2016年云南省全國統(tǒng)一高考生物試卷及解析2

2016年全國統(tǒng)一高考生物試卷（新課標Ⅲ）一、選擇題（共6小題，每小題6分，滿分36分）1．（6分）下列有關(guān)細胞膜的敘述，正確的是（）A．細胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴散實現(xiàn)的B．細胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同C．分泌蛋白分泌到細胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象D．膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的2．（6分）在前人進行的下列研究中，采用的核心技術(shù)相同（或相似）的一組是（）①證明光合作用所釋放的氧氣來自于水②用紫外線等處理青霉菌選育高產(chǎn)青霉素菌株③用T2噬菌體浸染大腸桿菌證明DNA是遺傳物質(zhì)④用甲基綠和呲羅紅對細胞染色，觀察核酸的分布．A．①② B．①③ C．②④ D．③④3．（6分）下列有關(guān)動物水鹽平衡調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是（）A．細胞外液滲透壓的改變可影響垂體釋放抗利尿激素的調(diào)節(jié)B．腎小管通過主動運輸吸收水的過程受抗利尿激素的調(diào)節(jié)C．攝鹽過多后飲水量增加有利于維持細胞外液滲透壓相對恒定D．飲水增加導(dǎo)致尿生成增加有利于維持細胞外液滲透壓相對恒定4．（6分）為了探究生長素的作用，將去尖端的玉米胚芽鞘切段隨機分成兩組，實驗組胚芽鞘上端一側(cè)放置含有適宜濃度IAA的瓊脂塊，對照組胚芽鞘上端同側(cè)放置不含IAA的瓊脂塊，兩組胚芽鞘在同樣條件下，在黑暗中放置一段時間后，對照組胚芽鞘無彎曲生長，實驗組胚芽鞘發(fā)生彎曲生長，如圖所示．根據(jù)實驗結(jié)果判斷，下列敘述正確的是（）A．胚芽鞘b側(cè)的IAA含量與b′側(cè)的相等B．胚芽鞘b側(cè)與胚芽鞘c側(cè)的IAA含量不同C．胚芽鞘b′側(cè)細胞能運輸IAA而c′側(cè)細胞不能D．瓊脂塊d′從a′中獲得IAA量小于a′的輸出量5．（6分）我國諺語中的“螳螂捕蟬，黃雀在后”體現(xiàn)了食物鏈的原理．若鷹遷入了蟬，螳螂和黃雀所在的樹林中，捕食黃雀并在棲息于林中，下列敘述正確的是（）A．鷹的遷入增加了該樹林中蟬及其天敵的數(shù)量B．該生態(tài)系統(tǒng)中細菌產(chǎn)生的能量可流向生產(chǎn)者C．鷹的遷入增加了該生態(tài)系統(tǒng)能量消耗的環(huán)節(jié)D．鷹的遷入改變了該生態(tài)系統(tǒng)能量流動的方向6．（6分）用某種高等植物的純合紅花植株與純合白花植株進行雜交，F(xiàn)1全部表現(xiàn)為紅花．若F1自交，得到的F2植株中，紅花為272株，白花為212株；若用純合白花植株的花粉給F1紅花植株授粉，得到的子代植株中，紅花為101株，白花為302株．根據(jù)上述雜交實驗結(jié)果推斷，下列敘述正確的是（）A．F2中白花植株都是純合體B．F2中紅花植株的基因型有2種C．控制紅花與白花的基因在一對同源染色體上D．F2中白花植株的基因型種類比紅花植株的多二、解答題（共4小題，滿分39分）7．（10分）為了探究某地夏日晴天中午時氣溫和相對濕度對A品種小麥光合作用的影響，某研究小組將生長狀態(tài)一致的A品種小麥植株分為5組，1組在田間生長作為對照組，另4組在人工氣候室中生長作為實驗組，并保持其光照和CO2濃度等條件與對照組相同．于中午12：30測定各組葉片的光合速率，各組實驗處理及結(jié)果如表所示：對照組實驗組一實驗組二實驗組三實驗組四實驗處理溫度/℃3636363125相對濕度/%1727525252實驗結(jié)果光合速率/mgCO2?dm﹣2?h﹣111.115.122.123.720.7回答下列問題：（1）根據(jù)實驗結(jié)果，可以推測中午時對小麥光合速率影響較大的環(huán)境因素是，其依據(jù)是．并可推測，（填“增加”或“降低”）麥田環(huán)境的相對濕度可降低小麥光合作用“午休”的程度．（2）在實驗組中，若適當提高第組的環(huán)境溫度能提高小麥的光合速率，其原因是．（3）小麥葉片氣孔開放時，CO2進入葉肉細胞的過程（填“需要”或“不需要”）載體蛋白，（填“需要”或“不需要”）消耗ATP．8．（9分）回答下列問題：（1）正常人在饑餓且無外源能源物質(zhì)攝入的情況下，與其在進食后的情況相比，血液中胰高血糖素與胰島素含量的比值，其原因是．（2）在饑餓條件下，一段時間內(nèi)人體血漿中葡萄糖和酮體濃度變化的趨勢如圖所示．酮體是脂肪酸分解代謝的中間產(chǎn)物，其酸性較強．人在某些情況下不能進食時，需要注射葡萄糖溶液，據(jù)圖分析，注射葡萄糖溶液除了可以滿足能量需求外，還可以．9．（8分）凍原生態(tài)系統(tǒng)因其生物的生存條件十分嚴酷而獨具特色，有人曾將該生態(tài)系統(tǒng)所處的地區(qū)稱為“不毛之地”．回答下列問題：（1）由于溫度的限制作用，凍原上物種的豐富度較低．豐富度是指．（2）與熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)相比，通常凍原生態(tài)系統(tǒng)有利于土壤有機物質(zhì)的積累，其原因是．（3）通常，生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈不會很長，原因是．10．（12分）基因突變和染色體變異是真核生物可遺傳變異的兩種來源．回答下列問題：（1）基因突變和染色體變異所涉及到的堿基對的數(shù)目不同，前者所涉及的數(shù)目比后者．（2）在染色體數(shù)目變異中，既可發(fā)生以染色體組為單位的變異，也可發(fā)生以為單位的變異．（3）基因突變既可由顯性基因突變?yōu)殡[性基因（隱性突變），也可由隱性基因突變?yōu)轱@性基因（顯性突變）．若某種自花受粉植物的AA和aa植株分別發(fā)生隱性突變和顯性突變，且在子代中都得到了基因型為Aa的個體，則最早在子代中能觀察到該顯性突變的性狀；最早在子代中能觀察到該隱性突變的性狀；最早在子代中能分離得到顯性突變純合體；最早在子代中能分離得到隱性突變純合體．[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]11．（15分）某同學(xué)用新鮮的泡菜濾液為實驗材料純化乳酸菌．分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸菌能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣．回答下列問題：（1）分離純化乳酸菌時，首先需要用對泡菜濾液進行梯度稀釋，進行梯度稀釋的理由是．（2）推測在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有和．分離純化時應(yīng)挑選出的菌落作為候選菌．（3）乳酸菌在﹣20℃長期保存時，菌液中常需要加入一定量的（填“蒸餾水”、“甘油”或“碳酸鈣”）．[生物——選修3：現(xiàn)代生物科技專題]12.（15分）圖（a）中的三個DNA片段上以此表示出了EcoRI、BamHI和Sau3AI三種限制性內(nèi)切酶的識別序列與切割位點，圖（b）為某種表達載體示意圖（載體上的EcoRI、Sau3AI的切點是唯一的）根據(jù)基因工程的有關(guān)知識，回答下列問題：（1）經(jīng)BamHI酶切割得到的目的基因可以與上述表達載體被酶切后的產(chǎn)物連接，理由是．（2）若某人利用圖（b）所示的表達載體獲得了甲、乙、丙三種含有目的基因的重組子，如圖（c）所示．這三種重組子中，不能在宿主細胞中表達目的基因產(chǎn)物的有，不能表達的原因是．（3）DNA連接酶是將兩個DNA片段連接起來的酶，常見的有和，其中既能連接黏性末端又能連接平末端的是．

2016年全國統(tǒng)一高考生物試卷（新課標Ⅲ）參考答案與試題解析一、選擇題（共6小題，每小題6分，滿分36分）1．（6分）【考點】細胞膜的成分；細胞膜的功能．【分析】解答本題需掌握：（1）細胞膜主要成分為磷脂和蛋白質(zhì)；（2）生物膜的功能不同與其上的蛋白質(zhì)的種類和含量有關(guān)；（3）分泌蛋白分泌到細胞外的方式為胞吐，此過程依賴細胞膜的流動性．【解答】解：A、細胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過主動運輸實現(xiàn)的，A錯誤；B、細胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)種類不同，功能也不同，B錯誤；C、分泌蛋白分泌到細胞外的方式為胞吐，此過程依賴細胞膜的流動性，C正確；D、磷脂、膽固醇屬于脂質(zhì)，磷脂不含有膽固醇、脂肪酸，D錯誤．故選：C．【點評】本題主要考查細胞的生物膜系統(tǒng)，意在考查考生對所學(xué)知識的理解，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．2．（6分）【考點】光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化；DNA、RNA在細胞中的分布實驗；噬菌體侵染細菌實驗；誘變育種．【分析】1、魯賓和卡門采用同位素標記法進行實驗證明光合作用釋放的O2來自水．2、誘變育種原理：基因突變，方法：用物理因素（如X射線、γ射線、紫外線、激光等）或化學(xué)因素（如亞硝酸、硫酸二乙脂等）來處理生物，使其在細胞分裂間期DNA復(fù)制時發(fā)生差錯，從而引起基因突變，舉例：太空育種、青霉素高產(chǎn)菌株的獲得．3、T2噬菌體侵染細菌的實驗步驟：分別用35S或32P標記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標記的細菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)．該實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)．4、觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗的原理：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠可使DNA呈綠色，吡羅紅可使RNA呈紅色，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布，觀察的結(jié)果是細胞核呈綠色，細胞質(zhì)呈紅色，說明DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)．【解答】解：①采用同位素標記法證明光合作用所釋放的氧氣來自于水；②采用誘變育種的方法用紫外線等處理青霉菌選育高產(chǎn)青霉素菌株；③采用同位素標記法用T2噬菌體浸染大腸桿菌證明DNA是遺傳物質(zhì)；④采用顏色鑒定法用甲基綠和呲羅紅對細胞染色，觀察核酸的分布．所以，①③采用的都是同位素標記法．故選：B．【點評】本題考查了光合作用的發(fā)現(xiàn)、誘變育種、噬菌體侵染細菌的實驗、觀察DNA和RNA在細胞中分布等相關(guān)實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選用的材料是否合適、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．3．（6分）【考點】體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)．【分析】水鹽平衡調(diào)節(jié)示意圖：【解答】解：A、由分析可知，細胞外液滲透壓的改變可影響垂體釋放抗利尿激素的調(diào)節(jié)，A正確；B、抗利尿激素能促進腎小管和集合管對水分的重吸收，但水分進出細胞的方式為自由擴散，B錯誤；C、攝鹽過多后，飲水量增加有利于維持細胞外液滲透壓相對恒定，C正確；D、飲水增加導(dǎo)致細胞外液滲透壓降低，尿生成增加，有利于維持細胞外液滲透壓相對恒定，D正確．故選：B．【點評】本題較為簡單，主要考查水鹽平衡的調(diào)節(jié)，考生需明確水鹽平衡調(diào)節(jié)的過程，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．4．（6分）【考點】生長素的產(chǎn)生、分布和運輸情況?！痉治觥可L素生理作用：促進生長、促進扦插的枝條生根、促進果實的發(fā)育；特點：具有雙重性即低濃度促進生長，高濃度抑制生長．當瓊脂塊中生長素濃度為零時，胚芽鞘不生長也不彎曲，故起點應(yīng)在原點．在一定濃度范圍內(nèi)，隨生長素濃度升高，促進作用增強，左側(cè)生長速度加快，彎曲角度也越來越大；當生長素濃度超過某一值時，促進作用減弱，與先前相比生長速度減慢，彎曲角度也減小．分析圖示可知，瓊脂塊a中不含生長素，胚芽鞘不生長也不彎曲，故瓊脂塊d中不含生長素；瓊脂塊a′中含生長素，胚芽鞘向放置瓊脂塊a′的對側(cè)彎曲生長，a′中的生長素部分用于胚芽鞘的生長，部分運輸?shù)江傊瑝Kd′．【解答】解：A、瓊脂塊a中不含生長素，瓊脂塊a′中含生長素，故胚芽鞘b側(cè)的IAA含量比b′側(cè)的少，生長較慢，A錯誤；B、瓊脂塊a中不含生長素，胚芽鞘b側(cè)與胚芽鞘c側(cè)的IAA含量相同，B錯誤；C、胚芽鞘b′側(cè)細胞和c′側(cè)細胞都能運輸IAA，C錯誤；D、瓊脂塊a′中的生長素部分用于胚芽鞘的生長，部分運輸?shù)江傊瑝Kd′．因此瓊脂塊d′從a′中獲得IAA量小于a′的輸出量，D正確．故選：D．【點評】本題結(jié)合圖示，考查生長素的運輸和作用，意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．5．（6分）【考點】生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)；生態(tài)系統(tǒng)的功能．【分析】分析題文：“螳螂捕蟬，黃雀在后”中隱藏的食物鏈為：綠色植物→蟬→螳螂→黃雀，當鷹遷入并在棲息于林中后，食物鏈為：綠色植物→蟬→螳螂→黃雀→鷹．【解答】解：A、鷹的遷入使黃雀的數(shù)量減少，這導(dǎo)致蟬的天敵（螳螂）的數(shù)量增加，進而導(dǎo)致蟬的數(shù)量減少，A錯誤；B、生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的起點是生產(chǎn)者，且能量流動的特點是單向流動、逐級遞減，因此該生態(tài)系統(tǒng)中細菌產(chǎn)生的能量不可流向生產(chǎn)者，B錯誤；C、營養(yǎng)級越多，能量消耗就越多，因此鷹的遷入增加了該生態(tài)系統(tǒng)能量消耗的環(huán)節(jié)，C正確；D、鷹的遷入不改變該生態(tài)系統(tǒng)能量流動的方向，能量依然按照食物鏈由低營養(yǎng)級流向高營養(yǎng)級，D錯誤．故選：C．【點評】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)；掌握生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程及特點，能結(jié)合所需的知識準確判斷各選項．（6分）【考點】基因的自由組合規(guī)律的實質(zhì)及應(yīng)用．【分析】分析題意：F1自交，得到的F2植株中，紅花為272株，白花為212株，即紅花：白花比例接近9：7；又由于“用純合白花植株的花粉給F1紅花植株授粉”，該雜交相當于測交，得到的子代植株中，紅花為101株，白花為302株，由此可以確定該對表現(xiàn)型由兩對基因共同控制，并且A_B_表現(xiàn)為紅花，其余全部表現(xiàn)為白花．【解答】解：A、由分析可知，白花的基因型可以表示為A_bb、aaB_、aabb，即F2中白花植株基因型有5種，有純合體，也有雜合體，A錯誤；B、親本基因型為AABB×aabb，得到的F1（AaBb）自交，F(xiàn)2中紅花植株的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb共4種，B錯誤；C、由于兩對基因遵循基因的自由組合定律，因此兩對基因位于兩對同源染色體上，C錯誤；D、F2中白花植株的基因型種類有5種，而紅花植株的基因型只有4種，D正確．故選：D．【點評】本題考查了基因自由組合定律的應(yīng)用，要求考生能夠根據(jù)題干中比例確定該性狀由兩對等位基因控制，并且遵循基因的自由組合定律，同時確定不同表現(xiàn)型的基因型，再結(jié)合選項準確判斷．二、解答題（共4小題，滿分39分）7．（10分）【考點】光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化．【分析】根據(jù)表格可知，對照組、實驗組一、實驗組二的自變量是相對濕度，根據(jù)實驗結(jié)果可知，相對濕度越大，小麥光合速率越大；實驗組二、實驗組三、實驗組四的自變量是溫度，根據(jù)實驗結(jié)果可知，31℃左右時小麥光合速率最大，適當提高溫度可增加酶的活性，提高光合速率．【解答】解：（1）根據(jù)實驗結(jié)果，可以推測中午時對小麥光合速率影響較大的環(huán)境因素是相對濕度，其依據(jù)是相同溫度條件下，小麥光合速率隨相對濕度的增加而明顯加快，但相對濕度相同時，小麥光合速率隨溫度的變化不明顯．并可推測，增加麥田環(huán)境的相對濕度可降低小麥光合作用“午休”的程度．（2）在實驗組中，比較實驗組二、三、四可推知，小麥光合作用的最適溫度在31℃左右，而第四組的25℃還遠低于最適溫度，因此若適當提高第四組的環(huán)境溫度能提高小麥的光合速率．（3）小麥葉片氣孔開放時，CO2進入葉肉細胞的過程是自由擴散，不需要載體蛋白的協(xié)助，也不需要消耗ATP．故答案為：（1）相對濕度相同溫度條件下，小麥光合速率隨相對濕度的增加而明顯加快，但相對濕度相同時，小麥光合速率隨溫度的變化不明顯增加（2）四比較實驗組二、三、四可推知，小麥光合作用的最適溫度在31℃左右，而第四組的25℃還遠低于最適溫度（3）不需要不需要【點評】本題結(jié)合表格數(shù)據(jù)，考查影響光合速率的因素，意在考查考生的識表能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱理解層次的考查．8．（9分）【考點】體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)．【分析】1、血糖平衡調(diào)節(jié)過程：剛進食后，由于消化道消化吸收，血漿中葡萄糖濃度升高，此時胰島B細胞分泌的胰島素增加，胰高血糖素濃度降低，加速細胞攝取、利用合格儲存葡萄糖，使血糖含量下降；饑餓狀態(tài)下，血漿中葡萄糖濃度較低，胰島素合成和分泌減少，胰高血糖素增加，促進非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，從而使血糖濃度升高．2、分析題圖可知，在饑餓狀態(tài)下，血漿中葡萄糖濃度逐漸降低，酮體濃度逐漸升高，又知酮體酸性較高，因此酮體增加，會降低血漿的PH，所以在某些情況下，人體不能進食注射葡萄糖的目的一是滿足人體生命活動對能量的需求，二是降低血漿中酮體的濃度，維持血漿PH的相對穩(wěn)定．【解答】解：（1）由分析可知，正常人在剛進食后胰島B細胞分泌的胰島素增加，胰高血糖素濃度降低，而饑餓狀態(tài)下胰島素合成和分泌減少，胰高血糖素增加，因此正常人在饑餓且無外源能源物質(zhì)攝入的情況下，與其在進食后的情況相比，血液中胰高血糖素與胰島素含量的比值升高．（2）由分析可知，人在某些情況下不能進食時，需要注射葡萄糖溶液，據(jù)圖分析，注射葡萄糖溶液除了可以滿足能量需求外，還可以降低血漿中酮體的濃度，有利于維持血漿正常的酸堿度．故答案為：（1）升高正常人由于饑餓時，血糖濃度較低，胰高血糖素分泌增加，胰島素分泌減少，而剛進食后正好相反（2）降低血漿中酮體的濃度，有利于維持血漿正常的酸堿度【點評】本題的知識點是血糖平衡調(diào)節(jié)的過程，內(nèi)環(huán)境PH的穩(wěn)態(tài)，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)，并應(yīng)用相關(guān)知識結(jié)合題干信息進行推理、解答問題．9．（8分）【考點】生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性．【分析】生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力，稱為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性．生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持相對穩(wěn)定，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力．該能力的基礎(chǔ)是負反饋調(diào)節(jié)．物種數(shù)目越多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力越大，抵抗力穩(wěn)定性越高．生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性具有相對性，當受到大規(guī)模干擾或外界壓力超過該生態(tài)系統(tǒng)自身更新和自我調(diào)節(jié)能力時，便可導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的破壞、甚至引發(fā)系統(tǒng)崩潰．【解答】解：（1）豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少．（2）與熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)相比，凍原生態(tài)系統(tǒng)中的溫度較低，不利于土壤中微生物（分解者）對土壤有機物的分解，有利于土壤有機物質(zhì)的積累．（3）在一個生態(tài)系統(tǒng)中，營養(yǎng)級越多，在能量流動過程中消耗的能量就越多，所以生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈一般不超過4～5個，生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈不會很長．故答案為：（1）群落中物種數(shù)目的多少（2）凍原生態(tài)系統(tǒng)中的溫度較低，不利于土壤中微生物（分解者）對土壤有機物的分解（3）能量在沿食物鏈流動的過程中是逐級減少的．【點評】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．10．（12分）【考點】基因突變的特征；染色體結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異．【分析】1、基因突變是基因中由于堿基對的增添、缺失或替換而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變；染色體變異包括染色體片段的缺失、重復(fù)、易位和倒位的染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，染色體數(shù)目變異又分為染色體以染色體組倍數(shù)的增加或減少及個別染色體增加或減少．2、基因突變包括顯性突變和隱性突變，隱性純合子發(fā)生顯性突變，一旦出現(xiàn)顯性基因就會出現(xiàn)顯性性狀；顯性純合子發(fā)生隱性突變，突變形成的雜合子仍然是顯性性狀，只有雜合子自交后代才出現(xiàn)隱性性狀．【解答】解：（1）基因突變是基因中個別堿基對的變化不會引起基因數(shù)目和排列順序的變化，染色體變異涉及的堿基對數(shù)目變化多，會引起基因數(shù)目和排列順序的變化．（2）在染色體數(shù)目變異中，既可發(fā)生以染色體組為單位的變異，也可發(fā)生以個別染色體為單位的變化．（3）若某種自花受粉植物的AA和aa植株分別發(fā)生隱性突變和顯性突變，且在子一代都出現(xiàn)Aa，則最早子一代中觀察到顯性突變，在子二代中觀察到隱性突變；子二代能分離得到顯性突變和隱性突變的純合子．故答案為：（1）少（2）個別染色體（3）一二二二【點評】本題的知識點是基因突變和染色體變異，基因分離定律的實質(zhì)，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)，并對基礎(chǔ)知識進行識記．[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]11．（15分）【考點】制作泡萊．【分析】（1）泡菜的制作原理泡菜的制作離不開乳酸菌．在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸．（2）測定亞硝酸鹽含量的原理在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料．將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標準液進行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量．（3）泡菜的制作（2）亞硝酸鹽含量的測定操作過程【解答】解：（1）分離純化乳酸菌時，首先需要用無菌水對泡菜濾液進行梯度稀釋；進行梯度稀釋的理由是在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的乳酸菌將被分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落．（2）在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用是中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸和利于乳酸菌的識別和分離；分離純化時應(yīng)挑選出在平板上有透明圈的菌落作為候選菌．（3）乳酸菌在﹣20℃長期保存時，菌液中常需要加入一定量的甘油．故答案為：（1）無菌水泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落（2）中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸利于乳酸菌的識別和分離在平板上有透明圈（3）甘油【點評】本題主要以泡菜的制作為前提，考生微生物應(yīng)用的相關(guān)知識，意在考查考生把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．[生物——選修3：現(xiàn)代生物科技專題]12．（15分）【考點】基因工程的原理及技術(shù)．【分析】1、“分子手術(shù)刀”﹣﹣限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）（1）來源：主要是從原核生物中分離純化出來的．（2）功能：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，因此具有專一