渭南市臨渭區(qū)尚德中學(xué)2020-2021學(xué)年高一上學(xué)期第一次月考生物試題含解析

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精陜西省渭南市臨渭區(qū)尚德中學(xué)2020-2021學(xué)年高一上學(xué)期第一次月考生物試題含解析生物試題一、單項選擇題（本題包括30小題，每題2分，共60分）1.生物細(xì)胞中含量最多的兩種化合物所共有的元素是（）A.C、H、O B.C、H、O、NC。O、H D.H、P【答案】C【解析】【分析】活細(xì)胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白質(zhì),水的組成元素是H、O，蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N等?！驹斀狻坑煞治隹芍?，活細(xì)胞中含量最多的兩種化合物分別是水和蛋白質(zhì)，二者所共有的元素是H、O，故選C。2.構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是()A。C B。H C。O D.N【答案】A【解析】構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是C、H、O、N，其中最基本的元素是C，所以選A。3。人體內(nèi)微量元素的含量甚微，但是對人體的健康卻起著重要作用.下列各組元素全部是微量元素的是(）A.I、K、O、S B。B、Mo、Fe、Zn、CuC。N、H、O、P、C D.Fe、Ca、Cu、Mg、C【答案】B【解析】【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類:大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；

微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斀狻縆、O、S屬于大量元素,A錯誤；B、Mo、Fe、Zn、Cu均屬于微量元素，B正確；N、H、O、P、C屬于大量元素,C錯誤；Ca、Mg、C屬于大量元素，D錯誤?！军c睛】熟記組成細(xì)胞的化學(xué)元素中屬于大量元素和微量元素的種類是判斷本題的關(guān)鍵。4.下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是（）A.細(xì)胞中元素可被其他元素替代B.細(xì)胞內(nèi)各種元素的含量是不變的C.除糖類外，細(xì)胞中的有機物都含有C,H,O，N四種元素D.細(xì)胞中的微量元素雖含量極少，但其作用也是大量元素不可替代的【答案】D【解析】【分析】組成細(xì)胞的元素按照含量不同分為大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N、S、P是主要元素，C、H、O、N是基本元素，C是最基本的元素;微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、MOCu等；組成細(xì)胞的每一種元素都對細(xì)胞的生命活動具有重要功能，一種元素的作用不能被其他元素替代。【詳解】A、細(xì)胞中的不同元素的功能不同，一種元素的作用不能被其他元素替代，A錯誤；B、細(xì)胞內(nèi)各種元素的含量是可變化的，B錯誤;C、脂肪的組成元素只有C、H、O，C錯誤；D、細(xì)胞中的微量元素含量極少,但其作用必不可少，D正確。故選D。5.科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時，發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界中也都存在，這一事實主要說明(）A。生物與非生物沒有區(qū)別 B.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性C。生物來源于非生物 D.生物界與非生物界有差異性【答案】B【解析】【分析】生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性：

統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無機自然界都可以找到,沒有一種是生物所特有的.

差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無機自然界中的含量相差很大?！驹斀狻靠茖W(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時，發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界中也都存在,這一事實主要說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。無法證明生物與非生物沒有其它區(qū)別或生物來源于非生物，也不能證明生物界與非生物界具有差異性，綜上分析,B正確,ACD錯誤.

故選B.6。某人得了脂肪肝(即肝細(xì)胞中有過多的脂肪),則其肝細(xì)胞中含量最多的化合物是A。脂肪 B。蛋白質(zhì) C.水 D。無機鹽【答案】C【解析】【分析】本題文考查細(xì)胞中化合物的含量。鮮重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的化合物是水；干重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。以此解析問題?！驹斀狻緼.某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞中脂肪依然沒有達(dá)到含量最多。A錯誤.B。某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞是鮮重狀態(tài),其內(nèi)蛋白質(zhì)含量不是最多。B錯誤。C。某人盡管是脂肪肝，但是鮮重狀態(tài)的肝細(xì)胞內(nèi)，含量最多的化合物是水。C正確.D.某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞中無機鹽的量沒有大變化，不是含量最多的化合物.D錯誤.故本題選擇C。【點睛】本題文重在識記細(xì)胞中化合物含量的相對比例。正常細(xì)胞中,含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)。7.人體中水的含量約占65%，下列選項中能正確說明水對人體重要性的是①水和糖類、蛋白質(zhì)、脂肪一樣，為人體提供能量；②沒有水，人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會發(fā)生;③水的比熱小，有利于維持體溫；④體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運輸離不開水A.①② B。②③ C。②④ D.③④【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞中的水包括結(jié)合水和自由水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水：①良好的溶劑，②運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物，③參與許多化學(xué)反應(yīng)，④為細(xì)胞提供液體環(huán)境，⑤提供化學(xué)反應(yīng)介質(zhì)，⑥維持細(xì)胞形態(tài)。【詳解】①水不能為人體提供能量,①錯誤；②水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)和原料，沒有水，人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會發(fā)生，②正確；③體溫調(diào)節(jié)是依靠體溫調(diào)節(jié)機制維持的，③錯誤;④自由水在生物體內(nèi)流動，能把營養(yǎng)物質(zhì)運進細(xì)胞，同時把代謝廢物運輸?shù)脚判蛊鞴倩蝮w外，④正確。故選C.8.醫(yī)生常給脫水病人注射0。9%的生理鹽水，而不注射蒸餾水或濃度更高的濃鹽水。這是因為紅細(xì)胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而皺縮，從而失去輸送氧氣的功能.這說明（)A。水分子容易進出細(xì)胞B.無機鹽離子容易進出細(xì)胞C。是由紅細(xì)胞的特性造成的D。無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要作用【答案】D【解析】【分析】紅細(xì)胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；濃鹽水中會失水過多而皺縮；0。9%的生理鹽水是等滲溶液，能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能?！驹斀狻扛鶕?jù)題意分析,這說明無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要作用。故選D。9.下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，不正確的是（）A.結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分B。自由水與結(jié)合水的比例隨生物個體代謝的強弱而變化C。由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基D。體內(nèi)參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水【答案】C【解析】【分析】水的存在形式及生理功能：形式自由水結(jié)合水定義細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水含量約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%功能①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑

②參與生化反應(yīng)

③為細(xì)胞提供液體環(huán)境

④運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進行而相互轉(zhuǎn)化【詳解】A、結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分，A正確;

B、自由水與結(jié)合水的比例隨生物個體代謝的強弱而變化，新陳代謝越強，自由水與結(jié)合水的比例越高，反之則越弱，B正確；

C、氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基，C錯誤;

D、體內(nèi)參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水,D正確.

故選C。10。用化學(xué)分析法測得某有機物化學(xué)元素及含量如下表所示，該物質(zhì)最可能是元素CONHSFe含量（%)55.6419。816。647.340。390。34A.核酸 B。脂肪 C.蛋白質(zhì) D。糖類【答案】C【解析】【分析】幾種化合物的元素組成：

①蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S等；

②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成;

③脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P，其中脂肪只含有C、H、O三種元素；

④糖類是由C、H、O構(gòu)成?！驹斀狻亢怂岬慕M成元素為C、H、O、N、P,不含S,A錯誤；脂肪只含有C、H、O三種元素，B錯誤；該物質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，還含有少量的S,Fe,極有可能為血紅蛋白，C正確；糖類含有C、H、O三種元素，D錯誤。故選C。11。當(dāng)生物體新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內(nèi)(）A。結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān)B.結(jié)合水與自由水的比值會升高C.結(jié)合水與自由水的比值會降低D.結(jié)合水與自由水的比值不變【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,自由水是良好的溶劑，是細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，參與細(xì)胞的許多化學(xué)反應(yīng)等，因此自由水與結(jié)合水的比例越高，細(xì)胞新陳代謝的越旺盛，抗逆性越差,反之亦然?！驹斀狻緼、結(jié)合水/自由水的值與細(xì)胞新陳代謝強弱密切相關(guān)，A錯誤;

B、結(jié)合水/自由水的值升高，生物新陳代謝減弱，生長緩慢，B錯誤；C、結(jié)合水/自由水的值降低，生物新陳代謝旺盛，生長迅速，C正確；

D、當(dāng)生物新陳代謝旺盛，生長迅速時，結(jié)合水與自由水的比值會降低,D錯誤。故選C。【點睛】本題的知識點是細(xì)胞中水的存在形式和作用，對于細(xì)胞內(nèi)水稻存在形式和不同存在形式的水的作用的理解是解題的關(guān)鍵。12。下列有關(guān)水和無機鹽在生物體中存在狀況和功能的敘述,正確的是（）A.衰老細(xì)胞的自由水含量會有所上升B.血液中Ca2＋含量過高易引起人體肌肉抽搐C。人體缺Fe2＋會影響血紅蛋白的合成D。碘是植物葉肉細(xì)胞中葉綠素分子的重要組成成分【答案】C【解析】【分析】1、自由水:細(xì)胞中絕大部分的水一游離的形式存在，可以自由流動,作用：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑；運輸養(yǎng)料和廢物；許多生化反應(yīng)有水的參與;

2、自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高,代謝活動下降,細(xì)胞中結(jié)合水水含量高;

3、無機鹽：細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在;

4、無機鹽的作用:①細(xì)胞中許多有機物的重要組成成分；②維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用;③維持細(xì)胞的酸堿平衡；④維持細(xì)胞的滲透壓；⑤無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用?！驹斀狻緼、衰老細(xì)胞自由水含量減少，A錯誤；B、血液中Ca2＋含量過低易引起人體肌肉抽搐，B錯誤;C、Fe2+參與血紅蛋白的合成，人體缺Fe2＋會影響血紅蛋白的合成，C正確；D、Mg2+是植物葉綠素分子的重要組成成分,D錯誤.故選C.13.下列物質(zhì)中，動物細(xì)胞內(nèi)不具有的是(）A.葡萄糖 B。糖原 C.纖維素 D.核糖【答案】C【解析】【分析】糖類分單糖、二糖和多糖，不同糖在動、植物細(xì)胞中的分布不同，其中動植物細(xì)胞中共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖；動物細(xì)胞中特有的糖是乳糖(二糖）和糖原（多糖）；植物細(xì)胞特有的糖有果糖（單糖)、麥芽糖和蔗糖（二糖)、纖維素和淀粉（多糖）.【詳解】A.葡萄糖是動植物細(xì)胞中共有的糖，A錯誤;B。糖原是動物細(xì)胞中具有、而植物細(xì)胞中不具有的糖，B錯誤；C.纖維素是植物細(xì)胞中特有、而動物細(xì)胞中不具有的多糖，C正確;D.核糖是動植物細(xì)胞中共有的糖，D錯誤。故選C.考點：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同。14.下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述中，正確的是()A。糖類、蛋白質(zhì)含有C,H,O，N等元素B。磷脂是動植物細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)C.動物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖D。淀粉和蔗糖徹底水解得到的單糖都是葡萄糖【答案】B【解析】【分析】糖類分為單糖、二糖、多糖,二糖中麥芽糖由兩分子葡萄糖組成,蔗糖由一分子果糖一分子葡萄糖組成，乳糖由一分子半乳糖一分葡萄糖組成，多糖（動物：糖原，植物：淀粉、纖維素）的基本單位都是葡萄糖。【詳解】A、糖類只含C、H、O，不含N元素,A錯誤；B、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，是動植物細(xì)胞必不可少的脂質(zhì),B正確;C、動物乳糖是二糖,C錯誤；D、蔗糖水解得到一分子的果糖和一分子的葡萄糖，D錯誤。故選B.15.下列四種物質(zhì)中，在分類上與其他三種物質(zhì)不同類的是（）A。脂肪 B。維生素D C.纖維素 D。性激素【答案】C【解析】【分析】糖類包括:①單糖:葡萄糖（重要能源)、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核酸)、半乳糖(動物)。②二糖:蔗糖、麥芽糖（植物）;乳糖(動物）.③多糖:淀粉、纖維素（植物）;糖原（動物）。脂質(zhì)包括：脂肪,磷脂和固醇，其中固醇有包括膽固醇、性激素和維生素D.【詳解】A、脂肪屬于脂質(zhì)，A屬于脂質(zhì)；B、維生素D屬于脂質(zhì)，B屬于脂質(zhì);C、纖維素為植物多糖，C屬于糖類；D、性激素為固醇,D屬于脂質(zhì)。故選C。16.下列物質(zhì)中屬于固醇類的物質(zhì)是（

)A。維生素D B.磷脂 C.菜油 D。豬油【答案】A【解析】分析】脂質(zhì)的種類及作用：脂肪:儲能、維持體溫;磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分。固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D。【詳解】固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素、維生素D,故選A。17。下列物質(zhì)都含氮元素的是（）A。磷脂和淀粉 B。血紅蛋白和糖原C。脂肪和纖維素 D.核糖核酸和胰島素【答案】D【解析】【分析】糖類的組成元素是C、H、O；脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇,其中脂肪和固醇的組成元素是C、H、O,磷脂的組成元素是C、H、O、N、P;蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N等；核酸的組成元素是C、H、O、N、P．【詳解】A、淀粉屬于糖類，不含有N元素，A錯誤；B、糖原屬于糖類，不含有N元素，B錯誤；C、脂肪和纖維素都不含有N元素，C錯誤；D、核糖核酸屬于核酸，胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，都含有N元素，D正確．故選D．【點睛】18。紅細(xì)胞中的血紅蛋白和其他蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)有所不同，其原因是（

)A。所含氨基酸的種類不同，而數(shù)目、排列順序都相同B。所含氨基酸的數(shù)目不同，而種類、排列順序都相同C。所含氨基酸的排列順序不同，而種類、數(shù)目都相同D。所含氨基酸的種類，數(shù)目、排列順序,肽鏈的數(shù)目與空間結(jié)構(gòu)都有所不同【答案】D【解析】【分析】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈盤曲折疊形成的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性.【詳解】由于紅細(xì)胞中血紅蛋白和其他結(jié)構(gòu)蛋白所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序,肽鏈的數(shù)目與空間結(jié)構(gòu)都有所不同，因此紅細(xì)胞中的血紅蛋白和其他蛋白的結(jié)構(gòu)有所不同，故選D?！军c睛】對于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的理解并應(yīng)用相關(guān)知識解釋生物學(xué)問題的能力是本題考查的重點。19。組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間通過肽鍵相連，肽鍵結(jié)構(gòu)式是(）A?！狽H—COO B?！狽H-CO— C。NH2—COOH— D。NH2—COOH【答案】B【解析】【分析】氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水形成肽鍵將兩個氨基酸連接起來，氨基酸脫水縮合的過程為：【詳解】由分析知，脫水縮合是指一個氨基酸分子的-COOH和另一個氨基酸分子的—NH2相連接脫出一分子水，氨基和羧基脫水后的剩余部分形成肽鍵，即—CO-NH—．故選B．【點睛】本題考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合的知識,識記氨基酸脫水縮合的概念及過程、明確脫水縮合的實質(zhì)是解題的關(guān)鍵．20。氨基酸縮合后生成的水分子中氫原子來自氨基酸的(）A。羧基 B.氨基 C.R基 D。氨基和羧基【答案】D【解析】【分析】本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合的過程，能準(zhǔn)確判斷脫去水分子中氫和氧的來源，屬于考綱識記層次的考查?！驹斀狻棵撍s合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水,所以脫去的水分子中的氫原子來自氨基和羧基，而氧原子來自羧基.綜上所述，ABC錯誤，D正確。

?故選D.21.下列分子中，與構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸分子式不相符的是（)A. B.C。 D.【答案】D【解析】【分析】構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為.【詳解】A、該氨基酸分子中，含有一個氨基和一個羧基，且連接在同一個碳原子上,與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，A正確；B、該氨基酸分子中，含有兩個氨基和一個羧基，且有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，B正確；C、該氨基酸分子中，含有一個氨基和兩個羧基，且有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，C正確。D、該氨基酸分子中，含有一個氨基和一個羧基，但是氨基和羧基不連接在同一個碳原子上，與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式不相符,D錯誤。故選D。22。假設(shè)某蛋白質(zhì)分子由n個氨基酸構(gòu)成,它們含有3條多肽鏈，則它們具有的肽鍵數(shù)和R基團數(shù)分別是（）A.n—3個和n個B。n個和n個C.n個和n-3個D.n—3個和n—3個【答案】A【解析】【分析】【詳解】已知若某蛋白質(zhì)分子由n個氨基酸構(gòu)成，它們含有3條多肽鏈，因為失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈數(shù),所以該肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈數(shù)=n-3；氨基酸的結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈R基團,所以題中由n個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)有n個R基團,故選A.【點睛】23.人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)（)A.都含有20種氨基酸B.都有肽鍵和二硫鍵C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D.都能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀【答案】C【解析】【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種.2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接,同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是—CO—NH—。3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。4、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能,如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白;④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞,能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動,如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體?！驹斀狻緼、人體中的每種蛋白質(zhì)最多含有20種氨基酸，A錯誤；B、構(gòu)成蛋白質(zhì)每條肽鏈中的相鄰氨基酸之間以肽鍵相連，但不一定都有二硫鍵,B錯誤；C、蛋白質(zhì)是由多個氨基酸形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的大分子物質(zhì),C正確;D、能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生紫色絡(luò)合物，D錯誤。故選C。24.下列對相關(guān)實驗的描述，正確的是（）A。油脂可以被蘇丹Ⅲ染液染成紅色B.向含有還原糖的溶液中加入新配制的斐林試劑，水浴加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀C.向豆?jié){中加入雙縮脲試劑，溶液會變藍(lán)色D.花生子葉脂肪的鑒定實驗中不需要用到顯微鏡【答案】B【解析】油脂可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，A錯誤；向含有還原糖的溶液中加入新配制的斐林試劑，水浴加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀,B正確；向豆?jié){中加入雙縮脲試劑,溶液會變紫色，C錯誤；油脂的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的小油滴，D錯誤。【點睛】本題考查檢測還原糖、檢測蛋白質(zhì)、檢測脂肪等實驗,需要學(xué)生識記實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等.25。如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④的順序排列,正確的是（）A.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N，H，O，CB。蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C,O，N，HC.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類;H，O，C，ND.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C，O，H，N【答案】D【解析】【分析】1、活細(xì)胞中含量前四位的化合物是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；活細(xì)胞中含量前四位的元素是O、C、H、N.2、分析柱狀圖可知,①②③④占細(xì)胞鮮重的比例是②＞①＞③＞④?！驹斀狻考?xì)胞的鮮重中元素含量由多到少的順序是O、C、H、N，因此按①②③④的順序排列依次是：C、O、H、N；細(xì)胞的鮮重中各種化合物含量由多到少的順序是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類,因此按①②③④的順序排列依次是：蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類.A、B、C錯誤,D正確.故選D。【點睛】本題考查細(xì)胞中的元素和化合物。26.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述,正確的是（)A。脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B。維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.膽固醇能促進人和動物對鈣和磷的吸收【答案】A【解析】【分析】1、脂質(zhì)的種類及其功能：功能分類化學(xué)本質(zhì)分類功能儲藏脂類脂肪儲藏能量，緩沖壓力，減少摩擦,保溫作用結(jié)構(gòu)脂類磷脂是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核膜重要成份調(diào)節(jié)脂類固醇膽固醇細(xì)胞膜的重要成份,與細(xì)胞膜的流動性有關(guān)性激素促進生殖器官的生長發(fā)育,激發(fā)和維持第二性征及雌性動物的性周期維生素D促進動物腸道對鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能有效地增加細(xì)胞內(nèi)的膜面積,其外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜，將細(xì)胞中的各種結(jié)構(gòu)連成一個整體，具有承擔(dān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)淖饔?。根?jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上有沒有附著核糖體，將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種.滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上沒有核糖體附著，這種內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所占比例較少，但功能較復(fù)雜，它與脂類、糖類代謝有關(guān)；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有核糖體，其排列也較滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)規(guī)則，功能主要與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)?！驹斀狻緼、脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分,A正確；B、維生素D和性激素都屬于固醇類物質(zhì)，B錯誤；

C、脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多，C錯誤；D、維生素D能促進人和動物對鈣和磷的吸收，D錯誤。

故選A。27.下列關(guān)于核苷酸的敘述，錯誤的是（)A.脫氧核糖核苷酸是構(gòu)成DNA的基本單位，核糖核苷酸是構(gòu)成RNA的基本單位B。脫氧核糖核苷酸有4種，核糖核苷酸有5種C。脫氧核糖核苷酸含有脫氧核糖，核糖核苷酸含有核糖D。脫氧核糖核苷酸中的堿基包括胸腺嘧啶；核糖核苷酸中的堿基包括尿嘧啶?！敬鸢浮緽【解析】【分析】【詳解】A、脫氧核糖核苷酸是構(gòu)成DNA的基本單位，核糖核苷酸是構(gòu)成RNA的基本單位,A正確；B、脫氧核糖核苷酸有4種，核糖核苷酸有4種,B錯誤;C、脫氧核糖核苷酸含有的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸含有核糖,C正確；D、脫氧核糖核苷酸中的堿基包括胸腺嘧啶,沒有尿嘧啶；核糖核苷酸中的堿基包括尿嘧啶，沒有胸腺嘧啶,D正確。故選B.28.比較DNA和RNA的分子結(jié)構(gòu)，DNA特有的化學(xué)成分是（）A.核糖與胸腺嘧啶 B.核糖與腺嶺C.脫氧核糖與腺嘌呤 D.脫氧核糖與胸腺嘧啶【答案】D【解析】【分析】DNA和RNA的比較：英文縮寫基本組成單位五碳糖含氮堿基存在場所DNA脫氧核糖核苷酸脫氧核糖A、C、G、T主要在細(xì)胞核中，在葉綠體和線粒體中有少量存在RNA核糖核苷酸核糖A、C、G、U主要存在細(xì)胞質(zhì)中【詳解】A、核糖是RNA特有的成分,A錯誤；

BCD、與RNA相比，脫氧核糖和胸腺嘧啶是DNA特有的化學(xué)成分,而腺嘌呤是DNA和RNA共有的成分,BC錯誤，D正確.

故選D?！军c睛】本題考查核酸的相關(guān)知識,要求考生識記核酸的種類及化學(xué)組成，能列表比較DNA和RNA的異同,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。29。下圖為a,b和c構(gòu)成了核苷酸m.下列敘述中錯誤是（)A.人體內(nèi)的m有8種B.艾滋病病毒（HIV）體內(nèi)c有4種C。若c為U，則b為核糖D.人的遺傳物質(zhì)中，b有2種【答案】D【解析】【分析】本題考查核酸的基本組成單位以及主要特點。示意圖中：a、b、c分別是磷酸、五碳糖和含氮堿基.DNA與RNA在核苷酸上的不同點在b和c兩方面，DNA的五碳糖是脫氧核糖，堿基含有T；RNA的五碳糖是核糖，堿基有U，m為核苷酸，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、人體有DNA和RNA兩種核酸，則含有的m核苷酸有8種，A正確；B、HIV為RNA病毒,只含RNA,故體內(nèi)c有4種，B正確;C、若c為U，只含在RNA中，故b為核糖，C正確；D、人的遺傳物質(zhì)是DNA，五碳糖為脫氧核糖，只有一種，D錯誤.故選D。30.下列關(guān)于核酸的敘述,正確的是()A。由C、H、O三種元素組成 B?；窘M成單位是脫氧核苷酸C.包括DNA和RNA兩類 D。是生命活動的主要承擔(dān)者【答案】C【解析】【分析】1、核酸的種類:

2、核酸的功能：核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì).細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！驹斀狻緼、核酸的元素組成是C、H、O、N、P，A錯誤；B、核酸的基本組成單位是核苷酸，B錯誤；C、核酸包括DNA和RNA兩種，C正確;D、核酸是遺傳信息的攜帶者，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,D錯誤。故選C。二、非選擇題（共40分）31。根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：(1）該實驗原理是某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中有關(guān)的有機化合物產(chǎn)生特定的_____反應(yīng)。（2）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是_____，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成_____沉淀。（3）在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中,能將脂肪染成橘黃色的染液是_____，用其染色時，沖洗浮色要用_____，這是因為_____。（4）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻.其中雙縮脲試劑B的量只有3～4滴，而不能過量，為什么?___。（5)本實驗注意事項：①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_____，使用時再臨時混合均勻用于實驗.②雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑_____，造成堿性環(huán)境，再加試劑_____.③在可溶性還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及_____；試管口不要朝向_____，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷?！敬鸢浮浚?)。顏色(2）.斐林試劑(3）。磚紅色(4）。蘇丹Ⅲ(5）.50﹪酒精(6）.酒精能溶解蘇丹Ⅲ(7).過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色(8).分別配制、儲存（9)。A液(0。1g/mLNaOH溶液）(10）。B液（0.01g/mLCuSO4溶液）(11）。燒杯底部（12）.實驗者或其他人【解析】【分析】生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀;觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色,DNA可以被甲基綠染成綠色,RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，據(jù)此分析解答?！驹斀狻浚?)檢測生物組織中的有機物，利用的原理是某些化合物可以和特定的試劑產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，通過觀察顏色來檢測化合物的存在.（2）還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。（3）脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，沖洗浮色要用50﹪酒精，原因是酒精能溶解蘇丹Ⅲ。(4）鑒定蛋白質(zhì)使用雙縮脲試劑時，雙縮脲試劑中的B液不能過多,否則過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色.（5）①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需分別配制、儲存，使用時再臨時混合均勻用于實驗.②雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑A0。1g/mLNaOH，造成堿性環(huán)境，再加試劑B0。01g/mLCuSO4.③在還原糖的鑒定中,對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及燒杯底部，試管口不要朝向?qū)嶒炚吆推渌??！军c睛】本題考查課本基礎(chǔ)實驗的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理。32.根據(jù)如圖所示化合物的結(jié)構(gòu)，分析回答：（1）該化合物中,①表示_____，⑦表示_____。（2）該化合物由_____個氨基酸失去_____個水分子而形成，這種反應(yīng)叫_____。（3）該化合