甜菜制種技術(shù)

大田作物制種技術(shù)主講：楊惠

甜菜制種技術(shù)學(xué)習(xí)內(nèi)容1.甜菜母根繁育技術(shù)要點(diǎn)；2.母根窖藏管理要求；3.甜菜采種株管理技術(shù)要點(diǎn)；4.掌握甜菜種株收獲及清選技術(shù)要點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)31.能制定甜菜制種計(jì)劃，并按計(jì)劃組織實(shí)施和指導(dǎo)生產(chǎn)。2.會(huì)母根繁育“一播全苗”關(guān)鍵技術(shù)；能合理的開展甜菜田間去雜、選根、母根修削、窖藏管理等；3.能合理的開展采種田播種、去雜、授粉、收獲等雜交制種技術(shù)措施，確保雜交制種的產(chǎn)量和質(zhì)量；4.能識(shí)別雜株劣株，會(huì)種子質(zhì)量檢查與控制；知識(shí)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)甜菜制種田間去雜及母根選擇；甜菜采種株雜交制種花期調(diào)節(jié)技術(shù)。教學(xué)難點(diǎn)甜菜制種田間去雜及母根選擇技術(shù)。甜菜制種田間去雜的時(shí)期及雜株的識(shí)別；甜菜制種母根的選擇標(biāo)準(zhǔn)及要求等。

5一、甜菜制種計(jì)劃的制定50噸甜菜種子生產(chǎn)任務(wù)如何布局與實(shí)施？1.制種生產(chǎn)問題引入甜菜制種規(guī)程2.甜菜制種母根生產(chǎn)面積與采種面積計(jì)算第一步：測(cè)算生產(chǎn)用種需要的采種面積：第二步：根據(jù)采種面積測(cè)算母根生產(chǎn)面積：一、甜菜制種計(jì)劃的制定甜菜制種技術(shù)規(guī)程3.甜菜制種親本種子發(fā)放一、甜菜制種計(jì)劃的制定

甜菜制種技術(shù)環(huán)節(jié)母根繁育母根窖藏采種

第一年

冬季

第二年甜菜制種技術(shù)規(guī)程一、甜菜制種計(jì)劃的制定

5二、甜菜母根繁育

母根：用來(lái)繁殖甜菜種子的塊根（一）母根培育方式

春播母根夏播母根討論：春播母根與夏播（或復(fù)播）母根，哪種方式更好？

5二、甜菜母根繁育（二）母根培育要點(diǎn)1.選地整地：應(yīng)該選擇土層深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土。前茬以小麥、大豆、油葵為宜，不宜連作。整地質(zhì)量達(dá)到“六字標(biāo)準(zhǔn)。問題：甜菜母根生產(chǎn)對(duì)隔離區(qū)有無(wú)要求？母根培育--整地甜菜制種技術(shù)規(guī)程甜菜制種技術(shù)規(guī)程

52.播種期與種植密度：

春播母根：0.8—1萬(wàn)株/畝；

夏播母根：1-1.3萬(wàn)/畝3.肥水管理適當(dāng)控制氮肥施用，多施磷鉀肥。全生育期灌水比原料甜菜少1-2次。以利糖分積累和早熟，減少有害氮含量，提高母根的耐貯性。二、甜菜母根繁育

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4.收獲、修削及臨時(shí)貯藏母根在氣溫降到6-8℃，時(shí)收獲，于早霜前結(jié)束。新疆以10月中下旬、11月上旬為宜。母根修削以不傷頂芽、側(cè)芽，不見白皮為準(zhǔn)，收獲時(shí)做到“三隨。”隨收隨切隨封土。臨時(shí)貯藏做到及時(shí)堆垛、封土，注意通風(fēng)，堆內(nèi)維持5℃為好，當(dāng)氣溫降到2℃左右開始入窖貯藏。二、甜菜母根繁育母根收獲甜菜制種技術(shù)規(guī)程

5從種到收全過(guò)程須嚴(yán)格管理，做到多次選擇，以優(yōu)良種性的母根做種用。1.田間去雜：葉叢期根據(jù)親本葉色、葉型、葉片長(zhǎng)相、根頭等典型性狀去雜；收獲期再去一次。2.選擇母根性狀典型，無(wú)創(chuàng)傷、無(wú)根病、無(wú)叉根、無(wú)空心、無(wú)多頭，根形根色正常，春播母根個(gè)體以250-300g為佳，夏播母根選200g以上的塊根。三、甜菜母根繁育

5（三）母根的選擇從種到收全過(guò)程須嚴(yán)格管理，做到多次選擇，以優(yōu)良種性的母根做種用。1.田間去雜：葉叢期根據(jù)親本葉色、葉型、葉片長(zhǎng)相、根頭等典型性狀去雜；收獲期再去一次。2.選擇母根性狀典型，無(wú)創(chuàng)傷、無(wú)根病、無(wú)叉根、無(wú)空心、無(wú)多頭，根形根色正常，春播母根個(gè)體以250-300g為佳，夏播母根選200g以上的塊根。三、甜菜母根繁育

5（一）建窖：窖址選擇、規(guī)格排列、棚窖

北疆地區(qū)凍土層0.6-1.0m左右，活窯要求挖深1-2m。母根堆高0.8-1.2m，空間層0.6m高，寬2.0-2.4m，長(zhǎng)度一般為5m。窯與窯之間間隔相距1-2m，平行排列。棚窯：用一定長(zhǎng)度和支撐力的樹木搭在窯兩邊，上面覆蓋甜菜稈、草把、細(xì)樹枝，上面再蓋一層麥草或胡麻桿，厚約20-30cm。再在上面壓土10-20cm，用鐵鍬拍實(shí)。除了留開窯門外，再留2-3個(gè)通氣孔，通氣孔直徑15-20cm左右，窯內(nèi)挖出的土全部覆蓋在窯上。三、甜菜母根窖藏

5（二）入窖：經(jīng)臨時(shí)貯藏的母根，在日均溫降到1-3℃時(shí)，可正式入窖貯藏。母根入窯時(shí)，先由窯的一端開始，由底向上堆積母根。為增加窯內(nèi)母根透氧，每隔1.4-1.5m距離，在堆中插一個(gè)直徑15-20cm的通氣管，材料可用葵花稈、樹枝或蘆草扎成把子，長(zhǎng)度以伸出窯面1m左右為宜。當(dāng)全窯推積母根高度達(dá)80cm時(shí)，母根堆上蓋一層厚約10cm的潮濕細(xì)土（以看不見母根為度），然后進(jìn)行棚窯。（三）窖藏管理：溫濕度觀測(cè)：窖藏中要特別控制好溫度濕度，溫度1-3℃，濕度85-95%。定期檢查母根，及時(shí)倒窖。三、甜菜母根窖藏

5（一）選地

應(yīng)選擇土地肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便的壤土為好。前茬以麥類最好，玉米、棉花次之，忌重茬、迎茬。（二）播前整地伏、秋耕，秋、冬灌，冬前整成待播狀態(tài)，以利春季早栽植早發(fā)壯苗，促進(jìn)采種株根系早發(fā)育，有利于早開花、早結(jié)果、早成熟，保證種子品性質(zhì)量。四、采種株的栽培要點(diǎn)

5（三）母根出窖與栽植1.母根出窖：隨出窖、隨修削、隨栽植2.母根栽植（1）栽植時(shí)期：適期早栽，當(dāng)5-10cm地溫4-5℃（土壤解凍15-20cm）時(shí)栽植。（2）親本栽植比例：四倍體與二倍體親本母根栽植行數(shù)之比為3∶1或4∶1.收獲時(shí)四倍體和二倍體種子混收。不育系與授粉系親本母根栽植行數(shù)之比為6∶2或8∶2。普通二倍體品種系選品種不分父本、母本，親本按行種植，種子混收。四、采種株的栽培要點(diǎn)甜菜制種技術(shù)規(guī)程采種田親本配置

5（4）栽植方法和密度方法：機(jī)力開溝挖坑栽植、人工挖坑栽植。栽植密度：父母本間行距為1m，母本間行距50-60cm，大母根株距60cm，小母根株距40cm，父本間行距亦50-60cm，株距20cm。四、采種株的栽培要點(diǎn)

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1.中耕、松土、除草：當(dāng)種株出苗現(xiàn)行后進(jìn)行第一次松土除草,深度10-15cm,以便增溫保墑。當(dāng)種株形成13-14片基生葉時(shí)(抽花枝前),進(jìn)行第二次除草中耕,深度10-12cm。第三次在株高30cm左右時(shí)進(jìn)行,深15cm,結(jié)合培土,行間起溝,以防止倒伏和利于澆水、排水。2.灌水：全生育期澆水應(yīng)不少于3-4次，栽植后澆第一次，以跑馬水為宜，第二次在抽薹前結(jié)合追肥進(jìn)行，第三次在始花期，結(jié)合根外追肥進(jìn)行，這次水量要大些，有利于開花授粉。第四次在灌漿期澆灌。3.施肥：結(jié)合第一次中耕除草進(jìn)行追肥，每公頃分別施用尿素150kg、磷酸二銨150kg、硫酸鉀75kg穴施，據(jù)種株15cm，深15cm。在始花期，用1-1.5%的磷酸二氫鉀及0.1%硼酸溶液兌水，噴灑甜菜種株葉面，提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。四、采種田間管理

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4.割主薹和摘心：主薹要適時(shí)早打，一般當(dāng)主薹5cm高時(shí)進(jìn)行，要分次進(jìn)行。摘頂尖，可使肥水集中在中、基部大量種球上促使種球飽滿成熟一致，是一項(xiàng)增加種子產(chǎn)量、提高種子質(zhì)量的重要措施。一般摘頂尖1-2次，摘除長(zhǎng)度2-3cm為宜。母本早打頂、早開花，可延長(zhǎng)開花期。父本可打一行留一行，為使大小苗一致整齊，生長(zhǎng)快的早打，生長(zhǎng)慢的少打或不打。5.人工輔助授粉：母本開花盛期，上午10-12時(shí)，拿一長(zhǎng)木棍左右搖擺父本即可，如此進(jìn)行2-3次，可提高母本結(jié)實(shí)率。6.防治病蟲害：作好田間病蟲害調(diào)查，及時(shí)作好褐斑病、白粉病、霜霉病和蛇眼病等病害的防治工作。7.砍除父本：砍除父本：對(duì)單收母本種子的雜交甜菜制種,待種株盛花期后,應(yīng)立即將父本割除,運(yùn)出田間。四、采種田間管理甜菜制種技術(shù)規(guī)程采種田管理

砍除父本甜菜制種技術(shù)規(guī)程

5（五）田間去雜（1）拔除雜株。（2）撥除頑固株。（3）拔除母本行內(nèi)的可育株。四、采種田間管理

5（六）采種田親本花期調(diào)整方法生產(chǎn)上所使用的雜交甜菜種子，多為二倍體甜菜與四倍體甜菜的雜交種子。其中又有父母本皆育，父母本種子混收（如蘇墾8312）及母本不育，單收母本種子如（KWS9103、HYB-13）作為原料甜菜種子之分。對(duì)于母本雄性不育的制種田，注意調(diào)整父母本花期相遇。一般地說(shuō)，用二倍體甜菜作父本的(如KWS9103)，其母本發(fā)育稍快一些,在管理上應(yīng)促進(jìn)父本的生長(zhǎng)發(fā)育;用四倍體甜菜作父本的(如HYB-13)，其父本發(fā)育要快一些,在制種中，若發(fā)現(xiàn)父本發(fā)育顯著快于母本時(shí),對(duì)其父本可采用高割花枝,促其分枝,延遲其花期的辦法來(lái)解決。四、采種田間管理甜菜制種技術(shù)規(guī)程

5（七）收獲、脫粒1.適宜收獲期：采種株有1/3的種株的種球變黃，大部分種株的果蓋和花萼呈紫紅色，全田75%的植株達(dá)到時(shí)。2.收獲方法：人工收割。3.殘茬擱晾：4.脫粒：花枝變軟容易脫離時(shí)，摔打法、碾壓法、機(jī)械脫粒（康拜因）。5.清選：揚(yáng)凈、過(guò)篩、曬干、入庫(kù)，種子達(dá)到純度99%、凈度99%、發(fā)芽率80%、水分13%，質(zhì)量驗(yàn)收合格后即可交售。四、采種田間管理人工收割康拜因脫粒甜菜制種技術(shù)規(guī)程

碾壓脫粒甜菜制種技術(shù)規(guī)程

采種田收獲—種子質(zhì)量等