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文檔簡介

骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防

一級預(yù)防:對象:無骨折但有危險(xiǎn)因素,或骨量減少者目的:防止發(fā)展為骨質(zhì)疏松癥,避免第一次骨折

二級預(yù)防:對象:已有骨質(zhì)疏松癥或已發(fā)生過骨折目的:避免初次骨折和再次骨折。預(yù)防預(yù)防比治療更為現(xiàn)實(shí)和重要預(yù)防1、合理膳食營養(yǎng):多食用含鈣、磷高的食品,如魚、蝦、牛奶、乳制品、豆類、雜糧、綠葉蔬菜等;2、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣:不吸煙、不飲酒、少喝咖啡、濃茶及含碳酸飲料,少吃糖及食鹽,動(dòng)物蛋白也不宜過多;3、多曬太陽,適量運(yùn)動(dòng);預(yù)防4、防止各種意外傷害,雨雪天氣防滑、防跌倒;5、定期接受骨質(zhì)疏松檢查;6、對已確診骨質(zhì)疏松癥或已有脆性骨折患者,應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用抗骨質(zhì)疏松藥物治療。很多老年人認(rèn)為骨質(zhì)疏松無法逆轉(zhuǎn),到老年期治療已沒有效果,為此放棄治療,這是十分可惜的。合理治療,包括雌激素、活性維生素D的補(bǔ)充及雙磷酸鹽等藥物治療,可以延緩骨的丟失,預(yù)防骨折的發(fā)生。誤區(qū)一老年人治療骨質(zhì)疏松為時(shí)已晚一般而言,從年輕時(shí)就注重飲食補(bǔ)鈣并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的人,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率低,或?qū)⒆畲笙薅鹊赝七t骨質(zhì)疏松的發(fā)病年齡,病患即便出現(xiàn),癥狀也較輕且發(fā)展的速度較慢。誤區(qū)二骨質(zhì)疏松屬退行性疾病,無法防范動(dòng)物骨頭里雖然含有鈣的成分,但它很難溶于水,因此,食用骨頭湯并不能解決骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)鈣的需要。骨頭湯里溶解了大量骨內(nèi)的脂肪,經(jīng)常食用,對老年人,還可能引起其他健康問題。

誤區(qū)三多吃骨頭湯有益于防止骨質(zhì)疏松營養(yǎng)餐譜我的營養(yǎng)餐譜如何設(shè)計(jì)?營養(yǎng)餐譜牛奶(鮮牛奶250ml,白糖10g)

花卷、芝麻醬(面粉50g,芝麻醬15g)

煮雞蛋一個(gè)(50g)

水果(香蕉或橘子100g)米飯或饅頭(大米或面粉100g)

蝦皮燒豆腐(蝦皮20g,豆腐100g)

炒油菜(油菜200g)早餐午餐營養(yǎng)餐譜

小米粥(小米50g)

饅頭(面粉75g)

炒肉絲、白菜、黑木耳(肉絲50g,白菜100g,黑木耳5g)炒花菜、胡蘿卜(花菜100g,蘿卜50g)

海帶、骨頭湯(豬骨250g,海帶20g)

水果(蘋果100g)全天烹調(diào)用油25g、食鹽6g晚餐加餐營養(yǎng)餐譜熱能2020千卡(8780KJ)碳水化合物275g(占總熱能54.5%)蛋白質(zhì)75g(占總熱能14.8%)脂肪66g(占總熱能29%)教育部老年服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫第*頁/共82頁32課后思考1你能簡要

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