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文檔簡介
倉庫管理培訓(xùn)資料第一頁,共27頁。倉庫管理可以分為一下幾點(diǎn):一.倉庫管理的概論二.倉庫的組織結(jié)構(gòu)和職能三。倉庫的規(guī)劃四.倉庫物料的收發(fā)運(yùn)作五.倉庫物料的保管和儲(chǔ)存六。倉庫的盤點(diǎn)管理七.5S八.倉庫管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)第二頁,共27頁。一.倉庫管理的概論1.倉庫管理的含義定義:就是指產(chǎn)品生產(chǎn)或商品流通過程中因各種原因而使產(chǎn)品、物料(物品)暫時(shí)存放的場所。2,倉庫在生產(chǎn)企業(yè)中的意義和作用倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能;他的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到數(shù)量正確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低成本,加速物資周轉(zhuǎn)。倉庫工作必須要做到操作規(guī)范,遵守原則,數(shù)量準(zhǔn)確,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低成本,加速物資周轉(zhuǎn)等。3.倉庫的功能A.材料、半成品、成品的進(jìn)出管理。B.材料、半成品、成品的分類整理和保管。C.供應(yīng)生產(chǎn)所需的物料并做好服務(wù)。D.物料、半成品、成品帳務(wù)的記錄,使帳卡物要一致。第三頁,共27頁。二.倉庫的組織結(jié)構(gòu)和職能1.倉庫的組織結(jié)構(gòu)1).倉庫的籌劃組建原則A.符合工藝要求的原則----就是倉庫在地理位置上,需滿足產(chǎn)品加工工序的特點(diǎn),倉庫應(yīng)盡可能的與生產(chǎn)相連.B.符合進(jìn)出順利的原則----即在倉庫劃分的時(shí)候,我們要盡要考慮到物料運(yùn)輸?shù)膯栴}.C.滿足安全的原則----要充分的考慮到光、氣、水、電、風(fēng)、消防器材等,還要有消防通道、安全門和一些經(jīng)過培訓(xùn)合格的消防人員。2).倉庫的分類我們要考慮到很多材料的特殊因素,設(shè)定一些專用倉,再進(jìn)行一些材料進(jìn)行分倉,就可以分為電子倉、輔料倉、化學(xué)物品倉和ESD倉等等。3).倉庫的組織結(jié)構(gòu)圖第四頁,共27頁。二.倉庫的組織結(jié)構(gòu)和職能2.倉庫人員的工作職責(zé)1)倉庫的主要工作職責(zé)2)倉庫主管的工作職責(zé)3)倉庫主管助理的工作職責(zé)4)倉管員的工作指責(zé)5)倉庫文員的工作職責(zé)6)搬運(yùn)的工作職責(zé)第五頁,共27頁。二.倉庫的組織結(jié)構(gòu)和職能2.倉庫人員的工作職責(zé)1)倉庫的主要工作職責(zé)說起來很簡單,就是三個(gè)字:收、管、發(fā)。但是實(shí)施起來它的具體內(nèi)容可分為以下六點(diǎn):A.依據(jù)單據(jù)點(diǎn)收物料,并按貨倉管理制度點(diǎn)收物料。B.將合格與不合格的物料、成品按指定位置存放。C.存放場所要符合5S的要求,防止品質(zhì)發(fā)生異便。D.依據(jù)單據(jù)發(fā)料和配料。E.物料與成品、半成品做好出入庫的記錄,以及做好不定期的盤存。F.做好不良物料及呆廢料的定期處理。2)倉庫主管的工作職責(zé)3)倉庫助理的工作職責(zé)4)倉管員的工作職責(zé)5)倉庫文員的工作指責(zé)6)搬運(yùn)的工作職責(zé)第六頁,共27頁。二.倉庫的組織結(jié)構(gòu)和職能3.倉庫人員的崗位素質(zhì)要求1)倉庫主管的素質(zhì)要求2)倉庫助理的素質(zhì)要求3)倉庫文員的素質(zhì)要求4)倉管員的素質(zhì)要求5)搬運(yùn)的素質(zhì)要求第七頁,共27頁。三.倉庫的規(guī)劃
1.決定倉庫位置時(shí),應(yīng)考慮哪些因素?考慮到物料驗(yàn)收、進(jìn)倉、儲(chǔ)存的容易;工作的安全;搬運(yùn)以及要有倉庫的彈性和潛能。2.倉庫區(qū)域的規(guī)劃應(yīng)注意哪些?倉庫區(qū)域的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)滿足以下的要求:1).倉庫要與生產(chǎn)現(xiàn)場靠近,通道要順暢.2).倉庫的辦公室要盡可能設(shè)置在倉庫的區(qū)域旁邊,并做好標(biāo)示..3).倉庫的區(qū)域設(shè)置,并做好標(biāo)示,做好倉庫平面圖.還要考慮其消防因素第八頁,共27頁。三.倉庫的規(guī)劃
3.怎樣做好倉庫空間的調(diào)配?倉庫空間的調(diào)配在于倉庫儲(chǔ)存空間作最好的有效利用,它的目的在于:1)密集的空間利用,即最大的實(shí)用率,減少倉庫成本.2)物料收發(fā)容易3)物料管制的最大基礎(chǔ)和物料安排最大的伸縮性.4)物料的完全保護(hù).4.集中大倉庫比零星倉庫有哪些優(yōu)點(diǎn)?1)集中儲(chǔ)存和集中管理,比較容易節(jié)省倉位,同時(shí)倉庫辦公室及其設(shè)備所占有的面積比例減少.2)集中管理可以提高物料的周轉(zhuǎn)率.3)集中管理有利于物料編碼的統(tǒng)一和賬本的工作有效之管理.4)集中管理有利于物料的盤點(diǎn)工作和收發(fā).5)集中管理有利于物料的品質(zhì)和安全有保障及其起到搬運(yùn)的安全.第九頁,共27頁。三.倉庫的規(guī)劃
5.怎樣去做好物料的堆放原則?1)多利用貨倉空間或者貨架空間,盡量采取立堆方式,提高貨倉實(shí)用率.2)通道要有適當(dāng)?shù)膶挾?并保持裝卸空間,則保持物料搬運(yùn)的順暢,同時(shí)要不影響裝卸的工作效率.3)要考慮到不同物料的形狀、性質(zhì)、價(jià)值等的不同堆放原則。4)物料的堆放,要考慮儲(chǔ)存量讀取容易,要考慮先進(jìn)先出的原則。5)物料的堆放應(yīng)容易識(shí)別與檢查,如良品、不良品等的分開處理。6.常見的幾種物料堆放方法有哪些?1)五五對(duì)方法:意思是五五成行、五五成方、五五成串、五五成層、五五成堆的擺放法。2)六號(hào)定位法:即按庫號(hào)、倉位號(hào)、貨架號(hào)、層號(hào)、訂單號(hào)等六號(hào)。3)分類管理法:將品種多的物料,按其重要程度,進(jìn)出倉率,價(jià)值大小,資金占有等情況進(jìn)行分類,并放置在不同的區(qū)域進(jìn)行管理。7.倉庫規(guī)范好了會(huì)說明了什么?面積配置得當(dāng),料位設(shè)定合理,堆放方式及料品標(biāo)示清楚。第十頁,共27頁。四.倉庫物料的收發(fā)運(yùn)作1.物料的收發(fā)與退料1)物料驗(yàn)收的步驟A.看清品名與規(guī)格B.點(diǎn)清數(shù)量。C.品質(zhì)合格否。D.憑單據(jù)入庫。2)物料收貨的控制程序3)發(fā)料的定義定義:物料由物料管理部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,將倉庫儲(chǔ)存的物料直接向生產(chǎn)發(fā)放的現(xiàn)象。4)領(lǐng)料的定義定義:物料由制造部門人員在某項(xiàng)產(chǎn)品制造之前填寫領(lǐng)料但向倉庫部門領(lǐng)取物料之現(xiàn)象。第十一頁,共27頁。四.倉庫物料的收發(fā)運(yùn)作5)配料的工作優(yōu)點(diǎn)有哪些?1)倉庫部門能積極、主動(dòng)、直接地掌握物料。2)加強(qiáng)制造部門用料、耗損及不良的控制,降低生產(chǎn)成本。3)有利于成本會(huì)計(jì)的記賬。4)有利于生產(chǎn)部門制造生產(chǎn)安排表。6).退料單的作業(yè)流程?制單----檢驗(yàn)-----退倉----記賬-----退貨。7)物料退貨與補(bǔ)貨的控制程序退料匯總----品質(zhì)簽定----退貨-----補(bǔ)貨-----記賬與分發(fā)單據(jù)。第十二頁,共27頁。四.倉庫物料的收發(fā)運(yùn)作2.成品與半成品的收發(fā)與退貨1)成品的入庫程序成品生產(chǎn)---成品檢驗(yàn)----成品入庫----記賬2)成品的出庫程序出貨通知單----出貨檢驗(yàn)----成品出倉----記賬3)半成品的入庫控制程序半成品生產(chǎn)----半成品檢驗(yàn)----半成品入庫----記賬4)半成品的出庫控制程序下達(dá)生產(chǎn)命令---打單----倉庫發(fā)放----記賬第十三頁,共27頁。五.倉庫物料的保管與儲(chǔ)存1.保管與儲(chǔ)存1)一個(gè)好的倉管管理應(yīng)做到有哪幾點(diǎn)?平面規(guī)劃得當(dāng),節(jié)約儲(chǔ)存空間,注意通道、照明、消防設(shè)備、安全等設(shè)備,物料擺放整齊,保持良好的5S,倉庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,做好呆滯物料的處理和盤點(diǎn)工作以及做好各項(xiàng)服務(wù)。2)倉庫儲(chǔ)存的三個(gè)原則是什么?A.防火、防濕、防壓、防水。B.定點(diǎn)、定位、定量。C.要做到先進(jìn)先出第十四頁,共27頁。五.倉庫物料的保管與儲(chǔ)存3)物料儲(chǔ)存、保管、搬運(yùn)的管理辦法分區(qū)域存放,分倉儲(chǔ)存。物料擺放整齊做好5S,通道無阻,做好危險(xiǎn)物品的存放,保持倉庫適當(dāng)?shù)臏貪穸?。保管好物料的品質(zhì)、安全性,提高空間的利用,節(jié)省人力和物力,降低成本等。在搬運(yùn)過程中保護(hù)好各類物料的安全。4).倉庫的安全A.關(guān)于倉庫物料的安全.B.倉庫的防盜措施C.電氣安全.第十五頁,共27頁。五.倉庫物料的保管與儲(chǔ)存2.呆廢料的管理1)了解什么是呆料、廢料和舊料?呆料:既物料存量過多,耗用量少,而在庫存周轉(zhuǎn)率極低的物料,這種物料可能會(huì)偶爾耗用少許,很可能不知何時(shí)才能動(dòng)用,甚至根本不再用的可能,叫做呆料。廢料:是指報(bào)廢的物料。即經(jīng)過相當(dāng)?shù)氖褂?,本身已殘破不堪或磨損過甚已超過其壽命年限,以至失去原有的功能和價(jià)值,稱為廢料。舊料:指物料經(jīng)過使用或儲(chǔ)存過久,已失去原有的性能或色澤,而使物料的價(jià)值減低者,稱之為舊料。第十六頁,共27頁。五.倉庫物料的保管與儲(chǔ)存2)怎么樣去預(yù)防呆廢料?市場部---開發(fā)部----計(jì)劃和生產(chǎn)部------計(jì)劃部(倉庫)----采購部-----品質(zhì)部3)呆廢料的處理方式A。調(diào)撥其他單位的利用。B。修改再利用C.借開發(fā)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的推出,以消耗庫存的呆料D.打折變賣E.與其他公司交換物料。F.報(bào)廢處理。第十七頁,共27頁。五.倉庫物料的保管與儲(chǔ)存
4)超期物料的送檢3.倉庫的賬本與表單1)賬本分為哪幾類?成品帳、材料帳、工具帳等。2)常用的報(bào)表和表單有哪些?報(bào)表:成品月報(bào)表、呆料消耗表、庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率等。表單:領(lǐng)料單、出庫單、退料單、送貨單、報(bào)廢單等等。第十八頁,共27頁。六.倉庫盤點(diǎn)管理1.盤點(diǎn)的定義盤點(diǎn)就是指為倉庫內(nèi)或其他場所內(nèi)所現(xiàn)存物料的實(shí)際數(shù)量,而對(duì)物料的現(xiàn)存數(shù)量加以清點(diǎn)。2.盤點(diǎn)的方法可分為幾類?可分為兩類。一為定期盤點(diǎn)制,二為連續(xù)盤點(diǎn)制。定期盤點(diǎn)制是選擇一個(gè)固定時(shí)期,將所有物料全面加以盤點(diǎn),定期盤點(diǎn)必須關(guān)閉工廠倉庫做全面性物料的清點(diǎn),因此,這樣盤出來的數(shù)據(jù)是比較準(zhǔn)確的.缺點(diǎn)是造成工廠停產(chǎn)的損失.連續(xù)盤點(diǎn)指將物料逐區(qū)逐類連續(xù)盤點(diǎn),他的好處是可以不關(guān)閉工廠.但必須要有專業(yè)的盤點(diǎn)人員.2.盤點(diǎn)使用的報(bào)表?第十九頁,共27頁。七.關(guān)于5S1.5S的定義整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)。整理:區(qū)分要與不要的東西。整頓:清理沒用的東西,將有用的物品分區(qū)分類定點(diǎn)擺放好,并做好相應(yīng)的標(biāo)示。清掃:將工作場所打掃的干凈,并防止污染。清潔:保持整理、整頓、清掃的成果,并加以監(jiān)督檢查。素養(yǎng):人人養(yǎng)成5S的良好習(xí)慣,記住5S的規(guī)范,建立良好的企業(yè)文化,提高我們的品質(zhì)。2.5S的作用與目的作用:A.最佳推銷員;B.最佳節(jié)約家;C.對(duì)安全有保障;D.標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者;E.形成令人滿意的職場。目的:通過現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工的良好工作習(xí)慣,其最終的目的是提升員工的品質(zhì)。3.5S的具體實(shí)施就是把5S的每一個(gè)步驟細(xì)詳化.第二十頁,共27頁。七.關(guān)于5S4.5S推行的場所有工廠、辦公室、生產(chǎn)車間、儀器設(shè)備、倉庫、宿舍、餐廳等等。5.5S實(shí)施有哪些方法A.檢查表B.紅色標(biāo)簽戰(zhàn)略C.目視化管理6.5S的三要點(diǎn)和三要素三要點(diǎn):場所:物品的放置要有100%的場所設(shè)定。方法:易取。標(biāo)示:放置場所要和物品原則上要一對(duì)一。三要素:定點(diǎn):放在哪里合適。定容:用什么容器和顏色。定量:規(guī)定合適的數(shù)量。第二十一頁,共27頁。八.倉庫管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)1.庫存物資的"三清"、"兩齊"、"三相符":
(1)"三清":一是數(shù)量清,二是材質(zhì)清,三是標(biāo)志清;
(2)"兩齊":一是庫容整齊,二是堆碼整齊;
(3)"三相符":帳實(shí)相符、帳卡相符、卡物相符。
2.物資保管的"五查"、"三無":
(1)"五查":查庫存、查貨垛、查動(dòng)態(tài)、查異狀、查安全;
(2)"三無":無霉?fàn)€、無變質(zhì)、無超耗。
第二十二頁,共27頁。倉庫管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)3.倉庫經(jīng)營十二字:即:保管好、周轉(zhuǎn)快、消耗低、費(fèi)用省。
儲(chǔ)運(yùn)工作十字要求:即快進(jìn)、快出、多儲(chǔ)存、保管好。
質(zhì)量管理"八有":有計(jì)劃、有指標(biāo)、有措施、有檢查、有分析、有評(píng)比、有總結(jié)、有改進(jìn)。
4.保管員"四懂""三會(huì)""五過硬":
(1)"四懂":懂物資名稱性能、懂保管保養(yǎng)知識(shí)、懂業(yè)務(wù)流程、懂消耗規(guī)律。
(2)"三會(huì)":會(huì)換算、會(huì)保管、會(huì)識(shí)標(biāo)記符號(hào)。
(3)"五過硬":收發(fā)技術(shù)過硬、理貨常識(shí)過硬、寫算知識(shí)過硬、報(bào)表統(tǒng)計(jì)過硬、保管保養(yǎng)過硬。第二十三頁,共27頁。倉庫管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)5.驗(yàn)收工作"三抓"、"五清":即
(1)"三抓":抓數(shù)量、抓重量、抓質(zhì)量;
(2)"五清":數(shù)量清、重量清、質(zhì)量清、規(guī)格清、批次清。
6.物資堆碼"四定""五標(biāo)準(zhǔn)";
(1)"四定":即劃區(qū)定塊、劃線定位、貨垛定形、倉庫定量。
(2)"五標(biāo)準(zhǔn)":即垛形垛位要符合"牢、齊、清、穩(wěn)、美"的五字標(biāo)準(zhǔn)。
7.保管員做到"兩見兩知":即見帳知貨位、見物知帳頁。
料帳員"十六字"要求:即"字跡清楚、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完備、及時(shí)迅速"。
物資出庫"三不""三核""五檢查":
(1)"三不":即未接憑證不翻帳、不經(jīng)審單不備貨、未經(jīng)復(fù)核不放行。
(2)"三核"即發(fā)貨時(shí)核對(duì)憑證、核對(duì)帳卡、核對(duì)實(shí)物。
(3)"五檢查":即單據(jù)和實(shí)物進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。第二十四頁,共27頁。倉庫管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)8.倉庫安全工作的:"五講""四教育":
(1)"五講":平時(shí)經(jīng)常講、節(jié)日重點(diǎn)講、節(jié)令專題講、新工進(jìn)門講、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)講。
(2)"四教育":即結(jié)合典型事例教育、進(jìn)行遵紀(jì)守法教育、安全常識(shí)教育,對(duì)專業(yè)人員進(jìn)行盡職守責(zé)教育。
9.安全負(fù)責(zé)人要做到"三自""四帶""五同時(shí)":
(1)"三自":即親自傳達(dá)有關(guān)文件、親自參與制定措施、親自參加檢查、分析及對(duì)問
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