酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)月工作總結(jié)范文

酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)月工作總結(jié)范文總結(jié)

我是學(xué)酒店治理的，在書本上學(xué)過許多套經(jīng)典治理理論，好像通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過，或許等到真正治理一個(gè)公司時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诮處熌抢锘驎旧峡吹竭^許多精彩的談判案例，好像輕而易舉，或許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己力量的欠缺和學(xué)問的匱乏。實(shí)習(xí)這一個(gè)月中，我拓寬了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是盼望自己在工作中積存各方面的閱歷，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做預(yù)備。

言：實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開頭我們大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲勝利和盼望的季節(jié)，我們都必需緊緊的牢記自己的目標(biāo)和抱負(fù)在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)，不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的力量證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說明：1.實(shí)習(xí)目標(biāo)，2.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得3.以及最終的實(shí)習(xí)展望，自己對(duì)將來工作的感受和感受。水平有限，敬請(qǐng)教師和領(lǐng)導(dǎo)匡正指教，以希在將來的人生路上走的更好，進(jìn)展的更加精彩!感謝!

實(shí)習(xí)綜述：酒店治理專業(yè)固然必需從酒店基層的效勞人員開頭做起，但是在實(shí)習(xí)之前圓滿的是沒有經(jīng)過正統(tǒng)的面試。雖然在培訓(xùn)之出有一個(gè)自我介紹。我的表現(xiàn)欠佳，但是那個(gè)不是面試，那個(gè)自我介紹只能說明我的臨場(chǎng)發(fā)揮失常。我實(shí)習(xí)的單位是營(yíng)口天沐溫泉度假村，天沐集團(tuán)是珠海天沐溫泉旅游投資集團(tuán)有限公司及珠海天沐地產(chǎn)投資集團(tuán)有限公司組成的一個(gè)集投資、開發(fā)、銷售、經(jīng)營(yíng)治理一體化的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。天沐集團(tuán)所從事的產(chǎn)業(yè)屬于國(guó)家政策重點(diǎn)支持的綠色環(huán)保性旅游產(chǎn)品和旅游地產(chǎn)工程，進(jìn)展前景寬闊，市場(chǎng)潛力巨大。

實(shí)習(xí)的收獲真的是很大的，由于我在樓層做一名樓層效勞員。雖然每天很少接觸客人，但是客人的一些疑問和困難是需要我們?nèi)椭鉀Q的。例如說客人對(duì)酒店內(nèi)部不熟識(shí)你要為他指路，答復(fù)客人的問題了解根本房?jī)r(jià)，了解餐飲部位置、了解溫泉位置等等。

實(shí)習(xí)目標(biāo)：通過在酒店的實(shí)習(xí)工作，

1.熟識(shí)酒店的根本機(jī)構(gòu)，以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的根本工作流程

2.通過自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店治理方面的理論和根本學(xué)問，將在學(xué)校學(xué)習(xí)到的樓層效勞員的職責(zé)融會(huì)貫穿變成一種本能。

3.在實(shí)際中提高自己對(duì)治理的理解和感悟

4.為以后的工作打下根底，作好正式工作前的熱身吧

5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)如何做人，在實(shí)際工作中，不斷發(fā)覺自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧，盼望自己不斷的提高和更好的進(jìn)展。

6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際學(xué)問。

7.學(xué)會(huì)如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的見解和收獲，不能太放縱，要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處，在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和抱負(fù)。

9.在工作中學(xué)習(xí)別人的閱歷和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和特長(zhǎng)，最終找到適合自己的工作方式，找到適合自己的進(jìn)展軌跡。

最終盼望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實(shí)工作，會(huì)得到別人的認(rèn)可和贊揚(yáng)的!

走好自己的每一個(gè)旅程，在將來的路上不斷的加油，勝利能夠?qū)崿F(xiàn)自己的抱負(fù)和價(jià)值!

實(shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)還沒有完畢，但是我們要做好收獲和心得的總結(jié)，好好回憶歷史，這將帶給我們不行限量的好處。我們要隨時(shí)的總結(jié)自己的失誤改正缺點(diǎn)，越來越優(yōu)秀越來越完善。，雖然我還沒有拿到加分，但內(nèi)在的收獲的提高是不行否認(rèn)的，誰也不敢說這一個(gè)月自己是混過來的?？偟膩碚f我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：

1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們溝通，尤其是那些難相處的客人、有特別要求的客人以及脾氣不好的客人，真的我必需大度的承受，我必需學(xué)會(huì)忍耐，不經(jīng)受風(fēng)雨怎能見彩虹。我覺得我現(xiàn)在已經(jīng)溫柔，安靜多了。不在像以前一樣同一個(gè)小爆竹一樣。

2.無論作什么肯定要專心，否則你總是那個(gè)大家厭煩的人，不受歡送的人，你要學(xué)會(huì)察言觀色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的缺乏，看到客人的要求，要有效勞的意識(shí)和精神。效勞要有靈性，否則自己很難在這個(gè)領(lǐng)域里立足。

3.不要太傲岸不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的承受別人的特長(zhǎng)和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才能時(shí)刻是糊涂的，這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的勝利和收獲.

4.要學(xué)好英語，英語在酒店的工作中實(shí)在是太重要了，假如你的英語好一點(diǎn)的話你的時(shí)機(jī)將比別人多的太多了，假如你的英語不是那么的好你肯定從現(xiàn)在開頭就要加油，由于只有這樣你才會(huì)為你的客人供應(yīng)更加人性化更加優(yōu)越的效勞吧。雖然在客房目前我還沒有為外國(guó)客人供應(yīng)過效勞，可是這不代表著以后不會(huì)有。

5.我收獲了一月個(gè)漂亮的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的第一個(gè)漂亮的驛站，在下一個(gè)月的工作中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這一個(gè)月的工作缺乏。

6.我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的教師們，我感謝!

最終的展望：我們已經(jīng)是大人了，我們已經(jīng)成年了。所以我們肯定要明白自己要面對(duì)的是什么，不管如何我們都要頑強(qiáng)，我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān)，我們肯定要先解決自己的問題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程，為以后的進(jìn)展奠定一個(gè)根底。在以后的工作中我們要連續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，不斷的制造奇跡，制造屬于自己的星空。我們的將來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng)，我們都會(huì)乘風(fēng)破浪，我們都會(huì)闖出自己的世界。

對(duì)于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和準(zhǔn)備，我知道我還要學(xué)的東西還是許多的，我想先在自己喜愛的酒店中工作幾年，塌實(shí)，勤勞，保持自己的方向。然后學(xué)習(xí)更好的理論學(xué)問。更好的去深造這門淺顯的理論。同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏，不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的領(lǐng)導(dǎo)、教師、朋友和同學(xué)!

汪國(guó)珍說過：“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程