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文檔簡介
酒店教師節(jié)活動方案為了確保工作或事情能高效地開展,時常需要預先開展方案準備工作,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的酒店教師節(jié)活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。酒店教師節(jié)活動方案1教師節(jié)及中秋節(jié)即將來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。一、目標市場分析本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校最具規(guī)模,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。②推出教師節(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動的時間定于9月1日-15日。四、推廣策略1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機XXX,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。五、環(huán)境布置保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的`音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預測如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。酒店教師節(jié)活動方案2一、目標市場分析本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校最具規(guī)模,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費,規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。②推出教師節(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動的時間定于9月8日—18日。四、推廣策略1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。五、環(huán)境布置保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預測如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。酒店教師節(jié)活動方案3金秋九月,溫情四溢,一年一度的教師節(jié)又如期而至。作為餐飲經營者,“金九銀十”的說法已是業(yè)內經營圣典,九月是播種的季節(jié),九月是收獲的季節(jié),九月是營銷的黃金季節(jié)。鑒于此,xxx公司運營中心特制定了教師節(jié)的營銷宣傳策劃,希望對重慶xxx各分店的經營能提供部分參考建議。9.10教師節(jié)的營銷宣傳對于我們來說,并不只是針對教師這一特定的群體,而是要以教師節(jié)為契機,為秋季及冬季消費旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節(jié)日,各分店可做好此次活動的宣傳工作,借此次機會獲得廣大消費者的認同,為日后經營做好前期的鋪墊工作。一、活動主題:千聲贊語謝師恩,一片真心xxx――祝老師們身體健康、節(jié)日快樂!二、活動目的:1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經營的品牌效益;2、借助教師節(jié)做好日后經營的宣傳工作,打開xxx火鍋的銷售局面;3、慶?!敖處煿?jié)”,讓教師們過一個有滋有味的節(jié)日,提高xxx的親和力。三、活動時間:9.8-9.10四、活動安排:1、感恩榜針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;具體內容:設“感恩榜”,活動期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;在9月11日公開抽取8名幸運教師,各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來店消費的顧客積極參與到xxx“尊師重教”的宣傳活動中,也使教師感受xxx人的感恩之情;執(zhí)行方式:在店門口設“感恩榜”,凡活動期間來店內消費的顧客均可到前臺登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務員直接向顧客詢問,凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費;設計制作:在店外張貼“感恩榜”,格調要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽感。費用預算:100元2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;具體內容:9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶,啤酒2瓶。9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統(tǒng)一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,并可在包房用餐,免收包房費。9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動。折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動活動。執(zhí)行方式:活動所贈送的酒水、飲料可與供應商協(xié)商合作,把本店的費用降到最低;費用預算:1000元3、幸運數(shù)字9、10活動對象:9月10日來店消費的顧客;具體內容:9月10日,來店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機號(尾數(shù)為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數(shù)為九)、本次消費金額(整十、帶九);執(zhí)行方式:滿足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份,但須持有效憑證并在前臺登記,方可領取禮品;禮品設置:夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。費用預算:300元4、贈送活動活動對象:各大中小學校的老師;具體內容:9月10日,憑教師證即可在xxx火鍋店領取精美慰問禮物一份,每張教師證限領一份;執(zhí)行方式:每位教師憑教師證到前臺登記后,即可領取禮物一份;禮品設置:金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品,禮品的設置主要側重于與教師的執(zhí)教活動相關的物品,并體現(xiàn)對教師教學活動細節(jié)的關心,提高xxx的親和力。費用預算:300元5、真情點歌(有條件的店可選用)、真情點歌(有條件的店可選用)針對對象:9月8日---9月10日來店內消費的顧客;具體內容:來店內消費的顧客均可在店內免費點歌,同時獲贈親情卡一張執(zhí)行方式:凡來店內消費的顧客要求點歌,均可到前臺或是向服務員說明所點歌曲的名稱,所送對象等相關信息。再由店內人員加以播報,同時送出xxx親情卡;設備配置:店內須提供主持人、歌單、音響設備等。費用預算:200元五、方案操作說明:1、店面設計(1)整個店內要布置得喜慶、歡樂、溫馨,可用大型海報、廣播及氣球、彩帶、花束進行裝飾,主要表現(xiàn)在:大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報張貼于店內墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內植物盆栽及墻壁上。(2)并可在店內粘貼有關教師節(jié)的溫馨問候語及祝福語。(3)店前入口處粘貼大型POP海報,懸掛大型條幅,以配合店內的氣氛。(4)在活動期間,店內員工的發(fā)飾、化妝應活潑、歡快。2、DM宣傳單派發(fā)(1)各店根據(jù)實際情況,確定所派發(fā)的傳單的數(shù)量;(2)人員派發(fā):由店內的工作人員在人員聚集的廣場或學校派發(fā)宣傳單及xxx的餐巾紙,宣傳單應包括此次優(yōu)惠活動的內容,工作人員須著工作服。(3)夾報直投:依托當?shù)匕l(fā)行量好、知名度高、傳播廣的報紙的發(fā)行投遞網(wǎng)絡,夾在報紙內,由各報的銷售點、專業(yè)投遞人員進行投放;3、分店各部門按策劃方案做好營運工作,按此次教師節(jié)進行海報、傳單樣圖的制作,做好活動前贈品、禮品的準備并保證質量。4、店內員工須熟悉活動的具體內容及操作方法,并能熟練地向顧客解釋說明。5、禮品可以統(tǒng)一放置在前臺或是櫥窗內,顧客持有效憑證領取時,應及時登記備份。六、備注:1、以上方案僅供參考,具體實施方案由各分店決定。2、活動期間客流量增加,應做好人員的安排和菜品的配備。3、因此次活動既是留住老顧客也是發(fā)掘新顧客的良好時機,活動期間菜品的質量、份量應有保證,獲得良好的口碑,建立長期店客關系。4、海報及宣傳單的版面設計由各店在當?shù)刂谱魃烫庍M行制作。七、設計參考:設計參考:1、橫幅(絲印),規(guī)格:2mx0.6m2、感恩榜的制作,規(guī)格:2mx2m酒店教師節(jié)活動方案4一、活動形式餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動;二、活動主題說明1、活動主題:桃李滿天下,恩情似海深——XX餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(或茶話會、座談會)2、活動目的:1)借助教師節(jié)機會,把握教師節(jié)主題,促進餐廳經營收入提高,聯(lián)絡餐廳會員顧客感情;2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動會員顧客升級。三、活動重點環(huán)節(jié)1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻花;3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。四、
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