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主題活動(dòng):蔬菜一家主題由來(lái)蔬菜是孩子每天都接觸的事物,然而這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的知覺(jué)。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情景脈絡(luò),當(dāng)孩子以一種知覺(jué)重組的方式去對(duì)待蔬菜時(shí),他們會(huì)十分興奮地發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關(guān)系。就讓我們同孩子一起在“蔬菜一族”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗,一起去經(jīng)歷一個(gè)愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程。因此,我們開(kāi)展了——“蔬菜”這一主題活動(dòng)。在“蔬菜”這一主題活動(dòng)中,我試圖通過(guò)一系列與蔬菜有關(guān)的探究活動(dòng),讓幼兒多角度的了解和發(fā)現(xiàn)蔬菜的秘密,培養(yǎng)其探究興趣和養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。主題計(jì)劃.引導(dǎo)幼兒互相交流自己所認(rèn)識(shí)的蔬菜的形狀、顏色、味道。.組織幼兒參觀菜園、溫室或幼兒園種植地,邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)或農(nóng)科所工作人員為幼兒介紹蔬菜,鼓勵(lì)幼兒大膽提問(wèn),主動(dòng)與他們對(duì)話。3、啟發(fā)幼兒交流參觀菜園后的感受,例如談一談菜園里有哪幾種蔬菜、說(shuō)一說(shuō)溫室里怎樣栽培蔬菜的,議一議各種蔬菜的外形特征和顏色等。鼓勵(lì)幼兒合作或獨(dú)立創(chuàng)作“菜園里”主題畫(huà)。.鼓勵(lì)幼兒在家長(zhǎng)的幫助下搜集各種蔬菜的種子、菜苗或菜根帶到班級(jí)與同伴交流。引導(dǎo)幼兒以小組為單位互相交流自己搜集的是什么菜的種子(菜苗、菜根),數(shù)一數(shù)、比一比誰(shuí)搜集的品種多。.引導(dǎo)幼兒選擇自己最喜歡的種子或菜苗進(jìn)行種植,可以到幼兒園的種植園種菜,也可以利用各種廢舊容器在班級(jí)的自然角或家里種菜。教師應(yīng)提醒幼兒定時(shí)為種下的種子或菜苗澆水,并鼓勵(lì)幼兒制作記錄卡,觀察記錄蔬菜的生長(zhǎng)情況。.引導(dǎo)幼兒搜集各種蔬菜制作的藝術(shù)品或請(qǐng)廚師到幼兒園用蔬菜雕刻各種藝術(shù)造型讓幼兒欣賞。鼓勵(lì)幼兒自己嘗試用蔬菜做藝術(shù)造型。.啟發(fā)幼兒根據(jù)自己的興趣、愛(ài)好,選擇不同的材料、工具進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作,如蔬菜拓印、蔬菜雕塑、蔬菜拼圖,或利用美工材料和各種廢舊物品,制作各種蔬菜模型、蔬菜服飾等。.引導(dǎo)幼兒利用自制和搜集的蔬菜模型開(kāi)展菜市場(chǎng)的角色游戲。.鼓勵(lì)幼兒把各種搜集來(lái)的蔬菜圖片資料、自制的蔬菜模型、造型分類擺放,舉辦蔬菜展覽館。邀請(qǐng)其它班級(jí)小朋友來(lái)參觀,鼓勵(lì)幼兒自己當(dāng)解說(shuō)員,向參觀的小朋友介紹展覽內(nèi)容。家長(zhǎng)、社區(qū)資源利用.帶孩子到菜場(chǎng)一起去買(mǎi)菜,幫助孩子感知蔬菜的多種多樣。.在家中多注意讓孩子幫助摘菜、洗菜,做一些力所能及的廚房家務(wù)事,做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉,激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣并愛(ài)吃蔬菜。.與孩子共同進(jìn)餐,告訴幼兒蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處,家長(zhǎng)以身作則培養(yǎng)幼兒葷素搭配、愛(ài)吃多種蔬菜的飲食習(xí)慣。.菜市場(chǎng)、超市、圖書(shū)館、餐廳、酒店、菜園。主題網(wǎng)絡(luò)圖,蔬菜哪里來(lái)?蔬菜一族蔬菜營(yíng)養(yǎng)多蔬菜餐廳主題活動(dòng)開(kāi)展活動(dòng)一【活動(dòng)內(nèi)容】主題活動(dòng)——蔬菜一家子(科學(xué))【活動(dòng)目標(biāo)】.知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。.感受蔬菜的多種多樣?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。【活動(dòng)過(guò)程】.情景表演:青菜奶奶的生日⑴出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因?yàn)榻裉焓俏业纳?,我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備,等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?!雹瞥鍪纠苯返囊患遥苯钒职郑骸鼻嗖四棠淘诩覇??"“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?!崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?!崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?!鼻嗖四棠蹋骸皻g迎,歡迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂(lè)!”青菜奶奶:“謝謝,請(qǐng)坐請(qǐng)坐?!?說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。⑴猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?⑵幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜。.打扮蔬菜。⑴幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。⑵說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。.給“青菜奶奶”慶祝生日。⑴教師將位置安排成圓形,教師扮演“青菜奶奶”。⑵幼兒扮演蔬菜娃娃。⑶在“生日歌”的樂(lè)曲聲中,幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流?!净顒?dòng)反思】本次活動(dòng)中,孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形,了解其名稱和特征,教學(xué)中,我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式,讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜,并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講,擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線,引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后,我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么,這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么,并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么,進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜,讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí);二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果,從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后,我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官,并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中,為“青菜奶奶”過(guò)生日。我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜,讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色,聞一聞蔬菜的氣味,這樣可能效果會(huì)更好些?;顒?dòng)二【活動(dòng)內(nèi)容】主題活動(dòng)一一我知道的蔬菜(語(yǔ)言)【活動(dòng)目標(biāo)】.能大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。.感知蔬菜的多樣性?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】.事先請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒把自己知道的蔬菜畫(huà)出來(lái)。.大張”蔬菜統(tǒng)計(jì)表”、魔術(shù)箱。.大白菜、花椰菜、蘿卜、茄子、黃瓜、豌豆、蔥、蒜等常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物或圖片。幼兒活動(dòng)操作材料《主題活動(dòng):蔬菜拼圖》。【活動(dòng)過(guò)程】.談話激趣。引導(dǎo)語(yǔ):我們每天都需要吃菜,你知道有哪些蔬菜呢?.同伴交流。請(qǐng)幼兒利用自畫(huà)的蔬菜圖畫(huà),結(jié)合自己原有的經(jīng)驗(yàn),與同伴交流自己知道哪些蔬菜,分別長(zhǎng)什么樣子,數(shù)一數(shù)、比一比誰(shuí)知道的蔬菜最多。.認(rèn)識(shí)蔬菜,各組匯報(bào)。(1)請(qǐng)各組推薦代表向全班幼兒匯報(bào)本組知道的蔬菜名稱及外形特征。(2)根據(jù)幼兒的表述,逐一出示蔬菜的實(shí)物或圖片,并引導(dǎo)幼兒點(diǎn)數(shù),統(tǒng)計(jì)各小組知道的蔬菜有多少。(3)利用蔬菜實(shí)物引導(dǎo)幼兒用一句話介紹蔬菜的名稱、形狀。小結(jié):蔬菜的顏色形狀有各種各樣的,蔬菜能給我們提供營(yíng)養(yǎng),多吃蔬菜有好處。游戲鞏固。.利用蔬菜實(shí)物玩擊鼓傳花的游戲。.完成操作材料:蔬菜拼圖?!净顒?dòng)反思】由于課前有請(qǐng)家長(zhǎng)配合做好經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,也由于這個(gè)活動(dòng)課比較貼進(jìn)幼兒生活,蔬菜在每個(gè)季節(jié)都是隨處可見(jiàn),而且種類非常多,是孩子們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常接觸的一種,所以這對(duì)孩子來(lái)說(shuō)并不難,班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少,但是對(duì)各種蔬菜的特點(diǎn)描述的時(shí)候不能有效的組織語(yǔ)言完整的表達(dá),只能簡(jiǎn)單的說(shuō)出各種蔬菜的顏色?;顒?dòng)三【活動(dòng)內(nèi)容】送菜忙(健康)【活動(dòng)目標(biāo)】.在情境化的游戲中,體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。.培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。【活動(dòng)準(zhǔn)備】蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。【活動(dòng)過(guò)程】.我是小司機(jī)。(1)幼兒隨著樂(lè)曲,跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作,在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察,出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈,幼兒可以隨意小跑。.送菜忙。(1)聽(tīng)到教師的口令,小司機(jī)集中。(2)今天,我接到電話,小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜,你們可要看清楚,它們需要些什么蔬菜,可別送錯(cuò)了。(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示,從大筐中取蔬菜,送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。.游戲:蘿卜回來(lái)了。(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi)),由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑,然后,將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后,立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?,悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。(
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