物質(zhì)的性質(zhì)和變化

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界變化前觀察有幾種物質(zhì)參加反應(yīng)以及反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。變化時(shí)

觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。變化后

觀察有幾種物質(zhì)生成以及生成物的顏色、狀態(tài)。如何觀察化學(xué)變化：學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解物理變化和化學(xué)變化的概念和區(qū)別。2、能運(yùn)用概念判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。3、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念和區(qū)別，知道常見的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。4、能區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì)和變化，知道物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成1液態(tài)的水液態(tài)的水2塊狀的膽礬粉末狀的膽礬3藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色氫氧化銅沉淀4顆粒狀石灰石二氧化碳?xì)怏w等水沸騰產(chǎn)生水蒸氣，遇冷的玻璃片又凝結(jié)成液體藍(lán)色塊狀固體被粉碎生成藍(lán)色沉淀有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁無無有有實(shí)驗(yàn)1-1一、物理變化和化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)）概念伴隨現(xiàn)象判斷依據(jù)聯(lián)系沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化形狀、狀態(tài)（氣、液、固態(tài)）的變化放熱、吸熱、發(fā)光、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等是否有其他物質(zhì)生成發(fā)生化學(xué)變化的過程中，會(huì)同時(shí)發(fā)生物理變化?；瘜W(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)概念區(qū)別舉例二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、揮發(fā)性等?？扇夹浴⒅夹浴⒀趸?、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸堿性、毒性等。物理性質(zhì)由感覺器官直接感知或儀器測知；化學(xué)性質(zhì)通過化學(xué)變化可知。學(xué)會(huì)觀察描述物質(zhì)的性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)1-2】物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)氧氣二氧化碳無色、無味無色、無味支持燃燒（助燃性）不燃燒，也不支持燃燒，能使澄清石灰水變渾濁聞氣體的正確操作聞氣體時(shí)應(yīng)該小心，用手輕輕地在瓶口扇動(dòng)，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻孔。性質(zhì)與變化的關(guān)系：性質(zhì)是物質(zhì)固有的能力、屬性，描述性質(zhì)時(shí)通常出現(xiàn)“是”、“會(huì)”、“能”、“容易”、“可以”、“就”等用語。變化是一個(gè)過程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。區(qū)別：性質(zhì)變化決定反映聯(lián)系：1.水結(jié)冰是

變化；將鐵絲截?cái)嗍?/p>

變化，因?yàn)?/p>

。2.化學(xué)變化的特征是（）A.變色B.發(fā)光C.放熱D.生成新物質(zhì)3.下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A.燈泡通電后發(fā)光B.酒精燃燒C.鐵熔成鐵水D.汽油揮發(fā)成汽油蒸汽4.下列變化屬于化學(xué)變化的是

（填序號(hào)下同）屬于物理變化的是

。（1）鐵生銹（2）石蠟熔化（3）紙張燃燒（4）酒精揮發(fā)（5）水變成水蒸氣（6）潮濕的衣服被曬干了（7）下雪后天氣晴暖，雪融化（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧（9）以糧食為原料釀酒（10）石灰水（或大理石）遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水物理物理沒有生成其他物質(zhì)DB⑴⑶⑼⑽⑵⑷⑸⑹⑺⑻5.下列造成空氣污染的因素主要由物理變化引起的是（）A.節(jié)日燃放煙花爆竹產(chǎn)生煙塵B.建筑施工導(dǎo)致煙塵飛揚(yáng)C.生活垃圾焚燒產(chǎn)生有害氣體D.生物的腐爛放出有害氣體6.閱讀下列句子，其表述的直觀現(xiàn)象涉及化學(xué)變化的是（）A.借問瘟君何處住，紙船明燭照天燒B.只要功夫深，鐵杵磨成針C.氣蒸云夢澤，波撼岳陽城D.商旅不行，檣傾楫摧BA課后作業(yè)（B本）課本中大量的彩圖，描述了有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和變化：①潺潺的流水能蒸發(fā)成水蒸氣；②水蒸氣可變成天空中的白云；③白云變成了雨滴或雪花降落到地面；④鐵礦石能冶煉成鋼鐵；⑤鋼鐵在空氣中會(huì)生銹；⑥煤著火燃燒，變成一堆灰燼。請分析（填序號(hào)）：屬于物理性質(zhì)的是