5x6.2=21.7mf,走廊軸線寬1.7m,層高3.2m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間三件套:

梳妝臺.淋浴問、馬桶。

五、配套:

1.大堂(設(shè)置能量站);

2.會議室,3.簡單早餐廳。

1.2、II類(精品商務(wù)酒店)

一、規(guī)模:

客房100-150間。

二、房型配比:

雙床、大床比為40:

60.

三、面積:

客房4.2x8.6=36.12m,走廊軸線寬1.9m,層高3.4m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間三件套:

梳妝臺、淋浴問、馬桶。

五、配套:

1.大堂(設(shè)置能量站);

2.會議室;

3.全日餐廳。

1.3、III類(經(jīng)濟(jì)型服務(wù)式酒店公寓)

一、規(guī)模:

根據(jù)項目的其體情況。

二、房型配比:

50%

為-房-

-萬;40%

為-

-房;

10%

為2房-

一廳。

三、面積:

客房4.5*10=45㎡,走廊軸線寬1.7m,層高3.2m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間三件套:

梳妝臺.淋浴間、馬桶。配備廚房。

五、配套:

1、大堂;2、能量站;

3、信報箱;

4、一間會議室100

平米;

5、自助先衣房;

6、早餐廳。

1.4、IV類(高端服務(wù)式酒店公寓)

一、規(guī)模:

根據(jù)項目的其體情況。

二、房型配比:

70%為一房一廳;

20%為2房一廳;

10%為3房一

廳或其他。

三、面積:

客房4.5*10=45㎡.走廊軸線寬2.1m,層高3.5m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間四件套:

梳妝臺.淋浴間、馬桶、浴缸,

配備廚房。

五.配套:

1.大堂;

2.游泳池&健身房;

3.全日餐廳;

4.商

務(wù)中心&

董事會議室100

平米。

1.5、V類(四星級)

一、規(guī)模:

客房200-300間。二、房型配比:

商務(wù)型市場雙床、大床、套房比為35:

55:

10,

會議、旅游型市場雙床、大床、套房比為60:

35:

5,

綜合型市場雙床、大床、套房比例40:

50:

10.

均含-

套殘疾人大床房、一套開間套房、一套四開間套房。

三、面積:

客房4.2x9.5=40m,走廊軸線寬2.0m,層高3.4m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間四件套:

梳妝臺.淋浴間、浴缸、馬桶。

五、配套:

1.大堂;

2、全日餐廳;

3.中餐廳;

4.特色餐廳;

5.會議室;

6、宴會廳;7.健身設(shè)施(

含泳池);

8.商務(wù)中心;

9.

停車場

1.6、VI類(五星級)

一、規(guī)模:

客房250-350間。

二、房型配比:

商務(wù)型市場雙床、大床.套房比為35:

55:

10,

會議、旅游型市場雙床、大床、套房比為60:

35:

5,

綜合型市場雙床、大床、套房比例40;

50:

10,

均含兩套殘疾人大床房、一套三開間套房、

套五開間套房。

三、面積:

客房4.5*10=45㎡.走廊軸線寬2

1m,層高3.5m。

四、標(biāo)準(zhǔn):客房衛(wèi)生間四件套:

梳妝臺.淋浴間、浴缸、馬桶。

五、配套:

1.大堂;

2、全日餐廳;

3.中餐廳;

4.特色餐廳;

5.酒吧;

6.會議室;

7.宴會廳;

8.行政酒廊;

9.健身設(shè)施(含泳

池);

10,商務(wù)中心;

11.停車場。

1.7、VII類(精品酒店)

一、規(guī)模:

客房50-150間。

二、房型配比:

雙床、大床、套房比為10:

60:

30,含-

套三開

間套房、一套五開間套房。

三、面積:

客房4.5*11.5=51.75㎡,走廊軸線寬2.2m,層高3.6m。

四、標(biāo)準(zhǔn):

客房衛(wèi)生間四件套:

梳妝臺.淋浴間、浴缸、馬桶。

客房配迷你廚房,配電磁灶、微波爐。

五、配套:

1.大堂;

2.全日餐廳;

3.中餐廳;4.特色餐廳;

5.酒吧;

6、會議室;

7、健身設(shè)施;

8.SPA;

9.商務(wù)中心。

2.后場辦公

2.1、I類(經(jīng)濟(jì)型酒店).II類(精品商務(wù)酒店).III類(經(jīng)濟(jì)型

服務(wù)式酒店公寓)

后場面積為350㎡,包括行政辦公、財務(wù)辦公、男女更衣室、員工.

廚房和餐廳及倉庫。

2.2、IV類(高端服務(wù)式酒店公寓)

1.總經(jīng)理單間20㎡;

3.總監(jiān)級9㎡;

4.經(jīng)理級6㎡;

5.其它平

均每人辦公面積為3㎡;

6.管理層會議室25㎡;

7.員工培訓(xùn)教室30

㎡;

8.資料檔案室6㎡。

2.3、V類(四星級)總經(jīng)理單間20㎡;

2.副總級15㎡';

3.總監(jiān)級9㎡;

4.經(jīng)理級

6㎡;

5.其它平均每人辦公面積為3㎡;

6、酒店管理層會議室25㎡;

7.員工培訓(xùn)教室25㎡;

8.資料檔案室6㎡。

2.4、V類(五星級)服務(wù)式酒店公寓)

鋁合金外窗。

成品客房隔聲門。

5.2、IV類(高端服務(wù)式酒店公寓).V類(四星級).VI類(

五星

級).VII類(精品酒店)

一、雙層中空玻璃外窗

二、定制客房隔聲門。四、各類酒店的景觀設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)

1.I類(經(jīng)濟(jì)型西店),II類(精品商務(wù)酒店).III類(經(jīng)濟(jì)型服

務(wù)式酒店公寓)

一、建筑墻根應(yīng)設(shè)置排水明溝;

車行道兩側(cè)應(yīng)設(shè)置暗溝排水。

二、景觀場地的排水應(yīng)做到簡潔通暢,盡量使用盲溝組織排水,

確需使用明溝時,用卵石明溝。

三、硬質(zhì)景觀適當(dāng)采用花崗巖.大理石天然石材,其質(zhì)量、厚度

可以滿足大巴車的停泊;

木質(zhì)材料采用防腐木。

四、對地下室出人口.疏散口、采光井、通風(fēng)井應(yīng)進(jìn)行重點綠化

設(shè)計.弱化其對整體景觀的影響。

五、環(huán)境照明配電箱應(yīng)裝設(shè)在隱蔽的區(qū)域,避免對景觀產(chǎn)生影響。

六、綠化灌溉采用人T灌溉的方式,預(yù)留給水點。

七、藝術(shù)品設(shè)置將根據(jù)其體項目進(jìn)行考量。

八、請考慮臨時停車位置九、有甚木設(shè)計的錄觀標(biāo)識系統(tǒng)。

2.IV類(高端服務(wù)式酒片公寓).V類(四星圾).VI類(I

級)

VII類(精品酒店)

一、景觀設(shè)計工司應(yīng)在詳?shù)胤桨笀笈敖槿耄鶕?jù)酒店管理公

司要求提供景觀初步方案。并對建筑規(guī)劃提市合理建議。

二、景觀場地的排水應(yīng)做到簡沽道暢.盡量使用育溝組織排水.

確需使用明溝時.用卵石明溝。

三、硬質(zhì)景觀適當(dāng)采用花崗巖、大理石大然石材。其質(zhì)量、厚度

可以滿足大巴車的停泊;

木質(zhì)材料采用防腐木。

四、檢物應(yīng)適蘭選用名費苗木,如可能考慮最觀水最。

五、環(huán)境照明配電箱應(yīng)裝設(shè)在隱蔽的區(qū)域,道免對最觀產(chǎn)生影響。

六、綠化灌溉不用人工澆灌的方式,預(yù)留給水點。

七、多考建筑師和燈光顧問的意見。

八、藝術(shù)品設(shè)置將根據(jù)具體項目進(jìn)行考量。

九、應(yīng)配置建筑物、景觀、圍墻、的夜景燈光系統(tǒng)。

十、有專業(yè)設(shè)計的景觀標(biāo)識系統(tǒng)。

十一、請考慮臨時停車位置。

十二、請考慮旗桿的位置。

十三、景觀應(yīng)包括門道和入口、硬景元素,軟景元素、室外陳設(shè)、

特色景點、露臺、屋頂、圍欄等

五、各類酒店的室內(nèi)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)

1、精裝修

1.1、I類(經(jīng)濟(jì)型泗店)、II類(精品商務(wù)酒占)III類(經(jīng)濟(jì)型

服務(wù)式酒店公寓)

一、?;u/地毯/木地板地向,?;u/除料/墻紙/木海面/特殊

飾向墻的。石膏板吊頂,裝飾燈具,配話動和同定家具。

客房?;u1地毯1木地板地面,?;u/涂料/墻紙1木市面

/特殊飾自墻面,衛(wèi)生間地磚地坪,釉面磚墻面,石膏板吊頂,照明燈

具.配活動和固定家具?;静捎闷胀óa(chǎn)品。

二、后勤用房和消防樓怫間:

水泥石屑地坪,墻向乳股漆,徐料

大花。采用普通產(chǎn)品。

1.2、IV類(高端服務(wù)式酒店公寓).V類(四星級)

一、公共部位(大堂、電梯廳、公共衛(wèi)生間:進(jìn)口花崗石或天然大理石地面,進(jìn)口大理石墻面,石膏板或造型吊頂,豪華裝飾燈具。

配高檔活動和固定家具。

二、其他公共部位(公共走道,餐廳,酒吧、會議室、健身房

等》:天然大理石/高檔地毯/木地板地面/大理石/高檔墻紙/豪華裝飾

墻面,石膏板或金屬板造型吊頂,豪華裝飾燈具,配高檔活動和周定

家具.

三、標(biāo)準(zhǔn)客房:

高檔地毯地面,高檔墻紙和局部木飾面墻面,石

膏板吊頂。高檔裝飾燈具,配活動和固定家具,高檔房門配進(jìn)口五金

件:

衛(wèi)生間進(jìn)口花崗石地坪,進(jìn)口大理石墻面。石青板吊頂-

四、客房層走道:

地毯地面.墻紙和局部木飾境面,石膏板吊頂.

裝飾燈具。

1.3、VI類(

五星級入1類(精品泗片)

一、公共部位(大堂、電梯廳、公共衛(wèi)生間):

進(jìn)口花崗石或大然

大理石地面進(jìn)口大理石墻面,石膏板或益型吊面,豪華裝飾燈具,配

高檔活動和周定家具

二、共他公共部位(公共走道、餐廳、酒吧、會議室、健身房

等)

:進(jìn)口花崗石1高檔地毯/木地板地面,大理石/高檔墻紙/豪作裝飾

墻面,石灣板或金屬板造型吊頂,豪華裝飾燈具,配高檔活動和固定

家具。

三、標(biāo)準(zhǔn)客房高檔地毯地向。高檔墻紙和局部木飾向墻向,石

育板吊頂。高檔裝飾燈具,配活動和固定家具,高檔房門配進(jìn)口五金

件;

衛(wèi)生問進(jìn)口花崗石地坪,進(jìn)口大理石場面,石膏板吊頂。

四、客房層走道地毯地面,墻紙和局部本市境面,石膏板吊頂,

裝飾燈具。五、后勒用房和消防樓梯間:

環(huán)氧樹脂涂料/地磚地坪,墻向乳膠

讀。石膏板/徐料大花。

2、標(biāo)識標(biāo)牌

2.1、室外

各酒片管理公司《標(biāo)識于冊》要求。

2.2、室內(nèi)

一、各酒店管理公司《標(biāo)識于冊》要求。

二、酒店管理公司沒要求的,裁式簡約。材質(zhì)亞克力。

2.3.室內(nèi):

材質(zhì)與工藝

2.3、I類(經(jīng)濟(jì)型酒片)II類(精品商務(wù)酒店)、III類(經(jīng)濟(jì)

型服務(wù)式酒店公寓)

亞克力雕刻。

2.3.2、IV類(高端服務(wù)式酒片:

公寓)

一、參考室內(nèi)裝修材質(zhì),根據(jù)標(biāo)牌設(shè)計方案綜合使用各種材質(zhì)。

二、各種材料之間固定牢同,邊角處理精細(xì),打磨光滑。

三、字體按酒店管理公司相關(guān)要求。

四、顏色達(dá)列管理公司對“潘道”色的要求。

五、對特殊標(biāo)志(特色餐廳等的設(shè)計和加工要達(dá)到工藝品標(biāo)準(zhǔn)。

2.3.3、V類(四早級)

一、亞克力絲網(wǎng)印刷為主結(jié)合玻璃、金屬等共它材顧。

二、印刷顏色達(dá)到管理公司對“潘道“色的要求。印刷均勾色澤

飽滴,收邊整齊不起毛。

三、字體按酒店管理公司相關(guān)型求,

2.3.4、VI類(五星級),VII類(粘品酒店》

一、參考室內(nèi)裝修材質(zhì),根據(jù)標(biāo)牌設(shè)計方案綜合使用各種材質(zhì)。

二、各種材料之間周定年周,邊角處理精細(xì),打磨光滑。

三、字體按酒店管理公司相關(guān)要求,

四、顏色達(dá)到管理公司對“潘道“色的要求。

五、對特殊標(biāo)志(特包餐廳等)的設(shè)計和加工要達(dá)到工藝品標(biāo)準(zhǔn)。

3、藝術(shù)品

3.1、材質(zhì)

31.1、I類(經(jīng)濟(jì)型酒內(nèi))

一、裝飾畫材質(zhì):

照片、印刷品、數(shù)碼輸出媒質(zhì),根據(jù)兩的內(nèi)容

和場景選釋相應(yīng)的惟條顏包、尺寸。

二、工藝品;

市場上現(xiàn)有產(chǎn)品采購。

3.1.2、II類(精品商務(wù)領(lǐng)片)

一、以藝術(shù)學(xué)院的學(xué)生作品為主,體現(xiàn)現(xiàn)代、新銳的藝術(shù)風(fēng)格。

將以真品形式城現(xiàn)。

二、作品可以為藝術(shù)兩、裝置、雕現(xiàn)、雕刻等不定形式。

3.1.3、II類(經(jīng)濟(jì)型服務(wù)式酒市公寓)

裝市商材質(zhì)

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