生物必修1第2章第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物（預(yù)習(xí)）

必修1第2章第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物—預(yù) 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．列舉組成細(xì)胞的化學(xué)元素的種類及含量。說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2．了解細(xì)胞中主要化合物的種類及含量。3．嘗試檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)?！局R(shí)點(diǎn)梳理】1．細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有________多種，其中大量元素有______________等，微量元素有_________________________等，基本元素是_______________，最基本元素是_____。構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素在__________中都能夠找到，但各種元素的相對(duì)含量又__________。2．組成細(xì)胞的各種大多以的形式存在，其中無(wú)機(jī)化合物有___________、______________，有機(jī)化合物有_________、___________、_________和____________，占細(xì)胞鮮重最高的化合物是__________，占細(xì)胞干重最高的化合物是____________。3．檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理_____________________________。其中還原性糖類與___________作用，生成________________；淀粉遇_______變______________；脂肪可以被____________染液染成_____________；蛋白質(zhì)與___________________試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生_______________反應(yīng)。提示：1．20C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、NC無(wú)機(jī)自然界大不相同2．化合物水無(wú)機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸水蛋白質(zhì)3．某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)斐林試劑磚紅色沉淀碘藍(lán)色蘇丹Ⅲ染液橘黃色雙縮脲試劑紫色【思考討論】1.組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都能找到，說(shuō)明什么？而同種化學(xué)元素在生物體和自然界的含量又不同。這又說(shuō)明什么？提示：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性生物界和非生物界具有差異性提示：斐林試劑 甲液：/mL的NaOH⑴組成 乙液：/mL的CuSO4溶液⑵使用時(shí)：臨時(shí)配制，將甲、乙兩液等量混合，振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑 A液：/mL的NaOH溶液⑴組成B液：/mL的CuSO4溶液⑵使用時(shí)，向樣液中先加入1mL雙縮脲試劑A液，再加入4滴雙縮脲試劑B液?！菊n前檢測(cè)】1.下列有關(guān)組成細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．在不同細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類大體相同B．在所有細(xì)胞中，各種元素含量相同C．組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界都能找到D．組成細(xì)胞的最基本元素是碳2.下列都屬于微量元素的一組是（）A．Fe、Mn、K、B B．Fe、Mn、Cu、MoC．Mn、Ca、Mg、Cu D．Cu、Ca、K、Zn4、沙漠中的仙人掌，其細(xì)胞中含量最多的化合物是（）A、水 B、蛋白質(zhì) C、無(wú)機(jī)鹽 D、核酸5.在生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原性糖的鑒定B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C．大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料D．雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物組織材料6.在檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)試管中的溶液加熱時(shí)，操作不正確的是 （）A．將試管放進(jìn)盛有開(kāi)水的大燒杯中 B．試管底部不要觸及燒杯底部C．試管在加熱前應(yīng)作編號(hào)處理D．應(yīng)將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組試管同時(shí)放到燒杯中加熱7.鑒定還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)所用的試劑和所出現(xiàn)的顏色分別是（）A、斐林試劑（磚紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹III染液（橘黃色）B、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）、蘇丹III染液（橘黃色）C、蘇丹III染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）D、斐林試劑（磚紅色）、蘇丹III染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色