營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用 【高效課堂 精講精研】 冀少版七年級生物下冊

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冀教版七年級生物下冊第二單元第一章第三節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪水、無機鹽、維生素其中，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在小腸中被徹底消化成了哪些物質(zhì)？回顧舊知

淀粉蛋白質(zhì)

脂肪葡萄糖氨基酸甘油+脂肪酸小分子物質(zhì)吸收？食物的營養(yǎng)成分通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程，叫做吸收(absorption)。吸收吸收的部位消化道不同部位的吸收功能1.分小組學習，交流分析圖表；2.上臺展示：將卡紙按順序貼好。探究：

為什么小腸的吸收功能最強？觀察小腸的結構（分組實驗）實驗步驟觀察小腸的結構2.內(nèi)表面有環(huán)形皺襞和小腸絨毛。得出：1.小腸很長觀察小腸切片1、在顯微鏡下，你可以看到小腸的哪些結構？2、這些結構與小腸的吸收功能有什么關系？觀看實驗視頻：認識小腸絨毛觀察小腸切片顯微鏡下的小腸內(nèi)壁234觀察小腸切片1小腸絨毛環(huán)形皺襞32腸壁1辨認小腸內(nèi)壁各結構觀察小腸切片分組實驗：制作小腸環(huán)形皺襞模型探究環(huán)形皺襞的作用1.取兩張大小相同的A4紙，一白一粉；2.把白色紙用折扇子的方法折好，兩頭粘起來；3.再打開與紅色紙對比，請同學說說自己的感悟。探究環(huán)形皺襞的作用環(huán)形皺襞（和小腸絨毛）增大了小腸的

；吸收面積探究環(huán)形皺襞的作用小腸絨毛的作用毛細血管毛細淋巴管21小腸絨毛及其內(nèi)部的毛細血管和毛細淋巴管的管壁只有

上皮細胞，營養(yǎng)物質(zhì)易通過。一層小腸絨毛的作用1.小腸很長；2.環(huán)形皺襞和小腸絨毛增大了小腸的吸收面積；3.小腸絨毛及其內(nèi)部的毛細血管和毛細淋巴管的管壁只有一層上皮細胞，營養(yǎng)物質(zhì)易通過。小腸適于吸收的結構特點為什么小腸的吸收功能最強？長大薄歸納小結營養(yǎng)物質(zhì)的利用營養(yǎng)物質(zhì)都去哪了呢？課堂小活動葡萄糖分解供能轉(zhuǎn)化為多糖和脂肪大部分多余部分氨基酸蛋白質(zhì)合成甘油和脂肪酸脂肪合成營養(yǎng)物質(zhì)的利用拓展延伸

拆紅包中獎啦①②③④⑤連連看A.口腔B.胃C.小腸D.大腸a.吸收少量水、無機鹽和酒精b.吸收少量水、無機鹽和維生素c.基本沒有吸收功能d.主要的吸收器官動手制作：用兩張A4紙和些許毛線，剪刀和膠水制作小腸片段簡易模型。做一做布置作業(yè)六大營養(yǎng)物質(zhì)中能被小腸直接吸收的有哪些？拓展題

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