澄清型玉米汁飲料生產線項目可行性實施報告

澄清型玉米汁飲料生產線工程可行性爭論報告........目 錄十一、生產規(guī)模十二、工藝路線十三、設備配套方案十四、廠址的選擇十五、原料及供給十六、能源和交通十七、環(huán)境保護和三廢處理十八、工程實施打算十九、投資分析二十、資金來源二十四、附件附件二：經(jīng)濟效益分析文件附件五：原料和包裝本錢分析一、工程概況該工程是一個玉米深加工工程。本報告書所涉及的是一種以特征：123、口感和PET人群的留意力，并成長為市場暢銷飲料。生產。具有豐富的玉米原料資源和水、電、燃料供給，陸路交通比較便利，為工程的實施供給了良好的建設條件。該工程擬建年產13.2萬噸澄清型玉米汁飲料生產線。按原料2.64谷物飲料。649411到達設計生產力量。到達生產力量后的年產值為66000萬元，15633〔稅前。******公司投資，組建工程法人。二、工程的必要性416世紀由海路傳入我國，至西北，黃河流域、淮河流域以及云、貴、川各省〔附件一，我國玉米產區(qū)分布圖。**省更是其中玉米重要產區(qū)。玉米曾是人類作物，飼料行業(yè)、玉米淀粉行業(yè)、玉米制糖行業(yè)等加在一起也無量涌入國，進一步?jīng)_擊著玉米市場。多年來，玉米深加工始終是為是解決玉米深加工問題的重要出路之一。西方國家曾經(jīng)走過一段過度追求食品精制的道路，結果導致場和消費者的吸引力。玉米飲料是人們所關注的玉米深加工選項之一，前幾年國一1、北京某的玉米爽、2、某綠色農業(yè)生產的千農園甜玉米飲料、以上各家產品的共同特點是：1、這些產品必需以甜玉米為原料。2、產品外觀均為糊狀，口感均較粘稠，等于是甜玉米面粥。而嚴格地講，只有以一般玉米為原料的產品，才具有玉米深使用甜玉米更適合玉米產區(qū)進展深加工的需要。玉米深加工工程，始終為我國各地玉米主產區(qū)，特別是**省際的意義。三、市場分析20236782023/2023這三次行業(yè)會議比較權威地分析和推測了中國飲料大市場的20232023汁飲料和功能飲料。開發(fā)飲料產品，要留意兩個要點：1、緊跟市場做流行產品，可以削減進入市場的阻力；2、同時做自己的特色，可以獲得進展和勝出。總結一句話：做市場，小異出勝者。中國的飲料市場和消費者中普遍存在消費心理慣性，不太簡潔承受創(chuàng)度高達100%的產品，但是簡潔承受并樂于扶持那種90%特征與市場流行產品全都，創(chuàng)度只有10%左右的產品。10%局部突出自己的特和進展。四、產品的市場定位2023/2023色。澄清型玉米汁飲料的包裝、口感、價格等特征，都應當考慮〔茶飲料、果汁飲料、功能飲料其中之一〕五、產品的包裝選擇目前，中國飲料大市場的主流產品，無論是茶飲料、果汁飲裝。PET包裝是中國飲料市場最主要的產品包裝形式。據(jù)國局部10—1002023但在2023年又不得不重籌資選購PET瓶灌裝設備，由于他們最終覺察易拉罐包裝的飲料產品在市場中銷售量大大低于PET瓶包裝的飲料。澄清型玉米汁的包裝形式，應承受500ml的熱罐裝PET瓶，六、產品的口感設計感。這個產品的口感，第一，以90%局部符合流行飲品特征，其次10%局部保存其玉米特色。9010%局部群的承受心理。100%全力突出玉米口感。它應當優(yōu)先考慮10%的玉米味道和特色，這樣它的口感和味道會比單一玉米味道玉米汁飲料中，還應當考慮添加一些在口感、安康概念、原七、產品的價格設計果汁飲料、功能飲料的市場零售價格，都在2.50—5.00元圍，大局部則在3.00—4.00元之間。曾有某些飲料產品，比方202316—18價，結果根本沒有銷售額。產品因錯誤的市場定價而停產。3.50—3.95500mlPET3.50/瓶。八、生物工程高與難題解決的有效的高科技手段。酶工程是生物工程中重要的組成局部。酶工程技術的應用可在食品飲料行業(yè)中不斷成功地涌現(xiàn)著很多高技術產品。玉米汁飲料是承受酶工程技術的一項高技術工程。通過對〔中國科技信息爭論所科技文獻的檢清型玉米飲料的生產技術。科學家們經(jīng)過長期的爭論覺察，玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾料，以增加玉米產品對市場的吸引力?；谑袌龊蛠啺部等巳簩τ衩资称泛惋嬃系男枨?，此前我國外觀方面的嚴峻缺乏，但主要問題還是技術落后。此前主要玉米飲料產品例如如下：玉米爽。加輔料果汁和增稠劑調配、均質、脫氣、灌裝、殺菌后，得到乳疾病的發(fā)生。目前我國各地開發(fā)的玉米飲料多承受這個技術方案，各地產品名稱分別為：甜玉米飲料、糯玉米飲料、玉米爽，評點：1、因必需以青嫩的糯〔甜〕玉米為原料，需要建大規(guī)模冷庫貯存青糯玉米原料。2、該產品外觀為乳狀或糊狀，口感粘稠不清爽。因與當前飲料市場主流產品不符，難為市場所承受。3、該產品不能以一般玉米為原料，是主要圓滿。以上玉米爽飲料技術承受的是上個世紀80年月曾在我國流飲料消費市場對流行飲品外觀和口感的嚴酷要求。本工程針對以上存在問題，將生物工程高技術應用于現(xiàn)代決的幾個技術難題都得到成功解決。1、承受生物工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒直接磨纖維素依次液化成可溶于水的葡萄糖、氨基酸和膳食纖維分子，原玉米顆粒中所含的礦物質、維生素則溶解于玉米汁的溶液中。該生產技術在酶工程技術中進展局部改進，縮短了液化的速度，能夠在短短的幾個小時完成玉米粉從固體向液體轉化的過程，能夠適合工業(yè)化連續(xù)生產的要求。2、參照世界各國最先進果汁、啤酒、葡萄酒生產工藝中的澄清，其口感也顯得格外清爽。本工程在玉米汁飲料的生產線設備配套方面，充分地考慮了500ml熱罐裝PET瓶，沒有選用已經(jīng)落后于時代的易拉罐和玻璃瓶包裝。本工程將承受的是國最先進的酶解處理、飲料調配、殺菌、〔德國、意大利、瑞士〕產品的水平已經(jīng)格外接近，而價格則相其制造商都有出口產品到東南亞、南亞、北非、南美、俄羅斯，甚至美國和日本的歷史。由于適宜的價格，先進牢靠的功能，這些設備在國外和國各地的用戶中，都有比較好的口碑。本工程是一項承受酶工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒栗等澄清型飲料工業(yè)化生產技術的開發(fā)。本工程中所使用的飲料澄清工藝，與其它各家玉米飲料相比，觀格外透亮，口感像流行飲料一樣格外清爽可口。本工程的先進性在于：承受酶工程技術可以將固體形態(tài)的玉末以來在我國飲料工業(yè)中開頭廣泛流行并使用的基于物理加〔如杏仁露、核桃露、果茶、玉米爽等為糊狀或乳狀，口感則是粘稠的，像玉米稀粥一樣。酶工程技術自上世紀90年月中期從國外逐步引入我國，此前汁企業(yè)已經(jīng)成為國際果汁市場中最大的蘋果濃縮汁供給商。本工程將目前國際上最先進的酶工程技術引入玉米汁飲料的其主要養(yǎng)分成分為可溶性的葡萄糖、氨基酸，各種維生素、礦物質和纖維素。酶工程技術曾經(jīng)使我國的果汁企業(yè)登上國際舞臺成為現(xiàn)實，爽更符合我國飲料大市場對流行飲品嚴酷要求。**省是我國最大的玉米產區(qū)，承受酶工程高技術的玉米深加工工程在**省比在別的地方更具有廣泛實際的意義。九、工業(yè)化的連續(xù)性和穩(wěn)定性UHT殺菌及PET熱灌裝系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等局部組成一個統(tǒng)一的系統(tǒng)工程。該生產線充分考慮和計算了整條生產線和各分系統(tǒng)的物料平十、技術支持單位中國食品工業(yè)信息詢問中心技術工程部，隸屬于中國食品工訓等成套效勞。十一、生產規(guī)模406年產量為13.2萬噸飲料。目 錄二十五、工程概況三十、產品的口感設計三十一、產品的價格設計三十六、工藝路線三十八、廠址的選擇三十九、原料及供給四十、能源和交通四十一、環(huán)境保護和三廢處理四十四、資金來源四十八、附件附件二：經(jīng)濟效益分析文件附件三：廠區(qū)平面布局示意圖附件五：原料和包裝本錢分析十二、工程概況該工程是一個玉米深加工工程。本報告書所涉及的是一種以特征：123、口感和PET人群的留意力，并成長為市場暢銷飲料。生產。具有豐富的玉米原料資源和水、電、燃料供給，陸路交通比較便利，為工程的實施供給了良好的建設條件。該工程擬建年產13.2萬噸澄清型玉米汁飲料生產線。按原料2.64谷物飲料。649411到達設計生產力量。到達生產力量后的年產值為66000萬元，15633〔稅前。******公司投資，組建工程法人。十三、工程的必要性416世紀由海路傳入我國，至西北，黃河流域、淮河流域以及云、貴、川各省〔附件一，我國玉米產區(qū)分布圖。**省更是其中玉米重要產區(qū)。玉米曾是人類作物，飼料行業(yè)、玉米淀粉行業(yè)、玉米制糖行業(yè)等加在一起也無量涌入國，進一步?jīng)_擊著玉米市場。多年來，玉米深加工始終是為是解決玉米深加工問題的重要出路之一。西方國家曾經(jīng)走過一段過度追求食品精制的道路，結果導致場和消費者的吸引力。玉米飲料是人們所關注的玉米深加工選項之一，前幾年國一1、北京某的玉米爽、2、某綠色農業(yè)生產的千農園甜玉米飲料、以上各家產品的共同特點是：3、這些產品必需以甜玉米為原料。4、產品外觀均為糊狀，口感均較粘稠，等于是甜玉米面粥。而嚴格地講，只有以一般玉米為原料的產品，才具有玉米深使用甜玉米更適合玉米產區(qū)進展深加工的需要。玉米深加工工程，始終為我國各地玉米主產區(qū)，特別是**省際的意義。十四、市場分析20236782023/2023這三次行業(yè)會議比較權威地分析和推測了中國飲料大市場的20232023汁飲料和功能飲料。開發(fā)飲料產品，要留意兩個要點：1、緊跟市場做流行產品，可以削減進入市場的阻力；2、同時做自己的特色，可以獲得進展和勝出?？偨Y一句話：做市場，小異出勝者。中國的飲料市場和消費者中普遍存在消費心理慣性，不太簡潔承受創(chuàng)度高達100%的產品，但是簡潔承受并樂于扶持那種90%特征與市場流行產品全都，創(chuàng)度只有10%左右的產品。10%局部突出自己的特和進展。十五、產品的市場定位2023/2023色。澄清型玉米汁飲料的包裝、口感、價格等特征，都應當考慮〔茶飲料、果汁飲料、功能飲料其中之一〕十六、產品的包裝選擇目前，中國飲料大市場的主流產品，無論是茶飲料、果汁飲裝。PET包裝是中國飲料市場最主要的產品包裝形式。據(jù)國局部10—1002023但在2023年又不得不重籌資選購PET瓶灌裝設備，由于他們最終覺察易拉罐包裝的飲料產品在市場中銷售量大大低于PET瓶包裝的飲料。澄清型玉米汁的包裝形式，應承受500ml的熱罐裝PET瓶，十七、產品的口感設計感。這個產品的口感，第一，以90%局部符合流行飲品特征，其次10%局部保存其玉米特色。9010%局部群的承受心理。100%全力突出玉米口感。它應當優(yōu)先考慮10%的玉米味道和特色，這樣它的口感和味道會比單一玉米味道玉米汁飲料中，還應當考慮添加一些在口感、安康概念、原十八、產品的價格設計果汁飲料、功能飲料的市場零售價格，都在2.50—5.00元圍，大局部則在3.00—4.00元之間。曾有某些飲料產品，比方202316—18價，結果根本沒有銷售額。產品因錯誤的市場定價而停產。3.50—3.95500mlPET3.50/瓶。十九、生物工程高與難題解決的有效的高科技手段。酶工程是生物工程中重要的組成局部。酶工程技術的應用可在食品飲料行業(yè)中不斷成功地涌現(xiàn)著很多高技術產品。玉米汁飲料是承受酶工程技術的一項高技術工程。通過對〔中國科技信息爭論所科技文獻的檢清型玉米飲料的生產技術。科學家們經(jīng)過長期的爭論覺察，玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾料，以增加玉米產品對市場的吸引力?；谑袌龊蛠啺部等巳簩τ衩资称泛惋嬃系男枨螅饲拔覈庥^方面的嚴峻缺乏，但主要問題還是技術落后。此前主要玉米飲料產品例如如下：玉米爽。加輔料果汁和增稠劑調配、均質、脫氣、灌裝、殺菌后，得到乳疾病的發(fā)生。目前我國各地開發(fā)的玉米飲料多承受這個技術方案，各地產品名稱分別為：甜玉米飲料、糯玉米飲料、玉米爽，評點：4、因必需以青嫩的糯〔甜〕玉米為原料，需要建大規(guī)模冷庫貯存青糯玉米原料。5、該產品外觀為乳狀或糊狀，口感粘稠不清爽。因與當前飲料市場主流產品不符，難為市場所承受。6、該產品不能以一般玉米為原料，是主要圓滿。以上玉米爽飲料技術承受的是上個世紀80年月曾在我國流飲料消費市場對流行飲品外觀和口感的嚴酷要求。本工程針對以上存在問題，將生物工程高技術應用于現(xiàn)代決的幾個技術難題都得到成功解決。3、承受生物工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒直接磨纖維素依次液化成可溶于水的葡萄糖、氨基酸和膳食纖維分子，原玉米顆粒中所含的礦物質、維生素則溶解于玉米汁的溶液中。該生產技術在酶工程技術中進展局部改進，縮短了液化的速度，能夠在短短的幾個小時完成玉米粉從固體向液體轉化的過程，能夠適合工業(yè)化連續(xù)生產的要求。4、參照世界各國最先進果汁、啤酒、葡萄酒生產工藝中的澄清，其口感也顯得格外清爽。本工程在玉米汁飲料的生產線設備配套方面，充分地考慮了500ml熱罐裝PET瓶，沒有選用已經(jīng)落后于時代的易拉罐和玻璃瓶包裝。本工程將承受的是國最先進的酶解處理、飲料調配、殺菌、〔德國、意大利、瑞士〕產品的水平已經(jīng)格外接近，而價格則相其制造商都有出口產品到東南亞、南亞、北非、南美、俄羅斯，甚至美國和日本的歷史。由于適宜的價格，先進牢靠的功能，這些設備在國外和國各地的用戶中，都有比較好的口碑。本工程是一項承受酶工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒栗等澄清型飲料工業(yè)化生產技術的開發(fā)。本工程中所使用的飲料澄清工藝，與其它各家玉米飲料相比，觀格外透亮，口感像流行飲料一樣格外清爽可口。本工程的先進性在于：承受酶工程技術可以將固體形態(tài)的玉末以來在我國飲料工業(yè)中開頭廣泛流行并使用的基于物理加〔如杏仁露、核桃露、果茶、玉米爽等為糊狀或乳狀，口感則是粘稠的，像玉米稀粥一樣。酶工程技術自上世紀90年月中期從國外逐步引入我國，此前汁企業(yè)已經(jīng)成為國際果汁市場中最大的蘋果濃縮汁供給商。本工程將目前國際上最先進的酶工程技術引入玉米汁飲料的其主要養(yǎng)分成分為可溶性的葡萄糖、氨基酸，各種維生素、礦物質和纖維素。酶工程技術曾經(jīng)使我國的果汁企業(yè)登上國際舞臺成為現(xiàn)實，爽更符合我國飲料大市場對流行飲品嚴酷要求。**省是我國最大的玉米產區(qū)，承受酶工程高技術的玉米深加工工程在**省比在別的地方更具有廣泛實際的意義。二十、工業(yè)化的連續(xù)性和穩(wěn)定性UHT殺菌及PET熱灌裝系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等局部組成一個統(tǒng)一的系統(tǒng)工程。該生產線充分考慮和計算了整條生產線和各分系統(tǒng)的物料平二十一、技術支持單位中國食品工業(yè)信息詢問中心技術工程部，隸屬于中國食品工訓等成套效勞。二十二、生產規(guī)模40613.2以下未完，工藝路線及設備規(guī)劃局部。全文共40目 錄四十九、工程概況五十、工程的必要性五十二、產品的市場定位五十三、產品的包裝選擇五十四、產品的口感設計五十五、產品的價格設計五十六、生物工程高技術與難題解決五十七、工業(yè)化的牢靠性五十八、技術支持單位五十九、生產規(guī)模六十、工藝路線六十一、設備配套方案六十二、廠址的選擇六十三、原料及供給六十四、能源和交通六十五、環(huán)境保護和三廢處理六十六、工程實施打算七十、社會效益分析七十二、附件附件二：經(jīng)濟效益分析文件附件五：原料和包裝本錢分析二十三、工程概況該工程是一個玉米深加工工程。本報告書所涉及的是一種以特征：123、口感和PET人群的留意力，并成長為市場暢銷飲料。生產。具有豐富的玉米原料資源和水、電、燃料供給，陸路交通比較便利，為工程的實施供給了良好的建設條件。該工程擬建年產13.2萬噸澄清型玉米汁飲料生產線。按原料2.64谷物飲料。649411到達設計生產力量。到達生產力量后的年產值為66000萬元，15633〔稅前。******公司投資，組建工程法人。416世紀由海路傳入我國，至西北，黃河流域、淮河流域以及云、貴、川各省〔附件一，我國玉米產區(qū)分布圖。**省更是其中玉米重要產區(qū)。玉米曾是人類作物，飼料行業(yè)、玉米淀粉行業(yè)、玉米制糖行業(yè)等加在一起也無量涌入國，進一步?jīng)_擊著玉米市場。多年來，玉米深加工始終是為是解決玉米深加工問題的重要出路之一。西方國家曾經(jīng)走過一段過度追求食品精制的道路，結果導致場和消費者的吸引力。玉米飲料是人們所關注的玉米深加工選項之一，前幾年國一1、北京某的玉米爽、2、某綠色農業(yè)生產的千農園甜玉米飲料、以上各家產品的共同特點是：5、這些產品必需以甜玉米為原料。6、產品外觀均為糊狀，口感均較粘稠，等于是甜玉米面粥。而嚴格地講，只有以一般玉米為原料的產品，才具有玉米深使用甜玉米更適合玉米產區(qū)進展深加工的需要。玉米深加工工程，始終為我國各地玉米主產區(qū)，特別是**省際的意義。二十五、市場分析20236782023/2023這三次行業(yè)會議比較權威地分析和推測了中國飲料大市場的20232023汁飲料和功能飲料。開發(fā)飲料產品，要留意兩個要點：1、緊跟市場做流行產品，可以削減進入市場的阻力；2、同時做自己的特色，可以獲得進展和勝出?？偨Y一句話：做市場，小異出勝者。中國的飲料市場和消費者中普遍存在消費心理慣性，不太簡潔承受創(chuàng)度高達100%的產品，但是簡潔承受并樂于扶持那種90%特征與市場流行產品全都，創(chuàng)度只有10%左右的產品。10%局部突出自己的特和進展。二十六、產品的市場定位2023/2023色。澄清型玉米汁飲料的包裝、口感、價格等特征，都應當考慮〔茶飲料、果汁飲料、功能飲料其中之一〕目前，中國飲料大市場的主流產品，無論是茶飲料、果汁飲裝。PET包裝是中國飲料市場最主要的產品包裝形式。據(jù)國局部10—1002023但在2023年又不得不重籌資選購PET瓶灌裝設備，由于他們最終覺察易拉罐包裝的飲料產品在市場中銷售量大大低于PET瓶包裝的飲料。澄清型玉米汁的包裝形式，應承受500ml的熱罐裝PET瓶，感。這個產品的口感，第一，以90%局部符合流行飲品特征，其次10%局部保存其玉米特色。9010%局部群的承受心理。100%全力突出玉米口感。它應當優(yōu)先考慮10%的玉米味道和特色，這樣它的口感和味道會比單一玉米味道玉米汁飲料中，還應當考慮添加一些在口感、安康概念、原果汁飲料、功能飲料的市場零售價格，都在2.50—5.00元圍，大局部則在3.00—4.00元之間。曾有某些飲料產品，比方202316—18價，結果根本沒有銷售額。產品因錯誤的市場定價而停產。3.50—3.95500mlPET3.50/瓶。三十、生物工程高與難題解決的有效的高科技手段。酶工程是生物工程中重要的組成局部。酶工程技術的應用可在食品飲料行業(yè)中不斷成功地涌現(xiàn)著很多高技術產品。玉米汁飲料是承受酶工程技術的一項高技術工程。通過對〔中國科技信息爭論所科技文獻的檢清型玉米飲料的生產技術?？茖W家們經(jīng)過長期的爭論覺察，玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾料，以增加玉米產品對市場的吸引力?；谑袌龊蛠啺部等巳簩τ衩资称泛惋嬃系男枨?，此前我國外觀方面的嚴峻缺乏，但主要問題還是技術落后。此前主要玉米飲料產品例如如下：玉米爽。加輔料果汁和增稠劑調配、均質、脫氣、灌裝、殺菌后，得到乳疾病的發(fā)生。目前我國各地開發(fā)的玉米飲料多承受這個技術方案，各地產品名稱分別為：甜玉米飲料、糯玉米飲料、玉米爽，評點：7、因必需以青嫩的糯〔甜〕玉米為原料，需要建大規(guī)模冷庫貯存青糯玉米原料。8、該產品外觀為乳狀或糊狀，口感粘稠不清爽。因與當前飲料市場主流產品不符，難為市場所承受。9、該產品不能以一般玉米為原料，是主要圓滿。以上玉米爽飲料技術承受的是上個世紀80年月曾在我國流飲料消費市場對流行飲品外觀和口感的嚴酷要求。本工程針對以上存在問題，將生物工程高技術應用于現(xiàn)代決的幾個技術難題都得到成功解決。5、承受生物工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒直接磨纖維素依次液化成可溶于水的葡萄糖、氨基酸和膳食纖維分子，原玉米顆粒中所含的礦物質、維生素則溶解于玉米汁的溶液中。該生產技術在酶工程技術中進展局部改進，縮短了液化的速度，能夠在短短的幾個小時完成玉米粉從固體向液體轉化的過程，能夠適合工業(yè)化連續(xù)生產的要求。6、參照世界各國最先進果汁、啤酒、葡萄酒生產工藝中的澄清，其口感也顯得格外清爽。本工程在玉米汁飲料的生產線設備配套方面，充分地考慮了500ml熱罐裝PET瓶，沒有選用已經(jīng)落后于時代的易拉罐和玻璃瓶包裝。本工程將承受的是國最先進的酶解處理、飲料調配、殺菌、〔德國、意大利、瑞士〕產品的水平已經(jīng)格外接近，而價格則相其制造商都有出口產品到東南亞、南亞、北非、南美、俄羅斯，甚至美國和日本的歷史。由于適宜的價格，先進牢靠的功能，這些設備在國外和國各地的用戶中，都有比較好的口碑。本工程是一項承受酶工程高技術，將枯燥的一般玉米顆粒栗等澄清型飲料工業(yè)化生產技術的開發(fā)。本工程中所使用的飲料澄清工藝，與其它各家玉米飲料相比，觀格外透亮，口感像流行飲料一樣格外清爽可口。本工程的先進性在于：承受酶工程技術可以將固體形態(tài)的玉末以來在我國飲料工業(yè)中開頭廣泛流行并使用的基于物理加〔如杏仁露、核桃露、果茶、玉米爽等為糊狀或乳狀，口感則是粘稠的，像玉米稀粥一樣。酶工程技術自上世紀90年月中期從國外逐步引入我國，此前汁企業(yè)已經(jīng)成為國際果汁市場中最大的蘋果濃縮汁供給商。本工程將目前國際上最先進的酶工程技術引入玉米汁飲料的其主要養(yǎng)分成分為可溶性的葡萄糖、氨基酸，各種維生素、礦物質和纖維素。酶工程技術曾經(jīng)使我國的果汁企業(yè)登上國際舞臺成為現(xiàn)實，爽更符合我國飲料大市場對流行飲品嚴酷要求。**省是我國最大的玉米產區(qū)，承受酶工程高技術的玉米深加工工程在**省比在別的地方更具有廣泛實際的意義。三十一、工業(yè)化的連續(xù)性和穩(wěn)定性UHT殺菌及PET熱灌裝系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等局部組成一個統(tǒng)一的系統(tǒng)工程。該生產線充分考慮和計算了整條生產線和各分系統(tǒng)的物料平三十二、技術支持單位中國食品工業(yè)信息詢問中心技術工程部，隸屬于中國食品工訓等成套效勞。三十三、生產規(guī)模40613.2以下未完，工藝路線及設備規(guī)劃局部。全文共40目 錄七十三、工程概況七十六、產品的市場定位七十七、產品的包裝選擇七十八、產品的口感設計七十九、產品的價格設計八十、生物工程高技術與難題解決八十一、工業(yè)化的牢靠性八十二、技術支持單位八十三、生產規(guī)模八十四、工藝路線八十五、設備配套方案八十六、廠址的選擇八十七、原料及供給八十八、能源和交通八十九、環(huán)境保護和三廢處理九十、工程實施打算九十六、附件附件二：經(jīng)濟效益分析文件附件五：原料和包裝本錢分析三十四、工程概況該工程是一個玉米深加工工程。本報告書所涉及的是一種以特征：123、口感和PET人群的留意力，并成長為市場暢銷飲料。生產。具有豐富的玉米原料資源和水、電、燃料供給，陸路交通比較便利，為工程的實施供給了良好的建設條件。該工程擬建年產13.2萬噸澄清型玉米汁飲料生產線。按原料2.64谷物飲料。649411到達設計生產力量。到達生產力量后的年產值為66000萬元，15633〔稅前。******公司投資，組建工程法人。416世紀由海路傳入我國，至西北，黃河流域、淮河流域以及云、貴、川各省〔附件一，我國玉米產區(qū)分布圖。**省更是其中玉米重要產區(qū)。玉米曾是人類作物，飼料行業(yè)、玉米淀粉行業(yè)、玉米制糖行業(yè)等加在一起也無量涌入國，進一步?jīng)_擊著玉米市場。多年來，玉米深加工始終是為是解決玉米深加工問題的重要出路之一。西方國家曾經(jīng)走過一段過度追求食品精制的道路，結果導致場和消費者的吸引力。玉米飲料是人們所關注的玉米深加工選項之一，前幾年國一1、北京某的玉米爽、2、某綠色農業(yè)生產的千農園甜玉米飲料、以上各家產品的共同特點是：7、這些產品必需以甜玉米為原料。8、產品外觀均為糊狀，口感均較粘稠，等于是甜玉米面粥。而嚴格地講，只有以一般玉米為原料的產品，才具有玉米深使用甜玉米更適合玉米產區(qū)進展深加工的需要。玉米深加工工程，始終為我國各地玉米主產區(qū)，特別是**省際的意義。三十六、市場分析20236782023/2023這三次行業(yè)會議比較權威地分析和推測了中國飲料大市場的20232023汁飲料和功能飲料。開發(fā)飲料產品，要留意兩個要點：1、緊跟市場做流行產品，可以削減進入市場的阻力；2、同時做自己的特色，可以獲得進展和勝出?？偨Y一句話：做市場，小異出勝者。中國的飲料市場和消費者中普遍存在消費心理慣性，不太簡潔承受創(chuàng)度高達100%的產品，但是簡潔承受并樂于扶持那種90%特征與市場流行產品全都，創(chuàng)度只有10%左右的產品。10%局部突出自己的特和進展。三十七、產品的市場定位2023/2023色。澄清型玉米汁飲料的包裝、口感、價格等特征，都應當考慮〔茶飲料、果汁飲料、功能飲料其中之一〕目前，中國飲料大市場的主流產品，無論是茶飲料、果汁飲裝。PET包裝是中國飲料市場最主要的產品包裝形式。據(jù)國局部10—1002023但在2023年又不得不重籌資選購PET瓶灌裝設備，由于他們最終覺察易拉罐包裝的飲料產品在市場中銷售量大大低于PET瓶包裝的飲料。澄清型玉米汁的包裝形式，應承受500ml的熱罐裝PET瓶，感。這個產品的口感，第一，以90%局部符合流行飲品特征，其次10%局部保存其玉米特色。9010%局部群的承受心理。100%全力突出玉米口感。它應當優(yōu)先考慮10%的玉米味道和特色，這樣它的口感和味道會比單一玉米味道玉米汁飲料中，還應當考慮添加一些在口感、安康概念、原四十、產品的價格設計果汁飲料、功能飲料的市場零售價格，都在2.50—5.00元圍，大局部則在3.00—4.00元之間。曾有某些飲料產品，比方202316—18價，結果根本沒有銷售額。產品因錯誤的市場定價而停產。3.50—3.95500mlPET3.50/瓶。四十一、生物工程高與難題解決的有效的高科技手段。酶工程是生物工程中重要的組成局部。酶工程技術的應用可在食品飲料行業(yè)中不斷成功地涌現(xiàn)著很多高技術產品。玉米汁飲料是承受酶工程技術的一項高技術工程。通過對〔中國科技信息爭論所科技文獻的檢清型玉米飲料的生產技術?？茖W家們經(jīng)過長期的爭論覺察，玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾料，以增加玉米產品對市場的吸引力。基于市場和亞安康人群對玉米食品和飲料的需求，此前我國外觀方面的嚴峻缺乏，但主要問題還