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酒店客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度篇1:酒店客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度
酒店客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度
1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜者;
2、服裝穿戴不整齊或不干凈者;
3、不按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)語言向客人服務(wù)者;
4、碰到客人或同事不問好者(要問早上好或上午好或下午好或晚上好)
5、不讓客人先上、下電梯者;
6、不按標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)敲門和不按標(biāo)準(zhǔn)語言與客人自報(bào)身份者;
7、與客人搶路和與客人搶電梯、樓梯者;
8、不回答客人問候和詢問者;
9、對(duì)客人詢問酒店房價(jià)、房型、會(huì)員制度、服務(wù)范圍等酒店相關(guān)內(nèi)容說不知道、不清楚或說錯(cuò)者;
10、不知道、不熟悉消防通道或說停電后客人通行線路者
以上行為前兩次口頭警告處分,從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次,記過處分在季度績效工資分配時(shí),每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%,三個(gè)月累計(jì)次數(shù)達(dá)到10次以上者,視情節(jié)給予換崗、辭退處分。
篇2:客房服務(wù)員崗位說明書
部門:客房部
職稱(中文):客房服務(wù)員
職稱(英文):
向上負(fù)責(zé):客房部領(lǐng)班
職位級(jí)別:員工級(jí)
基本工作:在領(lǐng)班指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的清潔工作,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行
職責(zé):
1、做好工作前個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備。如儀容、制服、鞋、襪等。
2、遇到客人和領(lǐng)導(dǎo),要微笑及適當(dāng)?shù)姆Q呼。
3、熟識(shí)各種清潔工具及清潔劑的正確使用方法。
4、做好工作車上物品供應(yīng)及擺放是否整齊。
5、清理工作間及走廊環(huán)境衛(wèi)生。
6、檢查空置房間及抹塵,如有特別應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。
7、報(bào)紙分派。
8、每天按要求及操作規(guī)程,完成客房的清潔。
9、提供住客一般服務(wù),如:快速回應(yīng)客人呼喚、擦鞋、供應(yīng)用品。
10、報(bào)告有關(guān)住客遺留的物品。
11、報(bào)告房間損壞或物品的遺失。
12、報(bào)告有關(guān)客房的維修事項(xiàng)。
13、接收并處理客人的洗衣。
14、處理房間內(nèi)的飲食餐具。
15、報(bào)告住客及房間的特殊情況。如:房間喧嘩、多人聚會(huì)、飼養(yǎng)動(dòng)物等。負(fù)責(zé)開房間給有關(guān)部門執(zhí)行工作。
17、報(bào)告有關(guān)樓層或房間的保安事項(xiàng)。
18、清潔指定區(qū)域的通道,樓梯及走廊,留意不要有什么阻塞物。
19、準(zhǔn)確填寫服務(wù)員報(bào)表。
20、中班服務(wù)員必須提供夜床服務(wù)。
21、協(xié)助每月底的盤點(diǎn)。如:棉織品、消耗品及飲
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