小學(xué)科學(xué)-小學(xué)科學(xué)六年級上冊3.3變色花教學(xué)課件設(shè)計

3變色花單位：山東省肥城市龍山小學(xué)作者：張寶江蘇教育出版社六年級上冊第三單元二零一五年十一月感謝您的關(guān)注！對于這朵花你有什么想法或問題嗎？？

1、請同學(xué)們將標(biāo)有紫甘藍(lán)汁的的液體分別用滴管滴在其他三個不同的燒杯中，仔細(xì)觀察并將你的發(fā)現(xiàn)填寫在實驗報告上。

2、實驗完畢，請將實驗器材還回原處。

實驗要求：使用滴管時要注意：1，滴管不要碰到檢測的物品，否則會污染了滴管，影響對其它物品的檢測。2，分工合作，仔細(xì)觀察。你發(fā)現(xiàn)變色花變色的秘密了嗎？花瓣變紅是因為：葉子變綠是因為：堿水遇到紫甘藍(lán)汁變綠。白醋遇到紫甘藍(lán)汁變紅。

像白醋這樣，能夠使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì)，我們叫酸性物質(zhì)；像堿水這樣，能夠使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì)，我們叫堿性物質(zhì)。像紫甘藍(lán)水這樣的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。

那鹽水這樣，不能使紫甘藍(lán)汁變色的物質(zhì)，是中性物質(zhì)。

你還知道哪些東西是酸性物質(zhì)？哪些東西是堿性物質(zhì)？

你有過嘔吐的經(jīng)歷嗎？是不是感覺胃里有酸水？

你劇烈運動時，是否會感到肌肉酸痛呢？

你吃未熟透的柿子是不是會感到澀味呢？

你用香皂洗手時，是否會有滑膩的感覺？

橙子、西紅柿中含有維生素c，蔬菜中有葉酸，它們都是酸性物質(zhì)。

農(nóng)田、果園中施用的化肥，有的是酸性的，有的是堿性的。

做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。

家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。制作紫甘藍(lán)汁讓我們來自制紫甘藍(lán)試劑將紫甘藍(lán)撕成小碎塊，裝入厚的透明塑料袋中。往塑料袋中加入半杯溫水（約50℃—60℃

）排出袋內(nèi)空氣，握住袋口，反復(fù)擠壓菜葉3到5分鐘，直到流出紫色的水為止。用牙簽將塑料袋捅一個小洞，將水倒入容器中?？靵頇z測生活中物品的酸堿性吧！

實驗要求：

1、請將自制的紫甘藍(lán)的汁小心的倒入指定的杯子中。

2、用滴管小心的將自制的紫甘蘭指示劑滴入不同的物品中，認(rèn)真觀察并記錄在實驗記錄上。

3、實驗完畢，請將桌子收拾干凈。團(tuán)結(jié)協(xié)作，力量大！酸堿指示劑、PH試紙

杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說明土壤可能偏堿性，請問這時應(yīng)該怎么辦？需要噴灑呈酸性的硫酸亞鐵。竹子喜好堿性土壤，如果淋了酸雨，它會大面積死亡。感謝您的關(guān)注！胃酸過多，感覺很不舒服，請問這時該怎么辦？試著服用小蘇打（碳酸氫鈉片）或者蘇打餅干等

回想一下，這節(jié)課你有什么收獲或者想法想說呢？

課外拓展：1.請用自制的指示劑檢測周圍環(huán)境中水