《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)1

教學(xué)目標(biāo)：

1、從蠟燭熔化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)覺(jué)兩種變化的主要特點(diǎn)；

2、會(huì)用試驗(yàn)的方法收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)；

3、、物質(zhì)的變化有兩類：

（1）僅僅是形態(tài)的變化，沒(méi)有新的物質(zhì)產(chǎn)生，

（2）會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：能從蠟燭一些變化現(xiàn)象中發(fā)覺(jué)兩種變化的主要特點(diǎn)；

難點(diǎn)：查找證據(jù)推斷物質(zhì)變化，知道物質(zhì)的變化有兩類。

教學(xué)預(yù)備：

蠟燭（小塊），酒精燈，燒杯，三腳架，濕抹布，玻璃片，堿，白醋，蛋殼，石灰水，火材，吸管，培育皿。

教學(xué)過(guò)程：

一、初步感受蠟燭的變化

師：（出示一盒子）在老師手中有一盒子，猜猜里面是什么？

嫩似藕，白似蔥，櫻桃小口一點(diǎn)紅。陪伴郎君過(guò)一夜，淚水汪汪到天明。（幻燈出示）

師：（答案：蠟燭）它師我們比較熟識(shí)的物件。你討論過(guò)它嗎？其實(shí)它里面包含了很多科學(xué)道理。今日這節(jié)課我們來(lái)討論蠟燭的變化。（板書(shū)課題：蠟燭的變化）

師：假如要使這支蠟燭發(fā)生變化你有什么方法？

生：（點(diǎn)燃、折斷、刀切，加熱）

老師依據(jù)同學(xué)的匯報(bào)，演示折斷，刀切。它們發(fā)生了什么變化？

生：（變小了變碎了）

師：有沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)呢

二、討論蠟燭加熱的變化

師：假如給這塊蠟燭加熱，你猜它會(huì)有什么變化呢？（熔化）冷卻后又會(huì)有什么變化呢？

老師演示試驗(yàn)并講解試驗(yàn)過(guò)程：

1）、放上三腳架，石棉網(wǎng)和小燒杯（蠟快）

2）、點(diǎn)燃酒精燈；（火材梗放在試驗(yàn)盤中的培育皿里）

3）、調(diào)整火焰，用外焰加熱（可將火材盒墊在酒精燈下面）

4）、試驗(yàn)結(jié)束先移開(kāi)酒精燈，并將其熄滅

師：剛才你看到蠟塊是怎樣變化的？（板書(shū)：蠟燭蠟液）

師：蠟燭加熱后會(huì)變成液體，冷卻后會(huì)變成固體的蠟，這是蠟燭的形態(tài)發(fā)生了變化。

三、討論蠟燭點(diǎn)燃后產(chǎn)生的物質(zhì)

師：點(diǎn)燃蠟燭會(huì)有什么變化？

生：發(fā)光、發(fā)熱、會(huì)化

師：下面請(qǐng)同學(xué)們點(diǎn)燃蠟燭，觀看有什么變化？

（同學(xué)點(diǎn)燃蠟燭，觀看其變化）

同學(xué)匯報(bào)。

師：假如在蠟燭的上方罩一只燒杯，你覺(jué)得會(huì)有什么變化呢？（出示幻燈）

同學(xué)試驗(yàn)，老師指導(dǎo)。

生匯報(bào)：燒杯壁上消失白色的東西，蠟燭熄滅了。

師：其他組有沒(méi)有觀看到這樣的現(xiàn)象？這白色的東西是什么呢？（小水珠）（板書(shū)小水珠）

師：蠟燭為什么會(huì)熄滅？有沒(méi)有產(chǎn)生其它物質(zhì)呢？（可能二氧化碳）

假如是二氧化碳，我們可以用什么方法來(lái)檢驗(yàn)?zāi)兀?/p>

生：清石灰水它能使二氧化碳變混濁。

師：特別好。的確可用清石灰水來(lái)檢驗(yàn)。老師為每小組預(yù)備了一小杯清石灰水，一根鐵絲圈。將蠟燭套在鐵絲上（老師演示）。點(diǎn)燃后，放入燒杯中，用玻璃片將燒杯口蓋住。當(dāng)蠟燭熄滅后，將玻璃片移一小縫，拿出蠟燭。再將清石灰水從小縫中倒入燒杯中（倒一半）。蓋好玻璃片，將燒杯輕輕搖擺。觀看其現(xiàn)象。（發(fā)鐵絲圈）

（同學(xué)試驗(yàn)，老師指導(dǎo)，同學(xué)匯報(bào)）

生：清石灰水變白了?？梢宰C明蠟燭燃燒產(chǎn)生了二氧化碳。（板書(shū)：二氧化碳）

師：下面請(qǐng)同學(xué)們看好老師這：（老師演示：將鐵片放在蠟燭的火焰上燒，消失黑色的'物質(zhì)）。這里面黑色的物質(zhì)是什么呢？是不是鐵片燒焦了。（用手擦一下，黑色東西在手上，鐵片無(wú)變化），這是不是蠟燭燃燒產(chǎn)生的呢？（是）（板書(shū)：黑灰）

師：通過(guò)剛才的幾個(gè)試驗(yàn)，我們發(fā)覺(jué)。點(diǎn)燃蠟燭后產(chǎn)生了水、二氧化碳、黑煙。這些都是燃燒后產(chǎn)生的新的物質(zhì)。同學(xué)們可以變回蠟燭嗎？由于它們是新的物質(zhì)。（板書(shū)：變不回）

四、比較蠟燭加熱和點(diǎn)燃消失的不同現(xiàn)象

師：剛才我們討論了蠟燭加熱和燃燒產(chǎn)生的變化，加熱是蠟燭怎樣變化，（同學(xué)可依據(jù)板書(shū)回答）她們之間可以相互轉(zhuǎn)換，說(shuō)明它們之間只是什么發(fā)生變化了？（板書(shū)：形態(tài)）

師：點(diǎn)燃蠟燭呢？它們之間還能相互轉(zhuǎn)化嗎？（不能）而且產(chǎn)生了小水珠、二氧化碳、黑灰，這些都是新產(chǎn)生的物質(zhì)。（板書(shū)：新物質(zhì)）

師：現(xiàn)在我們發(fā)覺(jué)蠟燭的加熱和燃燒是兩種不同的變化，一種是形態(tài)變化，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，另一種是產(chǎn)生了新物質(zhì)。在我們生活中的一些物質(zhì)的變化是否也是這樣呢？下面請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕（老師出示幻燈）

五、加深物質(zhì)變化的分類

師：選擇下面的活動(dòng)做一做，說(shuō)說(shuō)它屬于哪一類？為什么？每組桌上都有半杯清石灰水，爭(zhēng)論一下，你們小組還預(yù)備討論什么？爭(zhēng)論好了上來(lái)領(lǐng)材料。

（老師分發(fā)材料，材料分兩處前、后）

同學(xué)試驗(yàn)，老師指導(dǎo)，督促同學(xué)做好記錄。（記錄本組完成的試驗(yàn)）。

師：通過(guò)剛才同學(xué)門的匯報(bào)，我們發(fā)覺(jué)這些物質(zhì)也有這樣的變化。在我們生產(chǎn)生活中正有許多許多這樣的變化。假如給這些物質(zhì)的變化分類，你們覺(jué)得可以怎樣分類？（兩類）

（幻燈出示，物質(zhì)的分類）（同學(xué)齊讀）

師：（幻燈出示）下面這些現(xiàn)象屬于哪一類變化？你的依據(jù)是什么？

同學(xué)依據(jù)大屏幕回答。

六、總結(jié)

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲？

《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)2

教學(xué)目標(biāo)：

學(xué)問(wèn)目標(biāo)：熟悉物質(zhì)的兩類變化，即物理變化、化學(xué)變化。

力量目標(biāo)：探究蠟燭的變化，并做試驗(yàn)記錄，能嘗試用歸納的方法對(duì)觀看到的現(xiàn)象作合理解釋。情愿合作與溝通，體會(huì)到科學(xué)學(xué)問(wèn)能改善生活。

教學(xué)重點(diǎn)：探究蠟燭的變化

教學(xué)難點(diǎn)：全面細(xì)致地觀看試驗(yàn)現(xiàn)象，歸納兩種不同變化的特征

教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式教學(xué)、問(wèn)題爭(zhēng)論式教學(xué)

學(xué)習(xí)方法：試驗(yàn)探究、提問(wèn)與反思

教具：多媒體課件、分組試驗(yàn)材料

教學(xué)過(guò)程：

引入：在《西游記》中孫悟空的`本事，可謂“無(wú)神仙不知，無(wú)妖魔不曉”——那就是“七十二變”。這“72變”并非僅指72種變化，而是指陰陽(yáng)五行變化的最高境界，有“變化多端”、“變化無(wú)窮”之意。

現(xiàn)實(shí)世界中物質(zhì)的變化雖沒(méi)有“72變”那般的玄幻，但也足讓人感到驚異、迷惘、甚至感嘆，就讓我們一起先從一支小小的蠟燭開(kāi)頭，去發(fā)覺(jué)物質(zhì)變化的神秘吧！

活動(dòng)一：觀看蠟燭的變化

（一）試驗(yàn)前的預(yù)備

按小組分發(fā)、填寫試驗(yàn)報(bào)告單的表頭：包括人員、日期、試驗(yàn)名稱、器材和試驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

提示試驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)留意的事項(xiàng)：

①按步驟試驗(yàn)

②仔細(xì)觀看，準(zhǔn)時(shí)記錄

③全員參加

④留意發(fā)覺(jué)問(wèn)題

⑤小組展現(xiàn)要有秩序

（二）【試驗(yàn)一】蠟燭分別在冷水和熱水中

1、PPT展現(xiàn)操作步驟：明確探究任務(wù)，提示操作細(xì)節(jié)

2、分發(fā)試驗(yàn)材料：燒杯（100ml，3個(gè)），熱水（約30ml），冷水（約60ml），蠟燭，小刀，鑷子

分組試驗(yàn)

溝通與評(píng)價(jià)：

①試驗(yàn)現(xiàn)象

②問(wèn)題反饋

（三）【試驗(yàn)二】蠟燭的燃燒與熄滅

1、PPT展現(xiàn)操作步驟：明確探究任務(wù)，提示操作細(xì)節(jié)

2、分發(fā)試驗(yàn)材料：火柴（提示：用完的火柴放入盛水的燒杯中，留意平安）

3、分組試驗(yàn)

4、溝通與評(píng)價(jià)：

①試驗(yàn)現(xiàn)象

②問(wèn)題反饋

（四）試驗(yàn)結(jié)論：不同條件下，同一物質(zhì)會(huì)發(fā)生不同的變化。

活動(dòng)二：歸納兩種變化

課本14頁(yè)彩圖中（砂糖、面粉、木條、紙、橡皮泥），以這些物質(zhì)為材料，你能讓它們發(fā)生哪些變化？這些變化什么地方與蠟燭熔化有相同點(diǎn)，什么地方與蠟燭燃燒有相同點(diǎn)呢？

課本15頁(yè)彩圖中物質(zhì)的變化，哪些變化僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化？哪些變化生成了新的物質(zhì)？

活動(dòng)三：學(xué)問(wèn)拓展

舉例說(shuō)明，物質(zhì)的變化對(duì)人類有什么意義？

《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)3

教學(xué)目標(biāo)：

1.能從蠟燭熔化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)覺(jué)兩種變化的主要特點(diǎn)。

2.能收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)。

3.知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒(méi)有變成新的物質(zhì)；另一類會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

重點(diǎn)：通過(guò)蠟燭熔化和燃燒的試驗(yàn)，熟悉物質(zhì)的兩類變化。

難點(diǎn)：查找證據(jù)推斷物質(zhì)變化的種類。

教具預(yù)備：蠟塊、酒精燈、蒸發(fā)皿、蠟燭、火柴、干燥的燒杯、蓋玻片、干抹布、生雞蛋、堿塊、白醋、可樂(lè)罐、澄清的石灰水、燒杯、塑料管、白糖。

教學(xué)流程：

一、談話導(dǎo)入：

同學(xué)們，在我們的生活中，每天都會(huì)遇到許很多多的變化。像今日今日的課堂,就和以往不同,那位細(xì)心的同學(xué)觀看到了,有什么不同?（舉起手中的粉筆，）像老師手里的粉筆，當(dāng)用它來(lái)寫字時(shí)，寫一會(huì)兒，粉筆會(huì)有什么變化？（生答：變短。）假如這支粉筆不當(dāng)心掉在了地上，它又會(huì)有什么變化？（生答：斷開(kāi)了。）咱們同學(xué)身上也在發(fā)生著變化。從升入學(xué)校到現(xiàn)在，你們最大的變化是——

生：身高增長(zhǎng)了。

師：這節(jié)課，我們就來(lái)討論物質(zhì)的變化。（板：變化）我們借助什么來(lái)討論呢？（出示蠟燭）我們就先從蠟燭開(kāi)頭來(lái)熟悉物質(zhì)的變化。（板：蠟燭的）盼望同學(xué)們能夠樂(lè)觀參加到探究活動(dòng)當(dāng)中去，以飽滿的熱忱來(lái)揭開(kāi)它神奇的面紗。

這節(jié)課，我們就來(lái)討論《蠟燭的變化》。（出示課題）

二、探究蠟燭的變化

1.加熱蠟燭的試驗(yàn)討論：

①展現(xiàn)加熱蠟燭的試驗(yàn)圖

②問(wèn)：“做這個(gè)試驗(yàn)需要哪些材料？”

生觀看后回答（蠟燭、酒精燈、三角架、白瓷碗、火柴……）

③師提示留意點(diǎn)：酒精燈使用要當(dāng)心，邊做試驗(yàn)邊完成試驗(yàn)記錄。

④同學(xué)四人一組試驗(yàn)，師巡察。

⑤同學(xué)匯報(bào)試驗(yàn)現(xiàn)象。

⑥小結(jié)：加熱蠟燭，蠟燭由固體變?yōu)橐后w（形態(tài)發(fā)生了變化）

⑦冷卻后，蠟燭有什么變化？

2.點(diǎn)燃蠟燭的試驗(yàn)討論

①師：怎樣來(lái)討論點(diǎn)燃蠟燭后的變化現(xiàn)象呢？（依次展現(xiàn)書(shū)30頁(yè)的三個(gè)試驗(yàn)）

②提出留意點(diǎn)，同學(xué)分組選擇一個(gè)試驗(yàn)并仔細(xì)填寫試驗(yàn)記錄。

③同學(xué)分組試驗(yàn)

④匯報(bào)溝通⑤小結(jié)：通過(guò)點(diǎn)燃蠟燭的`三個(gè)試驗(yàn)，我們發(fā)覺(jué)點(diǎn)燃的蠟燭在燃燒時(shí)產(chǎn)生了小水珠、二氧化碳、黑色的物體，說(shuō)明蠟燭已經(jīng)不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化，還產(chǎn)生了一些新的物質(zhì)。

3.比較“加熱蠟燭”和“點(diǎn)燃蠟燭”兩個(gè)試驗(yàn)，歸納出物質(zhì)變化的兩種類型。

物質(zhì)的變化可以分兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，如蠟燭受熱熔化；另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，這類變化經(jīng)?？梢詮念伾霓D(zhuǎn)變、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái)，如蠟燭燃燒。

三、連續(xù)探究

1.同學(xué)分組試驗(yàn)，任選一個(gè)按要求完成并作好記錄。

2.同學(xué)自主探究并記錄。

3.請(qǐng)每組同學(xué)把討論成果展現(xiàn)出來(lái)，大家共同共享，同學(xué)們仔細(xì)傾聽(tīng)。

4.通過(guò)這幾個(gè)試驗(yàn)讓同學(xué)說(shuō)說(shuō)物質(zhì)變化的分類。并說(shuō)明理由。

四、生活拓寬

1.現(xiàn)在讓我們走進(jìn)生活，看看這些現(xiàn)象屬于哪一類變化？

2.同學(xué)自己練習(xí)。

3.溝通、訂正。

五、課堂總結(jié)

今日我們討論了蠟燭的變化，說(shuō)說(shuō)你的收獲。

其實(shí)在我們四周還有許多變化，飄揚(yáng)的雪花、繽紛的煙火，全部的物質(zhì)同唱一首變化的歌曲，假如你有愛(ài)好的話，課后連續(xù)討論關(guān)于變化的主題！

板書(shū)設(shè)計(jì)：蠟燭的變化

加熱固體-----液體

形態(tài)變化

液體-----固體

點(diǎn)燃

水、二氧化碳、黑色碳

產(chǎn)生新物質(zhì)

蠟燭的變化教學(xué)反思

本節(jié)課教學(xué)勝利之處：

1、任務(wù)驅(qū)動(dòng)下方有實(shí)效

在本節(jié)課的核心過(guò)程推動(dòng)中探究蠟燭的物理變化和化學(xué)變化，我是采納了任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式，讓同學(xué)自己去完成試驗(yàn)觀看現(xiàn)象。效果相當(dāng)不錯(cuò)，同學(xué)在有向任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下不會(huì)亂做，而且觀看地有針對(duì)性，因此也就能發(fā)覺(jué)物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分，能夠精確?????地辨析物理變化和化學(xué)變化。

2、能對(duì)教材中有些試驗(yàn)效果不明顯的加以改進(jìn)。

課前我做大量的預(yù)備工作，比如儀器預(yù)備、課件制作等。也把本節(jié)課同學(xué)試驗(yàn)親自操作一遍，發(fā)覺(jué)教材中燃燒蠟燭的其次活動(dòng)：用涂有澄清石灰水的燒杯罩在蠟燭火焰上方，來(lái)檢驗(yàn)燃燒蠟燭產(chǎn)生的二氧化碳，我覺(jué)得試驗(yàn)效果不明顯。通過(guò)改進(jìn)后，用點(diǎn)燃的蠟燭伸入盛有少許澄清石灰水的廣口瓶中，用蓋玻片蓋滅后，搖擺廣口瓶，試驗(yàn)現(xiàn)象很明顯。同學(xué)發(fā)覺(jué)了廣口瓶中澄清的石灰水變渾濁。體驗(yàn)勝利的歡樂(lè)。

3、創(chuàng)設(shè)肯定的情景和空間，為同學(xué)供應(yīng)足夠的學(xué)習(xí)資源，引起同學(xué)的奇怪???心，激發(fā)起同學(xué)的探究愛(ài)好，同學(xué)學(xué)習(xí)熱忱很高，全班同學(xué)都能投入到探究活動(dòng)中去，都能動(dòng)手試驗(yàn)，能樂(lè)觀思索，樂(lè)觀發(fā)言，表現(xiàn)動(dòng)身現(xiàn)新問(wèn)題的興奮和勝利的喜悅。讓同學(xué)在自主探究中理解科學(xué)概念，把握科學(xué)技能；科學(xué)素養(yǎng)得到進(jìn)一步的提高。

本課教學(xué)不足之處：

1、對(duì)試驗(yàn)前的要求講解不到位，同學(xué)試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析不到位。

記得有一小組匯報(bào)：用干燥燒杯罩在蠟燭火焰上方，發(fā)覺(jué)燒杯內(nèi)壁有霧狀物消失，他說(shuō)“燒杯內(nèi)壁霧狀物是由于受熱的空氣遇冷凝聚成了小水滴”。當(dāng)時(shí)我只是否定，并沒(méi)有向那位同學(xué)