《以糧食主題為例談主題活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的有機(jī)融合》 論文

2022年安徽省中小學(xué)教育教學(xué)論文評(píng)選以大班“糧食主題”為例談主題活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的有機(jī)融合摘要：主題教學(xué)活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)、班級(jí)環(huán)境三者不是相互割裂的單獨(dú)存在，而是有著密切聯(lián)系的有機(jī)整體。三者的的相互融合是一種高效的教學(xué)方式，三者的有機(jī)融合，能夠讓幼兒實(shí)現(xiàn)認(rèn)知與環(huán)境、材料的橫向聯(lián)系，幼兒可能在某一區(qū)域活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)興趣點(diǎn)，生成新的主題并延伸至其他區(qū)域，另外主題活動(dòng)中可能產(chǎn)生的分工又輻射到不同區(qū)域，幼兒在不同區(qū)域內(nèi)進(jìn)行探索、發(fā)現(xiàn)、記錄，從而轉(zhuǎn)化為區(qū)域活動(dòng)的主要內(nèi)容，班級(jí)墻面環(huán)境也會(huì)在這一過(guò)程中應(yīng)運(yùn)而生，發(fā)揮環(huán)境對(duì)幼兒潛移默化的無(wú)聲教育功能。因此，教師要把握好三者的關(guān)系，使三者從割裂走向融合，建立起幼兒的認(rèn)知與環(huán)境、材料的橫向聯(lián)系，促進(jìn)每一位兒童富有個(gè)性的發(fā)展。關(guān)鍵詞：主題活動(dòng)，區(qū)域活動(dòng)，環(huán)境創(chuàng)設(shè)，有機(jī)融合。主題活動(dòng)是幼兒園課程的重要組成部分，具有整體性、綜合性的特點(diǎn)，區(qū)域活動(dòng)則更具操作性、探索性、趣味性，并且為主題教學(xué)活動(dòng)服務(wù)，是實(shí)現(xiàn)主題教學(xué)目標(biāo)的重要手段，是幼兒開展個(gè)別化學(xué)習(xí)的有效形式?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》中也明確指出：“創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件，促進(jìn)每個(gè)幼兒在不同水平上得到發(fā)展?！杯h(huán)境像一位不會(huì)說(shuō)話的老師，在開發(fā)幼兒智力、培養(yǎng)幼兒情感、促進(jìn)幼兒個(gè)性發(fā)展等方面有著潛移默化的作用。那么，主題教學(xué)活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)作為幼兒園課程與教學(xué)的兩個(gè)重要模式，環(huán)境作為無(wú)聲的教育資源，三者有必要以相互融合的方式各盡所能，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性化的發(fā)展。一、從偶發(fā)事件中挖掘幼兒的興趣生成主題課程《綱要》中明確指出：“要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物，游戲和偶發(fā)事件中所蘊(yùn)含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)?！睘榇耍覉?jiān)持在走近幼兒、觀察幼兒、了解幼兒、尊重幼兒的基礎(chǔ)上，不放過(guò)任何一個(gè)有價(jià)值的教育契機(jī)，進(jìn)行主題的選擇和確定。我們班每周都會(huì)有播報(bào)會(huì)活動(dòng)。有一天，一個(gè)孩子進(jìn)行播報(bào)的內(nèi)容是關(guān)于“世界糧食日”的內(nèi)容。當(dāng)他說(shuō)到世界上還有很多國(guó)家糧食生產(chǎn)不足，有些人還在與饑餓作斗爭(zhēng)時(shí)，班級(jí)中的孩子對(duì)他所說(shuō)的內(nèi)容感到驚訝和疑問，生活在幸福時(shí)期的孩子們還不能夠理解，糧食生產(chǎn)不足引發(fā)饑餓的概念。孩子們問到，我們吃的糧食從地里長(zhǎng)出來(lái)，不就12022年安徽省中小學(xué)教育教學(xué)論文評(píng)選可以運(yùn)到超市里去賣了嗎？怎么還會(huì)有人吃不到呢？還有的孩子根本不知道米和面是由水稻和麥子成熟后逐步加工而來(lái)的。為了引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)其中的樂趣和奇妙，保持他們的好奇心，激發(fā)探究興趣和熱情，我請(qǐng)孩子們回家和父母一起查閱資料，了解糧食到底從哪里來(lái)。第二天，孩子們一起討論大米和面粉的由來(lái)。我們一起觀看了糧食生產(chǎn)記錄片，很快他們便明白糧食從生產(chǎn)到擺上餐桌是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。水稻從育苗到插秧、拔節(jié)、抽穗、成熟、收割、干燥、篩選、去殼，一顆種子需要經(jīng)歷那么多步驟，至少幾個(gè)月才能變成大米。我引導(dǎo)孩子們將他們的討論、了解到的糧食生產(chǎn)過(guò)程，用繪畫的方式記錄下來(lái)。在探索過(guò)程中，他們對(duì)于收割工具拖拉機(jī)也產(chǎn)生了濃厚的興趣，設(shè)計(jì)出了各式各樣的拖拉機(jī)形象。我和孩子們一起把他們的繪畫作品加以整理、修飾，展示在班級(jí)的主題墻面以及作品架上。稍一用空，孩子們就會(huì)圍在一起討論墻面上的作品，和同伴分享自己設(shè)計(jì)的拖拉機(jī)。慢慢的，孩子們又有了新的問題，“我們吃的東西那么多，都是米和面做的嗎？”有的孩子立即提出了反駁，“我們吃的還有雞鴨魚肉和蔬菜水果呢?！薄拔蚁矚g吃漢堡、薯?xiàng)l，我喜歡吃冰淇淋、雞腿……”，就這樣孩子們又興致勃勃地討論起自己愛吃的食物來(lái)，由“糧食的生產(chǎn)”到“我愛吃的食物”主題探究課程接連產(chǎn)生。二、將課程與主題環(huán)境相聯(lián)系

主題活動(dòng)是幼兒在園一日生活的重要組成部分，而與之相適應(yīng)的環(huán)境應(yīng)該是一個(gè)整體，使幼兒在主題活動(dòng)中的認(rèn)知與環(huán)境實(shí)現(xiàn)橫向聯(lián)系，共同為幼兒發(fā)展服務(wù)。主題開展初期及過(guò)程中，教師和孩子一起通過(guò)資源收集，共同創(chuàng)設(shè)主題環(huán)境。在教室各個(gè)區(qū)域投放主題材料，為孩子提供自主探索的空間和機(jī)會(huì)，并引導(dǎo)幼兒將自己的探索過(guò)程記錄下來(lái)展現(xiàn)在班級(jí)主題墻面之中。對(duì)于愛吃的食物，孩子們表現(xiàn)出極大的熱情。就孩子們的興趣，我們一起設(shè)計(jì)制作了“我愛吃的食物”統(tǒng)計(jì)表，孩子們將表格帶回家和家人一起填寫。第二天，孩子們就在組內(nèi)討論起各自愛吃的食物，有的組還自發(fā)統(tǒng)計(jì)他們之中愛吃雞肉的有幾人，愛吃牛肉的有幾人，愛吃蔬菜水果的有幾人……我和孩子們一起翻看大家的統(tǒng)計(jì)表，最終統(tǒng)計(jì)出最受班級(jí)孩子喜歡的食物是肉類食物中的雞肉?！澳请u肉可以做出哪些美味的食物的？”聽到我的問題，孩子們又開始開動(dòng)腦筋思考了，不過(guò)這一次，他們很快就有了自己的答案。在之后的美工區(qū)活動(dòng)中，孩子們紛紛動(dòng)手畫出、捏出自己知道的關(guān)于雞肉可22022年安徽省中小學(xué)教育教學(xué)論文評(píng)選以做的美食，與大家一起分享。我和孩子一起將作品稍加裝飾，就這樣我們班級(jí)的又一主題墻面“我愛吃的食物”應(yīng)運(yùn)而生了。然而關(guān)于食物的探討還沒結(jié)束，在統(tǒng)計(jì)愛吃的食物中，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，孩子們喜歡吃的大部分都是肉類，沒有幾個(gè)孩子喜歡吃蔬菜。于是我問孩子們，你們喜歡吃的都是肉類，如果吃飯時(shí)遇到不喜歡吃的菜怎么辦呢？孩子們大多數(shù)的回答，我不喜歡吃就不盛，或者不吃，實(shí)在不行就倒掉。一個(gè)孩子說(shuō)“浪費(fèi)食物不好，還有很多人吃不到東西，你這么做是不對(duì)的……”關(guān)于節(jié)約糧食的話題又展開了。于是根據(jù)孩子們挑食浪費(fèi)的現(xiàn)象，我們?cè)诎嗉?jí)中開展了光盤行動(dòng)，食物營(yíng)養(yǎng)我來(lái)說(shuō)等一系列活動(dòng)。孩子們用繪畫的方式每天記錄自己的光盤行為，老師也及時(shí)將光盤行為拍照打印，張貼在班級(jí)墻面上，就這樣孩子們相互監(jiān)督，互相鼓勵(lì)，從不吃到少吃，從浪費(fèi)到節(jié)約，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。從“糧食從哪里來(lái)”到“今天你節(jié)約了嗎”，我積極把握偶發(fā)事件中幼兒感興趣的事物，從中挖掘?qū)τ變喊l(fā)展有價(jià)值的內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒自主探索、討論并解決問題。把興趣轉(zhuǎn)化為課程的同時(shí)，也讓課程轉(zhuǎn)化為環(huán)境。在這一過(guò)程中，孩子是課程與環(huán)境的主題與橋梁，課程因孩子而生，環(huán)境也因孩子而成，教師只起到穿針引線的作用，真正實(shí)現(xiàn)了孩子與課程、環(huán)境之間的互聯(lián)互通。 三、結(jié)合主題課程創(chuàng)設(shè)多元化的區(qū)域游戲內(nèi)容

走進(jìn)幼兒園班級(jí)，認(rèn)真觀察詢問之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，班級(jí)的區(qū)角活動(dòng)內(nèi)容與主題環(huán)境、課程是相互割裂的。區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容的選擇是隨心所欲、單獨(dú)選擇與制定的，與主題課程和環(huán)境沒有共同的教育目標(biāo)。我們應(yīng)該認(rèn)真解讀班級(jí)主題教育的目標(biāo)，以主題目標(biāo)來(lái)制定區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容，使之相互聯(lián)系，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中鞏固主題教育目標(biāo)，達(dá)到教育的完整性、連續(xù)性與一致性。我們班在開展了一系列與食物有關(guān)的活動(dòng)之后，美工區(qū)里孩子們從家里帶來(lái)了關(guān)于食物的繪本，如《大米的由來(lái)》、《豐收的糧食》、《一顆種子掉下來(lái)》等等，孩子們一起閱讀這些圖書，并把它投放到圖書區(qū)里供孩子們自由閱讀、創(chuàng)編及表演。在建構(gòu)區(qū)，我們以“運(yùn)糧小站”為主題，為孩子投放了大小不一的紙盒、軟吸管、積木等，孩子們自己設(shè)計(jì)和搭建想象中的運(yùn)糧小站，從而得到更多建構(gòu)的快樂。在美工區(qū)中，除了投放常見的畫筆、粘土、紙，孩子們還帶來(lái)了玉米粒、紅豆、玉米棒、開心果殼等各種材料，她們利用這些材料制作形式各樣的玉米小人、谷物畫等作品。在剪紙區(qū)，孩子們運(yùn)用簡(jiǎn)32022年安徽省中小學(xué)教育教學(xué)論文評(píng)選單的對(duì)稱剪紙技巧，或先描畫出造型，剪出自己喜歡的食物。在益智區(qū)，孩子們玩起了“運(yùn)糧”的游戲，他們自行設(shè)計(jì)路線，比一比誰(shuí)能在最短的時(shí)間將糧食運(yùn)到指定地點(diǎn)。自然角里，孩子們種植土豆，照料并觀察記錄它的生長(zhǎng)軌跡。土豆的種植、發(fā)芽、成熟，以及土豆可以制作的美食，被活靈活現(xiàn)的記錄在孩子們的畫筆下……一個(gè)簡(jiǎn)單的晨檢播報(bào)內(nèi)容，為孩子們發(fā)掘出豐富多彩的討論與活動(dòng)，挖掘主題課程，進(jìn)而形成主題環(huán)境，創(chuàng)設(shè)與之相適應(yīng)的區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容，讓孩子們?cè)诓恢挥X中掌握了知識(shí)技能，真正成為了課程、區(qū)域活動(dòng)和環(huán)境的主人。 四、結(jié)束語(yǔ)

主題課程、區(qū)域活動(dòng)與班級(jí)環(huán)境是一個(gè)有機(jī)整體，三者有機(jī)融合，共同為幼兒發(fā)展服務(wù)。在主題活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)和環(huán)境創(chuàng)設(shè)的有機(jī)融合中還存在著許多的問題，對(duì)我以及其