臘八節(jié)的合集9篇

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【臘八話民俗】

農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié)，為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日，銅陵日報(bào)社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年，體驗(yàn)傳統(tǒng)，我們來過臘八節(jié)”活動。

活動這天，早上一起來，我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室，和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。

剛進(jìn)酒廠大門，我們就感受到濃郁的節(jié)日氣氛，只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚(yáng)，似乎在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲，打鼓的人們笑容滿面，更是感染了我們，我們也不由跟著歡樂起來。

老師首先帶我們來到了存放酒的地方，只見屋子里處處是紅紅的酒壇子，大的、小的，各種各樣，五花八門。用鼻子輕輕一吸，你會聞到糧食發(fā)酵后的香味，一陣陣沁人肺腑。

接著，我們又來到了釀酒的地方，一進(jìn)屋子里，大家就圍住了一個(gè)巨大的釀酒器，談?wù)摷娂?，“哇！”“這也太大了吧！”“里面裝的是什么呀？”我們你一句我一句地談?wù)撈鹆诉@個(gè)釀酒器。這時(shí)一個(gè)更大的蓋子往釀酒器上面一蓋，便開頭釀酒了。老師對我們說：“過十幾個(gè)小時(shí)后，一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來，這些液體便是酒?！蔽覀冝D(zhuǎn)過身來，只見釀酒器后面還有一個(gè)一個(gè)的坑，上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說：“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵，就可以通過釀酒器制作成酒了?！迸叮瓉砭剖沁@樣釀出來的。

走出釀酒車間，我們又來到了講座現(xiàn)場，一位老爺爺告知我們臘八節(jié)的來歷。原來，人們將十二月稱為“臘月”，十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大風(fēng)俗———吃臘八粥，做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜，等到開春再吃。臘八節(jié)竟然還有這么多學(xué)問，真是讓我們大開眼界。

這次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程，更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。我們應(yīng)當(dāng)多弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

臘八節(jié)的作文篇2

今日一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想肯定是我姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢！

進(jìn)了廚房，我姥姥得意洋洋地對我說：“今日是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今日早上我出去在超市買了很多豆子，來做臘八粥?！蔽衣犃宋依牙训脑挷胖澜袢帐桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不簡單啊！我觀察我姥姥洗了許多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多??！我認(rèn)真一看，我只能熟悉十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把全部的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。也許煮了二非常鐘后，我姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜愛吃粥里面的葡萄干了！

今日我姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今日我也熟悉了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學(xué)到了新的學(xué)問。今日我很快樂。

臘八節(jié)的作文篇3

傳奇一：相傳，在古印度北部，迦毗羅衛(wèi)國有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，覺察社會生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。

據(jù)說在釋迦牟尼成佛之前，曾經(jīng)修苦行多年，餓得骨瘦如柴，確定不再苦行。這時(shí)遇見一個(gè)牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢復(fù)了體力，便端坐在菩提樹下入定，于十二月八日成道。夏歷以十二月為臘月，所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區(qū)，將這一天作為釋迦牟尼的成道日，于是臘八成了佛教節(jié)日。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要進(jìn)行誦經(jīng)，并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳奇故事，用香谷和果實(shí)等造粥供佛，名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷。

臘八節(jié)的作文篇4

中午的時(shí)候，媽媽說今日是臘月初八，按風(fēng)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)?！眿寢尯髞砀嬷疫@兩者是不同的。于是大家商議?確定：媽媽晚上下班回來燒?！俺酝盹埩恕眿寢屧趶N……

中午的時(shí)候，媽媽說今日是臘月初八，按風(fēng)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告知我這兩者是不同的。于是大家商議?確定：媽媽晚上下班回來燒。

“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我抓緊走到桌子旁預(yù)備就餐，哇，粥里面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告知我：“臘八粥不肯定就是說放八樣?xùn)|西，正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯(cuò)了。

媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿卜，山芋吃起來比胡蘿卜還要甜，還有我最喜愛的吃的`肉類食品咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn)，她怕我吃撐著。后來媽媽說：“鍋里面多呢，明天早飯還吃這個(gè)?！?/p>

聽了這話我才舍得丟碗不吃，急忙點(diǎn)頭：“好好好，耶!”

臘八節(jié)的作文篇5

這時(shí)間還真是過的快，好像還沒從臘八節(jié)的氣氛中走出，刺眼的功夫便是三九第一天，雖說俗語有一九，二九不出門;三九，四九冰上走，但進(jìn)入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣，許是連日陰沉的天影響了心情的原因，竟也將數(shù)九的十個(gè)日子以來當(dāng)作了冬的典范，不惜難過費(fèi)勁地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。

那種陽光普照，枯草靜默，情侶相擁的美景不知地被飛砂走石，枝草亂舞的景象所追趕，又怎地不叫人傷情。看了友人留言艷羨著北國之冬的我，我的城市，我的冬日暖洋洋，我的傲慢也似春風(fēng)過后冰消雪融，流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子，未曾讓我將這份北國的傲慢進(jìn)行究竟.

就連臘八節(jié)也未曾打破積故意頭的這份幽怨，究竟誰不愛著這似九九艷陽天的二九天呢？說起臘八節(jié)，各家自有不同的理解、寄予、憧憬。

生在北方的寧夏也少不了地方特色風(fēng)情的獨(dú)解?！斑^了臘八，糊了腦，大包小包往家扛東西，開頭糟踐錢了！”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節(jié)的理解，做為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來歷，也積淀了豐富的南北，民族，民風(fēng)特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏，回民對漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典，臘八節(jié)過后，農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了，勞碌一年的人們可能停了手中的活兒，攜了家人，將無限喜悅與期望寄予在春的時(shí)日，或祈福平安，或載以寄予，讓來年五谷豐登，家業(yè)興盛

仿佛是為了將這份寄予早早搶回，今日大伙好像比往日起的早了很多，拉好了臘八粥備料清單，什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那養(yǎng)分的胡蘿卜，再配以精瘦肉，還未熬到火候便已勾起你無限食欲。

安靜的走廊充滿著混了各種食材散發(fā)的香氣，蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上，不時(shí)劃下滴滴水珠，流落窗臺，滾到地面，匯成小水洼，引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食，大約它的也嗅到了臘八粥的香味，感覺到了年的腳步。

臘八節(jié)的作文篇6

臘八節(jié)的由來有兩個(gè)傳奇。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)覺，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。一說，明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛，因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里，3天沒給飯吃，他饑餓難忍，處處搜尋，最終發(fā)覺了一個(gè)老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得特別香甜。

后來朱元璋做了皇帝，想起小時(shí)候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日風(fēng)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。

“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，進(jìn)行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳奇故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。

傳奇吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有貯存剩飯的“棧飯樓”平常寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”，“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽，可見當(dāng)時(shí)各寺僧疼惜糧食之美德。

臘八節(jié)的作文篇7

臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有許多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗，讓我如今都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語："臘八臘八，凍掉下巴"。由于進(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。

臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上就是悠久綿長了，各地的風(fēng)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃了。

小的時(shí)候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊！就覺得老過這樣的臘八多好?？墒墙?jīng)受過那個(gè)年月的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很浪費(fèi)的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣，人們對臘八的希望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。

我開頭懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真盼望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多滿意??！

臘八節(jié)的作文篇8

有些甚至被歲月提煉成寶石，在的歷程中閃著光輝。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去……

臘七、，凍死叫花。這句我很小便會講了。是舅教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。由于冷，我賴在被窩里不愿起來。而那天，舅爺爺卻起得非常早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開頭飄雪了。后來，雪下得愈大了。我突然有些怕。我真不知今日是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……

由于家生變故，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的養(yǎng)分品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。

舅爺爺最終回來了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人。觀察我，他便開頭笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包當(dāng)心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)當(dāng)是吃的。可他卻不愿先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！

“孩子，知道嗎？今日是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日！”他依舊笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽說，城里人過生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的！”他一邊說，一邊打開另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)美麗得刺眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開了五朵金黃色的花?！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會越來越好的、越來越好，人家說了，過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”

那是我平生第一次過生日，第一次見識并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不愿吃，他說，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的。

所謂刻骨銘心。又所謂，不思考，自難忘。那個(gè)寒冷的，一位老人用他所能想到的最特別的方式，為一個(gè)孩子灰色的涂上了香甜，成為我一生最暖和的記憶之一。

是的，永久不會使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光輝。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去……

臘八節(jié)的作文篇9

臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜蜜味的臘八粥了。我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購置材料，我和奶奶去了超市，閱歷不……

臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜蜜味的臘八粥了。