嘉豪酒店工程部崗位職責(zé)匯編

PAGE嘉豪酒店工程部崗位職責(zé)工程部概述工程部是負(fù)責(zé)保障酒店各類設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行的部門，酒店工程設(shè)施設(shè)備是酒店硬件中的硬件，是酒店正常運(yùn)行的基本保障，堪稱酒店的心臟部門。為此工程部應(yīng)做好以下工作，確保工程設(shè)施設(shè)備的功能先進(jìn)與完好。（一）全面負(fù)責(zé)酒店供電、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐、天然氣、消防監(jiān)控、電視電話、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備和家俱、裝飾等的維護(hù)保養(yǎng)工作。保證各種設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，為酒店各部門業(yè)務(wù)活動的開展和客人的消費(fèi)要求提供技術(shù)保證。（二）制定設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃、重要設(shè)備維修方案，有計(jì)劃地組織貫徹實(shí)施。（三）編制年度設(shè)備維修預(yù)算方案，提出維修費(fèi)用指標(biāo)，報(bào)財(cái)務(wù)部和常務(wù)副總經(jīng)理審批后，納入酒店預(yù)算，并組織貫徹實(shí)施，控制費(fèi)用消耗。（四）制定設(shè)備維修管理制度、操作規(guī)程、工作程序、重要設(shè)備和關(guān)鍵部位的設(shè)備管理規(guī)定，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。（五）在春備夏、秋備冬的原則下，每年做好春秋中間期和冬夏送冷送暖期的設(shè)備檢修工作，提前制定維修與檢修方案，并組織具體落實(shí)。（六）配合各部門做好重要接待活動、大型會議、宴會的臨時(shí)性設(shè)備的安裝、調(diào)試與管理，做好重要客人的房間設(shè)備維護(hù)工作，保證接待規(guī)格和業(yè)務(wù)需要。（七）做好業(yè)務(wù)經(jīng)營過程中的日常設(shè)備保養(yǎng)和維修工作，保證維修時(shí)間、工作效率和維修質(zhì)量，確保業(yè)務(wù)需要和客人需求。（八）負(fù)責(zé)做好變配電室、鍋爐房、電梯、天燃?xì)夤艿赖纫Σ课坏脑O(shè)備維修，加強(qiáng)管理，確保不發(fā)生事故。（九）根據(jù)業(yè)務(wù)需要，負(fù)責(zé)按需設(shè)備更新改造工作。每次事先擬定更新改造方案、編制更新改造預(yù)算和計(jì)劃，報(bào)常務(wù)副總經(jīng)理審批后，負(fù)責(zé)改造的工程招標(biāo)、工程監(jiān)理、工程驗(yàn)收，確保工程質(zhì)量。（十）負(fù)責(zé)酒店各設(shè)備系統(tǒng)的技術(shù)管理工作，收集設(shè)備技術(shù)信息資料，建立健全設(shè)備技術(shù)檔案，隨時(shí)檢查各種設(shè)備，特別是重要設(shè)備的技術(shù)狀況，分析存在問題，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店設(shè)備始終處于最佳技術(shù)狀態(tài)。（十一）在確保營業(yè)需要的前提下，做好節(jié)能工作，開展技術(shù)改造和技術(shù)革新，降低能耗，促進(jìn)酒店整體經(jīng)濟(jì)效益的提高。第二節(jié):組織結(jié)構(gòu)及崗位設(shè)置工程部經(jīng)理工程部經(jīng)理工程部工程部工程師工程部工程部主管維修領(lǐng)班運(yùn)行領(lǐng)班維修領(lǐng)班運(yùn)行領(lǐng)班制冷維修工水電維修工網(wǎng)絡(luò)管理員修繕技工工電梯工配電值班員空調(diào)操作工鍋爐工制冷維修工水電維修工網(wǎng)絡(luò)管理員修繕技工工電梯工配電值班員空調(diào)操作工鍋爐工工程部組織機(jī)構(gòu)圖經(jīng)理主管內(nèi)勤一班領(lǐng)班二班領(lǐng)班三班領(lǐng)班常白班綜合維修工綜合維修工綜合維修工綜合維修工工程部組織機(jī)構(gòu)圖經(jīng)理主管內(nèi)勤一班領(lǐng)班二班領(lǐng)班三班領(lǐng)班常白班綜合維修工綜合維修工綜合維修工綜合維修工第三節(jié)：各級人員崗位職責(zé)工程部經(jīng)理崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：分管總經(jīng)理崗位：經(jīng)理直接下級：工程師、主管班次：行政班工作時(shí)間：8：00——18：00崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)組織制訂本部門各崗位職責(zé)，操作規(guī)程及設(shè)備保養(yǎng)檢修制度，組織、管理、指導(dǎo)本部門員工完成酒店設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)、更新改造工作，作好能源、物料控制及預(yù)算管理，協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系，保證設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。工作內(nèi)容：（1）制定各崗位規(guī)范、操作規(guī)程及設(shè)備保養(yǎng)檢修制度，并檢查督促執(zhí)行；（2）組織制定工程設(shè)備更新改造方案、工程維修計(jì)劃、在論證其可行性的基礎(chǔ)上，提出預(yù)算報(bào)告經(jīng)副總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施；（3）現(xiàn)場檢查督促改造、改建工程施工質(zhì)量與進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)失控及時(shí)采取措施；（4）審定下屬各班組擬定的月度工作計(jì)劃，合理安排本部門人力，檢查督促執(zhí)行情況；（5）出席總經(jīng)理召集的晨會及每周例會；（6）主持部門例會，下達(dá)工作指令，檢查各班組工程完成情況和協(xié)調(diào)工作；（7）年終主持部門工作總結(jié)會，編制下年度工作大綱、年度維修保養(yǎng)計(jì)劃及開支預(yù)算報(bào)表；（8）審閱各系統(tǒng)的監(jiān)測運(yùn)行數(shù)據(jù)，制定提高設(shè)備利用率的措施；（9）查閱能源記錄表，控制酒店能源消耗，并策劃實(shí)施有效節(jié)能措施；（10）配合安全部門搞好安全消防工作；（11）安排月、季度員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。（12）負(fù)責(zé)對外與相關(guān)部門(供電局、自來水公司、天然氣公司、電信局等)的協(xié)調(diào)工作。工程部工程師崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：工程部經(jīng)理崗位：工程師直接下級：主管班次：行政班工作時(shí)間：8：00——18：00崗位職責(zé)：對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)飯店的土建、電器、機(jī)工程項(xiàng)目的更新、改造、安裝及運(yùn)行管理，解決運(yùn)行和維修保養(yǎng)中的技術(shù)問題。工作內(nèi)容負(fù)責(zé)制定飯店各設(shè)備及各工種的安全操作規(guī)程，協(xié)助有關(guān)主管編制設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃；指導(dǎo)有關(guān)人員保持各類設(shè)備的正常運(yùn)行和維修保養(yǎng)，解決在設(shè)備運(yùn)行和設(shè)備保養(yǎng)中的有關(guān)技術(shù)問題；檢查各班組維修保養(yǎng)工作質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)違反操作規(guī)程要及時(shí)予以糾正；參與飯店改造、擴(kuò)建工程的設(shè)計(jì)及施工現(xiàn)場監(jiān)督檢查，把好工期和質(zhì)量關(guān)；了解設(shè)備的運(yùn)行情況，抓好各項(xiàng)節(jié)能工作；對飯店各種設(shè)備的更新、改造和選型，寫出可行性報(bào)告報(bào)上級審批；參與組織對員工的技術(shù)知識和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)、技術(shù)考核；完成上級指派的其他工作。工程部主管1、崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：工程部經(jīng)理、工程師崗位：主管直接下級：各領(lǐng)班、網(wǎng)絡(luò)管理員、修繕技工班次：工作時(shí)間：崗位職責(zé)：在工程部經(jīng)理、工程師領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)分管工作；負(fù)責(zé)變配電系統(tǒng)、發(fā)電機(jī)組、給排水系統(tǒng)和空調(diào)、制冷、電梯設(shè)備等維修、維護(hù)和保養(yǎng)的管理工作，確保設(shè)備系統(tǒng)正常運(yùn)行，節(jié)能降耗，保證酒店的正常經(jīng)營，為酒店降低成本，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工作內(nèi)容（1）檢查督導(dǎo)各班組按照工程維修程序，標(biāo)準(zhǔn)制度工作，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，遵守崗位紀(jì)律，確保工作質(zhì)量，提高效率；（2）檢查所屬班組設(shè)備運(yùn)行狀況報(bào)表，掌握運(yùn)行規(guī)律；（3）統(tǒng)計(jì)核實(shí)當(dāng)日所有維修記錄，以實(shí)際完成情況，對未完成項(xiàng)目和積壓7天以上的待修，項(xiàng)目實(shí)行跟蹤和重點(diǎn)管理；（4）督促領(lǐng)班統(tǒng)籌安排勞動力，根據(jù)工作實(shí)際情況，按輕重緩急，組織人員修理；（5）負(fù)責(zé)處理客人對工程維修工作的投訴、并及時(shí)上報(bào)工程部經(jīng)理；（6）負(fù)責(zé)對所管理的班組進(jìn)行培訓(xùn)，考核工作評論；（7）完成上級指派的其它工作；（8）熟悉掌握員工工作情況和思想動態(tài)；協(xié)助部門經(jīng)理對本系統(tǒng)的設(shè)備情況及現(xiàn)狀做總體分析；負(fù)責(zé)申購維修材料，安排維修任務(wù)，督促檢查完成情況，控制維修材料及維修質(zhì)量。維修領(lǐng)班崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：主管崗位：維修領(lǐng)班直接下級：各維修工班次：工作時(shí)間：崗位職責(zé)：在主管領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)安排飯店各區(qū)域各經(jīng)營點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施的日常維修（急修、普修）及小型安裝工作，保證一線部門所有設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)以達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?！ぷ鲀?nèi)容：制訂本班組工作計(jì)劃，并按計(jì)劃落實(shí)工作；承接上級下達(dá)的工作指令，并掌握輕、重、緩、急，安排維修工完成任務(wù)；檢查維修工嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)操作規(guī)程和安全操作規(guī)程；檢查維修工的儀容、儀表及交接班制度執(zhí)行情況；每日上班前統(tǒng)計(jì)維修單的完成情況，對積累3天以上的待修項(xiàng)目實(shí)行跟蹤落實(shí)；對客人提出的特殊服務(wù)（特別是需要增設(shè)用電負(fù)荷的項(xiàng)目）及客人對設(shè)備設(shè)施的投訴和重復(fù)報(bào)修，兩次未修好的項(xiàng)目必須及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場，迅速判斷，正確指揮，及時(shí)排除；及時(shí)、準(zhǔn)確掌握因維修、停、換房的安排和處理；負(fù)責(zé)對重大節(jié)日和重點(diǎn)會議、宴會活動場所配置的設(shè)備進(jìn)行特別的技術(shù)檢查，并派專人現(xiàn)場值班，做到萬無一失；做好維修材料的領(lǐng)發(fā)登記和提出申購計(jì)劃；負(fù)責(zé)下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)，考核和評估。完成上級指派的其它工作。運(yùn)行領(lǐng)班崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：工程部主管崗位：運(yùn)行領(lǐng)班直接下級：鍋爐工、配電值班員、空調(diào)操作工班次：倒班工作時(shí)間：崗位職責(zé)：在主管領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店空調(diào)系統(tǒng)、發(fā)配電設(shè)備、給排水設(shè)備及熱水鍋爐的正常操作運(yùn)行和管理工作，培訓(xùn)、督導(dǎo)下屬員工，確保設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)正常工作。工作內(nèi)容：督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照中央空調(diào)、發(fā)配電系統(tǒng)及鍋爐等設(shè)備的操作規(guī)程和運(yùn)行操作程序進(jìn)行操作；負(fù)責(zé)安排員工的日常工作，組織設(shè)備計(jì)劃保養(yǎng)制度的有效實(shí)施，按時(shí)按質(zhì)完成。承接工程部主管指派的日常工作指令。負(fù)責(zé)安排調(diào)?？照{(diào)主機(jī)、發(fā)配電設(shè)備的運(yùn)行，并對各種數(shù)據(jù)作好詳細(xì)運(yùn)行記錄。每日定時(shí)和不定時(shí)的巡查配電系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)的儀表參數(shù)及設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，發(fā)生重大問題及時(shí)上報(bào)主管。每日上班前，查閱值班記錄，統(tǒng)計(jì)填寫工作日志和運(yùn)轉(zhuǎn)記錄表，報(bào)主管審閱。負(fù)責(zé)日常備品、備件及用品的領(lǐng)發(fā)和申購計(jì)劃。負(fù)責(zé)下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)，考核和評估。嚴(yán)格控制能源的消耗，節(jié)約能源，降低能耗。完成上級指派的其它工作。鍋爐工崗位工作說明JobDescription姓名：鍋爐工直接上級：運(yùn)行領(lǐng)班崗位：鍋爐工班次：倒班工作時(shí)間：——————————————————————————————————————崗位職責(zé)：在運(yùn)行領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店鍋爐設(shè)備的運(yùn)行、維護(hù)、保養(yǎng)工作。工作內(nèi)容：完成鍋爐安全運(yùn)行操作；處理事故緊急停爐及安全措施；完成鍋爐系統(tǒng)設(shè)備的日常巡視檢查與維護(hù)保養(yǎng)工作；完成鍋爐及附屬設(shè)備的年度檢修的準(zhǔn)備工作；完成鍋爐系統(tǒng)設(shè)備的三級保養(yǎng)任務(wù)；負(fù)責(zé)洗滌部洗滌機(jī)械、管道的日常維修保養(yǎng)工作；負(fù)責(zé)政府職能部門對鍋爐檢查的配合工作；完成上級指派的其他工作。修繕技工崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：主管崗位：修繕技工班次：工作時(shí)間——————————————————————————————————————崗位職責(zé)：在維修領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店建筑裝修及家俱等硬件設(shè)施的日常維護(hù)、保養(yǎng)工作。工作內(nèi)容：（1）遵守操作規(guī)程及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度；（2）負(fù)責(zé)對酒店所有木器、油漆的維修、保養(yǎng)及墻壁，金屬構(gòu)架的翻新；（3）負(fù)責(zé)為酒店舉辦各種活動木制作和安裝道具；（4）負(fù)責(zé)酒店乳膠漆、墻紙墻面天花的維護(hù)保養(yǎng)的更新；（5）負(fù)責(zé)酒店家俱的油漆面的修補(bǔ)、木質(zhì)墻面油漆面翻新工作；定期巡查所管范圍設(shè)施完好情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修；（10）完成上級指派的其他工作。水、電維修工崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：維修領(lǐng)班崗位：水電維修工班次：倒班工作時(shí)間：崗位職責(zé)：在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，完成酒店強(qiáng)、弱電設(shè)備（包括空調(diào)系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、鍋爐系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、視聽系統(tǒng)、消防自動報(bào)警，閉路監(jiān)控系統(tǒng)）的維修保養(yǎng)工作。工作內(nèi)容：熟悉所有空調(diào)系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、鍋爐系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、視聽系統(tǒng)、消防自動報(bào)警，閉路監(jiān)控系統(tǒng)，掌握運(yùn)行規(guī)律，做好系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作；服從分配，嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度工作；負(fù)責(zé)備品、備件的領(lǐng)用登記和提供申購計(jì)劃。檢查與更換照明燈具，電器設(shè)備的安裝；完成給排水管網(wǎng)的改造、維修工作；完成派工單維修任務(wù)；完成上級指派的其它工作。配電值班員崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：運(yùn)行領(lǐng)班崗位：配電值班員班次：工作時(shí)間：崗位職責(zé)：在運(yùn)行領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，做好變配電設(shè)備的安全運(yùn)行及各運(yùn)行設(shè)備的巡檢工作。工作內(nèi)容：定時(shí)巡視配電設(shè)備、記錄儀表數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并填寫值班記錄；完成維修任務(wù)，做好維修記錄；嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程；完成上級指派的其它工作。十、電梯工崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：維修領(lǐng)班崗位：電梯工班次：倒班工作時(shí)間：工作職責(zé)：在維修領(lǐng)班帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)酒店電梯的維護(hù)保養(yǎng)與故障搶修，保證電梯安全運(yùn)行和正常使用。工作內(nèi)容：完成電梯日常巡視檢查保養(yǎng)維修工作；完成電梯困人解救的安全操作；完成電梯三級保養(yǎng)任務(wù)。完成上級安排的其它工作。十一、空調(diào)操作工崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：運(yùn)行領(lǐng)班崗位：空調(diào)操作工班次：工作時(shí)間：工作職責(zé)：按照操作規(guī)程確保中央空調(diào)主機(jī)房設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行；工作內(nèi)容：（1）嚴(yán)格按照中央操作規(guī)程和運(yùn)行操作程序進(jìn)行操作；（2）負(fù)責(zé)安排調(diào)?？照{(diào)主機(jī)的運(yùn)行，并對各種數(shù)據(jù)作好詳細(xì)運(yùn)行記錄；（3）每日定時(shí)巡查空調(diào)主機(jī)，供水系統(tǒng)及儀表的參數(shù)及設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，發(fā)生重大問題及時(shí)報(bào)空調(diào)領(lǐng)班；（4）搞好機(jī)房衛(wèi)生，作好交接班手續(xù)，填寫《交接班記錄》和工作日志；（5）及時(shí)了解主樓各區(qū)域溫度情況，調(diào)節(jié)好空調(diào)水溫；（6）掌握運(yùn)行規(guī)律，作好節(jié)能降耗工作；（7）完成上級指派的其它工作。十二、制冷維修工崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：崗位：制冷維修工班次：工作時(shí)間：工作職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)、各區(qū)域冰箱、冷柜，制冰機(jī)等制冷設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作，確保制冷設(shè)備的正常運(yùn)行；工作內(nèi)容：（1）負(fù)責(zé)各部門制冷設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，確保各區(qū)域制冷設(shè)備的正常運(yùn)行；（2）負(fù)責(zé)小型制冷設(shè)備的安裝、調(diào)試以及外包管道工程的現(xiàn)場監(jiān)督工作；（3）負(fù)責(zé)向使用部門解釋制冷設(shè)備的合理使用方法；（4）認(rèn)真填寫維修派工單，每日下班前將工作表上交運(yùn)行領(lǐng)班；（5）完成上級指派的其它工作。十三、網(wǎng)絡(luò)管理員崗位工作說明JobDescription姓名：直接上級：工程部主管崗位：網(wǎng)絡(luò)管理員班次：倒班工作時(shí)間：工作職責(zé)負(fù)責(zé)飯店計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理和維護(hù)。工作內(nèi)容：（1）嚴(yán)格按電腦使用權(quán)限，管理和使用飯店網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)，保證飯店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常使用。解決飯店各部門網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的技術(shù)問題及咨詢。每天巡視主服務(wù)器的工作情況，保證正常運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)解決。負(fù)責(zé)新招聘員工的網(wǎng)絡(luò)知識培訓(xùn)。根據(jù)各級人員業(yè)務(wù)需要，事先規(guī)定電腦密碼和系統(tǒng)文件命令。只允許掌握權(quán)限密碼人員才能與主機(jī)溝通交換資料。不得泄露酒店機(jī)密，不得超越權(quán)限使用。外來軟盤、光盤不得在終端隨易使用，必須使用時(shí)經(jīng)經(jīng)理、工程師批準(zhǔn)，經(jīng)病毒檢查后才能使用，預(yù)防發(fā)生病毒。不準(zhǔn)使用電腦做私人工作。領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。第四節(jié)：部門制度一、設(shè)備管理制度設(shè)備是飯店賴以維持正常經(jīng)營的生產(chǎn)資料，是飯店固定資產(chǎn)的重要組成部份，為使設(shè)備管理規(guī)范化，保障其有效使用，特制定本制度。一、飯店設(shè)備包括：空調(diào)設(shè)備、消防設(shè)備、給排水設(shè)備、電梯、工機(jī)具設(shè)備、電器設(shè)備、電子設(shè)備、電腦設(shè)備、辦公設(shè)備、鍋爐設(shè)備、通訊設(shè)備及其他專用設(shè)備。二、設(shè)備和主要器材應(yīng)有質(zhì)量鑒定文件和出廠合格證書。設(shè)備選型應(yīng)征得設(shè)備部門意見。三、新建、擴(kuò)建和大修后的設(shè)備，均應(yīng)有專業(yè)維護(hù)人員參加驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可辦理交接手續(xù)，投入使用，未經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的設(shè)備使用、維護(hù)部門有權(quán)不予接管。四、現(xiàn)用、備用設(shè)備應(yīng)保持性能完好。設(shè)備完好的標(biāo)準(zhǔn)是：1、機(jī)械性能良好。2、能滿足飯店經(jīng)營需要。3、電氣特性符合要求。4、設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。5、技術(shù)資料、原始記錄齊全。五、現(xiàn)用、備用和停用的設(shè)備均應(yīng)保持部件完整、技術(shù)質(zhì)料齊全，未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)撤用其部件。如違反本制度按相關(guān)規(guī)定處理，造成嚴(yán)重后果者，將追究相應(yīng)的法律責(zé)任。二、工程部值班制度根據(jù)工程部工作需要，執(zhí)行三班兩運(yùn)轉(zhuǎn)的24小時(shí)值班制度。一班人員：張遠(yuǎn)賓、黃開杰、陳昌杰、溫幫權(quán)；二班人員：王志堅(jiān)、王貴林、陳唐、彭邦訓(xùn)；三班人員：趙國榮、劉錦林、王江義、肖澤剛。一、值班人員必須提前十五分鐘到達(dá)，見面交接班。進(jìn)入機(jī)房必須帶工號牌，穿工作服；二、非工作人員不得進(jìn)入機(jī)房，與生產(chǎn)無關(guān)的物品不得帶入機(jī)房三、嚴(yán)禁穿拖鞋或酒后上班作業(yè)；四、嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)吸煙、飲酒、睡覺；五、嚴(yán)禁在工作時(shí)間打牌；六、嚴(yán)禁值班人員在機(jī)房打鬧、開玩笑；七、值班人員不得擅自離開值班室，嚴(yán)禁脫崗；八、完成作業(yè)計(jì)劃，不做與工作無關(guān)的事；九、準(zhǔn)確迅速的處理設(shè)備故障，不以任何理由和借口推諉拖延處理幫故障時(shí)間；十、交接班時(shí)必須辦理交接手續(xù)十一、記錄好系統(tǒng)各項(xiàng)運(yùn)行參數(shù)；三、工程部交接班制度一、交接班應(yīng)提前十五分鐘到崗，接班你未到崗，交班人不得離開工作崗位。二、交接班人必須先做好交班準(zhǔn)備，填好接班日志。三、接班人員必須按交班內(nèi)容項(xiàng)檢查核實(shí)。四、交接完畢，雙方在交接班日志上簽字。交班人方可離崗。五、交班期間由交班人員負(fù)責(zé)處理一切值事宜，交班時(shí)若發(fā)現(xiàn)故障，不得進(jìn)行交班，接班人協(xié)同處理，至故障修復(fù)或處理告一段落后再進(jìn)行交班。六、漏交或錯(cuò)交而產(chǎn)生的問題由交班人承擔(dān)責(zé)任，因漏接或錯(cuò)接而產(chǎn)生的問題由接班人承擔(dān)責(zé)任，交接班雙方均未發(fā)現(xiàn)的問題由雙方承擔(dān)責(zé)任。七、交接班內(nèi)容：1、上級指示。通知及有關(guān)單位聯(lián)系事項(xiàng)。2、設(shè)備運(yùn)行情況。3、工具儀表、圖紙、資料、鑰匙是否齊全定位。4、設(shè)備和機(jī)房的清潔衛(wèi)生情況。5、待處理的問題。四、值班人員工作職責(zé)根據(jù)飯店的相關(guān)規(guī)定和要求，正確操作運(yùn)行各設(shè)備系統(tǒng)。認(rèn)真巡查設(shè)備并填寫設(shè)備運(yùn)行記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并解決。設(shè)備巡查內(nèi)容：中央空調(diào)、泵房、電梯、自動人行道、吊頂空調(diào)器、送排風(fēng)機(jī)、各配電柜、變壓器、冷卻塔、常壓鍋爐、污水坑、潛水泵及光亮工程工作情況，并將巡查情況詳細(xì)記錄到值班記錄本上。設(shè)備巡查時(shí)間：負(fù)一層設(shè)備每小時(shí)檢查一次，運(yùn)行設(shè)備每小時(shí)巡查一次、電梯機(jī)房每半天巡查一次。每天就設(shè)備使用與維護(hù)情況與接班人員進(jìn)行設(shè)備運(yùn)行情況交換并將情況記入值班記錄內(nèi)。進(jìn)行飯店設(shè)備的計(jì)劃保養(yǎng)和飯店各部門的報(bào)修工作。利用空余時(shí)間學(xué)習(xí)飯店各設(shè)備系統(tǒng)的操作維護(hù)知識，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。每周對發(fā)電機(jī)進(jìn)行一次空載運(yùn)行。每班打掃機(jī)房、辦公室、值班室衛(wèi)生。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。五、設(shè)備衛(wèi)生檢查制度設(shè)備衛(wèi)生檢查內(nèi)容1、機(jī)房空調(diào)機(jī)房、各電梯機(jī)房、常壓鍋爐房、泵房、屋頂水箱、各配電屏、輸水管道、工作臺、洗手池、工具柜、玻璃窗及機(jī)房周邊地區(qū)。2、辦公室熱水器、報(bào)警器、辦公桌椅及室內(nèi)衛(wèi)生。3、水泵區(qū)冷卻塔、水池墻面、水泵及管道、水池周邊衛(wèi)生。4、配電房大門、配電房室內(nèi)及周邊衛(wèi)生。5、值班室門窗、辦公桌椅、工具柜及室內(nèi)衛(wèi)生。二、檢查標(biāo)準(zhǔn)1、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、發(fā)電機(jī)房、泵房、工作臺、工具柜、洗手池、表面無油污、灰塵。輸水管道表面無灰塵。機(jī)房內(nèi)地面及周邊地區(qū)每日清掃和保潔。2、控制柜、空調(diào)機(jī)、電熱水器、辦公桌表面無灰塵和雜物。室內(nèi)衛(wèi)生每日清掃和保潔。3、冷卻塔每日清掃一次，清潔工具擺放規(guī)范。4、輸水管道、閥件表面無油污和灰塵，水泵區(qū)周邊衛(wèi)生每日清掃和保潔。5、配電房大門無灰塵，室內(nèi)衛(wèi)生每周清掃，周邊衛(wèi)生每日清掃保潔。6、值班室每日清掃保潔、熱水器、墻面、大門表面無灰塵、室內(nèi)衛(wèi)生每日清掃和保潔。三、考核標(biāo)準(zhǔn)每周由工程部組織檢查衛(wèi)生情況，并將檢查情況與當(dāng)月績效掛鉤。六、設(shè)備技術(shù)資料管理規(guī)定技術(shù)資料在設(shè)備維護(hù)中起到重要的技術(shù)參考、依據(jù)作用，為加強(qiáng)技術(shù)資料的管理，特制定本制度。伊頓飯店的各種技術(shù)資料由伊頓飯店工程部統(tǒng)一歸檔管理，維修人員需查閱相關(guān)資料時(shí)，到資料管理人員處借閱。技術(shù)資料檔案管理必須規(guī)范、科學(xué)，保證技術(shù)資料完好齊備，并不能隨意泄露相關(guān)技術(shù)秘密。技術(shù)資料在借閱期間，必須保證技術(shù)資料的完好，不得損壞和遺失技術(shù)資料。技術(shù)資料不得轉(zhuǎn)借他人、不能私自復(fù)制，更不能隨意泄露技術(shù)機(jī)密。如在技術(shù)資料歸檔管理或借閱中造成技術(shù)資料破損、遺失、泄露，追究當(dāng)事人相關(guān)責(zé)任，嚴(yán)重者追究其法律責(zé)任。七、工程部員工考勤管理制度為保證飯店設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行，為飯店的經(jīng)營管理提供有力的后勤動力保障，樹立良好的飯店形象，特制定本制度。一、工程部員工的考勤由主管負(fù)責(zé)，每天考勤，按月匯總上報(bào)飯店綜合部。二、工程部員工應(yīng)按飯店規(guī)定的作息時(shí)間和工程部的排班情況上下班，不得遲到、早退、曠工。三、員工請病假、事假應(yīng)提前一天以書面的形式向部門提出。待批準(zhǔn)后才能休假。未經(jīng)同意的，一律作曠工處理。四、部門經(jīng)理、主管按飯店相關(guān)規(guī)定批準(zhǔn)員工的事假、病假。超過權(quán)限的，報(bào)飯店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。五、員工不得私自調(diào)換班，確需調(diào)換班時(shí)，應(yīng)征得部門主管同意，并安排好班次后才能進(jìn)行調(diào)換班。六、員工的遲到、早退、事假、病假等按飯店相關(guān)規(guī)定辦理，應(yīng)扣款在本月工資中扣除。七、員工的出勤情況將作為員工加薪、晉級、評優(yōu)的重要依據(jù)。八、儀表工具管理制度工具是維修人員完成生產(chǎn)任務(wù)，提高設(shè)備維修質(zhì)量的基本保證。為了作好使用、供應(yīng)管理工作，合理使用經(jīng)營資金，降低維修成本，特制定本制度。工具管理制度各類儀表、工具應(yīng)存放在指定位置，擺放整潔。各附屬件、測試線、電源線和使用說明書等均應(yīng)保持完好。維護(hù)使用完成后應(yīng)及時(shí)防會、放回原處。維護(hù)人員應(yīng)按使用說明書的有關(guān)規(guī)定正確使用儀表、工具。儀表和工具除非工作需要不得攜帶出室外，不得私自外借。儀表在使用前要進(jìn)行校正，不合格的儀表要及時(shí)修復(fù)。因變換工種的調(diào)動，一律交回與從事工作無關(guān)的工具。凡因退休、退職等其他原因離崗，必須辦清工具交接手續(xù)。工具領(lǐng)用制度備的個(gè)人工具，因正常損耗不能使用需更換時(shí)，需經(jīng)部門審核后，實(shí)行交舊領(lǐng)新。所配備的個(gè)人工具在使用中因質(zhì)量問題損壞，經(jīng)鑒定后才能給予更換。專用工具由專人負(fù)責(zé)管理。專用根據(jù)使用后，必須立即交回。處罰凡屬個(gè)人保管使用的工具或借用的各類工具，因丟失、損壞，一律按原價(jià)賠償。專用工具因使用管理不當(dāng)，造成損壞，使用者應(yīng)承擔(dān)維修費(fèi)的70%的經(jīng)濟(jì)損失。九、自動人行梯安全操作規(guī)程開啟自動人行道之前，自動人行道踏板上不能有人，并且整個(gè)踏板上不允許有異物存在。人行道必須由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進(jìn)行操作，且必須是空載啟動。乘客在運(yùn)行的人行道上站立時(shí)，應(yīng)面向運(yùn)行方向，手扶住扶手帶。小孩在乘坐人行道時(shí)，必須有大人帶領(lǐng)。赤腳者不允許乘坐人行道，自動人行道不允許裝運(yùn)重物。用鑰匙開關(guān)啟動人行道時(shí)，如果人行道不能運(yùn)行，則應(yīng)檢查電源總開關(guān)是否合上，以及控制想上的主開關(guān)和維修控制開關(guān)等是否合上，若此時(shí)還不能運(yùn)行，則要檢查四個(gè)手指保護(hù)開關(guān)和其他安全控制開關(guān)是否合上。在需要改變自動人行道的運(yùn)行方向時(shí)，必須當(dāng)人行道停止后，才能進(jìn)行改孌運(yùn)行方向的操作。十、排水系統(tǒng)的使用管理規(guī)定為保證排水系統(tǒng)在使用過程中的暢通有效，特制定本規(guī)定。一、定期對化糞池、化油池進(jìn)行清掏，并對排水管道進(jìn)行疏通、養(yǎng)護(hù)及清潔除污，隨時(shí)保持排水管道暢通有效。期檢查排水管道外部是否有銹蝕和漏水現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告工程部及飯店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。生器具必須經(jīng)常清洗和沖刷，確保清潔和防止污垢生成。決不允許將污物、雜物、大體積物質(zhì)倒入排水管道。排水管道入口必須作好防堵的有效措施。水管道上不允許堆放、承載和牽拉貨物及撞擊。十一、用電系統(tǒng)安全操作管理規(guī)定為確保飯店供電系統(tǒng)在使用過程中的安全有效，杜絕事故的發(fā)生，特制定本規(guī)定。一、系統(tǒng)操作維修人員須持有效作業(yè)證上崗。二、嚴(yán)格按照用電安裝使用規(guī)范用電，嚴(yán)禁違章用電。三、不允許在典型、電纜上牽、拉、掛重物，配電箱內(nèi)不允許放置異物。四、不允許改變已有的用電用途、負(fù)荷及規(guī)格。五、不允許在已有的負(fù)荷上搭接其他用電設(shè)施。六、隨時(shí)保持各配電箱鎖具完好有效。七、如需增加用電設(shè)備時(shí)，需以書面的形式將增加設(shè)備的用電方案、線路走向等報(bào)經(jīng)工程部，同意后方可施工。八、電器具進(jìn)行清潔衛(wèi)生時(shí)，必須斷電后進(jìn)行。十二、伊頓飯店光亮工程管理規(guī)定一、飯店光亮工程的開關(guān)由當(dāng)天值班人員具體負(fù)責(zé)。二、光亮工程開關(guān)時(shí)間按飯店如下規(guī)定執(zhí)行：1、水景燈、瀑布、噴泉有重要接待時(shí)開啟；2、旗桿燈：晚6：30——次日凌晨7：30；3、圍墻燈、地埋燈：晚6：30——晚10：00。4、門廳燈:晚6：30——晚10：00。晚10：00——次日凌晨7：30只開一組；5、風(fēng)味餐廳外墻壁燈、地埋燈：晚6：00——晚9：00；6、寶芝苑招牌：晚6：00——晚9：00；7、輪廓燈：晚6：00——晚9：00；8、大堂“伊頓飯店”招牌：晚6：30——晚10：009、單組地埋燈：晚6：30——晚9：0010、店標(biāo)和“伊頓飯店”招牌：晚6：30——次日晨7：3011、四樓外景燈有重要接待才開啟，時(shí)間根據(jù)需要定。三、工程部應(yīng)對光亮工程的使用情況進(jìn)行了解，保證正常使用，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，及時(shí)維修整改。四、嚴(yán)格按規(guī)定開關(guān)光亮工程，如無故未按規(guī)定開關(guān)，按相關(guān)規(guī)定處罰責(zé)任人。五、發(fā)現(xiàn)存在問題未及時(shí)上報(bào)、維修、整改的按相關(guān)規(guī)定理。十三、維護(hù)、操作工崗位規(guī)定一、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，服從部門的工作安排，按時(shí)完成個(gè)人工作計(jì)劃，認(rèn)真填寫工作記錄。二、按時(shí)交接班，值班期間精力集中，未經(jīng)批準(zhǔn)不得離開崗位或調(diào)換班次。三、經(jīng)常巡視各種報(bào)警信號，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)迅速準(zhǔn)確的處理，故障時(shí)防止發(fā)生人為事故。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。及時(shí)準(zhǔn)確清楚的填寫原始記錄，如實(shí)反映情況。愛護(hù)和正確使用工具、儀表及技術(shù)資料。保持機(jī)房和設(shè)施的整潔。，進(jìn)行維護(hù)作業(yè)必須按維護(hù)說明書、操作手冊和說明書的規(guī)定執(zhí)行，嚴(yán)禁違章作業(yè)，作業(yè)計(jì)劃完成后應(yīng)記錄完成情況，并將檢修記錄規(guī)檔。十四、電梯安全操作管理規(guī)定為確保電梯在使用過程中嚴(yán)格按安全操作規(guī)定操作，杜絕違章行為，特制定本規(guī)定。每日開始工作前，將電梯上下行駛數(shù)次，無異?，F(xiàn)象后方可使用。電梯行駛中轎廂的載重量應(yīng)不超過額定載重量。不允許裝運(yùn)易燃、易爆的危險(xiǎn)物品。當(dāng)電梯使用中發(fā)生如下故障時(shí)，司機(jī)或管理人員應(yīng)立即通知維修人員，停用檢修后方可使用。層、轎門全關(guān)后，電梯未能正常行駛時(shí)；運(yùn)行速度顯著變化時(shí)；轎、層門關(guān)閉前，電梯自行行駛時(shí)；行駛方向與選定方向相反時(shí)；發(fā)覺有異常噪音，較大振動和沖擊時(shí)；當(dāng)轎廂在額定載重下，如有超越站位置而繼續(xù)運(yùn)行時(shí)；安全鉗誤動作時(shí)；接觸到電梯的任何金屬部分有麻電現(xiàn)象時(shí)；發(fā)覺電氣部件因過熱而發(fā)生焦熱氣味時(shí)。五、電梯使用完畢停用時(shí)，司機(jī)或管理人員應(yīng)將轎廂停