玫瑰精油提取工藝設計

自然植物香精油概述業(yè)生產(chǎn)和人民生活水平的標志之一。洗滌衛(wèi)生用品、化裝品、牙膏、環(huán)保、飼料及紡織、皮革、塑料等工業(yè)領域內商品的加香，是加香產(chǎn)品的靈魂。悅的感覺。行的水療法——SPA，其精華確實是自然植物香精油。玫瑰精油簡介玫瑰鮮花的種植歷史玫瑰是世界名花之一，被稱為“花之皇后”，在古代中國被尊為“女神之花”。玫瑰屬薔薇科，是一種落葉叢生灌木，莖密生銳刺，色香兼?zhèn)洌且环N集賞識、1300連年，而且引種到了園林當中“玫瑰樹”日：“”平陰玫瑰系重瓣紅玫瑰，有1300連年的種植歷史吼平陰玫瑰以花大、色艷、香氣濃郁純粹而蜚聲中外，1996年被農業(yè)部命名為“玫瑰之鄉(xiāng)”。平陰玫瑰蜚聲于世，久負盛譽。1982年7月平陰召開的“全國玫瑰花生產(chǎn)座談會”上，專家們全都評判：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，芳香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。玫瑰的利用現(xiàn)狀玫瑰目前最要緊的用途之一是作為賞識植物。玫瑰花大，直徑6cm～8cm，“花中皇后”之美加，觀果玫瑰受到了特地的歡送，它們瓶插壽命很長(有時長達數(shù)月)，在花卉裝們不僅能吸引鳥類，而且能加固路邊的坡道。初期，玫瑰花焙干研末，每次服7g，以溫酒送服；月經(jīng)不調或苦痛，玫瑰花、10g“能和血平肝、養(yǎng)胃、寬胸、散郁，點酒服”。玫瑰花中含有300多種化學成份，如CP，可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病，阻擋產(chǎn)作湯劑或丸劑，花露調酒飲服，根要緊作湯劑，果實可作丸劑。玫瑰還能夠食用，明代盧和在《食物本草》中說：“玫瑰花食之芳香甘美，”C含量很高，玫瑰花可制作各類茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。依照分析測定，玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、C100g2023mgVc，700208倍以上，68％。10．9％，有充分的利用價值。近破壞。目前的食用玫瑰品種有保加利亞大馬士革1號、法國道哥拉斯、山東平陰玫瑰、甘肅苦水玫瑰等?！猯kg體黃金”。某些特地的芳香種類，如我國的玫瑰和保加利亞的墨紅，專用作提煉提取的玫瑰油用于生產(chǎn)高級香料、高級化裝品。玫瑰精油的成效用玫瑰花汁醫(yī)治心臟病和腎病。泌、去除器官硬化、修復細胞等。玫瑰精油還有增進消化道功能的作用。玫瑰油ChBKK能增進血液鉀、銅、碘等多種元素。鈣能增進陳代謝和食物消化，鉀對心臟正常功能超級病。油中雜質含量高，香氣不夠純粹。品的質量。C02萃取技術在玫瑰油生產(chǎn)和精制中的應用。本工藝承受超臨界CO2萃取技術制取粗油承受分子蒸餾技術進展精制。超臨界流體是處于臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)以上，介于氣體和液體之間的流體，它兼有氣體、液體的雙重特性，即密度接近液體，粘度又與氣體相像，10-100倍。因此具有很強的溶解力量和良好的流淌及傳遞性技術。的溶解力量而進展起來的化工分別技術。其大體特點如下：論上超臨界流體萃取技術可作為一種通用、高效的分別技術而應用。萃取溫度低，產(chǎn)品不存在熱分解問題，特地適合熱敏性自然物質的提取。萃取效率高，進程易于調劑，萃取選擇性強。溶劑易于回收，產(chǎn)品無溶劑殘留和毒性污染問題。無環(huán)境污染問題。必需在高壓下操作，設備及工藝要求高，投資比較大。目前絕大部份超臨界流體萃取常以C02作為溶劑，其優(yōu)勢有：C027．39MPa，分別進程能夠在室溫下進展。C02密度相對較大，溶解力量強，傳質速度快?；瘜W穩(wěn)固性好，為惰性氣體，無可燃爆炸危急。具有抗氧化、殺菌作用。C02是易于取得的價廉而純度較高的氣體，經(jīng)濟性好。分子蒸餾是一種特別的液--液分別技術，它不同于傳統(tǒng)蒸餾依托沸點差分別〔用λ表示沿混合液排出。如此，到達物質分別的目的。比較的優(yōu)勢：操作溫度低〔遠低于沸點、真空度高〔空載≤1P、受熱時刻短〔秒計、分別效率高等，特地適宜于高沸點、熱敏性、易氧化物質的分別；〔脫臭、重分子物質〔脫色〕及脫除混合物中雜質；特地是可維持自然提取物的原先品質；爭論的要緊內容鮮花原料預處置工藝爭論。在用超臨界萃取玫瑰油前，第一對原料進展預處阻礙。c02流體萃取玫瑰浸膏，制得玫瑰粗油。重點爭論了超臨界C02萃取進程中，壓力、溫度、C02流量和萃取時刻對玫瑰粗油得率的阻礙，并承受正交試驗設計和方差分析，得出最正確萃取工藝參數(shù)。分子蒸餾對玫瑰粗油精制工藝爭論。在超臨界萃取的粗油中含有較多的玫瑰最正確分子蒸餾工藝。22/50-IIBCO2流體萃取設備〔杭州華黎泵業(yè)〔沈陽機械廠〕MD-S80型刮模式分子蒸餾裝置(廣州漢維寒氣機電。2試驗方式濃縮、真空枯燥的方式，制備富含玫瑰精油的提取物。6％)，粉碎，過篩備用。工藝流程界CO2萃?。篊O2鋼瓶 冷卻系統(tǒng) 高壓泵萃取釜 分別釜I Ⅱ(循環(huán))分子蒸餾：分別釜I萃取物 分子蒸餾(一級脫氣) 分子蒸餾(二級脫臭) 蒸餾(三級脫色)一產(chǎn)品2.3萃取條件對萃取成效的阻礙單個因素對蘋取成效的阻礙，然后以正交試驗優(yōu)化試驗條件。16MPa、40℃、1.5h、6010、14、1八、22L16MPa、40℃、18L／h、600.五、一、1.40℃、18L／h、60目、1.5h條件下，壓力別離為八、1二、1、60目、1.5h30、40、50、60℃。正確工藝參數(shù)。因素水平表水因素平(目〕時刻〔h〕溫度〔℃〕壓力〔MPa〕120100.5308240141.04012360181.550164802226020萃取率的計算：(mg／g)=分別器分別出的油重量／樣品重量隨著粒度減小，萃取得率上升；粒度60目時，得率最高達5．7‰；當粒度CO：流通和傳質受阻，而且會造成萃取釜的出口過濾網(wǎng)堵塞，反而阻礙萃取率。2的流量隨著流量的增大，精油得率也隨之上升，幾乎呈線性關系上升，當流量由0L/h18L/h18L/hCO2的消耗量。90min率不斷上升；但萃取時刻超過90min以后，隨時刻進一步延長，得率增幅減緩。好處。403040℃時，精油得率上升；但當溫度超過40℃以后，得率那么呈下降趨勢。增加，可提高流體密度，提高C02對精油的溶解度，但壓力超過16MPa，進一步16MPa壓力下可大量溶出。2萃取玫瑰精油的最正確條件評判16組試驗，結果說明阻礙主次關系為：粒度>時刻>CO：流量>溫度>壓力。最正確工藝條件為：原料粒度60目，流量18L/h，15h4016MPa。分子蒸餾對玫瑰粗油精制工藝爭論膜器、冷卻柱、進料器、搜集器等部件組成。50℃水浴中預熱，以成流體狀態(tài)，當系統(tǒng)真空度到達所需要10～100m之間，在必定的溫度和高真空條件下，易揮發(fā)的作壓力的均衡。試驗終止后，計算精油得率。餾操作參數(shù)的范圍。L16(45)正交試驗優(yōu)化玫瑰油分子蒸餾工藝得率為評判指標，通過統(tǒng)計分析，取得最優(yōu)的玫瑰油分子蒸餾工藝參數(shù)。餾操作工藝參數(shù)的指標。WC(%)W1100%2玫瑰精油得率(％)輕組分搜集瓶中玫瑰精油質量(g)W2——玫瑰粗油質量(g)分子蒸餾技術是蒸發(fā)器外表到冷凝器外表的距離小于操作壓力下分子的平程的概念式為式中：λm——平均自由程；d——分子有效直徑；P——分子所處環(huán)境壓強；K——波爾茲曼常數(shù)。3Pa2ml/min、刮膜轉速400r/min50℃的80℃時，大體上搜集不到玫瑰精油，隨著溫度的上升，玫瑰精油得率不斷增加，可是當溫度到達110℃時，得率增加不明顯，而且溫度在120℃以上時由于溫度太高的原因，所度阻礙水平設定為：90℃、100℃、110℃、120℃。從抱負氣體的分子動力學理論推導出的分子平均自由程的概念式能夠看出，求較高。因此，選擇一個適宜的蒸餾壓力超級有必要。1102ml/min400r/min、進料溫50℃的條件下，考察比較蒸餾壓力對玫瑰油得率的阻礙。玫瑰精油的得率隨著蒸餾壓力的減小而增大，當蒸餾壓力大于5Pa變不明顯；當蒸餾壓力為3Pa時得率最高；綜合考慮精油得率和設備要求，蒸餾壓力應以3-5Pa3PaPa4PaPa。分子蒸餾物料流量對精油得率的阻礙3Pa400r/min50℃的條件下，比較物料流量對分別成效的阻礙。低，因此分子蒸餾玫瑰油時物料流量以1min為宜。因此選定正交試驗物料流量因素水平：lml/min、1.5ml/min、2ml/min、min。發(fā)是對設備、物料流量55℃的條件下進展。400r／min后，轉速對得率的阻礙很小。隨著300-500r/min為宜。因此選定正交試驗刮膜轉速的因素水平為：320r/min、400r/min、480r/min、560r/min。分子蒸餾工藝條件正交試驗因素水平表正交試驗表中的設計條件進展正交試驗。分子蒸餾玫瑰精油因素水平表水平A〔Pa〕B〔℃〕C〔ml/min)D〔r/min〕1390132023.51001.540034110248044.51202.5560分子蒸餾玫瑰精油正交優(yōu)化試驗結果極差分析表試驗號 A蒸餾壓力 B蒸餾溫度 C物