綠優(yōu)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)本田管理與收獲

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)綠優(yōu)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（一）本田整地：

水田地實(shí)行秋翻，翻地深度15-20cm，將稻茬、肥料、病蟲等翻入地下。通過(guò)凍融交替，減少田間有害物質(zhì)，利于來(lái)年水稻生產(chǎn)和生長(zhǎng)。泡田在插秧前10d左右開始；插秧前3-5d耙平整細(xì)，保持寸水不露土，沉淀后插秧。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（二）插秧技術(shù)：1.插秧時(shí)間：氣溫穩(wěn)定通過(guò)13℃時(shí)開始插秧，15d內(nèi)完成。插秧早，溫度低，根系活力弱，返青慢，易造成死苗；插秧時(shí)間過(guò)晚，生育期延長(zhǎng)，易導(dǎo)致水稻貪青晚熟，造成減產(chǎn)。2.插秧密度：30cm（行距）×20cm（株距），穴與穴之間分布均勻，每穴插2-3株基本苗。保苗達(dá)到98%以上。3.插秧深度：不超過(guò)2cm。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治1.施肥：（1）要點(diǎn)：符合綠優(yōu)水稻肥料施用準(zhǔn)則要求：用有機(jī)肥或有機(jī)復(fù)合肥。有機(jī)肥使用前，要發(fā)酵腐熟，不含對(duì)人體有害的物質(zhì)；無(wú)機(jī)肥禁止使用硝酸銨、氯化銨、氯化鉀等。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治1.施肥：（2）方法：底肥：一般使用腐熟的農(nóng)家肥（kg/hm2）：農(nóng)家肥15T(次/年)，秋翻前完成；翻地或耙地前，施尿素50，磷酸二銨150，硫酸鉀150.補(bǔ)肥：水稻分蘗盛期（抽穗前40d），補(bǔ)施尿素75；追肥：水稻出穗前25天左右，追穗肥：尿素50.作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治2.用水管理：插秧時(shí)，水田水深3cm為宜；插秧后水深應(yīng)為苗高的2/3，扶秧3d；返青至抽穗前25d，水田應(yīng)寸水，以淺為主，約2cm為宜；在出穗前25d至出穗前5d，水田間歇灌溉；出穗前5d以后，田面以濕為主，田面無(wú)積水時(shí)灌一次水。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治3.除草：插秧后5-7d，田間除草。除草配方（每公頃）：10%農(nóng)得時(shí)：300g（可濕性粉劑）；60%丁草胺乳油：1500ml；細(xì)砂：225kg。拌均勻撒施。撒藥后圈水1周。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治4.病蟲害防治：（1）一般原則：綠優(yōu)水稻病蟲害防治，應(yīng)符合綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則的要求。水稻病蟲，主要措施：農(nóng)業(yè)防治，物理防治，生物防治；輔助措施：化學(xué)防治，有限度地使用化學(xué)合成農(nóng)藥?；瘜W(xué)防治選用高效低殘留化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高度、高殘留，或具有致癌、致畸、致突變的農(nóng)藥。每種農(nóng)藥在作物生長(zhǎng)季節(jié)中只允許使用一次。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：管理要點(diǎn)：施肥、用水特點(diǎn)、除草技術(shù)、病蟲害防治（2）常見病蟲害的防治方法：防治潛葉蠅：以旱育苗、大秧齡插秧、淺水灌溉預(yù)防為主；危害較重地塊，每公頃用40%樂(lè)果乳油：750mL，兌水：225kg，噴霧防治。防治負(fù)泥蟲：在負(fù)泥蟲長(zhǎng)到小米粒大小時(shí)，人工掃除。防治稻瘟病：在水稻出穗前后，每公頃用40%富士一號(hào)乳油：1500g，兌水：750-900kg，噴霧防治。防治二化螟：在二化螟長(zhǎng)到2-3齡前，每公頃用18%殺蟲雙水劑3kg防治。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：5.收割與質(zhì)檢：1）收割時(shí)間及注意事項(xiàng)：齊穗后的45-50d，黃化成熟達(dá)90%-95%。收割選在霜前的晴天，收割后先晾曬，再脫粒。晴天脫粒時(shí)，注意純度、凈度2）質(zhì)檢：（1）蛋白質(zhì)含量的界定：蛋白質(zhì)含量越高，米飯的膠稠度下降，硬度增高，香氣減少，味道變劣。按照綠優(yōu)水稻的施肥，嚴(yán)格控制氮肥的施用量，使稻米的蛋白質(zhì)含量在7.2%以內(nèi)。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)北方地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)四、本田管理與收獲（三）本田管理：5.收割與質(zhì)檢：2）質(zhì)檢：（2）有害物質(zhì)殘留量的控制：由于對(duì)空氣、土壤、水、肥料的控制，綠優(yōu)稻