市場(chǎng)預(yù)測(cè)范文

市場(chǎng)預(yù)測(cè)范文篇一：市場(chǎng)預(yù)測(cè)范文

中國(guó)冷飲行業(yè)2022年市場(chǎng)分析

暨2022年形勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

年是中國(guó)冷飲涅槃重生的一年，

受經(jīng)濟(jì)全球化的深化影響而大浪淘沙的整合年,主要表如今大企業(yè)拉動(dòng)規(guī)模引擎，依托行業(yè)縱向資源鏈條頻頻發(fā)力，以圖霸業(yè)；中型企業(yè)苦練內(nèi)功、壓縮本錢，討論新銳管理和營(yíng)銷形式，力圖揚(yáng)長(zhǎng)避短以壯大開展躋身行業(yè)第一陣營(yíng)，開展勢(shì)頭不好、戰(zhàn)略失誤的中型企業(yè)以及大多數(shù)中小企業(yè)那么在行業(yè)本錢、利潤(rùn)、規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)等門檻加大的情況下被清洗出局，東山再起變得遙不可及。根據(jù)中國(guó)冷飲行業(yè)協(xié)會(huì)總結(jié)的資料顯示，2022年全國(guó)冷飲的產(chǎn)銷量已經(jīng)超過220萬噸，比去年同期增長(zhǎng)15%；實(shí)現(xiàn)銷售額270億元左右，預(yù)計(jì)2022年產(chǎn)銷量能打破250萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售額300億元以上。中國(guó)古代帝王的享樂降溫產(chǎn)品和法國(guó)宮廷的奢侈美食逐漸演變了今日尋常百姓的生活用品?；厥撞贿h(yuǎn)的2022年，中國(guó)冷飲的年銷量還缺乏百噸。看來中國(guó)的冷飲行業(yè)真是因飛速開展而日2022

新月異。

一、06年行業(yè)總體特征和現(xiàn)狀

１．開展速度加快，行業(yè)規(guī)?？偭考哟?。

2．優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。

3.原料本錢成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法那么。

4．中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

5．06年冷飲行業(yè)價(jià)格策略呈現(xiàn)單極開展，洋品牌高舉價(jià)格利器。

6．促銷形式照舊，創(chuàng)新較少。

7．2022年冷飲行業(yè)的產(chǎn)品策略呈現(xiàn)更多的看點(diǎn)和特征：

1〕新品研發(fā)步伐照舊緊促，安康和娛樂是今年主題。冰淇淋好吃卻容易發(fā)胖，針對(duì)消費(fèi)群體這一心理，今年各大冰淇淋品牌廠商不約而同推出了多款低糖安康低熱量的品種。

2)與老產(chǎn)品降價(jià)相反，今年冷飲企業(yè)新產(chǎn)品檔次普遍

提升，逐利高端成企業(yè)青睞選擇。

3)重視品牌形象，塑造新品品牌靈魂。

4)冰類產(chǎn)品脫分開發(fā)主流，但單品銷售額照舊驚人，成

了利潤(rùn)地下的渠道光滑劑。

5)中小品牌求生上揚(yáng)，開發(fā)中檔產(chǎn)品，走品牌附加之

路。

6)多支裝的產(chǎn)品市場(chǎng)銷路一般，盒裝產(chǎn)品銷量看漲。

7)實(shí)物料產(chǎn)品勢(shì)頭趨緩但銷量照舊可觀，純奶類產(chǎn)品

銷量攀升。

8．渠道策略傾向高端和特通場(chǎng)所，群眾渠道處于精益

化狀態(tài)。

9.媒體傳播預(yù)算總量略顯下滑，廣告投放多樣性增加，

平面廣告?zhèn)涫芮嗖A。

二、2022年冷飲行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

１．競(jìng)爭(zhēng)將更加劇烈，大企業(yè)優(yōu)勢(shì)將更

加明顯，中型企業(yè)破產(chǎn)數(shù)量還會(huì)增加。2022

年總體原料本錢將持續(xù)上揚(yáng)，管理費(fèi)用仍將

持上升趨勢(shì)，因此產(chǎn)品構(gòu)造單一、附加值的

中小企業(yè)假設(shè)不能迅速提升將面臨被淘汰

的為難場(chǎng)面。雖然我們看到糖類、棕櫚油價(jià)

格有下降10%的市場(chǎng)跡象，但對(duì)中小企業(yè)來

講，優(yōu)勢(shì)照舊并不明顯，大企業(yè)所帶來的能量也將更加充足。

２．幾大巨頭投資趨緩，市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局根本定型。隨著伊利、蒙牛大型冷飲企業(yè)利用其品牌優(yōu)勢(shì)，逐漸南下建廠布局，以降低其長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來的不利因素，并利用新的戰(zhàn)略中心構(gòu)建區(qū)域營(yíng)銷新布局完成后，中國(guó)冷飲行業(yè)進(jìn)入新一輪的品牌競(jìng)爭(zhēng)階段。３．區(qū)域市場(chǎng)工作重點(diǎn)將從精細(xì)化向精益化方向轉(zhuǎn)變。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)格局和區(qū)域市場(chǎng)地位已大體定論的情況下，企業(yè)將淡化價(jià)格戰(zhàn)和渠道廝殺，品牌營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷將大行其道。表如今區(qū)域市場(chǎng)也將是對(duì)渠道精耕細(xì)作的戰(zhàn)略檔次上升到利潤(rùn)回歸的戰(zhàn)略高度上來。

4.安康類產(chǎn)品市場(chǎng)將逐級(jí)成熟，市場(chǎng)份額將進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富的高端產(chǎn)品也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的開展和文化素質(zhì)的提升而導(dǎo)致市場(chǎng)份額上升，甚至可能壓縮一局部食品的市場(chǎng)份額。

5．低價(jià)產(chǎn)品將成為大企業(yè)的戰(zhàn)略武器，中高檔的高附加值產(chǎn)品仍將是開發(fā)的重點(diǎn)。

大企業(yè)利用資本對(duì)中小企業(yè)的市場(chǎng)驅(qū)逐和傾軋是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無奈，高質(zhì)低價(jià)是一個(gè)很有利的武器。但市場(chǎng)綜合本錢的上漲，使得企業(yè)對(duì)附加值偏高的中高檔產(chǎn)品的青睞和熱衷的戰(zhàn)略地位不會(huì)改變。以伊利、蒙牛為代表的中國(guó)冷飲企業(yè)，2022年最大的動(dòng)作將是進(jìn)步在中檔產(chǎn)品2-5元產(chǎn)品的研發(fā)和推廣力度，意在提升產(chǎn)品和品牌的低端形象，以便與國(guó)際品牌的品牌化戰(zhàn)略和高端市場(chǎng)根基相博奕和抗衡。國(guó)內(nèi)品牌誰能充分利用好中國(guó)冷飲晉級(jí)的大好時(shí)機(jī)，既提升銷量利潤(rùn)也提升品牌含金量，將是衡量企業(yè)運(yùn)作優(yōu)劣的關(guān)鍵指標(biāo)。錯(cuò)過了這兩年人均收入增加消費(fèi)晉級(jí)的大好時(shí)機(jī)，國(guó)內(nèi)冷飲企業(yè)將一直重復(fù)低端品牌故事，面對(duì)國(guó)際品牌的依托高端產(chǎn)品戰(zhàn)略和低端產(chǎn)品線下沉的雙重打壓而漸失核心競(jìng)爭(zhēng)力，那將成為國(guó)際品牌培育市場(chǎng)空間和將來消費(fèi)者的友誼客串的“小兄弟“，雖然得意但更可悲！

6．奶味是冷飲的永久主題，但表現(xiàn)形式越來越多樣化。

隨著人們生活質(zhì)量的進(jìn)步，消費(fèi)者對(duì)冷

篇二：市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告范文

市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告范文王曉瑞

一、范文構(gòu)造

1、標(biāo)題。一般由預(yù)測(cè)的范圍、時(shí)限、對(duì)象加文種。

2、正文，開頭可寫一個(gè)“前言“，簡(jiǎn)要介紹預(yù)測(cè)時(shí)間、對(duì)象、范圍、目的和結(jié)果；主體包括現(xiàn)狀、預(yù)測(cè)和建議三局部。

二、范文內(nèi)容

20xx年平安快餐店市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告

前言：

隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng)，人均生活空間日益降低、傳統(tǒng)的大學(xué)生食堂已不能滿足大學(xué)生餐飲需要?？觳托袠I(yè)在學(xué)校周邊迅速開展壯大，為了理解我們學(xué)校周邊平安快餐店的開展?fàn)顩r，特此做一份平安快餐店20xx年市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告。

一、現(xiàn)狀：

(一)平安快餐店環(huán)境分析

1.地理環(huán)境：平安快餐店處于**美食城內(nèi)，間隔**大學(xué)100米左右。**大學(xué)有將近一

萬名學(xué)生，且附近居民區(qū)集中。

2.店面環(huán)境：店面規(guī)模小，消費(fèi)場(chǎng)所局限，無寬闊的地方讓消費(fèi)者在店面進(jìn)餐，裝修

簡(jiǎn)單，但店面干凈整潔。店面兩旁分別是快餐店，店面對(duì)面是砂鍋飯店面。附近還有不少快餐店和面食店，客源量很多，這大大增加了平安快餐店的消費(fèi)額。

3.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：平安快餐店周邊有很多快餐店和面食店，競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈。其中桂林砂鍋

飯、波記燒鹵飯、廣香源燒鹵飯、佳和快餐、好又快快餐等是最大的競(jìng)爭(zhēng)者，其余的快餐店對(duì)其影響較小。

(二)平安快餐店的商圈

1.因平安快餐店附近是**大學(xué)，消費(fèi)者以學(xué)生為主，消費(fèi)金額不高，屬于文教區(qū)商圈。

2.以平安快餐店為中心，間隔平安快餐店50米為半徑畫圓，它的周圍是**大學(xué)及居民住宅區(qū)，所以人流量大。但在這個(gè)商圈中，也有幾家競(jìng)爭(zhēng)者。如：桂林砂鍋飯、波記燒鹵飯、廣香源燒鹵飯、佳和快餐、好又快快餐等是最大的競(jìng)爭(zhēng)者。

(三)平安快餐店的經(jīng)營(yíng)范圍：只經(jīng)營(yíng)快餐和砂鍋飯

(四)價(jià)格和規(guī)格：平安快餐店快餐每份價(jià)格主要在6——8元之間浮動(dòng)。與其他快餐店對(duì)

比，它的價(jià)格相對(duì)較合理。學(xué)生普遍能承受這樣的價(jià)格。

(五)促銷策略：無

(六)平安快餐店內(nèi)根本信息：一個(gè)門面、十來張桌子、一個(gè)廚房、兩個(gè)賣飯窗口、7——8

個(gè)工作人員。

二、預(yù)測(cè)

1.隨著我校的大規(guī)模擴(kuò)招，我校學(xué)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng)，而且連年擴(kuò)張使得這一數(shù)量繼續(xù)增加。隨著大學(xué)生消費(fèi)程度的逐步進(jìn)步，我校周邊市場(chǎng)潛在的爆發(fā)力日益增強(qiáng)，因此我校周邊的飲食業(yè)是有一定的潛力的。

2.高校人流量越來越集中。

3.飲食業(yè)開展呈穩(wěn)健增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

4.平安快餐店周邊可能會(huì)有更多快餐店和面食店開張，也有可能會(huì)有比它更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn)，競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更劇烈。

5.市場(chǎng)原材料價(jià)格不斷上漲，消費(fèi)群體不能承受不斷上漲的價(jià)格。

三、建議：

1.針對(duì)不同的季節(jié)，推出與本季節(jié)相應(yīng)的產(chǎn)品；

2.偶爾做一些吸引顧客的活動(dòng)；

3.保證原材料來源的可靠性，保證質(zhì)量；

4.做相應(yīng)的宣傳，給顧客留下更好的印象，特別是公益性的宣傳；

5.衛(wèi)生要清潔點(diǎn)；

6.門面裝修好一點(diǎn)，給顧客營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；

7.偶爾開出一些優(yōu)惠價(jià)格；

8.送外賣；

9.把門面擴(kuò)大，為消費(fèi)者提供更多的座位；

四、結(jié)尾：

每一家快餐店，都有自己的經(jīng)營(yíng)目的，都希望把自己的店面經(jīng)營(yíng)得更好，隨著