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作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫果樹栽培技術藍莓生物學特性馮淑華2018年1月2日作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫

藍莓簡介

中文名稱：藍莓英文名：blueberry植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、杜鵑花目、杜鵑花科、越橘屬、越橘亞屬。野生莓種分布區(qū)域：我國黑龍江伊春，北美、歐洲、俄羅斯。作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫

藍莓功效1、藍莓果實的VMA（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。4、具有保護毛細血管及抗氧化的作用。5、延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶力。6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。7、具有抗癌作用。8、有助于維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋。折疊作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫

形態(tài)特征

根：

根系沒有根毛，吸收能力小。藍莓的根系細，呈纖維狀。幾乎所有藍莓的細根都有內(nèi)生菌根真菌的寄生，從而克服藍莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養(yǎng)分的吸收困難。研究證明，菌根真菌的寄生對藍莓生長是有益的。作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫

形態(tài)特征

葉：葉片互生，高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2～3年。葉片大小由矮叢藍莓的0.7～3.5㎝到高叢藍莓的8㎝，長度不等。葉片形狀最常見的是卵圓形。大部分種類葉背面被有絨毛，有些種類的花和果實上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。作物生產(chǎn)技術專業(yè)/教學資源庫

形態(tài)特征花序：總狀花序?；ㄐ虼蟛糠謧?cè)生，有時頂生?；▎紊螂p生在葉腋間。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動3～4周后到盛花期。當花芽萌發(fā)后，葉芽開始生長，到盛花期時葉芽才萌發(fā)生長到其應有的長度。藍莓的樹體形態(tài)，特征灌木叢生，樹高差異懸殊，兔眼藍莓樹高可達10m，栽培中?？刂圃?m左右；高叢藍莓樹高一般1～3m；半高叢藍莓樹高50～100

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