我的拿手好戲炒菜作文范文

我的拿手好戲炒菜作文范文在當(dāng)今社會(huì)，沒(méi)有專長(zhǎng)的人根本沒(méi)有立足之地——所以我們都要有一門特長(zhǎng)，你的拿手好戲是什么呢?下面整理我的拿手好戲炒菜作文范文5篇，歡迎閱讀，希望大家喜歡。

我的拿手好戲炒菜作文1

每個(gè)人都有自己的絕活，有人能跳出輕盈的舞蹈，有人能唱出美妙的樂(lè)曲，還有人能畫出獨(dú)一無(wú)二的作品等等等等，而我的拿手好戲那么是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是，我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的，一開(kāi)場(chǎng)我只是在旁邊看，但越看我越想自己嘗試，于是請(qǐng)教了爸爸，過(guò)程也并不順利，有時(shí)候做得齁咸，有時(shí)候又淡得沒(méi)味，經(jīng)過(guò)我不懈的努力，終于練就了一身炒菜的本領(lǐng)。

有一次，我過(guò)生日，邀請(qǐng)了許多朋友來(lái)到我家，我決定親自下廚為他們露一手，于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房，首先要準(zhǔn)備好食材，可是在我切土豆絲的時(shí)候，不小心劃破了手，鮮血直流，我立即消了毒，貼上了創(chuàng)可貼，便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了，我做的第一道菜是炒土豆絲，先在鍋中倒上油，然后放上準(zhǔn)備好的食材，蔥、姜、蒜和青椒絲，翻炒一分鐘后參加切好的土豆絲，再參加雞精，鹽、生抽等作為調(diào)味，一道美味菜肴，就這樣出鍋了，清炒土豆絲就算大功告成啦，接著我又做了許多豐富的菜肴，陸續(xù)端上了餐桌，期待著小伙伴們的評(píng)價(jià)，得到的結(jié)果是連連夸贊，讓我的心里都變得有些飄飄然了。

我認(rèn)為做菜，要想做好，不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)，還需要朋友和家人的鼓勵(lì)，這樣才會(huì)越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文2

別人都有自己的拿手好戲，比方：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十計(jì)，行行出狀元。我也有自己的拿手好戲---做雞蛋餅。

小時(shí)候，我常常在廚房里看外婆做雞蛋餅，漸漸的，我做雞蛋餅的程度如今已經(jīng)超過(guò)了外婆，所以，我家每天的早飯都少不了我做的雞蛋餅。

每天早飯前，我都會(huì)到廚房里做雞蛋餅。

先把雞蛋打在碗里，每次要打四個(gè);然后，在把韭菜洗干凈，切碎，放在碗里，和雞蛋一起拌，準(zhǔn)備好以后，就要開(kāi)場(chǎng)做雞蛋餅了;先開(kāi)火，再往鍋里倒適當(dāng)?shù)挠?，油開(kāi)了以后，把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)的倒進(jìn)鍋里，再把面餅的兩面都沾上雞蛋液，在鍋里做，還要保持面餅不粘在鍋上。做好以后，用小刀子把餅分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每當(dāng)家人吃完以后，都會(huì)稱贊我的雞蛋餅特別好吃，連弟弟也非常喜歡吃。每當(dāng)我一回到家，他總是扭著小短腿跑到我身邊，拉著我的衣服，說(shuō)：“姐姐、姐姐，我還想吃雞蛋餅，你再給我做一次，讓我吃吃吧!〞看他這樣子，我這是哭笑不得，只好又給他做了一次。

后來(lái)，學(xué)校要舉行“廚師小能手〞大賽了，我毫不猶豫地報(bào)了名。在學(xué)校的廚房里，有各種各樣的鍋和鏟子、勺子。我選了小鏟子和平底鍋。在選食材的過(guò)程中，先由教師出題，假如答對(duì)了，就可以選食材。競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈，但我還是如愿以償?shù)啬玫搅穗u蛋，面餅，油。

我先開(kāi)了火，在平底鍋上倒了油，因?yàn)橛悬c(diǎn)緊張，我把油都弄出鍋外了一點(diǎn)，動(dòng)作也沒(méi)有平常純熟了。但是，令人想不到的是，我的雞蛋餅竟打過(guò)了一個(gè)個(gè)高手，獲得了金獎(jiǎng)。

做雞蛋餅就是我的拿手好戲，想吃嗎?來(lái)找我哦!

我的拿手好戲炒菜作文3

俗話說(shuō)的好“三百六十行，行行出狀元〞，每個(gè)人一定都有自己的拿手好戲——比方我。我的拿手好戲是炒菜。

菜的種類有很多，而我，會(huì)做紅燒魚。不過(guò)，說(shuō)起來(lái)，可還有一段辛酸的歷史呢!

做魚，其實(shí)很簡(jiǎn)單。只需要三個(gè)方法即可學(xué)會(huì)——多看、多問(wèn)、多試。使用這三個(gè)方法，不到一個(gè)月，保準(zhǔn)你也一定能學(xué)會(huì)這道“大菜〞。

如今的你一定很蠢蠢欲動(dòng)了吧?別急，下面的才是重點(diǎn)。

還記得那個(gè)中午，我在廚房為做魚而準(zhǔn)備著。配料到不需要太多的準(zhǔn)備，只需要準(zhǔn)備一些蔥花、蒜、花椒和日常的油鹽醬醋就行了?？梢苍S是我太沖動(dòng)了，競(jìng)手上一不小心，把裝醬的碗摔在了地上，不僅碗打碎了，還把醬料灑了一身，自然被媽媽臭罵了一頓。但我沒(méi)有灰心，把地掃了一下，換一身干凈的衣服，繼續(xù)做魚。

沒(méi)過(guò)多久，魚就做好了，色香味俱全，我得意極了，正趾高氣揚(yáng)的準(zhǔn)備夸耀一下我的廚藝，媽媽卻來(lái)了一句：“這魚的味道怎么有些怪怪的?〞，我定睛一看，頓時(shí)傻了眼：怎么，有一塊魚肉糊了!這時(shí)，來(lái)我家做客的表妹也發(fā)現(xiàn)了。頓時(shí)，家里炸開(kāi)了鍋，好為難啊!

我的拿手好戲炒菜作文4

炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長(zhǎng)。

制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)展翻炒，炒一會(huì)兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最后灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，非常美味。

我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽，“我想學(xué)做菜了〞“呦，太陽(yáng)打西邊出來(lái)了〞“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧〞說(shuō)完，我們就開(kāi)場(chǎng)行動(dòng)起來(lái)，媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆，一會(huì)兒叫我給土豆去皮，過(guò)了好久，終于輪到我炒菜來(lái)了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽〞媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來(lái)非常好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對(duì)媽媽說(shuō)：“你看我做的多好吃。〞“還不是我在旁邊指揮你，你又本領(lǐng)自己做一個(gè)。〞媽媽不屑的說(shuō)?！白约鹤鼍妥约鹤?。〞我又回想起媽媽教我的做法。漸漸的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)展翻炒，然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了?？梢砸粐L這味道不對(duì)勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。

從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲!

我的拿手好戲炒菜作文5

每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。

記得那是一個(gè)秋高氣爽的下午，我覺(jué)得自己大長(zhǎng)了，想學(xué)做飯，但又不知道做什么飯，既又好吃，又簡(jiǎn)單。我想來(lái)想去，百思不得奇解，媽媽說(shuō)：“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃，又簡(jiǎn)單。〞我也果斷說(shuō)了：好!

我到了廚房，從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、三下雞蛋，炒菜前，先把西紅柿洗一下，再把它再切成小塊。然后開(kāi)場(chǎng)打雞蛋。打完雞蛋，用筷子進(jìn)展攪拌。我把多鍋放在爐灶上，鍋里倒了些油，媽媽說(shuō)：冒煙了，把雞蛋做進(jìn)鍋里。很快變成一塊一塊的了，然后，把它盛出來(lái)，炒西紅柿炒出一些汁后，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒一會(huì)就好了，炒菜時(shí)，心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽，媽媽狠狠的批評(píng)了我一頓，從那以后，我炒菜再也不三心二意了。

后來(lái)只要有時(shí)間就會(huì)去做西紅柿炒雞蛋，所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋，無(wú)論是外貌還是味道都是不分上下的。

前幾天家里來(lái)了親人，爸爸出差了，媽媽一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完