每日清除癌細(xì)胞

現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六智慧來(lái)自生命特殊的歷練媒體人(1981-2004)VS.養(yǎng)生專家(2005---)陪先生走了19年(1991-5-20)的抗癌路醫(yī)生說那是一個(gè)奇蹟藥罐子變長(zhǎng)效電池肝纖維化不見了/食道與胃乾淨(jìng)得像小Baby健康是可以管理的，幸福就在一念間秘訣：食物雞尾酒療法現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六分析致癌的原因5-10%90-95%酒精4-6%其他10-15%肥胖10-20%傳染病15-20%菸25-30%基因環(huán)境飲食30-35%(圖)

影響癌癥的要因資料來(lái)源:TED現(xiàn)在是3頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六用食物為自己做化療癌癥的重要特徵為「血管新生」，若沒有血液供給，原初的腫瘤頂多長(zhǎng)成半立方毫米大小。飲食中加入能抗血管新生的食物，是否能刺激體內(nèi)的防禦系統(tǒng)反擊餵養(yǎng)癌細(xì)胞的血管？2010年2月TED講堂演說資料來(lái)源:TED李威廉(WilliamLi)美國(guó)血管新生基金會(huì)共同創(chuàng)始人癌癥研究專家現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六能藉著吃來(lái)餓死癌細(xì)胞嗎？「是的！」經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)某些食物的效果甚至比藥物好如大豆、荷蘭芹、大蒜、葡萄、莓類跟番茄等證據(jù)顯示這樣的飲食能減少大約一半的罹癌機(jī)率重視我們的飲食，食物本身就是一日3次的化療(李威廉)對(duì)抗癌癥最有利的武器，就是我們每天所吃的食物(柯林?坎貝爾博士)現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六用食物為自己做化療不只癌癥，包括心血管疾病、糖尿病、阿茲海默癥、肥胖等70多種疾病，都以「異常血管新生」為共同特徵，所以同樣可以用這種飲食來(lái)預(yù)防或加速痊癒。資料來(lái)源:TED現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六健康幸福方程式=3+6+1+13三大要因毒酸缺6六個(gè)對(duì)策只吃食物、不吃食品／改變烹調(diào)方式／多素少葷／部份生機(jī)飲食／全食物、全營(yíng)養(yǎng)／重視早餐1一套觀念用食物為自己作化療，每日清除癌細(xì)胞1一個(gè)方法?全食物精力湯／

食物雞尾酒療法現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六減少自由基、避免細(xì)胞發(fā)炎細(xì)胞層次的長(zhǎng)期慢性發(fā)炎是生病和老化的原因飲食不當(dāng)，無(wú)法消化的東西堆積成為毒素，毒素和酸化會(huì)產(chǎn)生大量的自由基自由基會(huì)破壞細(xì)胞膜及細(xì)胞核，導(dǎo)致基因的傷害與變異，因而引起各種病變和腫瘤缺少礦物質(zhì)和微量元素，酵素合成異常氣喘、過敏、關(guān)節(jié)炎、皮膚病等癥狀，多是吃出來(lái)的。現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六現(xiàn)代人的飲食陷阱─加工食品加工食品通常會(huì)加入一些值得商榷的東西像色素、糖精、防腐劑、除霉劑、漂白劑、人工香料等添加物，以及鹽、糖和脂肪，同時(shí)去除一些有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)素，像維生素、礦物質(zhì)和纖維。美國(guó)舊金山的班．范歌德醫(yī)生(兒童過敏專家)發(fā)現(xiàn)，40%--50%的兒童過敏病例是因?yàn)槭澄锾砑游镌斐傻暮芏噙^動(dòng)兒一旦停止吃含有人工色素、人工香料和一些防腐劑的食物後，行為立刻大有改善現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六現(xiàn)代人的飲食陷阱—太多糖

另一個(gè)會(huì)引起身體發(fā)炎的是糖造成血糖快速升高的食物會(huì)催化發(fā)炎，引起過敏，降低免疫力頭號(hào)要犯就是糖、麵包、蛋糕、甜點(diǎn)、油酥、洋芋片、米果、合成飲料國(guó)外動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，喝糖水的老鼠，呼吸道發(fā)炎的機(jī)率是喝水老鼠的2倍每週喝含糖軟性飲料如汽水、可樂兩次以上，罹患胰臟癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大幅提高87%。成年人和老年人的新陳代謝能力更差，吃糖過量的問題更嚴(yán)重。糖促使皮膚從35歲開始老化?，F(xiàn)在是10頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六現(xiàn)代人的飲食陷阱—過多油脂高油、多肉是健康的致命傷每星期最好不要吃超過500克紅肉，平均每天不要超過2兩食物中的飽和脂肪及膽固醇增加大腸、胰臟、膽囊、攝護(hù)腺、乳房、卵巢和子宮內(nèi)膜癌發(fā)生率飽和脂肪及低密度膽固醇是心血管殺手細(xì)胞中過多的脂肪是引發(fā)第二型糖尿病的原因反式脂肪，會(huì)提高血中壞膽固醇的濃度EX.植物奶油、奶精、奶球、珍珠奶茶棕櫚油、椰子油(飽和脂肪酸)—糕餅糖果植物油也不要過量使用肥胖是一切生活型態(tài)疾病的源頭現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六現(xiàn)代人的飲食陷阱—炸、烤油煙:油遇到高溫會(huì)產(chǎn)生毒素油炸食物，除了脂肪，還會(huì)產(chǎn)生許多不安定的化學(xué)分子和粒子，是人體細(xì)胞發(fā)炎、致癌元兇燒烤的肉品，對(duì)身體影響更大一塊八盎司重炭烤牛排會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)於六百根香煙的致癌物質(zhì)現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六動(dòng)物性蛋白質(zhì)的陷阱吃肉，腎臟的腎絲球過濾率和血流率會(huì)提高以紅肉最高，代表負(fù)擔(dān)最重，白肉次之加工肉品，如火腿、香腸、鹹肉，會(huì)更加重身體負(fù)擔(dān)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威柯林?坎貝爾，研究動(dòng)物性蛋白質(zhì)和癌癥的關(guān)係用含有黃麴毒素的飼料餵老鼠把老鼠分為兩組，分別餵食5%和20%的酪蛋白(動(dòng)物性蛋白質(zhì))餵食5%的沒事，餵食20%的全得了肝癌，致癌率竟是0:100改餵食20%的大豆和小麥(植物性蛋白質(zhì))，結(jié)果不會(huì)引起肝癌反覆進(jìn)行27年動(dòng)物實(shí)驗(yàn)後，他證實(shí)以牛奶、肉類為主的動(dòng)物性食物，會(huì)引發(fā)肥胖、冠心病、腫瘤、骨質(zhì)疏鬆等慢性疾病現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六新飲食金字塔現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六全食物的飲食新觀念柯林?坎貝爾《救命飲食》---2007高纖的全食物飲食才是延年益壽的靈藥不僅能預(yù)防疾病，且有清楚的證據(jù)顯示，即使已進(jìn)入後期的心臟病、幾種癌癥、糖尿病，都可以藉由飲食而扭轉(zhuǎn)病勢(shì)現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六全食物的飲食新觀念何謂全食物?天然完整、未經(jīng)加工精製的食物仍然具有生命力以植物性食物為主蔬菜、水果、糙米等各種全穀類、豆類、堅(jiān)果、海藻、菇蕈現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六全食物是最好的食物這類食物含有人體所需的完整營(yíng)養(yǎng)如構(gòu)成細(xì)胞的蛋白質(zhì)組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)提升免疫力的礦物質(zhì)和食物纖維促進(jìn)新陳代謝的維生素還有被稱為天然藥物的植化素如花青素、茄紅素、類胡蘿蔔素等，這些超級(jí)抗氧化劑，對(duì)提升免疫系統(tǒng)的能力很有幫助現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六植物營(yíng)養(yǎng)素—

21世紀(jì)的維他命五顏六色的植化素，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用：提高人體免疫力誘導(dǎo)體內(nèi)癌細(xì)胞良性分化抑制癌血管增生抗氧化（或抗自由基）的作用抑制癌細(xì)胞訊號(hào)傳遞驅(qū)使體內(nèi)癌細(xì)胞凋亡植物類雌激素拮抗作用能降低腸道致癌物對(duì)人體的影響現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六五色蔬果功能表代表色代表食物主要的植化素主要生理功效紅色紅鳳菜、紅甜椒、甜菜根、紅蕃茄

紅蘿蔔、紅櫻桃、紅辣椒、蔓越梅

紅蘋果、紅石榴、西瓜、草莓、紅李茄紅素、檞皮素

花青素降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)

強(qiáng)化心血管

強(qiáng)化黏膜組織

避免泌尿道感染黃、

橘色南瓜、玉米、地瓜、薑

甜蘿蔔、黃豆及其製品

木瓜、柑橘、鳳梨、葡萄柚、黃桃

芒果、柿子胡蘿蔔素、

玉米黃素

類黃酮素降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)

強(qiáng)化心血管

維持視力健康

提高免疫功能綠色花椰菜、蘆筍、菠菜、芥菜、韮菜

莧菜、芹菜、青蔥、地瓜葉、四季豆

九層塔、青椒

奇異果、芭樂、酪梨

綠茶類黃酮素

花青素維持視力健康

降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)

強(qiáng)化骨骼與牙齒藍(lán)、

紫色海藻類、黑木耳、紫甘藍(lán)、香菇

黑豆、芝麻、茄子

紫葡萄、藍(lán)莓、黑棗類黃酮素

花青素降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)

強(qiáng)化泌尿系統(tǒng)

維持記憶力

抗老化白色大蒜、白菜、白花椰、包心菜

白蘿蔔、洋蔥、磨菇、美白菇

山藥、百合、杏仁

香蕉、水梨、柚子蒜素、多酚、

花青素

微量元素硒

植物性雌激素強(qiáng)化心血管

降低膽固醇

降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)

提高新陳代謝現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六藏在皮和籽裏的秘密蔬果的皮是植物抵擋風(fēng)吹、日曬、蟲咬的防護(hù)罩，也是植化素最豐富的部位；果核、種子含有最密集的營(yíng)養(yǎng)成分。葡萄皮含有白藜蘆醇(抗癌)、單寧(保護(hù)心血管)，葡萄籽含有花青素(抗氧化、增強(qiáng)肝機(jī)能)美國(guó)大量證據(jù)顯示：多吃全穀類可以降低疾病死亡率糙米、胚芽米、白米---米漿(老幼病人)現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六

渣渣是寶

全食物提供最豐富的膳食纖維膳食纖維有飽足感，可以減少消化過程中對(duì)脂肪的吸收，所以可控制體重?？梢越档湍懝檀?、三酸甘油脂的含量，所以可以預(yù)防心臟病、高血壓?？山档腿梭w對(duì)胰島素的需要，有助於糖尿病的預(yù)防和控制。水溶性纖維是好菌養(yǎng)料，可改善腸中細(xì)菌生態(tài)，提升免疫力。非水溶性纖維，本質(zhì)粗糙，可以稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，防止腸癌的發(fā)生?，F(xiàn)在是21頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六蔬果5、7、9—癌癥9-11-13何謂蔬果579?6歲以下學(xué)童每天應(yīng)攝取5份學(xué)童及女性攝取7份青少年及男性攝取9份蔬果一份是多少呢？拳頭般大小的水果(150克)煮熟蔬菜半碗(100克)生菜沙拉一碗心血管病人的DASH飲食---10份癌癥病人9-11-13現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六我的秘密武器─全食物精力湯我的秘密武器就是用大豆、荷蘭芹、葡萄、莓類、番茄、花椰菜、紅蘿蔔、南瓜、全穀類、堅(jiān)果---這些自然界的平凡靈芝草，混合起來(lái)打成全食物精力湯，讓它們發(fā)揮「協(xié)同作用」這就是我認(rèn)為的「用食物為自己做化療」，這是最健康、最自然、也最便宜的「食物雞尾酒療法」?，F(xiàn)在是23頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六均衡多元的食物雞尾酒療法由於營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)的發(fā)現(xiàn)，癌癥專家開始在療程中加入營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，但單一植物性食物的抗癌功效不夠理想，不同種類的植物營(yíng)養(yǎng)素必須發(fā)揮協(xié)同作用，才能產(chǎn)生最佳效果。全食物精力湯把各種有益人體的全食物，均衡多元的搭配在一起，再攪拌到極細(xì)緻，讓所有的營(yíng)養(yǎng)素容易消化吸收，而且美味可口、寒熱平衡。是充滿生機(jī)的蔬、果、芽苗和堅(jiān)果打成的生鮮全蔬果汁；也可以是煮熟的五穀雜糧、豆類和根莖類用熱水?dāng)嚧虺傻氖卟四?、濃湯或奶漿?，F(xiàn)在是24頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六全食物精力湯的材料當(dāng)季水果2～3種芽菜/蔬菜2～3種堅(jiān)果─含人體必須脂肪酸，礦物質(zhì)寶庫(kù)全榖類、全豆類海藻類、菇蕈類好水─無(wú)氯、無(wú)細(xì)菌、無(wú)污染、小分子、弱鹼性、可生飲現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六綜合精力湯豌豆苗20g苜蓿芽20g奇異果

1顆鳳梨450g蘋果2顆綜合堅(jiān)果3大匙大豆勝肽3大匙冷開水約700c.c.現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六高鈣黑芝麻豆?jié){蒸熟黃豆芽400g糙米飯

100g黑芝麻粒3大匙原色冰糖3大匙熱開水約1400c.c.現(xiàn)在是27頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六燕麥糕燕麥粒270g蓮藕粉100g黑糖100g冷開水750c.c.現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六烤熟的白芝麻300g原色冰糖3大匙吃不完的芝麻醬加入少許的：蒜瓣、有機(jī)醬油、烏醋、冷開水變成可拌麵、拌菜的涼麵醬芝麻醬現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六芝麻冰沙芝麻醬1米杯冰塊3米杯牛奶100c.c.現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六喝精力湯的理由?吃全食物最好的方法可吃到藏在皮和籽裏，平常吃不到、吃不下去的營(yíng)養(yǎng)保留最多的酵素、維生素、不受加熱破壞充分的膳食纖維有益體內(nèi)環(huán)保食材全部利用有益體外環(huán)保輕易做到均衡多元充份攪碎容易吸收營(yíng)養(yǎng)百搭美味可口各種營(yíng)養(yǎng)素混合，發(fā)揮1+1大於2的協(xié)同作用確保吃的都是真食物補(bǔ)足植物性食物的量現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六走過大腸癌，重獲新生楊織宇93年11月大腸癌術(shù)後飲食改變，每天早上起打完太極拳，喝杯精力湯，餓了吃堅(jiān)果饅頭或燕麥糕；中午在家用餐或自備便當(dāng)，主食是五穀米、有機(jī)蔬菜和豆腐等化療期間，很多病友問他為什麼氣色比別人都好，看起來(lái)不太像化療患者

他說：喝精力湯後，身體較沒有負(fù)擔(dān)、精神好現(xiàn)在是32頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六16年的尿中潛血不見了一位中研院研究員的親身經(jīng)驗(yàn)地瓜餐改成蔬果泥以「全食物飲食」概念，連皮帶籽食用均衡多元、營(yíng)養(yǎng)豐富每人每日蔬果泥300~350c.c.她說：這真正是救命飲食，希望我傳播給更多人現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六改變就有希望疾病可能是隱藏的祝福健康是可以管理的適當(dāng)飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠三者缺一不可改變，就從每天一杯全食物精力湯開始正面思考可以提升心靈和免疫力時(shí)時(shí)祝福，處處感恩，日日是好日現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六BLOG》tw.my.yahoo/vita-grace感謝您的聆聽！祝健康幸福久久現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有42頁(yè)\編輯于星期六《全食物運(yùn)動(dòng)》

─中寮到大寮計(jì)畫合作單位：癌癥