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Word第第頁ktv服務(wù)員禮儀培訓心得-培訓心得體會ktv服務(wù)員禮儀培訓心得-培訓心得體會1

時間匆忙,飛速消逝,我已經(jīng)在“歡樂迪”開心的度過了一個春秋。工作著并歡樂著是我的一貫準則,我盼望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必需把握七大要素:

1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)當是不受時間、地點和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增添競爭力都具有重要作用。

3、預備即要隨時預備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必需要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備,作為該預備的必需提前做好。如在客人到達之前,把全部預備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費較低,感覺沒有什么派頭等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長觀看,揣摸客人心理,預報客人需要,并準時供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善看法等等,把握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。如今的競爭是服務(wù)的.競爭,質(zhì)量的競爭,特殊KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必需運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人滿足度,使KTV立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會準時上去調(diào)整紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作主動,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。

平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務(wù)人員,也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂,我為能在這里工作而美好!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表,外表轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和快樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導能多加催促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂迪”感受到不一般的歡樂!

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KTV業(yè)企業(yè)的硬件設(shè)備、價格、員工的服務(wù)看法會對其產(chǎn)生很大的影響,換句話而言之,以上幾方面的因素會直接影響到顧客是否會選擇其進行消費。KTV作為一個比較重要的服務(wù)行業(yè),其服務(wù)中值得留意的問題特別之多。每一名KTV成員都要把握肯定的服務(wù)技巧學問及禮儀規(guī)范。

孟子曰:“尊敬之心,禮也”,敬重是禮儀情感的基礎(chǔ)。在社會交往中,人與人是公平的,敬重、關(guān)懷交往對象,是獲得對方敬重的有效方式?!熬慈苏呷撕憔粗?,愛人者人恒愛之。”敬重是互相的,你敬重了別人,別人當然能理解你的良苦專心,接受你的善意,繼而“投之以桃,報之以李”。

對于服務(wù)人員來說,如何做好服務(wù)工作,不僅需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范:熱忱周到的看法、敏銳的觀看力量、良好的口語表達力量以及敏捷、規(guī)范的大事處理力量。

課程收益:

讓學員明確禮儀在服務(wù)中的重要性,知道良好的禮儀是企業(yè)的利潤保障。

把握在工作中儀容儀表、著裝、姿態(tài)儀態(tài)的留意要點。提高工作場合中待人接物、語言藝術(shù)的技能。

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1、服務(wù)員儀容儀表總體要求:

容貌端正,舉止大方;端莊穩(wěn)重,不卑不亢;

看法和氣,待人懇切;服飾莊重,干凈挺括;

裝扮得體,淡妝素抹;訓練有素,言行恰當。

2、容貌:

表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。

2。1頭發(fā)梳理干凈,前不遮眉,后不過領(lǐng)。男服務(wù)員不得留鬢角、胡須;女服務(wù)員如留長發(fā),應(yīng)用統(tǒng)一樣式發(fā)卡把頭發(fā)盤起,不擦濃味發(fā)油,發(fā)型美觀大方;

2。2按酒店、KTV要求,上班不佩帶項鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等珍貴飾物;

2。3不留長指甲,涂指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;

2。4男服務(wù)員堅持每天刮胡子。

3、著裝:

3。1著規(guī)定工裝,洗滌潔凈,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得卷起袖子;

3。2領(lǐng)帶、領(lǐng)花系戴端正;佩戴工號牌〔戴在左胸前〕;

3。3鞋襪整齊,穿酒店、KTV指定鞋,襪口不宜短于褲、裙腳〔穿裙子時,要穿肉色絲襪〕;

4、個人衛(wèi)生:

4。1做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理發(fā)、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;

4。2班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。

5、服務(wù)員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。

6、站立服務(wù):

站立要自然大方,位置適當,姿態(tài)端正,雙目平視,面帶笑容,女服務(wù)員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時可以供應(yīng)服務(wù)的姿勢。男服務(wù)員站立時,雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時不背靠旁倚或前扶他物。

7、行走:

步伐要輕而穩(wěn),步幅不能過大,要瀟灑自然、伸展大方,眼睛要平視前方或來賓。不能與客人搶道穿行,因工作需要必需超越客人時,要禮貌致歉,遇到來賓要點頭致意,并說“您早”、“您好”等禮貌用語。在酒店、KTV內(nèi)行走,一般靠右側(cè)〔不走中間〕,行走時盡可能保持直線前進。遇有急事,可加快步伐,但不行驚慌奔跑。

8、手勢:

要做到,正規(guī)、得體、適度、手掌向上。打請姿時肯定要按規(guī)范要求,五指自然并攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的請姿用不同的方式,如“請進餐廳時”用曲臂式,“指教方向時”用直臂式。在服務(wù)中表示“請”用橫擺式,“請客人入座”用斜式。

9、服務(wù)員應(yīng)做到“三輕:

即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、

上飯時要輕拿輕放,動作要有條不紊;開、關(guān)門不要用力過猛,要始終保持餐廳清靜。10、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到:

在來賓面前不行交頭接耳、指手畫腳,也不行有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作,要舉止得體。

11、服務(wù)員為客服務(wù)時應(yīng)做到“五要”、“五不要”:

即一要面帶微笑,態(tài)度溫和,給人以親切感;不要面孔冷漠,表情呆板,

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