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文檔簡介
兒童青少年的控制體重第1頁
兒童青少年的控制體重第2頁
兒童青少年的控制體重第3頁主要內(nèi)容什么是肥胖肥胖評(píng)價(jià)及分類流行情況及危害危險(xiǎn)原因肥胖預(yù)防兒童青少年的控制體重第4頁絕大多數(shù)肥胖屬于原發(fā)性肥胖,即不是由其它疾病或用藥引發(fā)繼發(fā)肥胖;原發(fā)性肥胖是一個(gè)與生活方式親密相關(guān),能量攝入超出能量消耗,造成體內(nèi)脂肪聚集過多,到達(dá)危害健康程度一個(gè)慢性代謝性疾?。粌和嗌倌甑目刂企w重第5頁判定肥胖方法國內(nèi)外對(duì)兒童青少年肥胖判定方法有各種,但較慣用有以下幾個(gè)。1.目測法2.指數(shù)法:最慣用是BMI指數(shù)(bodymassindex),主要用于營養(yǎng)情況評(píng)價(jià)。W(kg)/H(m)2,表示每一平方米面積重量,適合我國兒童少年BMI指數(shù).見表兒童青少年的控制體重第6頁中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖篩查體重指數(shù)(BMI)分類標(biāo)準(zhǔn)(kg/m2)兒童青少年的控制體重第7頁中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖篩查體重指數(shù)(BMI)分類標(biāo)準(zhǔn)(kg/m2)兒童青少年的控制體重第8頁肥胖分類一、單純性肥胖,占到肥胖人群95%,這種肥胖能夠預(yù)防。它是因?yàn)檫^分飲食、攝入熱量太多、運(yùn)動(dòng)量少等造成人體肥胖。二、繼發(fā)性肥胖,它占到肥胖人群2%至5%。這部分肥胖是因?yàn)榧膊≡斐?,包含?nèi)分泌病,包含下丘腦性肥胖、垂體性肥胖、甲狀腺功效低減性肥胖、呼吸性綜合癥造成肥胖、性功效低下性肥胖、胰源性肥胖等等,這種肥胖經(jīng)過治療原發(fā)病以后大部分會(huì)好轉(zhuǎn)。三、藥品性肥胖,約占到肥胖人群2%。這種肥胖多半跟服用一些藥品相關(guān)系,比如激素、一些抗抑郁藥、磺脲類降糖藥等都會(huì)造成肥胖。
兒童青少年的控制體重第9頁肥胖對(duì)兒童少年健康危害一、心理健康
兒童少年因?yàn)榉逝郑瑒?dòng)作不靈活,又笨手笨腳,經(jīng)常感到自卑。因?yàn)樽晕乙庾R(shí)受損,表現(xiàn)為壓抑、焦慮、缺乏自信。自我意識(shí)受損程度隨肥胖程度加重而加重,女孩較男孩顯著。二、智力發(fā)育
因?yàn)樘?,行?dòng)不方便,活動(dòng)太少,大腦所接收來自各方面刺激也就受到限制,所以在大腦中儲(chǔ)存信息量也相正確少三、影響壽命
當(dāng)人體重指數(shù)超出30時(shí)候,死亡率會(huì)大幅度上升。肥胖癥會(huì)使預(yù)期壽命降低6至7年,嚴(yán)重會(huì)降低。
兒童青少年的控制體重第10頁肥胖對(duì)兒童少年健康危害四、誘發(fā)高血壓。肥胖人群在40歲到50歲時(shí)發(fā)生高血壓機(jī)會(huì)比日常人多50%。
五、影響心臟功效。因?yàn)橹驹谛呐K上沉積,會(huì)使心衰百分比大大增加。
六、誘發(fā)腦血管病。
七、增加糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。肥胖就像影子一樣伴伴隨糖尿病,糖尿病人90%都很胖,極少有不胖。
兒童青少年的控制體重第11頁肥胖對(duì)兒童少年健康危害八、會(huì)使脂肪肝血脂異常。
九、誘發(fā)堵塞性睡眠呼吸暫停綜合癥。肥胖人群發(fā)病率會(huì)到50%-70%。
十、增加腫瘤風(fēng)險(xiǎn),女性是卵巢癌、子宮癌、膀胱癌和乳腺癌,而男性是前列腺癌發(fā)病率會(huì)顯著上升。男性和女性肥胖后直腸癌發(fā)病率都會(huì)大幅上升。
十一、骨關(guān)節(jié)損傷。主要是因?yàn)槌惺艽蟛糠稚眢w重量后,由關(guān)節(jié)磨損和撕裂造成,主要發(fā)生在髖關(guān)節(jié)及膝關(guān)節(jié),而且會(huì)因肥胖而加重。兒童青少年的控制體重第12頁全球趨勢依據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì),到當(dāng)前為止約有16億成年人超重,還有5億成年人肥胖??拷?/3人超重和肥胖,而且預(yù)計(jì)到年約有23億人超重,7億人肥胖,二分之一人口都會(huì)超重。到當(dāng)前為止肥胖已經(jīng)與艾滋病、毒麻藥成癮和酒精成癮并列為世界四大醫(yī)學(xué)社會(huì)問題,成為全球引發(fā)死亡第五大風(fēng)險(xiǎn)原因。兒童青少年的控制體重第13頁超重肥胖在我國全方面流行我國肥胖癥發(fā)病率近十年來也展現(xiàn)一個(gè)連續(xù)快速增加趨勢。依據(jù)我國國民體質(zhì)監(jiān)測公告,全國18歲以上居民超重率到達(dá)了32.1%,肥胖率到達(dá)了9.9%。在中小學(xué)生中營養(yǎng)不良和肥胖問題同時(shí)并存。在全國范圍內(nèi),兒童營養(yǎng)不良相對(duì)集中在西部,但在北京,6歲至18歲中小學(xué)生中,營養(yǎng)不良孩子也占到6%至7%。造成這部分青少年?duì)I養(yǎng)不良原因是偏食、挑食、吃零食過多造成。與營養(yǎng)不良相比,更嚴(yán)重問題是肥胖。近兩年肥胖兒增加速度驚人,北京小學(xué)生中肥胖兒占大約15%,這一數(shù)字比前翻了一倍。兒童青少年的控制體重第14頁肥胖發(fā)生原因先看遺傳原因。父母雙方假如體重正常話,兒女發(fā)生肥胖幾率只是8%-10%;雙親中一方肥胖話,兒女肥胖幾率是50%;假如雙親都是肥胖話,兒女發(fā)生肥胖幾率高達(dá)80%。但遺傳原因并不決定人一定會(huì)發(fā)病,要在神經(jīng)精神原因、內(nèi)分泌原因、飲食原因、運(yùn)動(dòng)原因、社會(huì)環(huán)境原因等多型原因作用下,肥胖才會(huì)發(fā)生。
兒童青少年的控制體重第15頁肥胖發(fā)生原因再看飲食原因。吃得過多、喜歡吃甜食(包含含糖飲料)、吃零食等都會(huì)引發(fā)肥胖。另外,不吃早餐、睡前加餐、晚餐多食、睡前喝牛奶等都會(huì)使人發(fā)胖。還一個(gè)很主要原因就是運(yùn)動(dòng)不足。研究還發(fā)覺,不足7小時(shí)睡眠孩子肥胖率會(huì)顯著增加。兒童青少年的控制體重第16頁青少年肥胖預(yù)防對(duì)于兒童肥胖問題家長一定要給予高度關(guān)注。對(duì)于已出現(xiàn)肥胖問題兒童,父母和家庭不能采取簡單減重方法,更不能妨礙孩子生長發(fā)育,而應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食控制、運(yùn)動(dòng)治療及行為治療。
兒童少年是處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期,他們所需要各種營養(yǎng)素都相對(duì)地多于成年人,所以,合理膳食是預(yù)防肥胖、確保兒童少年健康成長有效方法。兒童青少年的控制體重第17頁兒童青少年的控制體重第18頁合理膳食
第一層(底層):谷類。包含米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量主要起源,各種谷類摻著吃比單吃一個(gè)好。每人天天要吃350~500克。第二層:蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn),不能完全相互替換,不可只吃水果不吃蔬菜。普通來說紅、綠、黃色較深蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富,所以應(yīng)多項(xiàng)選擇取深色蔬菜和水果。天天應(yīng)吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
第三層:魚、蝦、肉、蛋(肉類包含畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類。主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)分。天天應(yīng)吃150~200克。
兒童青少年的控制體重第19頁第四層:奶類和豆類食物。奶類主要包含鮮牛奶、奶粉等。除含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質(zhì)極好起源。豆類含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。天天應(yīng)飲鮮奶250~500克,吃豆類及豆制品50~100克。
第五層(塔尖):油脂類。包含植物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。天天不超出25克。
兒童青少年的控制體重第20頁少年朋友請(qǐng)注意:1.在食物寶塔上,你看到了每日所需五類食物。它們不能相互替換,要使身體健康,每一類食物你都需要。
2.在寶塔同一層中各種食物所含營養(yǎng)成份大致相近,在膳食中應(yīng)經(jīng)常相互替換,以使膳食豐富多彩。而且吃品種越多,攝入營養(yǎng)素越全方面。
3.日常生活中,不一定天天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定天天吃50克魚,可改成每七天吃2~3次魚,每次150~200克,主要是每日膳食要包含寶塔中各類食物,經(jīng)常遵照寶塔各層各類食物大致百分比。兒童青少年的控制體重第21頁適當(dāng)體育活動(dòng)預(yù)防肥胖除了合理膳食外,還要參加適當(dāng)體育活動(dòng)也是不可缺乏有效伎倆。體育活動(dòng)是增加能量消耗、預(yù)防脂肪積累有效路徑。但一定要堅(jiān)持,確保有足夠運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)前我國中小學(xué)校安排天天平均一小時(shí)體育鍛煉是必要。體育鍛煉除了時(shí)間確保外,就是應(yīng)確保運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,普通以能使人剛才出汗為宜。兒童青少年的控制體重第22頁培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣1.一日三餐要定時(shí)定量,預(yù)防暴飲暴食。
“健康餐盤3:2:1”,含義就是一餐當(dāng)中應(yīng)包含3份主食,2份蔬菜,1份肉類兒童青少年的控制體重第23頁2.進(jìn)食速度不要過快,不應(yīng)狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽。
因?yàn)楫?dāng)食物進(jìn)入人體后,血糖值升高。當(dāng)上升到一定水平,大腦饑餓中樞受到抑制,飽食中樞發(fā)出
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