有機(jī)肥的原料

《有機(jī)肥》養(yǎng)分比較全面、有機(jī)質(zhì)含量高，同時(shí)還能起到疏松土壤，培肥地力，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)等作用，深受農(nóng)戶朋友喜愛。但目前市場(chǎng)上商品有機(jī)肥種類繁多，產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量參差不齊，更有部分農(nóng)戶對(duì)有機(jī)肥使用上存在一些誤區(qū)。今天咱們從原料、工藝、鑒別、使用等方面來探討有機(jī)肥，希望您看過后有所收獲！什么是有機(jī)肥？定義、分類和標(biāo)準(zhǔn)廣義定義：俗稱農(nóng)家肥，包括以各種動(dòng)物、植物殘?bào)w或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動(dòng)物殘?bào)w、屠宰場(chǎng)廢棄物等。另外還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、篦麻餅、茶籽餅等 ）；堆肥；派肥；廄肥；沼肥；綠肥等。主要是以供應(yīng)有機(jī)物質(zhì)為手段，借此來改善土壤理化性能，促進(jìn)植物生長(zhǎng)及土壤生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。部分“廣義上的有機(jī)肥”品種：堆肥：各類桔稈、落葉、青草、動(dòng)植物殘?bào)w、人畜糞便為原料，按比例相互混合或和少量泥土混合進(jìn)行好氧發(fā)酵腐熟而成的一種肥料。泯肥：泯肥所用原料和堆肥基本相同，只是在淹水條件下進(jìn)行發(fā)酵而成廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿和秸稈墊料堆泯制成的肥料沼氣肥：在密封的沼氣池中，有機(jī)物腐解產(chǎn)生沼氣后的副產(chǎn)物，包括沼氣液和殘?jiān)?。綠肥：利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。作物秸稈：農(nóng)作物秸稈是重要的肥料品種之一，作物秸稈含有作物所必需的營養(yǎng)元素有N、P、K、Ca、s等。在適宜條件下通過土壤微生物的作用，這些元素經(jīng)過礦化再回到土壤中，為作物吸收利用。純天然礦物質(zhì)肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然硫酸鉀鎂肥等沒有經(jīng)過化學(xué)加工的天然物質(zhì)。此類產(chǎn)品要通過有機(jī)認(rèn)證，并嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)才可用于有機(jī)農(nóng)業(yè)。餅肥：菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、醴麻餅、茶籽餅等。泥肥：未經(jīng)污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。狹義定義▽專指以各種動(dòng)物廢棄物（包括動(dòng)物糞便；動(dòng)物加工廢棄物）和植物殘?bào)w（餅肥類；作物秸稈；落葉；枯枝；草炭等），采用物理、化學(xué)、生物或三者兼有的處理技術(shù)，經(jīng)過一定的加工工藝（包括但不限于堆制；高溫;厭氧等），消除其中的有害物質(zhì)（病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)而形成的，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) （NY525-2012）及法規(guī)的一類肥料。有機(jī)肥具體可以分為以下幾類：農(nóng)業(yè)廢棄物：比如秸稈、豆粕、棉粕等。畜禽糞便： 比如站糞、牛羊馬糞、兔.糞：工業(yè)廢棄物：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等生活垃圾：比如餐廚垃圾等；城市污泥： 比如河道淤泥、下水道淤泥等。 有機(jī)肥原料生產(chǎn)供應(yīng)基地分類大全：蠶沙、蘑菇菌渣、海帶渣、磷檸檬酸渣、木薯渣、蛋白泥、糖醛渣、氨基酸腐植酸、油渣、草木灰、貝殼粉等，兼營、花生殼粉等。有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)（NY525-2012 ）有機(jī)質(zhì)》45%總養(yǎng)分5,10,12oPH5.5-8.5水分w30%隨著家庭養(yǎng)殖業(yè)的萎縮、農(nóng)村沖水馬桶的興起，農(nóng)家肥逐漸沒落。隨后，長(zhǎng)期的化肥施用，導(dǎo)致土地肥力下降、土壤板結(jié)、土質(zhì)惡化、病蟲害增多等問題出現(xiàn)，商品有機(jī)肥應(yīng)運(yùn)而生并逐漸成為主流。如今所說的有機(jī)肥，多指商品有機(jī)肥。 是以各種動(dòng)物廢棄物和植物殘?bào)w，采用物理、化學(xué)、生物或三者兼有的處理技術(shù)，經(jīng)過一定的加工工藝，消除其中的有害物質(zhì)達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)而形成的，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)的一類肥料有機(jī)肥原料介紹常見植物源性有機(jī)肥原料秸稈類：常見的原有玉米秸稈、小麥秸稈、豆秸稈、水稻秸稈。含有高的纖維素和木質(zhì)素等大分子物質(zhì)，氮磷鉀等養(yǎng)分含量較低（除豆科類），單獨(dú)用這類物料做有機(jī)肥的罕見，一般用來增加發(fā)酵物料的有機(jī)質(zhì)，調(diào)節(jié)碳氮比。這類原料比較豐富，價(jià)格低廉，但因這些物料多存在農(nóng)業(yè)從事散戶手中，大面積收購比較困難，且季節(jié)性較強(qiáng)，全年生產(chǎn)需提前備貨。粕類：有豆粕、棉粕、篦麻粕、花椒粕、花生粕等多為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的下腳料，多為輔料。粕類為原料的有機(jī)肥可稱得上為高端有機(jī)肥，因其多為飼料級(jí)，原料成本較高，發(fā)酵腐熟不宜控制。菌糠：俗稱蘑菇渣、菌包，有金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等，原料多為酒糟、玉米芯、稻殼粉、麥裁、豆粕及配一些營養(yǎng)元素，菌糠有機(jī)質(zhì)高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長(zhǎng)素，做有機(jī)肥在肥力效果較好?！狪Ij/LJIXJ〃ZJ\l_l_CW IZj I人?—I-3^、JD：^、I 八JJlCWU/JLJ/O'/ir。CW I?-U，1^LJ_J于纖維含量少不易分解。使用時(shí)要經(jīng)過充分腐熟發(fā)酵，高溫殺滅病蟲卵、菌和雜草種子。動(dòng)物加工廢棄物：加工廢棄物，甚至是養(yǎng)殖廢棄物等也能成為有機(jī)肥的原料。通常采用的是無公害生物降解法。玉米酒糟工業(yè)廢棄物工業(yè)殘?jiān)壕圃?、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣、木質(zhì)素渣、乙醇渣等此類原料市場(chǎng)規(guī)模較大，地域性強(qiáng)，價(jià)格低廉，有機(jī)質(zhì)含量高，含水量普遍在 60%以上。使用時(shí)注意調(diào)和pH、重金屬。煙末煙梗：此類物料有機(jī)質(zhì)、養(yǎng)分、糖類都較高，在作為有機(jī)肥的主要原料的產(chǎn)品肥力效果好，還有抑制雜菌，抵抗土壤蟲害的效果，價(jià)格也較低廉。氨基酸渣：蛋白含量高，多在40%以上，多數(shù)有味道也多為濕料，價(jià)格中下等，需烘干和晾曬，做成有機(jī)肥味道較重，肥力效果好。其它有機(jī)肥料的原料還包括一些如餐廚垃圾、淤泥、草木灰、火山灰、城市生活污泥等。值得注意的是許多劣質(zhì)的有機(jī)肥原料也來自于此。以下幾種原料有機(jī)肥不建議大家使用城市污水沉淀的污泥： 雖然含有一定量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀成分，這類原料不用花錢，加工成本很低，但重金屬和大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)，易引發(fā)死根、死樹現(xiàn)象，果實(shí)人吃后易引發(fā)惡性癌變。工業(yè)廢水沉淀的污泥： 這類污泥雖然也含有大量元素和有機(jī)質(zhì)，但是，重金屬也是嚴(yán)重超標(biāo)，可引發(fā)爛根、死樹，嚴(yán)重污染土壤。造紙廠的下腳料：這種肥料，主要成分是木質(zhì)素。是極難吸收的一種有機(jī)質(zhì)，何況在造紙的過程中要加進(jìn)許多化學(xué)原料，而且這些原料絕大部分存留在下腳料里，它對(duì)土壤的破壞很大，對(duì)樹根的影響很大。風(fēng)化煤：它屬于表觀的有機(jī)質(zhì)，不能成為土壤微生物的碳源，風(fēng)化煤中真正有效成分是腐植酸，但不深加工是無效的有機(jī)養(yǎng)分。O有機(jī)肥功用有機(jī)肥俗稱農(nóng)家肥，是指含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等物質(zhì)的緩效肥料。有機(jī)肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥是最全面的肥料。有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一、 改良土壤、培肥地力。有機(jī)肥料施入土壤后，有機(jī)質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強(qiáng)土壤的保肥供肥能力和緩沖能九為作物的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤條件。二、 增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)。有機(jī)肥料含有豐富的有機(jī)物和各種營養(yǎng)元素，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)。有機(jī)肥腐解后，為土壤微生物活動(dòng)提供能量和養(yǎng)料，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)分解，產(chǎn)生的活性物質(zhì)等能促進(jìn)作物的生長(zhǎng)和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。三、 提高肥料的利用率。有機(jī)肥含有養(yǎng)分多但相對(duì)含量低，釋放緩慢，而化肥單位養(yǎng)分含量高，成分少，釋放快。兩者合理配合施用，相互補(bǔ)充，有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸還能促進(jìn)土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。有機(jī)肥和化肥相互促進(jìn)，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。有機(jī)肥優(yōu)劣鑒別看包裝看正規(guī)標(biāo)識(shí)是否具備，有公司名稱、工廠廠址、電話、肥料登記證、有效期、生產(chǎn)日期、合格證等。 看是否是授權(quán)生產(chǎn)（一般授權(quán)生產(chǎn)的都是沒有自己的工廠，沒有原料來源的）。另外，夕卜文包裝的盡量不要購買。看顏色優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的高溫發(fā)酵腐熟，顏色應(yīng)該為深褐色至黑色；劣質(zhì)的通常顏色較淺。聞氣味仔細(xì)聞一下肥料是否有氨味、糞便味或是淤泥味，一般來說優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥由于徹底腐熟有一股特殊的酸香味。水溶法將有機(jī)肥溶于水后觀察，劣質(zhì)肥料分布均勻，雜質(zhì)較多，沉于底部；優(yōu)質(zhì)水溶肥分布均勻，顏色呈醬色。手捻法取有機(jī)肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硝手的感覺，則里面有沙粒或其他雜質(zhì)，很可能為劣質(zhì)肥料。做測(cè)試取一盆花，抓一大把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長(zhǎng)出白色菌絲，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至死亡。也可以在田間施用時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。有機(jī)肥使用注意事項(xiàng)在使用中，選擇優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥無疑是最重要的，同時(shí)還需注意以下幾點(diǎn)：1.有機(jī)肥養(yǎng)分不均衡，氮磷鉀含量偏低，且在土壤中分解較慢，雖然養(yǎng)分種類較多，但比不上養(yǎng)分單一的化肥不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。在施用有機(jī)肥時(shí)應(yīng)根據(jù)作物對(duì)養(yǎng)分的要求配施化肥，將有機(jī)肥和化肥配合施用，取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，在數(shù)量和時(shí)間上/|,VJAl_I|—IZJ/