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獼猴桃的育苗技術(shù)育苗是獼猴桃生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),獼猴桃生長(zhǎng)的好壞關(guān)系到以后收成的多少。完善的育苗技術(shù),可使果樹(shù)縮短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,提早受益,達(dá)到早產(chǎn),豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)的目的。獼猴桃苗木培育,可采用實(shí)生播種、嫁接、扦插、壓條和組織培養(yǎng)等多種方法。我國(guó)地域遼闊,氣候差異很大,因地制宜地靈活運(yùn)用,就可繁殖出優(yōu)良苗木。一、獼猴桃實(shí)生苗的繁育實(shí)生繁殖主要用于實(shí)生砧木和雜交育種實(shí)生苗的培育。1、種子采集選擇生長(zhǎng)健旺、無(wú)病蟲(chóng)害、品質(zhì)優(yōu)良的成年單株,在果實(shí)種子完全成熟后進(jìn)行采種。一般在9月下旬至lO月上旬采種。選擇果實(shí)大、品質(zhì)好的鮮果采摘,堆積待后熟變軟,將種子連同果肉一同擠出,裝入袋中揉碎搓?duì)€,壓盡果汁,然后放入水盆中淘洗,慢慢漂出雜質(zhì)和癟籽。將洗出的種子用清水洗干凈,放在室內(nèi)陰干,不要在強(qiáng)光下暴曬。將晾干的種子裝入袋內(nèi),并妥善保管,防止老鼠啃食。2、沙藏處理種子經(jīng)低溫沙藏后才能出苗,否則出苗很少。砂藏一般以40—60天為好。經(jīng)試驗(yàn),在陜西從12月份開(kāi)始沙藏,經(jīng)過(guò)3個(gè)月沙藏的種子出苗率為56%,高的可達(dá)70%。具體做法是:沙藏前將種子用溫水浸泡12小時(shí),水溫以手伸進(jìn)去不燙為宜。然后,將種子撈出和濕沙混合。沙子含水量以手捏成團(tuán),不放即散為宜,沙子含水量約為20%。一般混合的比例是5份沙子與l份種子,也可多用些沙子。關(guān)鍵是混合均勻,沙子太干、太濕、太少、混合不勻都會(huì)使沙藏失敗。種子和沙子混合好后,放到花盆或木箱內(nèi)。將花盆或木箱放在陰涼的地方,最好埋入地下,因地下可長(zhǎng)期保持潮濕,不會(huì)有短期內(nèi)失水風(fēng)干,否則會(huì)影響發(fā)芽。沙藏期間要注意每隔一周左右檢查一次,沙子干時(shí)應(yīng)及時(shí)摻水,并上下翻動(dòng),避免上干下濕。沙藏的種子到第二年露白時(shí)就可以下種。3、整地播種獼猴桃的種子很小,萌動(dòng)后長(zhǎng)出來(lái)的芽也很小很細(xì),所以在播種前要注意精細(xì)整地。①、選好育苗地地育苗地以能經(jīng)常保持潮濕的沙壤土為最好,水源方便,冬季沒(méi)有冷風(fēng)侵襲。河灘地、黃泥巴地、坡地都不能育出好苗。②、育苗地整理首先要施足底肥。豬糞、牛糞都為好基肥,每666.7平方米(畝)施5000千克左右。糞要充分腐熟,打碎后均勻地撒在地里,然后用犁深翻20~30厘米。翻后打碎土塊,做成播種畦。哇長(zhǎng)因地形而定。如地勢(shì)很平,可做成長(zhǎng)20米、寬1米平畦;地不平地,畦要短,在多雨地區(qū)或低凹地區(qū)做成高畦,比地面高15~20厘米??傊?,畦子內(nèi)一定要平,畦內(nèi)土壤要細(xì)而松。做畦的同時(shí),要將覆蓋種子的土準(zhǔn)備好。采用三合土,即1份細(xì)碎地糞,l份細(xì)土,l份沙子,用細(xì)篩過(guò)一下,混合均勻。準(zhǔn)備好后堆起來(lái),用塑料膜蓋上必用。地下害蟲(chóng)多的地區(qū)要撒施或噴施一次殺蟲(chóng)劑,避免害蟲(chóng)傷苗。③、播種獼猴桃播種期依地區(qū)氣候不同有早有晚,多數(shù)地區(qū)以春播為主,我國(guó)中部,南部地區(qū)在3月下旬播種,北部地區(qū)播種稍晚。一般日均氣溫達(dá)到11.9℃左右時(shí)播種較為適應(yīng)。播種前先將育苗地澆透、澆勻,等水滲下去后再下種。播種時(shí),將種子與幾倍的沙或細(xì)土混合均勻,以便將種子均勻地撒在畦里。種子撤勻后,上面用準(zhǔn)備好的混合營(yíng)養(yǎng)土覆蓋,剛蓋住種子即可。播種完畢后用地膜覆蓋苗床,以保持土壤的溫度,濕度。4、苗圃管理①澆水獼猴桃種子播種淺,易受外界環(huán)境影響,使土壤溫度、濕度不溫度,影響出苗。因此,必須經(jīng)常澆水保持苗床濕潤(rùn),以利于整齊出苗。②、間苗和移苗幼苗長(zhǎng)出4~6片葉時(shí)移苗成活率最高。移栽苗栽植行距12厘米,株距4厘米。這種距離長(zhǎng)出來(lái)的苗健壯,當(dāng)年可以嫁接。移栽后要及時(shí)澆透水,同時(shí)要搭上遮陰棚或搭遮陽(yáng)網(wǎng)。棚頂離地面高50厘米,遮陰度以有40%~50%的透光性為宜。太陰時(shí),苗木徒長(zhǎng),細(xì)長(zhǎng)而不粗壯,當(dāng)年很難嫁接。③、幼苗管理小苗期要經(jīng)常澆水,保持土壤濕度。小苗施肥,可以通過(guò)澆水施人經(jīng)發(fā)酵尿水。不能施肥過(guò)量,否則容易出現(xiàn)燒苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)20厘米時(shí)進(jìn)行摘心,將基部發(fā)的芽及時(shí)抹除,使小苗長(zhǎng)粗,到秋季能嫁接。二、獼猴桃嫁接育苗技術(shù)嫁接育苗是植物培育優(yōu)良種苗的方法之一,也是獼猴桃育苗中最廣泛的方法。采用嫁接育苗可有效的避免性狀分離、部分后代種質(zhì)變劣的缺陷。目前獼猴桃優(yōu)良品種的繁殖和推廣,大部分都采用嫁接的方法。嫁接前的準(zhǔn)備嫁接工具和材料嫁接工具有枝剪,芽接刀,切接刀等,材料有農(nóng)用膜、磨刀石等。砧木的選擇目前國(guó)內(nèi)多采用中華獼猴桃和美味獼猴桃的實(shí)生苗作砧木。以美味獼猴桃作砧木的嫁接植株長(zhǎng)勢(shì)旺。但用中華獼猴桃做美味獼猴桃的砧木親和性不好,樹(shù)勢(shì)弱,產(chǎn)量低,抗逆性差。因此不宜用中華獼猴桃作美味獼猴桃的砧木。砧木多用一年生實(shí)生苗,根系發(fā)達(dá),無(wú)病蟲(chóng)害,徑粗在0.6厘米以上,莖體光滑,生長(zhǎng)直立的健壯植株。接穗的選擇和處理接穗一般應(yīng)選擇品種純正,生長(zhǎng)健壯,芽充實(shí)飽滿,無(wú)病蟲(chóng)害的一年生春梢枝條。春季用的接穗,一般結(jié)合冬季修剪進(jìn)行采集,將修剪下來(lái)的枝條選好,掛上標(biāo)簽,按一定數(shù)量(50—100枝)扎成一束,進(jìn)行濕砂貯藏。夏季和秋季用于芽接的接穗,隨采隨接,可提高成活率。嫁接的時(shí)期春季是全年最好的嫁接時(shí)期,一般在1月下旬至2月上中旬。夏季嫁接一般在6月中旬至7月上旬。秋季嫁接一般在氣溫下降后的8月下旬至9月上旬。③、嫁接方法
單芽片腹接:先在接芽下1厘米處形成層往下縱切,略帶木質(zhì)部,直至與第一刀口底部相交,取下芽片。在砧木離地面5~10厘米處,選擇光滑面,按削芽片方法同樣切削。使砧木切口大于芽片。對(duì)準(zhǔn)形成層,使芽片嵌入砧木切口,用塑料薄膜帶綁縛,注意露出接芽及葉柄。
單芽枝腹接:從接穗上剪取一個(gè)帶芽的枝段,從芽的背面或側(cè)面選擇一個(gè)平直面,削長(zhǎng)度3~4厘米,深度以剛露出木質(zhì)部為度的削面,在其對(duì)應(yīng)面削50度左右的短斜面。砧木在離地面10~15厘米處,選較平滑的一面,從上向下切削,長(zhǎng)度略長(zhǎng)于接穗削面,并將剝離的外皮切除長(zhǎng)度的2/3,然后插入接穗,用塑料薄膜帶包扎,露出接穗芽即可。
單芽枝切接:在接穗上選定一個(gè)飽滿芽,在芽下3.5~4厘米處下刀,呈45度斜削切斷接穗,再在芽對(duì)面下方1厘米左右處下刀,順形成層往下縱切,稍帶木質(zhì)部,直至第一刀切斷處,最后在芽上方3厘米左右處剪斷,即為單芽枝。將砧木從地面上10厘米左右剪斷,選好平直、光滑面,從剪口順形成層往下切削,稍帶木質(zhì)部,其削面長(zhǎng)3~4厘米,與接穗削面基本相符,再割去切削處外皮的1/3,然后,將接芽枝長(zhǎng)削面與砧木切口對(duì)齊,留下的外皮包住接穗,用塑料薄膜帶綁縛,不松不緊為宜。
④、嫁接苗的管理1、剪砧剪砧主要指腹接苗,春季嫁接的在嫁接成活后立即剪砧,促使接芽生長(zhǎng)。夏季接芽成活后可先折砧。秋季嫁接成活后不剪砧。2、除萌嫁接成活后,接口以下萌發(fā)的不定芽必須及時(shí)剪除,如果未成活,應(yīng)選擇1—2個(gè)枝條,以備補(bǔ)接。3、早搭架獼猴桃嫁接成活后,新梢生長(zhǎng)很快,嫁接結(jié)合處不牢固,加之葉片很大,極易被風(fēng)從基部吹劈斷裂,致使嫁接前功盡棄。必須盡早設(shè)立支柱。。4、松綁嫁接成活后,為了不妨礙苗木的加粗生長(zhǎng),在嫁接后兩個(gè)月左右應(yīng)解綁。松綁最好用刀片在綁扎處豎切一刀,使塑料條隨著枝條
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