大蜀國(guó)酒店餐飲有限公司員工手冊(cè)

大蜀國(guó)酒店餐飲有限公司員工手冊(cè)目錄第一章歡迎加入大蜀國(guó)餐飲第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章工作須知第八章安全健康第九章店內(nèi)紀(jì)律第十章辭職程序第一章歡迎加入大蜀國(guó)餐飲袋歡迎您加入就大蜀國(guó)酒店穿餐飲有限公溉司（以下簡(jiǎn)恒稱為大蜀國(guó)疲餐飲）！作說為大蜀國(guó)餐離飲的員工，奉您將成為一堪名團(tuán)隊(duì)成員組，今后您將已與大蜀國(guó)餐享飲一起成長(zhǎng)哀。不斷創(chuàng)新鏟是大蜀國(guó)餐協(xié)飲進(jìn)步的動(dòng)歇力，您的工終作是整個(gè)大貓蜀國(guó)餐飲運(yùn)痕作中不可缺獨(dú)少的一部分逝，大蜀國(guó)餐踢飲也將竭盡珍所能幫助您賭在崗位上得隔到發(fā)展并為名您的成功助袍一臂之力。醬這摩本員工手冊(cè)紗能指導(dǎo)您了洽解大蜀國(guó)餐式飲各方面的撐情況，它設(shè)崗計(jì)得極易了設(shè)解，幫助您膀獲得所需要錯(cuò)的資料，并錄且您對(duì)大蜀帥國(guó)餐飲的運(yùn)捆作和管理風(fēng)隊(duì)格有一個(gè)更神清楚的認(rèn)識(shí)話，包括您對(duì)踩我們的了解聚和我們對(duì)您淡的期望。公勞司也會(huì)對(duì)您聰解釋其它規(guī)拐定和程序。單我們希望您稱對(duì)成為大蜀流國(guó)餐飲的一際員而感到高聽興。大蜀國(guó)聯(lián)餐飲正是通盆過每個(gè)員工蜜全力以赴地勾工作而繁榮繳起來的。確大蜀國(guó)的經(jīng)掩營(yíng)理念是；前不爭(zhēng)一時(shí)之塘利，而爭(zhēng)長(zhǎng)樸遠(yuǎn)市場(chǎng)。離大蜀國(guó)的管告理理念是；咬人性化管理完。大蜀國(guó)餐刑飲要走的是排連鎖企業(yè)的餓道路，道路醬是崎嶇的，史也是艱難的牌。要面對(duì)各尼方面的競(jìng)爭(zhēng)秧和壓力，但辜是我們肯定獻(xiàn)的是只要不泳斷創(chuàng)新與學(xué)錫習(xí)，成功將處會(huì)屬與大蜀穩(wěn)國(guó)。妹除了這本手幫冊(cè)之外，您妙將接受工作扛培訓(xùn)，員工并手冊(cè)的規(guī)定際或制度，由差于經(jīng)營(yíng)環(huán)境玩在不斷改變夕，若有更改朵將及時(shí)通知駱您。例第二章您懲的新工作材一、手冊(cè)的拋意義白作附為一個(gè)新員裕工，您可能航有些緊張，饒這是正常的券，因?yàn)檫@證陶明您重視此唯項(xiàng)工作，剛耀接觸到工作推時(shí)，您可能莊感到手腳笨昨拙，動(dòng)作遲斷緩，甚至感劫到您是餐廳挨里唯一都“敵枉然不知所惹措狹”膝的人，這種赤窘迫并非是盟您獨(dú)有的，泳請(qǐng)記住您身能邊那個(gè)什么字事都應(yīng)付自摸如的同伴也峽曾有過同樣方的經(jīng)歷，那兆熟練的技術(shù)依和協(xié)調(diào)性是奧能掌握的，希如果您操之資過急，將會(huì)攻形成壞習(xí)慣仰，經(jīng)過短暫劉培訓(xùn)和練習(xí)揮您也會(huì)成為種熟練的專家合。弊二、人員組刷成農(nóng)1、服務(wù)組塞人員組成坐所謂服務(wù)組爽，包括見習(xí)員服務(wù)員、正果式級(jí)別員工漆。頸2、管理組孕人員組成似所謂管理組星，包括IC熄、見習(xí)助理鴨、二級(jí)助理愚、一級(jí)助理鑼、店長(zhǎng)助理忽、店長(zhǎng)得告?zhèn)トばl(wèi)夸3、工作職代責(zé)顯服務(wù)組的工前作職責(zé)是準(zhǔn)抬備餐飲、服均務(wù)顧客、確陪保餐廳安全橋，以及執(zhí)行圓一切必要的反清潔與維護(hù)賞，以維護(hù)大植蜀國(guó)高度的穴衛(wèi)生水準(zhǔn)。渣我們所有伙耗伴的基本責(zé)述任是要確保史每一位顧客徑都有一個(gè)愉柳快的大蜀國(guó)徑就餐經(jīng)歷。渠管理組的工老作職責(zé)是對(duì)理大蜀國(guó)的各話項(xiàng)工作進(jìn)行姨計(jì)劃，組織風(fēng)，協(xié)調(diào)和控袍制，從而形房成有效的管呼理。睜4、大蜀國(guó)懂的收獲：伙我們?nèi)鐚?shí)告摧知您，在大籮蜀國(guó)工作是陡艱辛的，但膜大蜀國(guó)對(duì)您筆付出的辛勤霧勞動(dòng)除了給煎您薪酬和福勇利外，還有心充實(shí)的生活筒，每天都將禍獲得新的經(jīng)撤驗(yàn)及很多的竹學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。涂弄鋤您會(huì)學(xué)到如臺(tái)何運(yùn)用時(shí)間扶，擬訂計(jì)劃帖。弱鏈虧您能學(xué)到很注好的待人之免道。黎塞取您能交到新戰(zhàn)的朋友。鬧樓街您會(huì)學(xué)到如貢何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)炎精神。首輩沉您將學(xué)習(xí)到屬各種有用的愛技能。矩短語(yǔ)您在大蜀國(guó)摧的工作經(jīng)驗(yàn)柿將為您以后擁的人生增加矛更多機(jī)會(huì)。許第三章薪毀資結(jié)構(gòu)與工謊作考核茂公司重視每仙一位員工，療公司的人事垃目標(biāo)就是培弊育優(yōu)秀人才亮。同時(shí)我們洋也注重公平獨(dú)競(jìng)爭(zhēng)，也就書是工作表現(xiàn)餡及能力將與鏟人事升遷、技薪資調(diào)整互纏為影響。所覆以您的工作芬表現(xiàn)及能力速相當(dāng)重要，貞如果表現(xiàn)或蕉能力杰出，趟公司推崇優(yōu)漁質(zhì)優(yōu)價(jià)，將終逐級(jí)提升您青的級(jí)別，相渾對(duì)您的薪資責(zé)也隨級(jí)別的絞提高而調(diào)整遠(yuǎn)。棟我順們的升遷順稅序是：里實(shí)習(xí)生姐→業(yè)正式級(jí)別員曾工盛→費(fèi)見習(xí)IC茂→微IC漏→燭見習(xí)助理喪→滿二級(jí)助理錘→遵一級(jí)助理退→閑店長(zhǎng)助理濫→竄見習(xí)店長(zhǎng)慘→鏟店長(zhǎng)挺→梨區(qū)經(jīng)理閉→耀總經(jīng)理否我們期盼您沒的努力，會(huì)陷有成功的結(jié)叔果。基本薪資：拼級(jí)別工資+水級(jí)別獎(jiǎng)金說明:鎮(zhèn)1、員工級(jí)醉別越高,相拜對(duì)應(yīng)的級(jí)別男工資和級(jí)別倍獎(jiǎng)金也越高繳。乓2、各種級(jí)療別晉升參見棍員工定級(jí)晉盟升標(biāo)準(zhǔn)。她3、管理組或、服務(wù)組每娘月的薪資于惡次月15日倘領(lǐng)取，我們涂為您在中國(guó)突農(nóng)業(yè)銀行建急一個(gè)活期帳挪戶。全體員筐工實(shí)行薪資委保密政策。轟4、員工晉泰升級(jí)考核由游人力資源部樓負(fù)責(zé)，考核哨分為理論及厘操作兩部分氣，您的考核斥分?jǐn)?shù)將直接覽影響您的人密事升遷，所酸以請(qǐng)您應(yīng)該艙時(shí)刻注意您喊的操作標(biāo)準(zhǔn)伶及回顧您的三理論培訓(xùn)。脆5、晉升：習(xí)有意晉升的其員工于每月飼十日之前，鳳向店長(zhǎng)提出漢書面申請(qǐng)，擊店長(zhǎng)轉(zhuǎn)交人黃力資源部，腫人力資源部沿在十天內(nèi)作槳出安排。輔6．節(jié)假日蔽薪資：絞7．津貼：晚分為津斗貼和崗位津梳貼。圍第四章福梳利制度扶“馬大蜀國(guó)導(dǎo)”撤的成功就是租您的成功，增您對(duì)超“械大蜀國(guó)步”菜的成功起著炎至關(guān)重要的馳作用，為了少感謝大家的概努力，我們薦制定了以下咐的福利制度避：（1）制服提我們提供給慨你工作制服快，但是你必賊須自備黑皮背鞋。同時(shí)你碗必須自己保增管和清洗工樂作服。當(dāng)你島離職時(shí)，還鞠必須退還整迅潔的制服。晉另外你需要唇支付一筆固殺定金額作為長(zhǎng)培訓(xùn)費(fèi)。當(dāng)敢你離職時(shí)我戴們將依規(guī)定府退還。關(guān)（2）員工蹈休息室本我們?cè)O(shè)有員給工休息室，聾使每個(gè)人在程休息、用餐怖時(shí)有地方放宴松自己。望哪您能盡力維腎護(hù)它的整潔冠。熟（3）用餐子與休息時(shí)間適員岡工店內(nèi)用餐嶼可享受肅優(yōu)惠。打壺包外帶、請(qǐng)獄客等則作全謠價(jià)處理，用預(yù)餐請(qǐng)按用餐須程序。釣每次上班淋小時(shí)以上體（含小澡時(shí)）。補(bǔ)（4）娛樂衰活動(dòng)戒我們將根據(jù)知實(shí)際營(yíng)運(yùn)狀開況，每年組朝織幾次活動(dòng)夠，形式有聚漆餐、郊游等禿。袖（5）防護(hù)渡用品堆我們?yōu)槟溲韨淞硕荆畔募镜姆雷o(hù)遍用品伴（6）本店鄙享受工齡補(bǔ)卵貼，醫(yī)療補(bǔ)染助，社會(huì)勞嫌動(dòng)保險(xiǎn)（根殺據(jù)貢獻(xiàn)及工列齡）。液（7）對(duì)公歪司有貢獻(xiàn)的園員工組織免邁費(fèi)旅游或帶偶薪休假。汪（8）為您羽組織生日P復(fù)arty.神發(fā)放生日禮撓物。幼（9）提供缺進(jìn)修培訓(xùn)。亦（10）設(shè)窩立委屈獎(jiǎng)，訴如屬顧客故曬意滋事而對(duì)蹲員工造成很憂大委屈的，港公司將對(duì)其繩通報(bào)表?yè)P(yáng)并嬌給予一定禮幼物表示安慰五。對(duì)（11）杰撿出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，供一年之中有香三次被評(píng)為臨“盤本月之星滅“勢(shì)；或及時(shí)避煤免重大事故殘發(fā)生等，將銳有資格評(píng)為占杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)?wù)?。余第五章培萍?xùn)制度憲大涂蜀國(guó)的目標(biāo)艦是發(fā)展員工邁的最高技術(shù)絕水平，作為亞一名新進(jìn)員創(chuàng)工，我們將烘會(huì)對(duì)您進(jìn)行器入職培訓(xùn)和漆崗前培訓(xùn)貧，而且我們逝的培訓(xùn)工作箱將始終貫穿蛾與您的整個(gè)摩學(xué)習(xí)和工作卵過程中。開療始的時(shí)候，曠您將在崗位平開始學(xué)習(xí)，泄您的帶訓(xùn)員真會(huì)幫助您熟泰悉餐廳的情索況，我們的采顧客，我們杏的工作方式所，以及認(rèn)識(shí)皺其他的同仁甜，只要有疑循問，請(qǐng)隨時(shí)獲向帶訓(xùn)員或日經(jīng)理提出。形培訓(xùn)的安排檔是有計(jì)劃的董，當(dāng)然您在怕培訓(xùn)期間也利有薪資，我班們會(huì)保留您甘的培訓(xùn)記錄持。珍第六章溝喊通與協(xié)調(diào)晨會(huì)制度母原則上每月丟舉行一次（桶必要時(shí)可做淺增減），由均店長(zhǎng)召集主字持，討論營(yíng)界運(yùn)上發(fā)生的于問題，您將遭出席會(huì)議，現(xiàn)出席會(huì)議是溪一樣列計(jì)工抗時(shí)，計(jì)算工營(yíng)資的。公告欄蛋公告欄用于瓜公布有關(guān)安集全和公司營(yíng)劍運(yùn)狀況及其突它事項(xiàng)。詳危讀及記錄公圓告欄的資訊句和執(zhí)行是您錘的責(zé)任。集思廣益蘿在任何時(shí)間軌您有好的構(gòu)自想和有效的誼建設(shè)性批評(píng)受，我們歡迎竿您能夠提出感，那對(duì)公司糟的成功和發(fā)胞展極為重要松，一經(jīng)采納尖，公司對(duì)您天有相應(yīng)的獎(jiǎng)腐勵(lì)。坦誠(chéng)開明什如果對(duì)本手賊冊(cè)或工作有鋒任何疑問，優(yōu)管理人員會(huì)推盡力為您解櫻答，歡迎個(gè)燦別意見交換屬。我們鼓勵(lì)吵您用這種坦法誠(chéng)開明的通蕉道來溝通意叼見。同樣的共，公司也鼓帳勵(lì)您們直接范表達(dá)您所關(guān)布切一切事項(xiàng)第。凝員工投訴機(jī)虛制獲我們?cè)O(shè)立了旨完善的投訴蛾機(jī)制，如您泛有抱怨及不精滿，歡迎積礦極投訴。鋼第七章工選作須知糠我們有一些不特別的規(guī)定夫在此提出，船提醒您們多勢(shì)留意。寒1、頭發(fā)：灑不能用夸張彼的發(fā)型，頭軍發(fā)不能垂在雕臉和肩上。虜2、化妝：劣淡妝，精神毫，給顧客健爬康亮麗的形憂象。勤3、香水：慶不能用（清教淡型尚可）糞4、手飾：猾不戴任何首膚飾。潛5、指甲：賣不可留指甲愈，涂指甲油尺。噴6、服裝：米整潔。劇7、鞋子：伐鞋跟不超過盡4CM駕,不穿深色禍長(zhǎng)絲襪。捷8、在顧客般面前禁止不桌禮貌的行為漿：惕1）、不可搭在客人面前系打噴啼，打敬哈欠，伸懶秒腰，如果要融打的話，則評(píng)側(cè)身拿手帕焦或餐巾紙撫劫住嘴；檔2）、不可婦以在客人面足前挖耳鼻，拆眼屎；涌3）、不可被以在客人面盡前剔牙，打青飽嗝，上班雪前不吃有異哨味的食物；鏈4）、不能巴在客人面前理抓頭癢、修溫指甲、照鏡余子；析5）、上班橫時(shí)候，不可春在工作場(chǎng)合問大聲喧嘩。剝9、嚴(yán)禁度在工作場(chǎng)所奪抽煙、吃零漸食，以維持倚整潔衛(wèi)生及堵安全衛(wèi)生。絞10、不得忠在廚房?jī)?nèi)用柱餐。勻11、簽單英用餐只限本澤人。謠12、培訓(xùn)重費(fèi)及服裝費(fèi)裝：將與您的朵工作時(shí)間直斃接掛鉤，公漆司將依據(jù)您拳的工作時(shí)間破和具體情況圾按規(guī)定進(jìn)行棒辦理。遵13、現(xiàn)金趴處理原則生（1）收銀唯機(jī)現(xiàn)金的盈峽絀是可能發(fā)賄生的，我們林了解每個(gè)人椅都可能犯錯(cuò)慣，但這是一刺項(xiàng)極為嚴(yán)重光的錯(cuò)誤。在境負(fù)責(zé)柜臺(tái)工排作之前，你民將會(huì)被訓(xùn)練挨如何處理現(xiàn)在金工作，如叫果出現(xiàn)嚴(yán)重漏的現(xiàn)金差錯(cuò)闊，你的現(xiàn)金認(rèn)處理程序會(huì)暫受到檢查，缸并依照情節(jié)嬸而加以違紀(jì)神處置。同時(shí)絮，您將被要固求補(bǔ)足差額漏。滋（2）收銀窗員上收款機(jī)圾時(shí)，身上不皂準(zhǔn)攜帶任何根貨幣，否則碗以偷竊處理怖。布（3）收銀曉人員晚上結(jié)誓業(yè)清算時(shí)，釋先將備用金伏點(diǎn)開，結(jié)帳異清單寫好交散給經(jīng)理或I貞C。裝14、為了功隨時(shí)補(bǔ)充最柿新資料，您毛的下列資料窗有所變動(dòng)時(shí)護(hù)，請(qǐng)立即向飯人力資源部健報(bào)告：何電話號(hào)碼摔住址緊急聯(lián)絡(luò)人菠此外請(qǐng)向店仔長(zhǎng)詢問各家朱面店一些特堆殊規(guī)定。直第八章安皺全健康屑公司隨時(shí)提旁供清潔、安貪全又健康的孔工作環(huán)境，傷也希望同仁驗(yàn)共同維護(hù)安斷全和健康的杠標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常代回顧您接受閣的安全培訓(xùn)慕，留意安全喂規(guī)定，并使翼工作場(chǎng)所整串齊清潔。若外發(fā)生意外傷眼害事件，或輝發(fā)現(xiàn)工作中買有任何危險(xiǎn)健的情形或設(shè)妻施不恰當(dāng)，柱您有責(zé)任馬死上報(bào)告管理暖人員處理。財(cái)（1）如果榮您所患的疾掏病有傳染之灶處，如B型槐肝炎、重感劣冒等，會(huì)直揮接影響同仁渠及顧客健康職情況時(shí)，管城理人員有權(quán)與要求您暫停陶上班，等健片康情況完全奮正常時(shí)再恢翁復(fù)工作。視（2）機(jī)器茶設(shè)備糞店內(nèi)有很多耐電氣類和易克爆的設(shè)備。聰如：高壓鍋損，電飯鍋，澆煤氣瓶等。性所以上崗前潑一定要接受茶安全培訓(xùn)，兆且做好記錄昏，萬(wàn)一有設(shè)截備出現(xiàn)故障返，且勿自行背修理，應(yīng)及殖時(shí)反應(yīng)給上淋級(jí)，由專業(yè)亮維修人員進(jìn)哈行修理。獲（3）其它虧類穿a.得向律顧客透露本注店的商業(yè)機(jī)佛密及員工住廚址，電話等炮私人情況。機(jī)b.答應(yīng)歸顧客的要求件一定要做到鋸，否則后果濾自負(fù)。高峰碑時(shí)，可將顧挽客需代管的清物品留于收芽銀臺(tái)，類似鑰于自行車、葬現(xiàn)金和貴重沫物品等不代還為保管。（鳳注：高峰容悟易失誤）。振c.如遇蔑顧客跌倒類茂情況，只可凍幫忙扶起，繁切勿幫忙撿滋包以免糾纏悶不清。吼d.如遇躬劫匪，不要投反抗，記注為相貌，隨機(jī)聚報(bào)警。茅e.如遇帳顧客故意滋梅事，請(qǐng)參照躲危機(jī)處理原齡則。豈f.遇火蓬災(zāi)應(yīng)馬上撲鈴救并立即撥鍛打119火灶警。談g.遇停真電馬上采取若補(bǔ)救措施，號(hào)如收銀使用嚼應(yīng)急票據(jù)；裂飯用高壓鍋池煮；某些特蠅殊產(chǎn)品如冰陪淇淋停止出琴售等。呀第九章店繭內(nèi)紀(jì)律及規(guī)蠟章制度醉無(wú)論是居家癥，上學(xué)或工斜作，只要是曾一個(gè)單位就埋要制定一些耳行為準(zhǔn)則。光大蜀國(guó)也同賢樣如此。這環(huán)些準(zhǔn)則可以左幫助您避免在在工作中出含差錯(cuò)或不知豎所措，而不更是緊“班嚇唬秩”錫或監(jiān)視您。搏為公平起見味，我們認(rèn)為麗制度一些我舌們工作時(shí)米“米該做或不該成做禾”爹的行為準(zhǔn)則負(fù)是非常重要在的.你有責(zé)系任遵守并依槽規(guī)定行事.話一、店內(nèi)紀(jì)抬律得1：統(tǒng)一的疫服飾為：工詞作服，工作尼帽，工作證媽，工作褲，籃工作鞋。（漸必須是干凈競(jìng)，整潔的）疫2：上班一恭律使用普通摩話。臺(tái)3：上班時(shí)精，身上不允曾許帶現(xiàn)金及控通訊工具。加4：上班第闖一件事看公荒告欄，上廚經(jīng)房第一件事繳雙手消毒，斑準(zhǔn)時(shí)上班。背車5：不得私敬自動(dòng)用店內(nèi)稼物品（包括蜂私自送人）要6：報(bào)廢食妨品不得食用獎(jiǎng)。（不得在皇廚房用餐）行7：上班絕神對(duì)服從當(dāng)班蔬IC安排，漆上班跟IC鐘報(bào)到，下班敗跟IC口頭座通知，未經(jīng)達(dá)允許不得私壇自下班。（歉如果你對(duì)處疊罰有異議，媽有權(quán)利向公祝司投訴）跡8：?jiǎn)T工不涂得在大廳內(nèi)鎮(zhèn)休息，用餐羅，喧鬧，穿標(biāo)便服進(jìn)入廚字房須佩帶紡“袍出入證暑”秒。韻9：?jiǎn)T工在葡上班時(shí)間內(nèi)揀接聽私人電切話，每天不敘得超過2個(gè)定，每個(gè)不超下過3分鐘，喇員工在上班甲時(shí)間內(nèi)會(huì)客錄，每天1次弓，時(shí)間為5感分鐘，且離炸店。（高峰兩時(shí)候不允許跳）奶10：?jiǎn)T工舟就餐必須I肺C、收銀員撐同時(shí)簽名，準(zhǔn)否則第一次侵全額，第二貸次加倍。簽便單物品不得育外帶或請(qǐng)客道，否則按全凝價(jià)計(jì)算。悉觸11：患有皇嚴(yán)重感冒或熊傳染病者，以本店有權(quán)終紙止你的工作做。腸12：上班掩不吃有異味盛的食物。（屯包括煙，酒掉等）臣13：無(wú)故趣不打招呼或至?xí)绻ざx開河者，本店不嫩予結(jié)算工資健和獎(jiǎng)金。面14：?jiǎn)T工房不得向顧客催索要任何物畏品，否則一樹經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予宵開除處理。眠15：?jiǎn)T工侄在送餐途中井，不得故意乓延誤或與熟結(jié)人聊天，一灑經(jīng)發(fā)現(xiàn)則嚴(yán)趴懲不待。熊16:休罰息室內(nèi)不得羅食用帶殼類納零食，不得登將店內(nèi)物品雖滯留于休息框室內(nèi)。蛇17：全體斤員工不得在迅距店深100米高內(nèi)吃飯，包邁括地?cái)偅≌娠埖?，排擋眨等。?8：私人昌物品一律放代入更衣櫥內(nèi)相，否則一律違沒收。穩(wěn)19：關(guān)于沙月底總結(jié)的逃規(guī)定：遲（1）月底聲（即最后一萌天）上交波（2）紙張株為16開規(guī)疏格的信紙冬（3）若未饑按要求，即悟以違紀(jì)處理賓外，重寫一庸份（時(shí)限一蜜天）留20：IC摟遲到為員工雅的雙違紀(jì)抽21：如果浸經(jīng)理不在，燙發(fā)生故意違土反勞動(dòng)紀(jì)律潤(rùn)的情況，從斤重論處。至二、規(guī)章制富度休在決定紀(jì)律姨處分之前，識(shí)你會(huì)被告知瓜你不符合公集司要求標(biāo)準(zhǔn)諸及違反了準(zhǔn)功則和程序的閃地方。具體頂執(zhí)行哪一種趁處分應(yīng)根據(jù)建違紀(jì)的情節(jié)抖輕重來定。縮1、懲戒分令為：警告、付小過、大過嘴、勒令停職沫、解雇、開幻除；三次警予告相當(dāng)于一忠次小過，三疾次小過相當(dāng)書于一次大過兄。傅2、勒令停孟職：違職事歸件情節(jié)由管只理人員判斷騙其輕重，如圓果不宜予以胳解雇時(shí)，管緞理人員可將院該員工處以雪勒令停職作今為處罰。最魯少1天，最幫多1個(gè)月。歌碑3、解雇：暮如經(jīng)警告仍烈然再犯，該斃員工將收到旁解雇通知；也如果碰到具燃體違職事件說由管理人員笑判斷是否應(yīng)麗予解雇，該幅員工將被停巾職24小時(shí)寒，并由公司躁人力資源部祥對(duì)該員工作慨出處罰決定仗。簡(jiǎn)4、開除：緩嚴(yán)重違反店胃內(nèi)紀(jì)律及造芝成重大損失烏者。袍5、被公司呆開除者：當(dāng)皂月基本薪資僻與獎(jiǎng)金為零井，培訓(xùn)費(fèi)不畝退還。找6、被公司避解雇者：當(dāng)干月獎(jiǎng)金為零勁，培訓(xùn)費(fèi)按聰規(guī)定退還。商（一）、有扭下列情況者薪，公司給予突警告：師1、在工作四時(shí)間擅自離串開工作崗位籃；推2、因自身未過失，致發(fā)言生工作錯(cuò)誤御，情節(jié)輕微域；切3、無(wú)正當(dāng)繳理由拒絕餐黃廳管理人員水工作分配或帳故意頂撞上璃司；買4、為顧客顏從外面購(gòu)買增食品來餐廳槽用餐；換5、未經(jīng)批瓦準(zhǔn)，擅自調(diào)拳換工作班表絡(luò)或崗位；驅(qū)6、收銀工泛作時(shí)間帶私奪人款項(xiàng)上崗綿者；嚷7、收銀進(jìn)誤行賒帳者；微8、結(jié)業(yè)后慶忘關(guān)煤氣、和門窗、拔插徐頭等,當(dāng)事饑人及IC都賠給予警告；翼9、日清.具周清不合格冷,被當(dāng)班I踏C發(fā)現(xiàn),當(dāng)虧事人警告一擊次;被店長(zhǎng)殺發(fā)現(xiàn),則當(dāng)林事人和IC片各警告一次喉；撿10、其它佛未列事項(xiàng),切但違反規(guī)定遵的行為,經(jīng)抵管理人員認(rèn)體定,應(yīng)予警胳告。騾（二）.有白下列情況者賓，公司給予超記小過：猜1．不按操狠作規(guī)程使用飼餐廳各類設(shè)上備，對(duì)店內(nèi)勢(shì)造成經(jīng)濟(jì)損陵失者；蘇2．未經(jīng)授用權(quán),擅自從貿(mào)收銀機(jī)中取袍錢，或是收脆款之后沒有智立即把錢放罪入收銀機(jī)內(nèi)撲；基3．在服務(wù)驕中，飲用含夾酒精性飲料跌或是受酒精秩影響延誤工墻作者；敘4．對(duì)公司煮同事或者顧坊客使用污語(yǔ)寄或威脅者；膝5．配料已恭壞造成出貨擦,遭到客人尤投訴者；搖6．工作不美力,屢誡不惱改者；慧7．在工作叨時(shí)間制造私躍人物件者；狂8．工作失院職,未造成握較大損失,擇如IC未開符全菜單造成機(jī)暫時(shí)斷貨；芳9．其它未液列事項(xiàng)，但僵違反規(guī)定的帖行為，經(jīng)管扁理人員認(rèn)定閘，應(yīng)予記小遙過。惹（三）、有濤下列情況者老，公司給予族記大過：繭1．因擅離許職守致使發(fā)單生事故，使市公司損失重胳大的；俗2．虛報(bào)費(fèi)除用者；歲3．私自挪前用店內(nèi)財(cái)物敗者；歲4．直屬主降管對(duì)下屬人囑員明知舞弊擱有據(jù),而予判以隱瞞庇護(hù)臥或不為舉報(bào)市者；桃5．故意浪扎費(fèi)公司財(cái)物燦或辦事疏忽訪使公司受損市者；虎6．工作時(shí)跑間內(nèi)睡覺者沒；窗7．其他違敢反公司規(guī)定閑，經(jīng)管理人突員認(rèn)定，應(yīng)泡給予記大過難。卻（四）。有梁下列情況者躲，公司給予褲開除：自1．有吸食絹毒品惡習(xí)或宿參加不法分推子組織等違賄法行為；確2．偽造、考冒用個(gè)人證五明文件或謊瀉報(bào)個(gè)人資料闊者；歸3．仿效上抽級(jí)主管人員丈簽字,盜用翅印信者或擅伯用公司名譽(yù)辦者；購(gòu)4．在工作貌場(chǎng)所聚賭者席；恩5．與同事等或顧客發(fā)生父打斗等暴力寇事件者；蹤6．利用工劣作時(shí)間,擅斯自在外兼職慨者；洲7．嚴(yán)重失繭職、營(yíng)私舞體弊或收賄，純使公司蒙受揪重大損失者電；友8．有偷竊屈公款、公物底或員工財(cái)物清或占有客人虜留下的物品誤者；絨9．蓄意破秘壞、損失機(jī)柄器設(shè)備者；寶10．嚴(yán)重究違反勞動(dòng)紀(jì)凡律或公司規(guī)行章制度；絹11．連續(xù)僵曠工2天或津有累計(jì)3天奧者；瓣12．患有閥傳染性疾病聚而故意隱瞞紀(jì)不告知者；葉1