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2022夏至節(jié)氣的民俗及養(yǎng)生技巧夏至節(jié)氣民俗1、夏至面自古以來,民間就有“冬至餃子夏至面”的說話,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗。關于這天為什么要吃面,有多方面的原因和說法。(1)象征夏至這天的白晝時間最長用面條的長比擬夏至的長晝時間,正如我們在過生日的時候也吃面。為的是取一個好彩頭。夏至以后,正午太陽直射點逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u縮短,因此,中國民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,那一線不剛剛好是面條的寬度嗎?(2)預示三伏天的來臨這是因為夏至雖然表示炎熱的夏天已經(jīng)到來,但一般來說還不是最熱的時候。夏至后大約再過二三十天,就會進入“三伏天”,三伏天才是夏天最熱的時期,吃涼面有提醒大家注意防暑降溫的含義,所以在膠州地區(qū),也稱這天的面條為“入伏面”。(3)夏至新麥登場要嘗新夏至時節(jié),華北、華東小麥主產(chǎn)區(qū)因為溫度較高,農(nóng)作物生長旺盛,在夏至前當季的新麥就已經(jīng)成熟,用新收割的麥子磨面搟面條,所以夏至食面也有嘗新的意思。不過也有直接煮新麥粒吃的,山東龍口、萊陽一帶煮新麥粒吃,孩子們用麥秸編一個精致的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴里撈,既吃了麥粒,又是一種游戲,很有農(nóng)家生活的情趣。2、吃雞蛋,治苦夏夏至后第三個庚日為初冥伏,第四庚日為中伏,立秋后第一個庚日為末伏,總稱伏日。伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之“苦夏”。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。3、給牛改善伙食夏至這天,山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗。民謠說:“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍?!?、夏至吃狗肉在嶺南地區(qū),有喜吃狗肉之習,俗語說:“夏至狗,沒啶走(無處藏身)?!毕闹翚⒐费a身,使當天的狗無處藏身,但不能在家宰殺,要在野外加工。關于吃狗肉這一習俗,民間有一種說法,夏至這天吃狗肉能祛邪補身,抵御瘟疫等?!俺粤讼闹凉?,西風繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。當然,夏至吃狗肉,也應適可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等腸胃病。而據(jù)有關資料記載,夏至殺狗補身,相傳源于戰(zhàn)國時期秦德公即位次年,六月酷熱,疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜,能辟不祥”之說,命令臣民殺狗避邪,后來形成夏至殺狗的習俗。夏至的養(yǎng)生技巧1、飲食宜清淡、多吃“苦”夏季氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡,不宜肥甘厚味,以免化熱生風,激發(fā)疔瘡等疾病。除此之外,還可多吃苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬于清瀉類食物,體質(zhì)較虛弱者不宜食用,否則會加重病情。2、宜晚睡早起,午休不可少夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,對外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂觀外向的性格,以利于氣機的通泄。起居調(diào)養(yǎng),以順應自然界陽盛陰衰的變化,可以比平時適當?shù)耐硭驮缙?。順應陽氣的充盛,利于氣血運行。此時天氣是晝長夜短,中午休息半個小時到一個小時,午睡醒后,還可以活動活動洗洗臉,一下午都有良好的精神狀態(tài)。3、出行宜清涼,居室宜通風夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會使人心靜神安。夏至靜心有什么方法1、游泳除了釣魚,游泳也是有益于祛暑消夏、鍛煉身體的一項活動。與其他運動相比,游泳可以說是夏季里最清爽的一種運動了。因為游泳是在水中進行,而水的散熱能力比空氣大15倍。人有天生的“親水性”,游泳往往會給人輕松愉悅的感覺,因此在炎炎夏日游泳不失為一個健身舒心的好辦法。2、練習瑜伽瑜伽是一個通過提升意識,幫助人類充分發(fā)揮潛能的體系。瑜伽姿勢運用古老而易于掌握的技巧,改善人們生理、心理、情感和精神方面的能力,是一種達到身體、心靈與精神和諧統(tǒng)一的運動方式。3、看書、賞花、與好友敘舊在夏日的午后,聽一些舒緩的音樂,倒上一杯清茶,

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