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文檔簡介
酒店年度營銷計劃范文1、區(qū)市場分析猜測
區(qū)近幾年來隨著市政府、省政府各級機關的辦公樓的落成使用,國際會展中心投入使用,四周的高級、豪華住宅區(qū)相繼交付業(yè)主使用,使得本區(qū)商業(yè)活潑,經濟進展快速,目前酒店業(yè)非??春茫谑袃?,xx區(qū)酒店的入住率和平均房價是的。現(xiàn)在的狀況是高酒店較少,只有大富豪大酒店等四家四酒店,另一家按五酒店標準設計和三家四酒店標準設計的酒店最快的可以在20xx年6月份完工試業(yè),其余為三中下檔、抵抗飯店、消遣企業(yè),大約有140家,從市場角度分析,現(xiàn)在中抵抗酒店市場日趨飽和,高酒店在兩年內競爭不算劇烈,可以沉著采納各種應對措施穩(wěn)定客源。
2、競爭對手分析
對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前狀況看,在??區(qū)甚至在本市稱得上本店的競爭對手的不是在市區(qū)的五家五酒店,而是四周的四大富豪大酒店和沒有評星的銀座國際公寓會館。
大富豪大酒店是一家按五酒店標準設計的和本酒店同時開業(yè)的,評上四的高酒店。該酒店以前衛(wèi)的消遣業(yè)和多變的飲食風味,利用互聯(lián)網(wǎng)進展營銷,贏得了本區(qū)域豪華住宅區(qū)比擬富有的商業(yè)人士、香港、臺灣和南洋華僑華人商人青睞。該酒店的優(yōu)勢在于消遣業(yè)和飲食方面,該飯店被列為競爭對手另一個主要緣由是該酒店按五標準設計,只是由于試業(yè)時期,消失部門之間合作協(xié)作不順暢導致效勞質量下降而被評為四,現(xiàn)在他們經過整改,經營日趨成熟,市場占有率不斷上升,目前正為評五而努力,順當?shù)脑挘?0xx年年底就可以評為五的了;他們的缺乏是太注意消遣和餐飲業(yè)(也是他們的優(yōu)勢),稱不上嚴格意義的商務酒店,而本區(qū)旅游業(yè)是以商務活動為主,導致他們客源不穩(wěn)定,也由于消遣業(yè)和餐飲業(yè)簡單仿照,酒店要不斷對消遣業(yè)和餐飲業(yè)進展創(chuàng)新才能保持客源。
銀座國際公寓會館是一家國際知名財團控股的商務型國際公寓,雖然沒有參與評星,但其按五標準設計的商務套間,擁有十萬多平米高級寫字樓,商務設施一應齊全,類似于有家的感覺的長住型飯店,卻兼有完善的商務作用,該公寓除了擁有國內外30多家國內外知名企業(yè)進駐外,在散客方面很博得西方商務客人的歡心,因此,在商務方面,銀座國際公寓牢牢把握著一局部勝利的事業(yè)型客人,緣由是這局部客人偏執(zhí)于工作,對于消遣和飲食方面卻不講究,獨立自主慣了,有一個完善的效勞環(huán)境就很符合他們的心愿了。他們的優(yōu)勢是商務效勞周全,家居式公寓效勞愛護入微,他們的缺乏是缺乏消遣惡化餐飲方面的效勞,加之上帝式的效勞標準化缺乏一種親切感,使人如住后有一種莫名的壓抑感,不符合中國人的生活習慣,至少會缺少本市政界和政界相關客人。
3、本酒店競爭力量分析
本酒店的優(yōu)勢:現(xiàn)今是??區(qū)的五酒店,在品牌和檔次上就有肯定的獨占性和排他性,擁有浩大的高級、豪華商務活動場所和完善的商務效勞,可以招攬到商務、展覽、學術會議方面的顧客;擁有齊全的高檔消遣餐飲場所,可以招徠商界、政界、文化界等各界宴請和高級、豪華住宅區(qū)的客人;由于政府微妙關系,吸引了31家國內外知名企業(yè)進駐。此外,酒店營造的龍文化特色氣氛很獲得政界人士、商界名士、海內外華人華僑的認同。
酒店缺乏:高處不勝寒,有些散客對酒店有一種畏懼心理而不敢入住,而我們的宗旨是“讓每一位顧客慕名而來,滿足而歸”,在公關上陷入了托大誤區(qū);在消遣和餐飲上工程雖精品不少,但創(chuàng)新不多、更新不快,在與大富豪大酒店競爭中,在價位和工程創(chuàng)新上處于劣勢;在商務方面,本酒店雖然效勞設施完善,但在宣傳方面,卻不能表達出來,在廣告籌劃上沒有反映出我們的品牌和優(yōu)勢,在與銀座常住型客戶競爭上處于守勢。
4、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動的關系正?;贫櫩瓦M展模型,對顧客進展銷售前討論,以收集并猜測顧客愿望,分析其銷售潛能;然后探究和分析其特定需求,進展共性化銷售宣傳,打算競爭者類型及范圍;接下來制定滿意目標顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認同;第四步是實施詳細策略營銷,嘗試添加滿意或超越顧客需求的增值產品或效勞;第五步,隨時追蹤監(jiān)控效勞反應信息,保證顧客滿足化;最終是了解時尚趨勢,細心討論客戶將來需求以保持和擴大伙伴關系。
5、20xx年本酒店客源猜測
20xx年穩(wěn)定客源依舊是政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參與商業(yè)、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人,這局部客源穩(wěn)有70%以上;時機客源,節(jié)假日、節(jié)慶日本市重要企業(yè)進行的慶功會和慶祝會,四周高級、豪華住宅小區(qū)住戶進行的各種宴請,三個黃金周的旅游者,這種客源占到15%;潛在客源是換了口味,轉變觀念的其他酒店的客人(包括市區(qū)酒店的),依據(jù)過去閱歷,大約有10%。這就是酒店幾年入住率來始終到達95%以上的緣由,由于5%用于控房調劑。
二、20xx年市場定位和目標確定
1、20xx年本酒店市場定位
我們的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知,從事商務活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依靠性越來越強,對于酒店在這方面要供應的效勞要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能供應給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的效勞僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在消遣和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢,我們只能在商務效勞方面做一個更深層次的提高。其實,智能型E-HOTEL,除了寬帶之外,還應包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費郵箱的供應、店內無線電話的使用、網(wǎng)上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河,我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有肯定實力,中國和平崛起,世界格局消失了多極化,它還保著超級大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的消失,我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必需抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度,用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區(qū)一流的智能化商務型酒店,只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20xx年本酒店營銷目標
20xx年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必需著力拓展商務會議團隊,不但只是四周地區(qū)的,而且要把觸角進展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為國內外知名商務品牌。努力擴大和保持現(xiàn)有的政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參與商業(yè)、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內競爭打下根底。
依據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)
(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
一月
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