轎廂安裝工藝

技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：轎廂安裝1范圍本工藝標(biāo)準(zhǔn)適用于額定載重量5000kg及以下，額定速度3m/s及以下各類(lèi)國(guó)產(chǎn)曳引驅(qū)動(dòng)電梯轎廂安裝工程。2施工準(zhǔn)備2.1設(shè)備、材料要求：2.1.1轎廂零部件應(yīng)完好無(wú)損，數(shù)量齊全。規(guī)格符合要求。2.1.2各傳動(dòng)、轉(zhuǎn)動(dòng)部件應(yīng)靈活，可靠（如安全鉗連動(dòng)機(jī)構(gòu)）。2.1.3方木（200×200）或工字鋼（I20#），M16膨脹螺栓，100×100角鋼，直徑大于50mm的圓鋼或φ75×4的鋼管，8#鉛絲。2.2主要機(jī)具：2.2.1電錘、倒鏈（3t以上）、鋼絲繩扣、活板子、榔頭、手電鉆、水平尺、線(xiàn)墜、鋼板尺、盒尺、圓銼。2.3作業(yè)條件：2.3.1機(jī)房裝好門(mén)窗，門(mén)上加鎖，嚴(yán)禁非作業(yè)人員出入，機(jī)房地面無(wú)雜物。2.3.2頂層腳手架拆掉后，有足夠作業(yè)空間。2.3.3施工照明應(yīng)滿(mǎn)足作業(yè)要求，必要時(shí)使用手把燈。2.3.4導(dǎo)軌安裝、找正完畢。2.3.5頂層廳門(mén)口無(wú)堆積物，有足夠搬運(yùn)大型部件的通道。3操作工藝3.1工藝流程：準(zhǔn)備工作→安裝底梁→安裝立柱→安裝上梁→裝轎廂底盤(pán)→項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：安裝導(dǎo)靴→安裝圍扇→安裝轎門(mén)→裝轎頂裝置→裝限位開(kāi)關(guān)碰鐵→安裝調(diào)整超載、滿(mǎn)載開(kāi)關(guān)3.2準(zhǔn)備工作：3.2.1在頂層廳門(mén)口對(duì)面的混凝土井壁相應(yīng)位置上安裝兩個(gè)角鋼托架（用100×100角鋼），每個(gè)托架用三條φ16膨脹螺栓固定。在廳門(mén)口牛腿處橫放一根木方。在角鋼托架和橫不上架設(shè)兩根200×200木方（或兩根20#工字鋼）。然后把木方端部固定（圖5-39）。大型客梯及貨梯應(yīng)根據(jù)梯井尺寸計(jì)算來(lái)確定方木及型鋼尺寸、型號(hào)。3.2.2若井壁為磚結(jié)構(gòu)，則在廳門(mén)口對(duì)面的井壁相應(yīng)的位置上剔兩個(gè)與木方大小相適應(yīng)的洞，用以支撐木方一端（圖5-40）。3.2.3在機(jī)房承重鋼梁上相應(yīng)位置（若承重鋼梁在樓板下，則在轎廂繩孔旁）橫向固定一根直徑不小于φ50圓鋼或規(guī)格φ75×4的鋼管，由轎廂中心繩孔處放下鋼絲繩扣（不小于φ13），并掛一個(gè)3噸倒鏈，以備安裝轎廂使用（圖5-41）。3.3安裝底梁：3.3.1將底梁放在架設(shè)好的木方或工字鋼上。調(diào)整安全鉗鉗口（老虎嘴）與導(dǎo)軌面間隙（圖5-42，如電梯廠圖紙有具體規(guī)定尺寸，要按圖紙要求），同時(shí)調(diào)整底梁的水平度，使其橫、縱向不水平度均≤1/1000。3.3.2安裝安全鉗楔塊，楔齒距導(dǎo)軌側(cè)工作面的距離調(diào)整到3～4mm（安裝說(shuō)明書(shū)有規(guī)定者按規(guī)定執(zhí)行），且四個(gè)楔塊距導(dǎo)軌側(cè)工作面間隙應(yīng)一致，然后用厚墊片塞于導(dǎo)軌側(cè)面與楔塊之間，使其固定（圖5-43），同時(shí)把老虎嘴和導(dǎo)軌端面用木楔塞緊。3.4安裝立柱：項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：將立柱與底梁連接，連接后應(yīng)使立柱垂直，其不鉛垂度在整個(gè)高度上≤1.5mm，不得有扭曲，若達(dá)不到要求則用墊片進(jìn)行調(diào)整（圖5-44）。3.5安裝上梁；3.5.1用倒鏈將上梁吊起與立柱相連接，裝上所有的連接螺栓。3.5.2調(diào)整上梁的橫、縱向水平度，使不水平度≤1/2021。然后分別緊固連接螺栓。3.5.3上梁帶有繩輪時(shí)，要調(diào)整繩輪與上梁間隙，a，b，c，d相等，其相互尺寸相差≤1mm，繩輪自身垂直偏差≤0.5mm（圖4-45）。3.6裝轎廂底盤(pán)：3.6.1用倒鏈將轎廂底盤(pán)吊起，然后放于相應(yīng)位置。將轎廂底盤(pán)與立柱、底梁用螺絲聯(lián)接（但不要把螺絲擰緊）。裝上斜拉桿，并進(jìn)行調(diào)整，使轎底盤(pán)不水平底≤2/1000，然后將斜拉桿用雙母擰緊，把各連接螺絲緊固（圖5-46）。3.6.2若轎底為活動(dòng)結(jié)構(gòu)時(shí)，先按上述要求將轎廂底盤(pán)托架安裝調(diào)好，且將減震器安裝在轎廂底盤(pán)托架上。3.6.3用倒鏈將轎廂底盤(pán)吊起，緩緩就位。使減震器上的螺絲逐個(gè)插入轎底盤(pán)相應(yīng)的螺絲孔中。，然后調(diào)整轎底盤(pán)的水平度。使其不水平度≤2/1000。若達(dá)不到要求則在減震器的部位加墊片進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整轎底定位螺絲，使其在電梯滿(mǎn)載時(shí)與轎底保持l～2mm的間隙（圖5-47）。調(diào)整完畢，將各連接螺絲擰緊。3.6.4安裝、調(diào)整安全鉗拉桿，達(dá)到要求后，拉條頂部要用雙母擰緊。3.7安裝導(dǎo)靴：3.7.1要求上、下導(dǎo)靴中心與安全鉗中心三點(diǎn)在同一條垂線(xiàn)上。不能有歪斜、偏扭現(xiàn)象（圖5-48）。3.7.2固定式導(dǎo)靴要調(diào)整其間隙一致，內(nèi)襯與導(dǎo)軌端面間隙兩側(cè)之和為2.5mm。3.7.3彈簧式導(dǎo)靴應(yīng)隨電梯的額定載重量不同而調(diào)整b尺寸，使內(nèi)部彈簧受力相同，保持轎廂平衡，調(diào)整a=c=2mm。b見(jiàn)表5-9和圖5-49。項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：b尺寸的調(diào)整表5-9電梯額定載重量(kg)b(mm)電梯額定載重量(kg)b(mm)500750100042343015002021～300050002525203.7.4滾輪導(dǎo)靴安裝平正，兩側(cè)滾輪對(duì)導(dǎo)軌壓緊后，兩輪壓簧力量應(yīng)相同，壓縮尺寸按制造廠規(guī)定調(diào)整。若廠家無(wú)明確規(guī)定，則根據(jù)使用情況調(diào)整，使彈簧壓力適中。要求正面滾輪應(yīng)與導(dǎo)軌端面壓緊，輪中心對(duì)準(zhǔn)導(dǎo)軌中心（圖5-50）。3.8安裝圍扇：3.8.1圍扇底座和轎廂底盤(pán)的連接及圍扇與底座之間的連接要緊密。各連接螺絲要加相應(yīng)的彈簧墊圈（以防因電梯的震動(dòng)而使連接螺絲松動(dòng)）。若因轎廂底盤(pán)局部不平而使圍扇底座下有縫隙時(shí)，要在縫隙處加調(diào)整墊片墊實(shí)（圖5-51）。3.8.2若圍扇直接安裝在轎廂底盤(pán)上，其間若有縫隙，處理方法同上。3.8.3安裝圍扇，可逐扇安裝，亦可根據(jù)情況將幾扇先拼在一起再安裝。圍扇安裝后再安裝轎頂。但要注意轎頂和圍扇穿好聯(lián)接螺絲后不要緊固，要在調(diào)整圍扇垂直度偏差不大于1/1000的情況下逐個(gè)將螺絲緊固。安裝完后要求接縫緊密，間隙一致，夾條整齊，扇面平整一致，各部位螺絲必須開(kāi)全，緊固牢靠。3.9安裝轎門(mén)：3.9.1轎門(mén)安裝要求參見(jiàn)廳門(mén)安裝的有關(guān)條文。3.9.2安全觸板安裝后要進(jìn)行調(diào)整，使之垂直。廳門(mén)全部打開(kāi)后安全觸板端面和轎門(mén)端面應(yīng)在同一垂直平面上（圖5-52）。安全觸板的動(dòng)作應(yīng)靈活，功能可靠。3.9.3在轎門(mén)扇和開(kāi)關(guān)門(mén)機(jī)構(gòu)安裝調(diào)整完畢，安裝開(kāi)門(mén)刀。開(kāi)門(mén)刀端面和側(cè)面的垂直偏差全長(zhǎng)均項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：不大于0.5mm，并且達(dá)到廠家規(guī)定的其它要求。3.10安裝轎頂裝置：3.10.1轎頂接線(xiàn)盒、線(xiàn)槽、電線(xiàn)管、安全保護(hù)開(kāi)關(guān)等要按廠家安裝圖安裝。若無(wú)安裝圖則根據(jù)便于安裝和維修的原則進(jìn)行布置。3.10.2安裝、調(diào)整開(kāi)門(mén)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)使其符合廠家的有關(guān)設(shè)計(jì)要求，若廠家無(wú)明確規(guī)定則按其傳動(dòng)靈活、功能可靠的原則進(jìn)行調(diào)整。3.10.3護(hù)身欄各聯(lián)接螺絲要加彈簧墊圈緊固，以防松動(dòng)。護(hù)身欄的高度不得超過(guò)上梁高度。3.10.4平層感應(yīng)器和開(kāi)門(mén)感應(yīng)器要根據(jù)感應(yīng)鐵的位置定位調(diào)整。要求橫平豎直，各側(cè)面應(yīng)在同一垂直平面上，其垂直度偏差不大于1mm。3.11安裝限位開(kāi)關(guān)碰鐵：3.11.1安裝前對(duì)碰鐵進(jìn)行檢查，若有扭曲、彎曲現(xiàn)象要調(diào)整。3.11.2碰鐵安裝要牢固，要采用加彈簧墊圈的螺絲固定。要求碰鐵垂直，偏差不應(yīng)大于1/1000，最大偏差不大于3mm（碰鐵的斜面除外）。3.12安裝、調(diào)整超載滿(mǎn)載開(kāi)關(guān)：3.12.1對(duì)超、滿(mǎn)載開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查，其動(dòng)作應(yīng)靈活，功能可靠。安裝要牢固。3.12.2調(diào)整滿(mǎn)載開(kāi)關(guān)，應(yīng)在轎廂額定載重量時(shí)可靠動(dòng)作。調(diào)整超載開(kāi)關(guān)，應(yīng)在轎廂的額定載重量×110%時(shí)可靠動(dòng)作。4質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)+24.1保證項(xiàng)目：+2-14.1.1轎廂地坎與各層地塊間距的偏差均嚴(yán)禁超過(guò)mm。-1檢驗(yàn)方法：尺量檢查。4.1.2開(kāi)門(mén)刀與各層廳門(mén)地坎以及各層門(mén)開(kāi)門(mén)裝置的滾輪與轎廂地坎間的間隙均必須在5～8mm范圍以?xún)?nèi)。項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：檢驗(yàn)方法：尺量檢查。4.2基本項(xiàng)目：4.2.1轎廂組裝牢固、轎壁結(jié)合處平整，開(kāi)門(mén)測(cè)壁的垂直度偏差不大于l/1000。轎廂潔凈、無(wú)損傷。檢驗(yàn)方法：觀察和吊線(xiàn)、尺量檢查。4.2.2導(dǎo)靴組裝應(yīng)符合下列規(guī)定：-14.2.2.1剛性結(jié)構(gòu)：能保證電梯正常運(yùn)行，且轎廂兩導(dǎo)軌端面與兩導(dǎo)靴內(nèi)表面間隙之和為2.5mm。-14.2.2.2彈性結(jié)構(gòu)：能保證電梯正常運(yùn)行，且導(dǎo)軌頂面與導(dǎo)靴滑塊面無(wú)間隙，導(dǎo)靴彈簧的伸縮范圍不大于4mm。4.2.2.3滾輪導(dǎo)靴：滾輪導(dǎo)軌不歪斜，壓力均勻，說(shuō)明書(shū)有規(guī)定者按規(guī)定調(diào)整，中心接近一致，且在整個(gè)輪緣寬度上與導(dǎo)軌工作面均勻接觸。檢驗(yàn)方法：觀察和尺量檢查。4.2.3門(mén)扇平整、活凈，無(wú)損傷。啟閉輕快、平穩(wěn)。中分式門(mén)關(guān)閉時(shí)上、下部同時(shí)合攏，門(mén)縫一致。檢驗(yàn)方法：做啟閉觀察檢查。4.2.4安全鉗楔塊面與導(dǎo)軌側(cè)面間隙應(yīng)為3～4mm，各間隙最大差值不大于0.3mm。如廠家有要求時(shí)，應(yīng)按產(chǎn)品要求進(jìn)行調(diào)整。檢驗(yàn)方法：用塞尺或?qū)Ｓ霉ぞ邫z查。4.2.5安全鉗鉗口（老虎嘴）與導(dǎo)軌頂面間隙不小于3mm，間隙差值不大于0.5mm。檢驗(yàn)方法：用塞尺或?qū)Ｓ霉ぞ邫z查。4.2.6檢查超載開(kāi)關(guān)應(yīng)在電梯額定載重量×110%時(shí)動(dòng)作。滿(mǎn)載開(kāi)關(guān)應(yīng)在電梯額定載重量時(shí)動(dòng)作。檢驗(yàn)方法：實(shí)驗(yàn)檢查。項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制技術(shù)交底記錄魯JJ-005工程名稱(chēng)XX大廈施工單位XX建筑公司交底部位工序名稱(chēng)交底提要：交底內(nèi)容：4.3允許偏差項(xiàng)目：碰鐵安裝要垂直，垂直偏差不大于1/1000，最大偏差不大于3mm（碰鐵的斜面除外）。5成品保護(hù)5.1轎廂組件應(yīng)放置于防雨、非潮濕處。5.2轎廂組裝完畢，應(yīng)盡快掛好廳門(mén)，以免非工作人員隨意出入。5.3轎門(mén)、圍扇的保護(hù)膜在交工前不要撕下，必要時(shí)再加保護(hù)層，如薄木板，牛皮紙等。工作人員離開(kāi)，鎖好梯門(mén)。6應(yīng)注意的質(zhì)量問(wèn)題6.1安裝立柱時(shí)應(yīng)使其自然垂直，達(dá)不到要求，要在上、下梁和立柱間加墊片。進(jìn)行調(diào)整，不可強(qiáng)行安裝。6.2轎廂底盤(pán)調(diào)整水平后，轎廂底盤(pán)與底盤(pán)座之間，底盤(pán)座與下梁之間的各連接處都要接觸嚴(yán)密，若有縫隙要用墊片墊實(shí)，不可使斜拉桿過(guò)分受力。6.3斜拉桿一定要上雙母擰緊，轎廂各連接螺絲壓接緊固、墊圈齊備。項(xiàng)目（專(zhuān)業(yè)）

技術(shù)負(fù)責(zé)人交底人接受交底人注：本記錄一式兩份，一份交底單位存，一份接受交底單位存。山東省建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督總站監(jiān)制

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是