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ICS65.150廣東魴種苗生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程2002-01-24發(fā)布廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局1DB44/T121—2001廣東魴種苗生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1范圍種苗生產(chǎn)的親魚(yú)來(lái)源、親魚(yú)培育、親魚(yú)選擇、人工催產(chǎn)、受精孵化、苗種培育等操作技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣東魴種苗生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB10030團(tuán)頭魴魚(yú)苗、魚(yú)種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)SC/T1008池塘常規(guī)培育魚(yú)苗魚(yú)種技術(shù)規(guī)范3親魚(yú)來(lái)源3.1珠江流域野生廣東魴魚(yú)種或成魚(yú)經(jīng)池塘或網(wǎng)箱人工培育成親魚(yú)。3.2嚴(yán)禁近親繁殖的后代留作親魚(yú)。3.3外部形態(tài)符合廣東魴的標(biāo)準(zhǔn)(DB44/T120—2001);體質(zhì)健壯,無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)畸形。4親魚(yú)培育4.1培育池條件4.1.1位置:靠近水源,水質(zhì)良好,排灌方便,環(huán)境開(kāi)闊,交通便利。4.1.2面積1/5~1/3ha,水深2~2.5m,池塘以長(zhǎng)方形為宜。便于飼養(yǎng)管理和捕捉。4.1.3塘底平坦,底質(zhì)以壤土有少許淤泥為宜。4.2培育池清塘消毒后備親魚(yú)育成親魚(yú)或產(chǎn)后親魚(yú)培育均應(yīng)清塘后才放魚(yú)。清塘藥物有多種,常用以下2種:a)生石灰:用溶化的石灰水全塘均勻潑灑,每1/15ha水深1m用量為125~150kg;b)茶粕:將茶粕粉浸水一晚后連渣帶水全塘潑灑。每1/15ha水深1m用量為40~50kg。清塘后2~3d,用漂白粉和敵百蟲(chóng)全塘潑灑消毒水體,用量與魚(yú)病防治常規(guī)用量相同或稍高。4.3放養(yǎng)密度每1/15ha放養(yǎng)總量120~150kg,其中搭配商品魚(yú)占總量的15%~20%。4.4投喂入冬前(9~11月)強(qiáng)化培育,喂人工配合料和鰻魚(yú)料各半。投飼量為魚(yú)體重的5%~7%。人冬期間視水溫適當(dāng)投少量,3月中下旬后漸增至5%~7%,同時(shí)加入適量維生素B、維生素C和維生素E及少量青料(假水仙等),具體投喂量視水質(zhì)、天氣等靈活掌握。a)每天早上、傍晚巡塘,觀察水質(zhì)變化和魚(yú)活動(dòng)情況。b)每口親魚(yú)池設(shè)1.5kW增氧機(jī)1臺(tái)備用,以防親魚(yú)浮頭。2DB44/T121—2001c)經(jīng)常注入新水,以保持水質(zhì)清爽。d)開(kāi)春后每周沖水2~3次,每次1h左右。4.6病害防治4.6.1錨頭蚤病(針蟲(chóng)病)為多發(fā)和常見(jiàn)病之一。嚴(yán)重者體表奇生針蟲(chóng)數(shù)十個(gè),攝食大減,蟲(chóng)體奇生處紅腫發(fā)炎,體瘦漸死4.6.2水霉病魚(yú)體受傷后水溫合適會(huì)常發(fā)本病。嚴(yán)重者由于攝食差,體瘦而逐漸死亡。防治方法:1)以預(yù)防4.6.3出血性敗血癥主要病原為嗜水氣單胞菌,癥狀主要是魚(yú)鰓蓋下緣、鰭條基部等處的肌肉均有充血發(fā)炎。嚴(yán)重時(shí)短期內(nèi)會(huì)大量死亡。預(yù)防方法:1)經(jīng)常注入新水,定期按每1/15ha用生石灰15~20kg溶解后全池潑灑;2)發(fā)病高峰期用1~1.5g/m3漂白粉全池潑灑,每半月左右1次。5親魚(yú)選擇5.1質(zhì)量要求體形正常、健壯、無(wú)病、無(wú)傷者均可作親魚(yú)。5.2雌雄鑒別與選擇成熟期雌雄特征明顯易鑒別: 雌性:頭部無(wú)“珠星”,手摸光滑;腹部較膨大松軟。 雄性:頭部有“珠星”,手摸有明顯粗糙感;腹稍膨大,輕壓有乳白色精液流出。5.3成熟度指標(biāo)性腺成熟系數(shù)雌魚(yú)10.2%~14.0%;雄魚(yú)5%~6%;相對(duì)懷卵量82~106粒/克體重。5.4雌雄搭配6人工催產(chǎn)6.1產(chǎn)卵池條件與家魚(yú)產(chǎn)卵系統(tǒng)相同。6.2產(chǎn)卵主要生態(tài)條件4月中下旬至6月,產(chǎn)卵水溫范圍20~31℃,最適水溫24~28℃。宜控制于早上產(chǎn)卵。6.3最合適劑型量每千克雌親魚(yú)注射量LRH-A12~16μg+D0M6~10mg,一次全量注射。雄魚(yú)劑量為雌魚(yú)1/2~1/6.4效應(yīng)時(shí)間在同等劑量下,催產(chǎn)效應(yīng)時(shí)間(注射后至親魚(yú)發(fā)情追逐開(kāi)始的時(shí)距)與水溫關(guān)系密切。具體可用Y=32.56-0.9Y7產(chǎn)卵受精7.1產(chǎn)卵受精形式和操作:宜采用人工授精法,控制效應(yīng)時(shí)間及時(shí)起網(wǎng),進(jìn)行雄雄魚(yú)擠卵、取精3DB44/T121—2001用柔軟物(如鵝毛)將精、卵混合后即加人10%~15%的滑石粉液,攪動(dòng)使卵子脫粘約1min即可倒入環(huán)道池孵化。7.2產(chǎn)后親魚(yú)最好能注射復(fù)合維生素和鏈霉素0.5萬(wàn)IU/kg魚(yú)體,先放于水泥池淡鹽水(5‰左右)中暫養(yǎng)2~3d,然后放回專(zhuān)塘培育。8.1孵化設(shè)施條件環(huán)道池構(gòu)造與家魚(yú)相同,孵化用水應(yīng)為清新河水,經(jīng)24孔/cm濾網(wǎng)過(guò)濾防止大型浮游生物和其他敵害進(jìn)入。8.2密度以每立方水體80萬(wàn)~100萬(wàn)粒卵為合適。孵化用水溫應(yīng)符合GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),溶氧應(yīng)保持5mg/L以上。水流速應(yīng)以能使胚胎半浮沉為佳。因廣東魴仔魚(yú)(魚(yú)花)較家魚(yú)嬌嫩,在魚(yú)花階段的操作管理與家魚(yú)有較大的不同:a)仔魚(yú)未出腰點(diǎn)已開(kāi)始攝食,故在腰點(diǎn)出現(xiàn)前一天即應(yīng)投喂熟蛋黃漿,連續(xù)喂2~3d,待魚(yú)花腰點(diǎn)十分明顯時(shí)(通常稱“老身”)才出池。經(jīng)這樣處理的魚(yú)花體質(zhì)特別健壯,可大大降低魚(yú)花出池死亡率。b)在出魚(yú)花全過(guò)程,均應(yīng)帶水操作,而不能像家魚(yú)花那樣密集操作。9魚(yú)苗培育9.1培育池條件近水源、注水方便;池形整齊,面積1/10~1/5ha;水深1.0~1.2m為宜;土質(zhì)好、池堤牢固、不漏水。9.2培育塘消毒同本標(biāo)準(zhǔn)4.2。并清除塘邊雜草。9.3密度以225~250尾/m2(折合每1/15ha放養(yǎng)15萬(wàn)~16.6萬(wàn)尾)為宜。9.4開(kāi)口餌料及投喂法按SC/T1015池塘常規(guī)培育魚(yú)苗魚(yú)種技術(shù)規(guī)范施基肥,魚(yú)花主要以浮游生物為食,輔以豆?jié){或花生餅浸出液,第4~5天后改用幼糠粉投喂(干灑)。投飼量一般掌握在魚(yú)體重的6%~10%為宜。每天早晨、傍晚巡塘1次,觀察水色變化和魚(yú)苗動(dòng)態(tài)、浮頭情況等,以決定投餌量的加減和要否加入新水(一般不加入新水,盡量使水質(zhì)保持穩(wěn)定)。9.6病害防治魚(yú)苗培育期間很少發(fā)病,若出現(xiàn)病害可參照本標(biāo)準(zhǔn)4.6和10.6進(jìn)行防治。9.7魚(yú)苗標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)3cm左右的魚(yú)苗鱗片已長(zhǎng)齊,黑色素和側(cè)線明顯,背鰭棘尚軟,胸緒末端幾乎伸達(dá)腹鰭起點(diǎn)體形和體色近似成魚(yú),魚(yú)苗游動(dòng)活潑,已稍會(huì)跳躍。10.1培育池條件面積以2/15~1/3ha為宜,其余條件與魚(yú)苗塘相同。4DB44/T121—2001同本標(biāo)準(zhǔn)4.2。視水質(zhì)水深和投飼質(zhì)量等條件而定,一般在魚(yú)苗長(zhǎng)至全長(zhǎng)3cm時(shí)第1次分疏,每1/15ha放養(yǎng)5萬(wàn)~8萬(wàn)尾。以多品種飼料輪流投喂為好,可預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病發(fā)生,通常投喂玉糠等加部分鰻魚(yú)飼料,可用干法潑灑,也可喂浮性顆粒飼料,投喂量控制在魚(yú)體重的4%~8%,投飼方法宜用“四定”法:定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。與本標(biāo)準(zhǔn)9.5同??梢曀|(zhì)情況而經(jīng)常加入少量新水,必要時(shí)設(shè)增氧機(jī)定時(shí)增氧,防浮頭。魚(yú)種階段若水質(zhì)不良易發(fā)病,主要病害有:a)水霉病:主要是由于拉網(wǎng)過(guò)塘或人工操作不慎損傷魚(yú)體感染霉菌所致,防治方法同本標(biāo)準(zhǔn)b)車(chē)輪蟲(chóng)病:對(duì)魚(yú)種危害大,病魚(yú)在魚(yú)塘邊緩慢游動(dòng),不攝食。防治方法:1)用90%晶體敵百蟲(chóng)0.3g/m3全池潑灑,每天1次,連用3次。2)用25g/m3福爾馬林液全池潑灑,第2天更換部分新水。應(yīng)注意廣東魴對(duì)硫酸銅十分敏感,0.4g/m3濃度可使魚(yú)苗致死,故不能用作治療此病。c)小瓜蟲(chóng)?。涸谒疁?5~27℃時(shí)發(fā)病率高。病魚(yú)聚于塘周邊水上層,無(wú)力,慢游,不攝食,體瘦。肉眼可見(jiàn)體表有許多白色小點(diǎn)狀囊泡。防治方法:1)用25g/m3福爾馬林全塘潑灑,隔1天再用藥1次。2)每1/15ha水體用鮮辣椒2.5kg加水煮30min,將煮液稀釋后全塘潑灑。10.7魚(yú)種標(biāo)準(zhǔn)全長(zhǎng)6~7cm魚(yú)種體高相對(duì)增大,背鰭棘硬度增大,胸鰭末端達(dá)腹鰭起點(diǎn)。體形和體色與成魚(yú)更相近。跳躍力強(qiáng)。全長(zhǎng)12cm以上魚(yú)種體形和體色基本與成魚(yú)相同。水溫20℃左右,親魚(yú)規(guī)格0.5~0.8kg/尾,每一尼龍袋裝4~6尾為宜。運(yùn)輸時(shí)間可達(dá)5h。水溫20℃左右,2~3cm魚(yú)苗,每只尼龍袋裝1000~1300尾;5~6cm魚(yú)苗每袋裝250~300尾;9~10cm魚(yú)種,每袋裝150~200尾,運(yùn)輸時(shí)間可達(dá)5h。出塘前2天拉“空網(wǎng)”鍛煉,出塘前1天拉網(wǎng)“吊池”過(guò)夜,然后才操作
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