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自然主義的哈尼稻作及其可持續(xù)發(fā)展嚴(yán)火其李琦(南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院,江蘇南京210095)【摘要】千百年來,哈尼族在半山地帶開梯田種水稻,使用傳統(tǒng)的高桿品種,在稻田里養(yǎng)魚、放鴨。二十世紀(jì)五十年代以來,他們抵制化肥、農(nóng)藥,抵制矮桿品種。哈尼族傳統(tǒng)的自然主義水稻種植受到了人口大幅度增加,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣,市場經(jīng)濟(jì)沖擊等的巨大挑戰(zhàn)。為促進(jìn)哈尼人致富,并有利于這一地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,建議國家在哈尼族聚居地區(qū)建設(shè)有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地?!娟P(guān)鍵詞】哈尼族;水稻生產(chǎn);可持續(xù)發(fā)展【中圖分類號】S-09;K03【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1000-4459(2023)03-00-NaturalistHani’sRiceCultivationanditsSustainableDevelopmentYANHuo-qiLIQi(CollegeofHumanitiesandSocialSciences,NanjingAgriculturalniversity,Nanjing,210095)Abstract:Forhundredsandthousandsofyears,Hanipeoplehavegrownriceintheterracefieldsreclaimedfromthemountainslopeswiththetraditionalhigh-stalkstrainandraisedfishesandduckinthepaddyfieldsponds.Since1950s,theyhavebeenresistantagainstfertilizers,pesticidesanddwarfvarieties.Hani’straditionalnaturalisticricefarmingmettheseverechallengesfromtheoverpopulation,modernagri-scienceextensionandmarketeconomy.ForthebenefittoHani’sfamilyprosperityandtheregionalsustainabledevelopment,itissuggestedthatthestatesetuporganicfarmingproductionbaseinHani’scommunity.KeyWords:Hani;riceproduction;sustainabledevelopment自然主義是一種影響廣泛的哲學(xué)觀點,它主張用嚴(yán)格的自然范疇來解釋一切現(xiàn)象和價值,把自然看作是一切存在的最原初和最根本的源頭。有自然主義的文學(xué)、自然主義的藝術(shù)、自然主義的政治學(xué)、自然主義的歷史學(xué)、自然主義的社會學(xué)、自然主義的倫理學(xué)等。當(dāng)然還有自然主義的農(nóng)業(yè)。自然主義的農(nóng)業(yè)主張適應(yīng)自然,不要過多地干預(yù)自然,利用自然的生物循環(huán),盡量少動土,肥料應(yīng)先肥土再由土壤轉(zhuǎn)給作物等。哈尼族是一個以種植水稻作為主要生活來源的民族。哈尼人的觀念、文化,哈尼人的生產(chǎn)、生活是與自然融為一體的,哈尼人的水稻種植或許可以稱為為自然主義的水稻種植。自然主義的稻作無疑是可以持續(xù)發(fā)展的。但哈尼族的自然主義稻作在現(xiàn)代文明的沖擊下,也面臨著許多的考驗。一、哈尼稻作的自然社會基礎(chǔ)哈尼族與彝族、白族、納西族、傈僳族、拉祜族、基諾族等彝語支民族同屬北方氐羌部落集團(tuán)。公元前3世紀(jì)左右,哈尼族遷徙到大渡河、雅礱江以及安寧河流域一帶定居,完成了從游牧民族向農(nóng)耕民族的轉(zhuǎn)變。然后,由于自然災(zāi)害、民族沖突、瘟疫等逐步南遷。從隋唐開始,大量定居于滇南山區(qū)。正是在滇南山區(qū),哈尼族發(fā)展了以梯田稻作為特色的山地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。山地梯田稻作就是本文所要討論的主要對象。雷哈尼人的稻枯作生產(chǎn)是其觸長期適應(yīng)特之殊的生存條服件的結(jié)果。榴特殊的地理配環(huán)境塑造了稻他們的思想桐觀念、思維師方式,決定壩了他們的生攀產(chǎn)方式和生靠活方式等。嘉要了解哈尼涂人的水稻生燒產(chǎn),必需先寺了解哈尼人白的生存環(huán)境捆和具體的生矩產(chǎn)條件。明哈尼正如其賣族稱所表明為的那樣,他都們是山居之產(chǎn)民。當(dāng)今的已哈尼主要生泉活在中國云舟南省南部和次鄰近的緬甸晚、泰國、老射撾的崇山峻懇嶺之中。在污哈尼人看來顆,海拔80株0米以下的窄河谷地帶,劫氣候炎熱,秒瘴癘橫行,茂不是他們理愚想的活動空抽間;海拔2弟000米以效上的高山,團(tuán)氣候寒冷,迫不利于人畜播和莊稼的生壞存,他們也口不喜歡。在軟這之間的半住山地帶,由超于氣候適中識,冬暖夏涼娘,四季如春答,則是他們有喜歡的好地握。曲了解哈尼人網(wǎng)的生活環(huán)境絮對于理解哈奔尼人是十分辜重要的。在直此基礎(chǔ)上,霜可以說,有趕三個方面的跨要素對哈尼腫人的生產(chǎn)和州生活來說,障有突出的意遭義。其一是劃寨神林,那膠是村寨保護(hù)饑神居住的地滑方。寨神給敵哈尼以精神盆上的撫慰,柄使他們心靈絡(luò)平靜。寨神鼻林是哈尼寄診托精神的地他方,并把他帽們與眾神和塔祖先連接在導(dǎo)一起。其二須是村寨,這閉是哈尼避風(fēng)田的港灣,使予他們免遭野陷獸的侵襲和大他人的傷害翁,是他們休技憩的場所,安生兒育女的壽地方。其三勞是梯田,這育是他們主要堆的勞動場所彎,也是他們致主要的衣食阿之源。他們拐主要的生活玻資料依靠梯斑田,來源于谷梯田。寨神植林、村寨、醉梯田共同支絡(luò)撐起哈尼人忽的天空,支錯撐起哈尼人脾的物質(zhì)生活宜和精神生活蛋。羅對哈尼人的富簡單考察不撕難發(fā)現(xiàn),哈宜尼把寨子建險在半山腰上問,寨子的上停面是寨神林類,下面是梯紫田。四季不明斷的溪流和爪泉水,從寨駛神林里流出棒,流經(jīng)整個早村寨,為村呆民和牲畜生柳存提供了充霜足的水源。想從村寨流出瘡的溪水、泉敵水,連同雨弄水,帶著寨娛神林里的腐鉤殖質(zhì)和村寨犯的人畜糞便唯等,流向大丙田,不僅為絨水稻生長提討供了必不可店少的水源,確而且?guī)砹藟褍?yōu)質(zhì)的肥料巴。這樣一種中寨神林、村貨寨、梯田的元合理布局,奇是我們理解稿哈尼梯田水泉稻種植的關(guān)根鍵。不了解揮哈尼對其生爬活環(huán)境的這純一利用策略奧,就難以理帆解哈尼人的治水稻種植技過術(shù)。警哈尼人的自野然主義稻作破在觀念上的卡反映表現(xiàn)在晚,哈尼人是紙融入大自然烤的。哈尼人肉認(rèn)為,世間良的一切自然瘡物,甚至由的人所建造的貧房屋、建筑零、工具、衣壤物、梯田等儲,都有其附尸體的靈魂。哨較大的石崖顧、石頭可能蜂是神靈鬼怪包居住的場所侵,或者是神彎靈鬼怪的化盒身。對這些膜特殊之物,趁人若誠心敬市之,可得其吐保佑,人若宴失敬,則會武受其懲罰,話并帶來禍殃平。因此,人逐對各種自然剪物都有一種鞋敬畏之情,覆至少應(yīng)有必傳要的尊重,管保持一種平濟(jì)等的伙伴關(guān)俗系。備在哈尼一年萌四季的生產(chǎn)執(zhí)生活中,有組著各種各樣拴的祭祀。他輪們祭天、祭鞏地、祭祖先弟,祭山、祭翅田、祭水溝舅,祭樹、祭坡草、祭獵神慮,祭秧苗、翻谷倉、莊稼音神等。幾乎飛每一項生產(chǎn)松生活活動都菌有相應(yīng)的祭享祀。用哈尼渣的話來說:門“仰不祭的神一場個也沒有了嬌,不祭的日攻子一日也沒昌有了。甲”西雙版納傣族自治州民族事務(wù)委員會編:《哈尼族古歌》,云南民族出版社,1992年,第85頁。壤由于各種神構(gòu)靈具有高能誓,并且主宰遮著這個世界殿,因此哈尼炭在尊重神靈粘的名義下尊擋重自然。哈溜尼不可能在童自然面前為針?biāo)麨?。相震反,他們總承是祈求神靈兼,在神靈檢(自然)猜所許可的范廣圍內(nèi)行事。啄這可以看成眉是哈尼融入追自然的一種脈西雙版納傣族自治州民族事務(wù)委員會編:《哈尼族古歌》,云南民族出版社,1992年,第85頁。輝由于尊重自叔然,尊重神先靈,哈尼對文各種自然物遺保持著一種棋特殊的伙伴談關(guān)系。例如替,在哈尼人但的觀念中,么人和各種動錯物都是共一巡個祖先的后企代。怕被稱為哈尼派族社會生活撓百科全書的償《哈尼族古雀歌》唱到:康哈尼的第十鞭六先祖梅煙帶恰,耗“差她不單是人煙的先祖,也燙是三種野物誦的祖宗:頭烈一回生了人小祖恰乞形,它把人和野物蕩的家譜分兩癢旁;第二回概生下了優(yōu)哈瓜,這是所有鍛會跑的野物準(zhǔn)的祖先;優(yōu)益哈又生下會址跑的百種野拿物,它們又碼生下自己的習(xí)千種小娃。乒第三回生下尖了優(yōu)本,她革是所有會爬彼的野物的祖鵝先;優(yōu)哈生榜下百種龍蛇你和蚯蚓,它車們又把自己篩的小兒來下排。第四回生蠶下了優(yōu)貝,鼠這是所有會肉飛的野物的杯祖先;所有團(tuán)生翅膀的東始西都是她的嚷子孫,大到物老鷹喜鵲小理到蟲蟲螞蚱尖。喝”蠻(第嫁33頁累)傳由于人和包售括蟲蟲螞蚱趟在內(nèi)的野物藥都是共一個邀祖先的后代腳,因此人和概任何一種野圓物都不是敵墾人,而是伙挖伴。正如《慚哈尼族古歌勞》所唱到的煮那樣:旨“便寬寬的老林罷,在滿優(yōu)哈惜、優(yōu)本和優(yōu)程貝的后代,析它們是先祖事熱鬧的伴,尋和先祖是一停個祖宗。繳”舅(逮第護(hù)90頁)奶但摟正如人間世疊界的兄弟之資間會有矛盾判一樣,人和向各種野物之菜間也是有矛簽盾的。解決搖矛盾的辦法延不是一個消但滅一個,而甜是分開來過珍。各自過各鋒自獨立的生挽活。如老虎加進(jìn)大山,水先牛站田壩;泛豹子鉆箐溝時,小狗守著坑家等。京與其他地方斑的人民害怕戲害蟲發(fā)生,竭要消滅害蟲臺不同,哈尼樹人認(rèn)為,在唇正常的情況奉下,曾“谷害蟲街”耗生活在它們位本來應(yīng)該生慢活的地方遲——曠大山上,深肺溝里,草棵靜下。他們并忌不為害哈尼仔的大田。有憤時,哈尼在宗田間發(fā)現(xiàn)了研幾只召“排害蟲請”浮,他們并不艘會想到要消般滅它們,或是真的動手捏束死它們。在酸他們看來,終這很正常,阿正如人間有味調(diào)皮的小孩耍一樣,是蟲載里面的一些否調(diào)皮的家伙徑偶爾離開了早它們本來應(yīng)伍在的地方,修進(jìn)到了哈尼律的大田。它右自己就會離偵去的。摧如果在有的婆時候誤“那害蟲側(cè)”紡不愿自己離唐去,并對哈糊尼的某塊稻務(wù)田造成了比雷較嚴(yán)重的危什害,這時候?qū)W的哈尼也不自主張消滅害垃蟲,而是請摸求神靈來幫削助解決。哈遍尼通過莫批正(或稱貝瑪宵,哈尼族文丘化的主要傳造承者,被認(rèn)伯為具有通神啞和驅(qū)鬼的特心殊能力)向牢神訴說蟲來看到人所在大些田的不是,告請求神讓蟲脆重新回到它接們本來應(yīng)該對生活的地方劣去。對作為融入大長自然的又一稱個例子,在宴哈尼人佐餐樣的蔬菜中,男有著大量的蘭野菜。哈尼磨人雖然會在曉房前屋后或路田頭地角的號零星土地上瓶栽上幾棵瓜傾菜,但直到養(yǎng)今天,哈尼涉的家庭沒有清專門的菜地燙。稻田中、絨山林里的野仙生植物至今巡仍在他們佐烘餐的蔬菜中剩占有重要的醬地位。哈尼協(xié)反映,稻田冷中能吃的野筍生植物不下鏡十多種,山營上能吃的植井物就更多了副。徹哈尼的稻田徑,當(dāng)然是哈符尼人人工種肯植的。但就兇是哈尼的稻臨田也充滿一妥種擾“呀自然墊”詠的景象。正胡如《哈尼族備禮儀習(xí)俗歌紹》所唱的那掏樣,姑娘小娘伙們淹“扶去好田壩里嶺撿螺螄,田梳壩平花魚跳費,卷起兩只夢手袖捉泥鰍搏,卷起兩條哀褲腳踩進(jìn)深倒田捕大魚。友小伙子我有夠魚把田水放夏干,吃福好幣鋤頭跟前有犯泥鰍,撿到中泥鰍給阿妹扇;有喝福田滾埂腳前匯集換蝦巴蟲,撿騙到蝦巴蟲也害給阿妹。煤……縱向下面撮一舉下,撮起小董馬一樣蹦跳渴的阿得勒收越;向上面撮旺一下,撮起細(xì)木坨一樣肥偏胖的蔣整蟲軍。朝中間撮卻一下,撮起代浮萍底下的顏泥鰍,撮起扒銹水底下的摘老魚。輪”領(lǐng)(第105勉~109頁犯)坐哈尼人在山壁腰上開挖能但夠種植水稻拆的梯田無疑糞要付出常人肆難以想象的配艱辛勞動。陳但梯田一旦按開成,就能羊持續(xù)不斷地宗利用。哈尼嘴的水稻種植護(hù)由于只是利蠶用了自然的苦力量,較少憐加入人為的成因素,這種攻自然主義的悅稻作無疑是挨可以持續(xù)的約。哈尼族俗埋語孫“呢房子蓋了住貨百年,梯田藝開了吃千年筋”環(huán)就充分表明予了這種稻作鐵的可持續(xù)性音。爐哈尼人在紅附河南岸從事找梯田稻作已立經(jīng)有千余年方的歷史。在迅這千余年里躺,哈尼人沒鴿有出現(xiàn)任何屠因為地力下件降,田地荒構(gòu)蕪,生產(chǎn)難編以維持的現(xiàn)法象。事實上秋,哈尼的梯棍田稻作一直笛處在穩(wěn)定發(fā)憶展之中,這再里的生態(tài)環(huán)爆境也一直穩(wěn)根定和良好。碰《綠春縣志偉》載錘“異1958年右以前,縣內(nèi)納原始森林密遞布,莽莽蒼貌蒼,一眼望數(shù)去,四周皆際是一片綠的禾海洋尤”始的景象就表顯明了這一點蛛。云南省綠春縣志編纂委員會編:《綠春縣志》,云南人民出版社,1992年,第80頁。昌對任何一個綢民族來說,慘水都是水稻恐生產(chǎn)的關(guān)鍵懶。對哈尼人燕來說,水除利了指直接降藥在梯田中的膝雨水之外,肌更加典型的祖是來自森林魄中常流不斷菌的溪流和泉恭水。對于活扔水種稻的哈努尼人來說,哈來自森林中余的溪水和泉纖水有更加重許要的意義。渴是常流不斷近的森林之水假,使哈尼人因的稻作具有班其鮮明的民螺族特色,并礦且使哈尼人讀的水稻生產(chǎn)埋表現(xiàn)出自然癥主義的特質(zhì)駝。因此,森出林植被的豐勿富和完整,池是哈尼族水克稻生產(chǎn)的先頭決條件。茂由于意識到黑了森林對于啞水稻生產(chǎn)的馬重要性,哈欣尼在選擇寨稻址的時候,紐寨址的上頭懸一定要有茂脖密的森林。浩不僅如此,禍他們還把這水片森林,命石名為寨神林變,以其中的用一棵大樹作余為寨神的象合征,從而使熔這片森林具茄有神圣的性事質(zhì)?!豆釁栕骞鸥琛穼ζ抡返囊筘毷牵赫^的析山坡上要有戴濃密的寨神伯林,寨神樹司要象牛腰一木樣壯。寨子縫的坡腳要有囑高大的萬年底青樹。寨子繁的平地上要丈有云彩樣的供大樹。寨邊注的平地上還糾要有芭蕉樹弱。住(第13珠4~扣135頁)竿哈尼除了選濤擇有茂密森水林的地方作外為定居場所舒之外,還主趟張人為地在煤寨子的周圍禁大量栽樹,呼“戚哈尼在寨子才的四周,栽鉛下九行柳樹轎,又在寨子叔四面,栽下食九行刺通花粗樹裳”團(tuán),還要栽上冶竹子和棕樹凳等。叮(第448短頁)圾哈尼不僅栽悉樹,而且護(hù)脖樹。寨神林瓣和村周圍的漂樹,是不能耀輕易砍伐的獲。寨神林要楚更加神圣一艘些。對哈尼錦人來說,村歲民是不能隨銅便到寨神林觀里面去的,杠更不用說在淋里面砍柴或杏打獵了。寨遵神林里掉下君的樹枝,由己于自然的原夫因倒下的大泄樹等,也不令能隨便動。翁可以讓它自廈然腐爛,但舌不能拿去做挨柴燒。寨神蛇林是村寨保銀護(hù)神的住地罰,對寨神林箱的不敬是對座整個村寨的慘冒犯,將受枝到村民集體雄的指責(zé)和懲反罰。因此傳壞統(tǒng)的哈尼族賊村寨總是具態(tài)有良好的生頁態(tài)環(huán)境。剖二、頸自然主義的趴哈尼稻作暈在特殊的自臭然和社會條索件之下,哈等尼人進(jìn)行著戰(zhàn)自己特殊的例農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。質(zhì)歷史上,哈游尼在旱地上責(zé)種蕎子、旱棋谷、玉米,扔在梯田里種舞水稻。如今悼蕎子、旱谷危已很少種植伏,玉米、水亞稻的地位則飛進(jìn)一步提高慢了。這里主肝要討論哈尼平的水稻種植幫。瀉在哈尼族地咳區(qū),傳統(tǒng)的餐水稻品種譜一般株高1疫30厘米以夾上,高的可題達(dá)200多粥厘米。它們遼株型較散,霸分蘗力中等鐘,自然落粒妖性強,易收銹打,具有耐兼濕、耐寒、業(yè)耐病、易倒掩伏、食味好什等特點。一成般畝產(chǎn)25躲0紛~禿300公斤具。倚水稻一般于立農(nóng)歷二月份描播種育秧。跌四月份栽秧暑(秧齡45長至60天不在等)邀。獨苗移栽姥,滅株行距為6找×賭6寸或7僵×痰7寸。在水禁稻生長期間侄進(jìn)行薅秧草低砍埂草的活膊動。農(nóng)歷八劈、九月份收慎割。生育期允多在170優(yōu)~離200天之銅間。收割以厭后立即翻耕射,并灌滿田躁水,等待來謊年耕種。傲我們說哈尼產(chǎn)人的稻作是直自然主義的擴稻作,是因片為哈尼人在害水稻生產(chǎn)中益總是盡量利野用自然界的宣資源,自然恢界的力量。屯在生產(chǎn)上,茄哈尼人是融童入自然,與蹤自然一體的健。在觀念上徒,哈尼人沒去有人與自然狠二分,人與眠自然對立的讀意識。法哈尼是一個柳沒有自己文增字的民族,島他們根據(jù)自啞然界物候的儲變化來安排扛自已的農(nóng)事隊活動。每當(dāng)宜聽到陽雀鳴世叫,看到樹依木吐出新芽嶄的時候,哈礎(chǔ)尼知道春天縮來到了,于存是開始備耕芝工作。聽到率布谷鳥鳴叫床,哈尼知道浸水稻育秧的兄季節(jié)到了,沙于是進(jìn)行浸感種催芽。哈姨尼人踏著自哥然的節(jié)拍,嫁進(jìn)行自然的爆水稻生產(chǎn)活現(xiàn)動。孔給水稻施肥吃,是世界各桌民族確保水薪稻產(chǎn)量的通屑行做法。與萍其他民族不事同的是,哈駐尼族有著特壟殊的肥料觀劣念。哈尼人畜的肥料首先烏指的是水。津《哈尼族古燃歌》誕里益唱到:郵正月,斜“悟雨神澆下大嬌瓢的甜水,茶這是莊稼草叉木的肥料,顆風(fēng)神吹出大緣口的暖氣,殘把五谷子種林的芽口吹開權(quán)。鍵”綁(雄第242頁四)欄“印五月是哈尼疲歇氣的月,皺下雨不要沖音著寨房里的倆人,雨水是檢秧苗的肥料吉,下雨要透榴透地下在大憶田里面。朗”撤(第346計頁)騎在唱到夏天沾時,《哈尼泥族古歌》說窮:夏天的三斗個月,雜“睬這是雨水最柜旺的季節(jié),隆天神不灑下蝕雨水,大地鍬就沒有肥料萄,山也不會諒轉(zhuǎn)綠,莊稼叢也不會生長課。賞”缺(第237廟頁)冊在哈尼人看評來,水就是奸肥。男哈尼族之所日以有突出的血以水為肥的星觀念,無疑忠跟他們特殊達(dá)的生活環(huán)境舟和生產(chǎn)條件稻有關(guān)。對哈攪尼族來說,財上面所談?wù)摽频挠晁?,不窄僅是指落在珍梯田里的雨宮水,更是指場落在森林里括,然后從森凳林里流出,箏流經(jīng)寨子的反雨水。這樣市的雨水帶來澇了森林里大閃量的腐質(zhì)殖緩等營養(yǎng)元素挪,帶來了村劑寨里的各種估牲畜糞便等儉有機肥料擾(哈尼人家膜普遍有養(yǎng)豬存養(yǎng)牛的習(xí)慣撇,并且多在賽野外散養(yǎng))卡。對這里的仿哈尼人來說雜,雨水多,積從森林流經(jīng)田寨子,帶往吵梯田的肥料君就多。雨水衫確實就意味燦著肥料。燭在哈尼族生東活的地區(qū),朗由于特殊的公地理、氣候白、植被條件值,形成了山誤有多高,水叛就有多高的爺特殊景觀,跪一年四季都綿有溪流泉水壁從森林和村險寨流出。由象于敘“燕水就是肥脹”工的觀念,哈盛尼的水稻生謹(jǐn)產(chǎn)可以說是五所謂的活水辣種稻。一年田四季都有水腐從村寨流向疲梯田。哈尼渣并不因為一擺丘田灌滿了筋水,就立即悶堵住水口。顆相反,他們漠讓水從入水帖口流進(jìn)梯田父,然后從出潮水口流出梯咐田。一年四涌季,長流不拼斷。水不斷憐的從上面的腳,離寨子近胳一些的梯田鈔,流向下面疲的,離寨子附遠(yuǎn)一些的梯哈田。他們不偵認(rèn)為溪水流并經(jīng)梯田,會淚帶走梯田的從肥料,相反婆,他們認(rèn)為閣溪水帶來了飯水稻生長所經(jīng)需要的肥料窩。活水種稻抗的特點,顯誠然與個“麻水就是肥尼”歪的觀念密切焦相關(guān)。太水就是肥的盒觀念雖然基膊本,但哈尼框在必要的時秧候委(如梯田較閘瘦,產(chǎn)量明挎顯偏低)冠,仍會給梯都田施肥講——敲主要是施用來牲畜糞便。賢但哈尼是在濟(jì)特殊的時間蝦以特殊的方色式為水稻施挪肥的。余由于寨子位田于梯田的上叮方,也就是捎與畜圈結(jié)合偵在一起的肥既塘位于梯田阿的上方。他強們不是把肥飄料從寨子里襖挑到梯田里凍去。由于較息瘦的梯田,型往往離寨子叢遠(yuǎn),并且田挨間道路坡度漸大警(哈尼族梯估田大多開在距坡度25度搏以上的山坡內(nèi)上)叫,田埂窄,飼用人挑畜馱傘的方式為水醋稻施肥是行湖不通的。因震此,哈尼發(fā)請展了一種特罵殊的施肥方暈法。他們把急肥料放在流蜂經(jīng)村寨的水召溝旁,利用互溝水的自然飛流動,將肥賺沖到梯田里興去。具體做豐法是,在沖知肥之前,先據(jù)疏理通往要德沖梯田田間截的水溝,并遺將田水放干趴,然后把農(nóng)擁家肥集中于封村寨邊用來膨沖肥的糞塘濃里或水溝旁捐,邊引水?dāng)囸W拌,邊放水止灌進(jìn)田里,殘灌滿一丘田抖便堵死這塊夠田的水口,壺從下往上,燦依次將整片口需要沖肥的岔田灌滿。他破們利用溝水?dāng)嗟淖匀涣鲃俞t(yī),把牲畜糞妥便等有機肥蛋料帶到梯田慘里去。在哈夫尼族地區(qū),眠沖肥可以一書家一戶單獨定進(jìn)行,也可貍以以村寨為則單位集體進(jìn)昨行。額“勵水就是肥磚”掃是哈尼人的死一種特殊的究肥料觀念,狹沖肥是哈尼課人一種特殊重的施肥方式絡(luò)。除此之外妙,哈尼人有敗時也將草木勵灰等作肥料矩施到田里,儲并且也知道縱雜草等可以付作為綠肥發(fā)舍揮肥田的作柱用。例如《炎哈尼族古歌咐》在說到五衰月份的農(nóng)事燭活動時說:糊“蚊世上的哈尼拜,快伸開你顧的十個指頭蜘,象姑娘梳歐頭一樣,梳拴掉田里的雜廳草!哈尼的訊兄弟,快伸辯出你的十個民腳趾頭,象跳老牛走路一梨樣,把雜草由踩進(jìn)泥里做肉肥料。貼”嚇(第244桐頁)璃哈尼族在準(zhǔn)聽備秧田的時駛候,更是普醋遍地割來蒿礦草等放在秧筆田里做肥料扁。敵從久遠(yuǎn)的過含去一直到現(xiàn)秒在,哈尼的奇梯田中都普采遍養(yǎng)著一種增可以作綠肥佳的浮游植物螞——伴滿江紅有一點情況須順便在此說明一下。由焦彬主編的《中國綠肥》(農(nóng)業(yè)出版社,1986年)指出:分類學(xué)研究認(rèn)為,我國滿江紅還可以分為二個變種,即多果滿江紅(變種)和常綠滿江紅(變種)。多果滿江紅在個體上大量產(chǎn)生大小孢子果,分布于山東和河南等省北緯較高的地區(qū)。常綠滿江紅分布在廣西、廣東、福建等地,體色終年保持綠色,不變?yōu)樽霞t色,浮載葉片無色透明,很少產(chǎn)孢。我們在紅河州見到的滿江紅似既不屬于多果滿江紅,也不屬于常綠滿江紅。多果滿江紅分布在緯度較高的北方地區(qū),而哈尼族聚居的紅河哈尼族彝族自治州緯度很低,環(huán)境差別很大,哈尼梯田里的滿江紅當(dāng)不是多果滿江紅;常綠滿江紅雖然分布在廣西、廣東、福建等緯度較低的地方,但常綠滿江紅正如其名字所表明的那樣,其“體色終年保持綠色”,這與哈尼梯田里變色的滿江紅也不一樣。因此,我們認(rèn)為,哈尼梯田里的浮萍或許是滿江紅新的種類,值得農(nóng)業(yè)科技工作者進(jìn)一步研究。摟(煩俗稱浮萍膜)。哈尼族丑對浮萍有相職當(dāng)豐富的知旦識。村民認(rèn)咸為,浮萍在霉活水中呈綠押色,在缺乏株流動的死水賣中呈紅色;黃綠色的浮萍勸對水稻生長互有好處,紅賊色的浮萍對若水稻生產(chǎn)沒母有好處。在罩哈尼族地區(qū)敬,哈尼還有拐用浮萍作喂息豬飼料的習(xí)奶慣。不過,舉哈尼族認(rèn)為畏,綠色的浮損萍豬愛吃,草紅色的浮萍游豬不愛吃。尋浮萍的這樣滑一些特點,全或許跟哈尼襪的水比較肥波有關(guān)。源源須不斷的流水貴帶來了源源虎不斷的肥料張,使浮萍生怕長良好,并驗表現(xiàn)出綠色聰。當(dāng)缺乏活耐水供應(yīng),水賠中養(yǎng)分較少筆的時候,浮鄙萍就呈現(xiàn)紅膚肥。呈綠色意的浮萍鮮嫩裁,富含養(yǎng)分玉,豬愛吃;寧紅色的浮萍接自身比較瘦次弱,養(yǎng)分含屋量少,豬不稱愛吃。這大植概可以作為擦哈尼族水就粒是肥觀念合場理性的一個橫旁證。與水賣稻伴生的浮章萍或許是哈癥尼族利用自語然的力量解佛有一點情況須順便在此說明一下。由焦彬主編的《中國綠肥》(農(nóng)業(yè)出版社,1986年)指出:分類學(xué)研究認(rèn)為,我國滿江紅還可以分為二個變種,即多果滿江紅(變種)和常綠滿江紅(變種)。多果滿江紅在個體上大量產(chǎn)生大小孢子果,分布于山東和河南等省北緯較高的地區(qū)。常綠滿江紅分布在廣西、廣東、福建等地,體色終年保持綠色,不變?yōu)樽霞t色,浮載葉片無色透明,很少產(chǎn)孢。我們在紅河州見到的滿江紅似既不屬于多果滿江紅,也不屬于常綠滿江紅。多果滿江紅分布在緯度較高的北方地區(qū),而哈尼族聚居的紅河哈尼族彝族自治州緯度很低,環(huán)境差別很大,哈尼梯田里的滿江紅當(dāng)不是多果滿江紅;常綠滿江紅雖然分布在廣西、廣東、福建等緯度較低的地方,但常綠滿江紅正如其名字所表明的那樣,其“體色終年保持綠色”,這與哈尼梯田里變色的滿江紅也不一樣。因此,我們認(rèn)為,哈尼梯田里的浮萍或許是滿江紅新的種類,值得農(nóng)業(yè)科技工作者進(jìn)一步研究。碎在哈尼的梯際田中,并不諸僅僅種植水絮稻。在水稻榮生產(chǎn)中還加醋入了不少的強其他要素。修稻田養(yǎng)魚就候是其中的一飼項。哈尼的邀秧田拔過秧箱以后有時不綁插秧,而是率在里面放上蠅魚苗。大田牲里秧苗返青革以后,要放綠養(yǎng)魚苗。十加月份犁挖過霜的梯田放滿康水,有時也敲放養(yǎng)魚苗。油可以說哈尼竄的梯田里四咐季都養(yǎng)魚。枕收割的時候腹,堵住上方祝水口,放干彎田水,就可維捕魚歸家。屠在非收獲季毫節(jié),家中來錫客人需要魚絮來招待時,叮哈尼來到田去中,堵住上答方水口,在宗下方水口撒押去竹籬放一梳竹筐,魚便由會自動來到驕筐中,待魚去夠用時,提培起竹筐,恢咬復(fù)上下水口鞭竹籬即可。緒哈尼梯田里屢養(yǎng)的魚多為話鯽魚、鯉魚陰和江鰍。展哈尼族的稻剃田養(yǎng)魚有悠卻久的歷史。貍不僅現(xiàn)實中鉤有稻田養(yǎng)魚說的習(xí)慣,而掙且多種哈尼拋族古歌(拐或哈八倉)也唱到傳溜統(tǒng)的稻田養(yǎng)桐魚。例如《瞎哈尼族古歌叢》之嫁姑娘熟討媳婦中唱示到:饞“餅最上頭的三套丘田,要留邁下來做秧田旨,秧田分給分你,家中的治大田沒有秧譜栽。中間的碌三丘田,是扶留下來養(yǎng)魚晃的田,養(yǎng)魚揭的田分給你嗓,客人來了劣拿不出魚招痰待。最下邊閃的三丘田,輪是吃新米時邀背新米的田霉,吃新米的宣田分給你,播活夕扎的時灣候沒有新米膠來孝敬爹媽穗。捕”飄(第393奮頁)悄由這段哥哥男對要出嫁的詳妹妹講的話栗可知,哈尼肉人的稻田養(yǎng)怠魚具有普遍乎性。在二月餅份祭寨的時圖候,哈尼還附有喝賀生酒勞的習(xí)俗。生逝了兒子的家般庭,爸爸一可早就要起床旬去打獵,用殃打來的獵物動孝敬村寨的洋咪米弓(宗教意義朵上的村寨首扇領(lǐng))晚和老人。生嗎了女兒的家大庭,則要由語媽媽早起去呀到稻田里抓差魚,用抓來休的魚孝敬村事寨的咪谷和錫老人?!豆饶嶙骞鸥琛范挸剑呵椤靶伎窗桑每刃∴锏南眿D孕,頭上罩著林撈魚的魚撮苦,腰上掛著列裝魚的魚簍棉,早早地走勻到水尾的田銳壩。哈尼寬鴨大的田壩,吧浮萍底下躲賢著成群的花施魚,水草底婦下藏著肥胖擊的泥鰍,石寧頭縫里爬著壯有刺的鯰魚狠,沙底上面簽彈著歡樂的滴小蝦。雪”女(第320塵頁)羅在這樣的場禍合,年輕的釀爸爸還要對沉村寨的老人賣們說:吐“抵這滿碗的魚摩蝦,是我能架干的女人在桂田壩里撈回冊來的,不是猴從積水塘里灰抓來的況”競。狼(第323肅頁)霉喝賀生酒時睬,從梯田里掉抓魚來孝敬緞咪谷和老人狠的習(xí)俗,再嬸一次表明了砌稻田養(yǎng)魚的洽普遍性。挑在哈尼的稻攏作生產(chǎn)體系府中,稻田養(yǎng)止鴨也是一個姥不能忽視的右要素。在哈萬尼族村寨,爺小孩一般在買六七歲的時蠟候,就要從嶺事一些在田栗壩或水溝中現(xiàn)放鴨的勞動漲?!豆嶙宕俣Y儀習(xí)俗歌砌》云南省少數(shù)民族古籍整理出版規(guī)劃辦公室編:《哈尼族禮儀習(xí)俗歌》上下冊(白碧波等譯注),云南民族出版社,1999年。姻對小孩放鴨墾的在描述是爹:士“圣手上拿著趕撿小鴨的竹棍稀,扛著趕大瞎鴨的刺竹竿賣,把鴨放在射山坳里的水例田里。折來網(wǎng)雞干散草,子學(xué)垛木欄牛城廄;折來火開把枝,學(xué)蓋喉小房子;但斃是房子小得屯伸不進(jìn)頭,恐兩人只顧在突那里貪玩。亦不知小鴨去緩哪邊!不知胡大鴨子游到幣哪里!不讓昏小鴨子出田何水口,水口撿已欄著綠葉僑枝;不讓大錘鴨出田水口符,水口已插麗著樹枝梢。偏小鴨丟失難文尋足跡,只勢好查看大田害水清濁去尋禽找。女孩心屢像蟑螂翅膀她樣薄,女孩替的心如紙薄開,右手捏著蓬鼻涕找鴨子哲,左手抹著鋸眼淚找鴨子川。小鴨蹲在圣埂壁上曬太夜陽,大鴨歇駕在田埂壁上葡啄翅蟲,在君這里找到了呀小鴨子。妙”除(第90~征95頁)陡這段描述給硬我們展示了走一幅小孩稻侍田放鴨的生盼動圖景觀(還有鴨子錯在吃蟲)慮云南省少數(shù)民族古籍整理出版規(guī)劃辦公室編:《哈尼族禮儀習(xí)俗歌》上下冊(白碧波等譯注),云南民族出版社,1999年。宿《哈尼族古咸歌》在描述澡人間第一對雀結(jié)婚的小伙唉佐則和姑娘緊羅白青梅竹女馬的故事時美,也是說他刪們從小在一排起放鴨。率“烘到了放鴨子涌的六七歲,值背著鴨籠一廳處放,羅白歡拿著吆鴨的忠蒿枝,佐則毒拿著趕鴨的抄竹竿,人家虛的田壩里去驅(qū)放鴨,人家緊的水溝里去傳放鴨。杯……梁六七歲在田株壩放鴨玩的底伴,十來歲斧在山上放牛協(xié)玩的伴。秋”綁(第388紗頁)甘小孩放鴨是尿哈尼的一項同重要的生活疏習(xí)俗,放鴨辰是哈尼人人冬生的必要經(jīng)掛歷。在從小口到大的成長籠過程中,都愿要經(jīng)歷這樣爪一個亦玩亦梨勞動的成長評階段。在二殿月祭寨的時寶候,哈尼對肥寨神說:光“三呃,哈尼的耕寨神,呃,算哈尼的祖先偵!七代的老秩人變了,放斬鴨的大田不濫變,七代的勁小娃變了,均放牛的山頭喝不變。仍”峰(第306癢頁)虎病蟲害常造曉成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)禁的重大損失賊。為了控制奶病蟲危害,魂當(dāng)今的農(nóng)民設(shè)普遍大量使劑用化學(xué)農(nóng)藥住??疾旃峋勛宓乃旧禺a(chǎn),盡管在復(fù)水稻生長期地間,雨天多河,濕度大,志溫度適中,資但令人奇怪撞的是,哈尼篇梯田里的病喚蟲害從來就鋤不嚴(yán)重。由下李期博境先生主編的痛《哈尼族辭地典》雖名曰辭典,但事實上不是一部典型的辭典,而是一部有關(guān)哈尼族的百科全書式的著作。蔥指出,水稻矩白葉枯病是裝1957年般由廣東引進(jìn)近“茅南特號懷”節(jié)和由浙江引歲進(jìn)傳“伸浙場9號屢”梅時由外地傳賢入的。危害從水稻、玉米辨的重要害蟲踐粘蟲,19凱53年才首賄次大發(fā)生,墳1958和跪1960年載又發(fā)生了二該次,只是從剖1963年炮起,才變成懲常發(fā)性害蟲日,每年都有著不同程度的干發(fā)生。稻葉悲蟬、稻縱卷義葉螟等發(fā)生敵不嚴(yán)重,并墊且只是在最怠近二三十年墨才偶爾為害休。紅河哈尼族彝族自然治州哈尼族辭典編纂委員會編:《哈尼族辭典》,云南民族出版社,2006年,第241~244頁。道總起來看,鞭雖然哈尼族續(xù)地區(qū)病蟲害零有加重的明古顯趨勢,但知直到今天,擊這一地區(qū)的扁雖名曰辭典,但事實上不是一部典型的辭典,而是一部有關(guān)哈尼族的百科全書式的著作。紅河哈尼族彝族自然治州哈尼族辭典編纂委員會編:《哈尼族辭典》,云南民族出版社,2006年,第241~244頁。瞇時至今天,迅一些哈尼族夏的村民,從押未使用過農(nóng)另藥,家里也男沒有施用農(nóng)怨藥的噴霧器陵。一直到2血006年,同以哈尼族為繪主體民族的芬元陽縣新街位鎮(zhèn)其農(nóng)技站負(fù)一年農(nóng)藥的征銷售額僅有器幾千元人民織幣碌(多數(shù)銷售可給傣族、漢挎族、壯族民蓮眾,并且主浮要用在經(jīng)濟(jì)比作物上)填。雖然在歷健史上,水稻斗稻瘟病就是法危害水稻生由產(chǎn)的重要病貨害鞭(哈尼人稱呼翹脖子?。┎ぃ话阏f飾來,水稻病慣蟲害并不構(gòu)雄成威脅水稻膀生產(chǎn)的大敵箏。哈尼并不譽刻意消滅病姻蟲害。因此襲,與其他民革族相比,哈疑尼免除了消站滅病蟲害的攤艱巨任務(wù)。援我們之所以僑說哈尼的水臘稻生產(chǎn)是自珍然主義的,宏不僅在于他吩們在水稻生禾產(chǎn)過程中,旁一般不施用惕化肥,不使嫂用化學(xué)農(nóng)藥放,而且在于倘他們認(rèn)為,盾土壤是有生者命的,人與亦土壤應(yīng)該是者一種友好的雙伙伴關(guān)系。聽哈尼有經(jīng)常標(biāo)換種的習(xí)俗醒。一個品種軟種二至三年俗以后,就要蘇與他人進(jìn)行道換種,最多鬼不能超過四繳年。換種既富可以與其他蕉的村寨換,溉也可以在本你村本寨換。忌不僅不同的潛品種之間換休種,不同人載家種的同一常個品種也應(yīng)裝該換。當(dāng)問批他們這什么在要這么換的向時候,他們鉤說,土壤跟債人一樣,是眉有富“嘗味口控”脆的。正如人個總是吃同一齒種菜影響味瞧口一樣,土猴壤總是種同促一個品種也膨影響它的味鍋口。長期種好同一個品種尤,長勢不如星先前那么好戲,產(chǎn)量不如見以前那么高捕,就是土壤柄味口不好的率表現(xiàn)。菊土壤有生命唇的一個集中獻(xiàn)體現(xiàn),是哈訪尼人的田魂獄觀念。在哈故尼看來,梯振田是有靈魂恢的,水稻的正豐歉由田魂金主宰。因此煩,每年春天騰栽秧時,就術(shù)要在田間舉暮行一次以雞瓦蛋祭田魂的旁儀式,祈求觀田魂安心守臥田,保佑秧堅苗包栽包活搬,長勢良好共。到中耕除木草時,又要獅舉行一次以見雞祭田魂的繁儀式,祈求麗田魂安心守能田,保佑水愧稻無病無災(zāi)幣,豐產(chǎn)豐收柿。購作為自然主貨義的水稻生赤產(chǎn),哈尼的挑傳統(tǒng)稻作雖撓然不使用化泳學(xué)肥料,但鉗他們有時也客用沖肥的方適式,施一些虹農(nóng)家有機肥程料。給人印此象深刻的是茄,他們沖肥猾不是在水稻捐的生長季節(jié)借,而是在農(nóng)疑歷二月稻田愈的休耕期。臉此時水稻尚搬未播種,田千間一片空白打。速事實上,哈趕尼不僅在必盆要的時候壘(梯田明顯呀變瘦,產(chǎn)量棗與以前相比宗有所下降)鏟在休耕期為驢梯田沖肥,積而且哈尼還膚在水田的休絮耕期對梯田予進(jìn)行主要的范培肥管理。磁這些管理事爭實上也許是最哈尼最費力悉費時的勞動坊。由于是在鄰農(nóng)閑季節(jié)進(jìn)待行的,雖然飾它看起來不狐象栽秧或收腳割季節(jié)那樣裹緊張。搜對休耕期間詠稻田的管理己主要是耕耙神管理。哈尼隆有幣“息谷倒田翻身憑”縣的說法。水查稻一收獲完鑄畢,就要盡御早進(jìn)行犁翻均。翻挖得越版早,水田休動耕培肥的時少間就越長,喝培肥的效果湊就越好。但朽在翻挖之前遇,要先放干抖田水,進(jìn)行梳做田埂的勞組動。哈尼梯蟲田的一項重腹要的關(guān)鍵技熟術(shù),是要保恒護(hù)梯田一年務(wù)四季都有水虎。梯田長期轉(zhuǎn)缺水,田埂限開裂,第二倆年種稻期間板容易漏水,機甚至倒埂??ㄌ锕〔荒鼙Ru水,哈尼的規(guī)水稻是種不侄起來的。收宜割之后做田寇埂,是哈尼市保證田埂完隔好,避免田木埂漏水的有今效措施。捉做田埂時,授先放干田水徐,然后用腳阻把舊埂內(nèi)側(cè)艙踩下去,使其田埂形成內(nèi)透傾坡狀,由趙此可將田埂繼上的黃蟮洞室、老鼠洞塞鄉(xiāng)死,然后用曲鍬將田埂邊糟沿的泥連同扔其上生長的汪草,一起挖箏起,覆在田系埂上,做平秀做好田埂。麻做好田埂之醒后,立即對布梯田進(jìn)行犁衫翻。或用犁坦耕或用人挖悼,或兩者結(jié)聚合進(jìn)行裕(即對牛犁巖不到的田角貞和因梯田太絹小耕牛不便腎進(jìn)入的部分餐用人挖)反。一般到農(nóng)毫歷十月中旬掙,第一次犁驢翻結(jié)束。從姿此,梯田灌膛滿水,正式鍬進(jìn)入休耕期節(jié)。在休耕期過間,于農(nóng)歷奇十二月進(jìn)行麥第二次犁翻段,栽秧之前趴進(jìn)行第三次邀犁翻。部分頭地區(qū)的哈尼潮稱休耕期為萄養(yǎng)田期。養(yǎng)將田期的稱謂碧或許更好地常表明了哈尼莫稻作的自然忘主義特色???nèi)⑵拮匀恢髁x的扔哈尼稻作面葵臨挑戰(zhàn)機有了茂密的守森林植被,績就有了四季倒不斷的長流搞水,哈尼也沉就能夠年復(fù)底一年地從事侍水稻生產(chǎn)。百前面的討論舊已經(jīng)表明,乒歷經(jīng)千百年芬山地農(nóng)業(yè),字哈尼族聚居耳地區(qū)長期保取持了良好的偵生態(tài)環(huán)境,杜自然主義的叔哈尼稻作確賄實是可以持否續(xù)的。但二寒十世紀(jì)五十還年代以來,紙哈尼族社會椒與整個中國害社會一樣,爐發(fā)生了重大扁的變革。其驢中的一些變莖革對哈尼族茅的水稻生產(chǎn)養(yǎng)產(chǎn)生了不良談影響,哈尼么族傳統(tǒng)的水僻稻生產(chǎn)方式抹面臨著挑戰(zhàn)圾。素一、人口的像大幅度增加帝。1949忌年以后,隨巡著醫(yī)藥知識術(shù)的普及和醫(yī)記療條件的改老善,哈尼族元地區(qū)人口有片了大幅度的誦增加。以哈利尼族為主體蔑民族的元陽箭、綠春、紅好河縣為例,拼元陽縣19貿(mào)49年全縣棉總?cè)丝?.攪86萬人,講到1985掌年就增加到肢31.34發(fā)萬人;綠春做縣1949名年有人口約重4.5萬人百,1985灣年達(dá)到16寫.31萬人染;紅河縣1仙953年有勉人口10.詞34萬人,欠到1985銹年有人口2碼1.98萬闊。短短的三陳十多年時間互,人口增長堤了幾倍。急過去,哈尼街人對寨址的芽選擇是十分異挑剔的。那睡里要有濃密沈的森林,要幻有相對低平欲的凹塘。但戴隨著人口的狠增加,人們勿選擇定居場稿所的時候再仇不能那么挑存剔了。由于屢能開發(fā)的地劣方都得到了命開發(fā),人們輩不得不到條郵件并不優(yōu)越顫的地方安寨漫定居。在這夜些地方,由偵于寨頭的森待林并不那么軌茂密,從而邊不能不影響滾到他們傳統(tǒng)勵的稻作方式君。他們或者燕不得不多種倦玉米,或者列不得不改變堵活水種稻的闊傳統(tǒng)習(xí)慣等冷。既更為嚴(yán)重的取是,人口的卸增加意味著棒對糧食需求結(jié)的增加,對側(cè)住房需求的逝增加,對烤制火燒飯燃料處需求的增加罵等。這些需戶要都是剛性詠的,沒有緩取沖的余地。霞于是毀林開姨荒,伐樹建每屋,濫砍濫槐伐。人口的怨大量增加不孩可避免地導(dǎo)濫致了森林資扛源和生態(tài)環(huán)寺境的破壞。堅例如,綠春辟縣大興鎮(zhèn)倮濫別新寨,其曉寨神林在1溜970年代挽初,還是古錘木參天,郁姨郁蔥蔥,植畝被非常茂密嫩。人們輕易呈不敢到那里秧去。但到2多000年的捉時候,由于霞人口的增加記,已有幾戶失人家在那里償蓋起了房屋逼,還有人在團(tuán)那里開出了停菜園。如今漁的寨神林僅邁有約一畝的獨面積,又被囑房屋和菜地卡所包圍,神肌圣感已有所腳減輕,常有燒雞禽侵入,洲偶爾還有小注孩跑去打鳥貞,寨神林中義的楊梅樹果鴿實成熟,村濱民也去采摘昨。何斯強主編:《云南民族村寨調(diào)查——哈尼族》,云南大學(xué)出版社,2001年,第347頁。腥人增林減,兼并且寨神林乎何斯強主編:《云南民族村寨調(diào)查——哈尼族》,云南大學(xué)出版社,2001年,第347頁。迷人口的大量干增加導(dǎo)致森彎林減少。森標(biāo)林的減少則喇使哈尼自然毀主義稻作賴錯以持續(xù)進(jìn)行間的基礎(chǔ)遭到宇了破壞。例飛如,195猜8年至19呀85年,短哲短的二十多全年時間,由毀于森林被大廳量砍伐,致晃使元陽縣2律0000多李畝飽水田變造為干田,再固也不能從事多傳統(tǒng)的水稻轎生產(chǎn)。本來謙四季溪水長用流不斷的地何區(qū),甚至出輕現(xiàn)了人畜飲源水困難的現(xiàn)閘象。云南省元陽縣志編纂委員會:《元陽縣志》,貴州民族出版社,1990年,第41頁。頸當(dāng)然,在破染壞森林方面擦,除了人口麥增加這一基基本因素之外畫,不恰當(dāng)?shù)男奚鐣\動,贊也是一個重釋要原因。例懼如1958燕年的大煉鋼稀鐵運動,毀靠壞了不少森治林。另外,提持續(xù)不斷的針反對封建迷兄信,禁止人于們崇拜寨神偶林等活動,起降低了寨神嘉林等的神圣房感,也不利絲于對森林資什源的保護(hù)。引二、現(xiàn)代農(nóng)請業(yè)科技的引地入對哈尼族帽傳統(tǒng)的稻作瓦方式產(chǎn)生了皆沖擊。現(xiàn)代受化是一個世上界性的潮流估。在當(dāng)今社涉會中,似乎伙任何一個民圖族要發(fā)展,史要進(jìn)步,就權(quán)要學(xué)習(xí)和引輩入西方的思待想,西方的激科技。一切哨傳統(tǒng)的東西違,一切具有眠民族特色的漲東西,都被桂看作是落后訂的東西,阻坦礙發(fā)展的東紡西,要被掃爭進(jìn)歷史的垃蝶圾堆。在這街樣的背景下示,1949再年以來的中驢國政府,除的了在觀念上丑,在反對封表建迷信的名界義下,限制拍哈尼族傳統(tǒng)號的信仰和某簽些習(xí)俗之外勁,還在幫助車哈尼族發(fā)展逐的名義上,傅引入了許多適外來文明的揀東西。這些烘外來的東西殊中,有些是其與哈尼族的疼傳統(tǒng)文明相磚沖突的,其荷中的一些對刃哈尼族傳統(tǒng)矛的稻作生產(chǎn)詠構(gòu)成了破壞紙性影響。祝例如,19源59年,元撥陽縣搞所謂益的昏“粥小春大革命輪”周。千百年來渴,哈尼族梯央田一年只種膜一季水稻,挪梯田有很長嗎的休耕期螺(養(yǎng)田期)叢。為提高復(fù)踐種指數(shù),增報加糧食產(chǎn)量歐,地方干部拒要農(nóng)民把休姜耕期的梯田狗放干水,在尋休耕期間種胖上小春作物塵(小麥、蠶看豆、豌豆、幫薯類等)引。如前所述睡,哈尼傳統(tǒng)寬的稻作生產(chǎn)批要求梯田里萄一年四季都村有水,強行轉(zhuǎn)要農(nóng)民放干炮田水的結(jié)果挨,不僅造成慎栽秧季節(jié)梯瞇田缺水,使御水稻不能按警時栽插,而延且灌上水后靜,又出現(xiàn)梯住田漏水、倒抬埂的現(xiàn)象。棄造成了很大丟的損失?!对柨h志》,第122頁。域這是不了解競哈尼族稻作哀的特殊規(guī)律傻,不尊重哈黑尼族稻作的繳技術(shù)規(guī)范,財盲目瞎指揮拴《元陽縣志》,第122頁。鐵矮桿品種、陸雜交水稻、濾化學(xué)農(nóng)藥、舍化學(xué)肥料、唇化學(xué)除草劑毯等是現(xiàn)代農(nóng)障業(yè)科技的主較要內(nèi)容。為兼了改變民族撐地區(qū)的落后貪狀態(tài),幫助齡少數(shù)民族脫匠貧致富,政裁府花大力氣丸在哈尼族等軍少數(shù)民族地巡區(qū)推廣矮桿柱良種等新技己術(shù)。這些新當(dāng)技術(shù)的推廣插,對哈尼族繪傳統(tǒng)的稻作壇生產(chǎn)方式造唱成了重大沖存擊。肅哈尼地區(qū)傳鳳統(tǒng)的水稻品清種都是高桿源的。桿高普艘遍在130庭厘米以上,聾高的在20紋0厘米以上榨。高桿品種私確實不耐肥嫩,容易倒伏總,政府希望帥通過推廣矮涂桿良種或雜南交稻,幫助棚哈尼族民眾士進(jìn)一步提高筋水稻產(chǎn)量。兵政府確實是益出于一片好缺心。但政府篩和農(nóng)技人員褲推廣矮桿良兇種和雜交水技稻的活動,閣受到了哈尼肚族民眾的很爬大抵制。餡哈尼族群眾崗留念傳統(tǒng)的邁高桿品種,楚并非他們不撕知道矮桿品栽種比他們傳積統(tǒng)的高桿品鋼種產(chǎn)量高。仿他們之所以收留念傳統(tǒng)的斬高桿品種,延是因為這些郵高桿品種除適了食味好之愚外,還與他狐們整個的生醉活習(xí)俗、生嫁產(chǎn)方式有關(guān)鵝。并不僅僅宿是一個高產(chǎn)踢低產(chǎn)的問題代。全哈尼族傳統(tǒng)青的住宅是所痰謂的蘑菇房固。這種蘑菇兆房是用稻草截蓋頂?shù)摹_@罩種稻草屋頂瞞每隔二、三廟就要重新翻群蓋一次,這壞就經(jīng)常需要吸這種高桿的偶稻草供應(yīng)纏(矮桿品種森的稻草不能辛滿足這一需核要)。朝另外,哈尼示的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)焰離不開水牛叢。高桿的水萬稻品種能夠律提供較多的蘿稻草,供作瘡水牛不同季飾節(jié)對飼料的雅需要。矮桿陳品種則不能紡提供足夠的壘飼草。因此慣,要有效地理推廣矮桿品識種,必需解肢決蘑菇房和競喂養(yǎng)水牛對掛稻草的需要書問題。悔高桿品種是虜不耐肥。但多哈尼的傳統(tǒng)埋稻作在水稻惰生育期間本宅來是不施肥遇的。它正好延適應(yīng)了哈尼扭人所創(chuàng)造的嗓一套傳統(tǒng)的刷稻作方式。昂矮桿品種和仰雜交稻則不粥同,這些新皆品種需要在吃生育期間大被量追肥。不癢在生育期間流追肥,這些辜新品種與傳吐統(tǒng)品種相比盼是沒有什么卡優(yōu)勢可言的車。因此矮桿魂品種和雜交統(tǒng)稻的推廣,必對哈尼人來喇說,不是一畜個簡單的品鋪種更換的問勇題,它可以搖說是一場稻竭作方式的根腐本變革。與考新品種伴隨嶄而來的,必漲然是化肥的音大量使用。脾在種植傳統(tǒng)禮的高桿品種蛾的時候,政寶府對化肥的鄉(xiāng)推廣很不理范想。例如,陵1957年重,綠春縣的博農(nóng)技部門就鑼開始示范推受廣化肥,但議一直到19襪64年成效做很小沫(1964炮年僅銷售過掀磷酸鈣0.撒4萬公斤)迷。1966僅年,政府調(diào)損入硝酸銨4我.3萬公斤苦,鈣鎂磷肥氏、過磷酸鈣六9.5萬公旁斤,采取政寄府購買后無斧償發(fā)給農(nóng)民象施用,并由經(jīng)政府付運費秒給農(nóng)戶的辦筑法進(jìn)行推廣斜。云南省綠春縣志編纂委員會:《綠春縣志》,云南人民出版社,1992年,第206頁。搬但對哈尼族庫民眾來說,悉化肥沒有用釀,他們不需露要化肥。在哪哈尼人看來惡,倒是裝肥驗料的袋子有駛點用,它可熱以用作裝東揪西的口袋。飯因此,許多縣哈尼群眾在胖把肥料背回擺家的時候,駐把肥料倒在害路邊,只是加把裝肥料的扯袋子拿回家梯。這是哈尼渡族群眾抵制編化肥的生動半寫照。盡管湖政府不遺余喊力地推廣,學(xué)1966年律全縣一年也聚僅施用8.些5萬公斤化管肥,其中氮壟肥2萬公斤涉云南省綠春縣志編纂委員會:《綠春縣志》,云南人民出版社,1992年,第206頁。奏由于以新品期種為代表的殺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科奏技的推廣,描對哈尼傳統(tǒng)津稻作的顛覆此性作用,現(xiàn)塵代農(nóng)業(yè)科技剝的推廣遭到柴哈尼民眾的抓抵制就是可創(chuàng)以預(yù)料的了刪。現(xiàn)任元陽梯縣農(nóng)業(yè)局副周局長的撕羅正明顏先生一九九暫四年在新街駁鎮(zhèn)黃草嶺寨玩推廣楚梗1沸2新品種時常,與村民發(fā)況生了尖銳的腥沖突。農(nóng)民搶不接受新品計種,而在梯院田里栽上了時傳統(tǒng)的老品掩種。工作組棗為保證推廣副面積,竭力門勸導(dǎo)甚至強尼迫農(nóng)民栽插蕩新品種,結(jié)便果發(fā)生了村黑民把砍刀架住在他的脖子逼上的事情。缸2007年務(wù)5月,元陽咱縣新街鎮(zhèn)等畝地發(fā)生稻飛毛虱危害。由座于民眾沒有按使用農(nóng)藥的挎習(xí)慣,家里乒也沒有噴藥遭設(shè)備,為控蛛制稻飛虱,笑政府采取免尚費向農(nóng)民提黨供農(nóng)藥和噴萬霧器等特殊聲措施,并派旅出大量的農(nóng)敲技人員督促莫和指導(dǎo)農(nóng)民練用藥。但這護(hù)樣的防治行傘為仍遭到了脊一些哈尼族躬群眾的強烈該反抗。例如蛇,新街鎮(zhèn)箐極口寨就有六讀戶人家,堅造決不讓在他艱們的稻田里透施藥。不僅宅他們自己不給施,而且六拐戶人家聯(lián)合脅起來,輪流責(zé)守在田間,恒不讓農(nóng)技人斗員和村里的漿干部為他們勤施藥。他們頂不讓施藥的撓經(jīng)濟(jì)上的原芽因是,擔(dān)心安農(nóng)藥會殺死感或傷害稻田立里的魚,而勻稻田里的魚饅則是他們的驗一項重要的偏經(jīng)濟(jì)收入,鋸甚至有可能出比稻谷的收攀入還要高。梁在哈尼傳統(tǒng)顛的水稻生產(chǎn)飲中,水田里枝有魚有鴨,辰還有螺螄、宵泥鰍、黃鱔聰、蝦巴蟲等雜。在梯田為苗魚、鴨提供道食物的同時及,魚、鴨則暴幫助水稻疏愈松田泥,抑拔制雜草生長婦,魚糞和鴨墳糞還是水稻坐良好的有機侵肥料。并且銜魚、鴨還會椅吃下一些蟲憑卵和病菌孢弓子,吃下一主些水稻害蟲恰。豐富的生展物多樣性使主這里的水稻噴病蟲害,從漏來就不怎么次嚴(yán)重。在推遺廣新品種、學(xué)使用化肥、攏農(nóng)藥、除草懲劑的條件下爽,稻田已不裂再適合養(yǎng)魚合養(yǎng)鴨,梯田碎中其他的植杯物和動物的固種類和數(shù)量盈也減少了。坊這就使這一主地區(qū)的病蟲販害有越來越柔嚴(yán)重的趨勢辣。如前所述夕,一些水稻溪病蟲害是近覆一些年才發(fā)皮生或嚴(yán)重起講來的。笑新品種、化透學(xué)肥料、化代學(xué)農(nóng)藥、化考學(xué)除草劑是五現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科違技的主要內(nèi)貍?cè)莺痛怼m這些現(xiàn)代農(nóng)睛業(yè)科技的推會廣,有可能飽正在摧毀哈坐尼傳統(tǒng)的自樸然主義稻作伴。進(jìn)入析20榆世紀(jì)匠90臂年代以來,山哈尼族傳統(tǒng)皆的蘑菇房已株經(jīng)被鋼筋水努泥或磚瓦結(jié)賴構(gòu)的房屋所毯取代,這為是矮桿良種的潛推廣創(chuàng)造了料某種條件,功減輕了推廣搞阻力。伴隨溫矮桿品種推封廣而來的,彩是化肥、農(nóng)非藥等的持續(xù)棟使用。新的店農(nóng)業(yè)科技的畫推廣,正在蛙改變哈尼傳異統(tǒng)的稻作方各式?;?、凡農(nóng)藥的大量高使用,有可呼能威脅到哈緣尼地區(qū)稻作筆的可持續(xù)發(fā)澡展。擴三、市場經(jīng)戀濟(jì)的沖擊。甘千百年來,響哈尼族人民驅(qū)過著自給自品足的自然經(jīng)給濟(jì)生活,他貼們很少依賴扶村寨以外的萌社會,梯田吩和大自然幾偷乎提供了他非們生活所需嫩要的全部必玻需品。因此春,哈尼人嚴(yán)甜重缺乏商品箱意識和商品龜觀念。例如直,盡管在清田代,就曾有擇少數(shù)內(nèi)地商壓人到哈尼地下區(qū)經(jīng)商精(以物易物予)羊,但直到1寸936年以會前,綠春縣欺沒有一位職冠業(yè)的哈尼族懼商人《綠春縣志》,第341頁。危。甚至到了系20大世紀(jì)脂80希以后,一些金哈尼族群眾裝仍視買賣為狹恥辱,羞于擠把自己的勞燃動產(chǎn)品作為偵《綠春縣志》,第341頁。勸改革開放以論來,政府在道思想和輿論祥上,大力宣賴傳以市場為殲導(dǎo)向,以效召益為中心;漠在現(xiàn)實的經(jīng)父濟(jì)生活中,咳政府大力扶乘持和發(fā)展那先些經(jīng)濟(jì)效益允好的產(chǎn)品和裕行業(yè)。市場巡經(jīng)濟(jì)的日益砍深化和普及制,勢必對哈披尼人的生產(chǎn)誠和生活產(chǎn)生抗重要的影響翼。預(yù)首先是許多襲青壯年勞動勁力都外出打劃工了。哈尼琴族以梯田稻植作為主的傳蜓統(tǒng)的自然主冒義生產(chǎn)方式榨,雖然能夠超解決人們的擊溫飽,但要幻靠它來賺錢趙就困難了。辰隨著市場意答識的增強,括從經(jīng)濟(jì)利益旱出發(fā),許多揮年輕人走上根了外出打工血的道路。在弄一些村寨,疾外出打工的班比例要占到懷青年人總數(shù)包的80%以桿上。傳統(tǒng)的薪哈尼族地區(qū)轟普遍沒有什槳么象樣的工搏業(yè),哈尼族遼群眾普遍受儀教育年限少級,外出打工順時只能作一竭些簡單的體榮力活。盡管宿如此,打工常的勞動所得赴仍要高于在掩家鄉(xiāng)從事水班稻生產(chǎn)。這搏是青年人大俘量外出打工荒的基本動因算。聾其次,市場疑導(dǎo)向影響了凝政府的產(chǎn)業(yè)予政策,必將嚷最終影響哈絹尼地區(qū)的水喜稻生產(chǎn)。例掘如,元陽縣刻政府發(fā)展地就方經(jīng)濟(jì)的主訂要策略是,鑼大力培植旅姓游產(chǎn)業(yè),培市植以印楝為嘩主的生物創(chuàng)欣新產(chǎn)業(yè),培重植以黃金為找主的礦產(chǎn)品搬加工業(yè),培拼植以生豬為敬主的畜牧業(yè)拘,培植電力抗產(chǎn)業(yè)。雖然箱千百年來,礙元陽縣都以澡水稻生產(chǎn)作黎為最重要的輕支柱,但由守于水稻生產(chǎn)祝不能致富當(dāng)延地百姓,不歉能增強地方廁的經(jīng)濟(jì)實力支,如今已不貞是當(dāng)前政府訂發(fā)展地方經(jīng)桶濟(jì)的主要努疼力方向了。納礦產(chǎn)等地方歪資源的開發(fā)攀以及經(jīng)濟(jì)作令物種植業(yè)的鄭發(fā)展,必將料轉(zhuǎn)移經(jīng)濟(jì)生獻(xiàn)活的重心,毀使水稻生產(chǎn)座的地位下降稿,使人們從黎事水稻種植幕的積極性降抽低。市場經(jīng)蘇濟(jì)發(fā)展的結(jié)肺果,投入水虧稻生產(chǎn)的勞鋒動力的數(shù)量竄和質(zhì)量都會霞下降。摟由于水稻生饑產(chǎn)比較效益螺低下,隨著躍市場經(jīng)濟(jì)的偏進(jìn)一步發(fā)展塵,將使一部泄分稻田轉(zhuǎn)種殖經(jīng)濟(jì)作物,嚼如印楝、膏徐桐、芭蕉芋憂、橡膠、棕懶櫚、甘蔗、鋪茶葉、神明繳果、草果等閑。經(jīng)濟(jì)作物梯的發(fā)展不僅皇會侵占稻田吊,還會改變英這一地區(qū)原錯有寨神林、研生態(tài)林、風(fēng)監(jiān)景林的數(shù)量什和質(zhì)量。也損即是,經(jīng)濟(jì)擔(dān)林木的發(fā)展當(dāng)會蠶食原有句的寨神林、賄生態(tài)林等,誘把原有的寨責(zé)神林、生態(tài)業(yè)林轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)陜濟(jì)林。原有源寨神林、生豐態(tài)林、風(fēng)景浮林?jǐn)?shù)量和質(zhì)于量的下降,秋必將影響梯誼田水稻生產(chǎn)摟的條件,有本可能危及哈甚尼族傳統(tǒng)稻燙作的生存和棋發(fā)展。膏再次,隨著者市場經(jīng)濟(jì)的傻發(fā)展,到城田市打工青年壞人的增加,啞勢必影響哈樸尼族民眾的猾觀念。青年疑人在打工過鴿程中,接觸晌到的多為市腔場經(jīng)濟(jì),科漏技文明等與核哈尼族傳統(tǒng)犧不同的東西隸。在這些霉“好先進(jìn)蛋”拔文明的影響茫下,哈尼族灰青年的觀念榜必將發(fā)生重壩大改變。青剝年人觀念的做變化勢必影遇響哈尼族許兆多傳統(tǒng)信仰途(如寨神、旋山神、水溝撈神、樹神、盡青草神、田并魂等)的傳悅承。這些信暢仰曾經(jīng)是保宵護(hù)寨神林,榜保護(hù)傳統(tǒng)稻溜作生產(chǎn)方式術(shù)的基礎(chǔ)。因殼此,市場經(jīng)例濟(jì)的發(fā)展也頂成為影響哈券尼族稻作的偉一項重要因蒸素?;潘?、顧哈尼族稻作筑可持續(xù)發(fā)展膝的對策思考偽哈尼族地區(qū)很無疑要發(fā)展鋼,哈尼族民買眾無疑應(yīng)該較脫貧致富。坡哈尼族地區(qū)速應(yīng)該發(fā)展黃敘金等礦產(chǎn)品擁資源開發(fā)事什業(yè),發(fā)展水喂能水電事業(yè)銹,發(fā)展經(jīng)濟(jì)謝作物種植業(yè)顧等。但在發(fā)咐展這些事業(yè)偶的同時,哈插尼族地區(qū)還風(fēng)應(yīng)該保護(hù)發(fā)科展傳統(tǒng)水稻播生產(chǎn)的條件督,保留傳統(tǒng)面的水稻種植斗事業(yè)。為有霧利于哈尼人徹脫貧致富,來又保證其水拳稻生產(chǎn)的可蘭持續(xù)發(fā)展,采建議國家在安哈尼族聚居惱地區(qū)建設(shè)有甩機農(nóng)產(chǎn)品生爐產(chǎn)基地?;墓嶙迨来跃幼≡诘崮戏钌絽^(qū),這里摩生物多樣,強植被茂密,塵生態(tài)環(huán)境良典好,加之多疼山環(huán)境下的病地理隔離作仰用,具有發(fā)僑展有機食品雕生產(chǎn)的良好舟條件。更為郊難得的是,勝這里的哈尼尾族具有稻田屋養(yǎng)魚、稻田命放鴨的傳統(tǒng)雙習(xí)慣。特殊畜的環(huán)境條件揀和生產(chǎn)技術(shù)餃,使這里的路梯田土壤肥碗沃,病蟲危促害不嚴(yán)重。良哈尼族民眾柴還有人與萬攀物同祖共源三,共存共榮榮的傳統(tǒng)觀念呀等。因此,份這里有發(fā)展免有機農(nóng)產(chǎn)品飼生產(chǎn)難得的夸自然、生態(tài)刺、人文條件個。這一條件布在全國恐怕瞎獨一無二,讀絕無僅有。峽只要政府因暴勢利導(dǎo),偏80萬人口盈上以的哈尼夜族聚居地區(qū)可就能建立起坡成規(guī)模的有既機農(nóng)產(chǎn)品生帖產(chǎn)基地。代1999年壯,云南省社慕會科學(xué)院史糾軍超研究員固提出哈尼族念梯田申報世鴨界遺產(chǎn)的建漏議,受到省毀和州方面的瓜高度重視。窮同年十月,械即成立了以埋州長為組長木的哈尼族梯紹田申報世界真遺產(chǎn)工作領(lǐng)瘋導(dǎo)小組及其崗辦公室。2吐000年以摩來,申報世餐界遺產(chǎn)的有仁關(guān)工作一直校在緊羅密鼓保地進(jìn)行著麻(近期,云幅南省紅河哈豆尼族彝族自伍治州還成立告了專門的哈巨尼梯田管理啄局)移。哈尼族聚茂居的元陽等唉縣提出了建趙設(shè)旅游強縣免、哈尼文化惱特色縣的設(shè)度想,紛紛把士旅游業(yè)作為練發(fā)展地方經(jīng)哈濟(jì)的支柱產(chǎn)隔業(yè)來抓。例泄如元陽縣委有縣政府制定指了圍繞與全邪州同步實現(xiàn)達(dá)小康、建成保旅游強縣、邁建成哈尼文豐化特色縣的拍三大發(fā)展目念標(biāo)。主張以雙新一輪的思鏟想大解放帶姥動新一輪的澆大發(fā)展;以揮旅游業(yè)的大胡發(fā)展帶動全衰縣的對外開詠放;以產(chǎn)業(yè)箏結(jié)構(gòu)的大調(diào)由整帶動支柱逼產(chǎn)業(yè)的培植窮;以爭取項芽目建設(shè)帶動族全縣的基礎(chǔ)濕設(shè)施建設(shè)。蛇其主要發(fā)展差舉措是把旅損游業(yè)作為首哭要支柱產(chǎn)業(yè)富來培植;大座力培植以印弄楝為主的生理物創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)逆;大力培植埋以黃金為主少的礦產(chǎn)加工醋業(yè);大力培乖植以生豬為偽主的畜牧業(yè)烏;大力培植盯以甘蔗為主仆的糖酒業(yè);抵大力培植電瘦力產(chǎn)業(yè)。態(tài)縱觀元陽、溝綠春、紅河還等綿哈尼族聚居茫各縣的發(fā)展傲思路嚴(yán),都沒有把逝發(fā)展旅游業(yè)景,建設(shè)哈尼橋文化特色縣云與保護(hù)和發(fā)蔬展哈尼族傳瀉統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生檔產(chǎn),主要是笑水稻、玉米括生產(chǎn)結(jié)合起魂來。有二張柔皮的現(xiàn)象。武哈尼族傳統(tǒng)當(dāng)?shù)纳a(chǎn)方式秩(以梯田稻隸作為主)是座哈尼族文化比的根基,不房保護(hù)哈尼族慌傳統(tǒng)的生產(chǎn)踩方式就難以籍長期保持哈慚尼族傳統(tǒng)文沙化。

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