商品陳列原則培訓(xùn)教材

商品陳列原則

第一頁(yè)，共四十七頁(yè)。壹、何謂營(yíng)運(yùn)基本功

（我們每天在賣(mài)場(chǎng)應(yīng)該看什么）

所謂基本功就是指維持賣(mài)場(chǎng)基本運(yùn)營(yíng)的基本工作：簡(jiǎn)稱：FCCAF---full飽滿：商品的量感陳列

C---clean清潔：邊邊角角的清潔（設(shè)備、商品）C---clear清楚：標(biāo)識(shí)清楚A---atmosphere商業(yè)氛圍：人為因素：從迎賓開(kāi)始；售前、售中、售后

非人為因素：三大張力、音樂(lè)、燈光、色彩

做好基本功的目的：為顧客提供優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物環(huán)境，做顧客值得消費(fèi)者信賴的采購(gòu)代表。第二頁(yè)，共四十七頁(yè)。FULL.飽滿.（量感+靚感）貨架：第一孔陳列滿排面量“天空線”:2CM-4CM貨架孔距2.5CM原則“不露背板量感陳列的好處：減少補(bǔ)貨次數(shù)，提高工作效率減少后倉(cāng)壓力表達(dá)陳列張力，刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲第三頁(yè)，共四十七頁(yè)。Clear清潔：地面——3M商品——衛(wèi)生、品質(zhì)檢查員工——良好的工作習(xí)慣貨架設(shè)備—性能檢查—為顧客節(jié)省每一分鐘設(shè)施清潔工作計(jì)劃落實(shí)：日常清潔、深度清潔堅(jiān)持（以檢查驗(yàn)收為依托）第四頁(yè)，共四十七頁(yè)。開(kāi)業(yè)前要做衛(wèi)生的區(qū)域端架促銷(xiāo)桶，促銷(xiāo)平臺(tái)，紅色棧板POP系統(tǒng)（表面沒(méi)有污漬，折痕）正常貨架定期循環(huán)做深度清潔.第五頁(yè)，共四十七頁(yè)。Clean:清楚光線——區(qū)域、色塊分別價(jià)格——商品的生命說(shuō)明——優(yōu)秀的面銷(xiāo)人員動(dòng)線——使顧客踏遍賣(mài)場(chǎng)每一個(gè)角落分類(lèi)——磁點(diǎn)第六頁(yè)，共四十七頁(yè)。Atmosphere:商業(yè)氛圍非人為因素：三大張力(陳列、促銷(xiāo)、美陳)

音樂(lè)、燈光、色彩人為因素：從迎賓開(kāi)始；售前、售中、售后第七頁(yè)，共四十七頁(yè)。售前服務(wù)第八頁(yè)，共四十七頁(yè)。售中服務(wù)第九頁(yè)，共四十七頁(yè)。售后服務(wù)第十頁(yè)，共四十七頁(yè)。1、進(jìn)、銷(xiāo)、存

☆進(jìn)---訂貨方式：訂單收貨：品質(zhì)的把關(guān)、數(shù)量的準(zhǔn)確、收貨的速度?！钿N(xiāo)--陳列、標(biāo)識(shí)、氛圍★：陳列的目的：通過(guò)視覺(jué)起到打動(dòng)顧客的效果；商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象；使賣(mài)場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀是賣(mài)場(chǎng)陳列的基本思想。

第十一頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮荷唐逢惲械幕驹瓌t：陳列原則：根據(jù)總公司核定之分店商品布置決定各商品區(qū)塊；在商品區(qū)塊內(nèi)按照商品的大中小分類(lèi)順序陳列；以靠主走道（或次通道）貨架為貨架首部，從貨架首部朝尾部方向依分類(lèi)順序陳列，小分類(lèi)內(nèi)依價(jià)格帶由低到高陳列；靠墻貨架沿動(dòng)線方向依分類(lèi)順序陳列，各小分類(lèi)內(nèi)依價(jià)格帶由低至高陳列。第十二頁(yè)，共四十七頁(yè)。

分類(lèi)陳列的原則：一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對(duì)商品進(jìn)行分類(lèi)組合關(guān)聯(lián)陳列的原則：按使用目的、用途、賣(mài)給誰(shuí)等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用?？v向陳列的原則：

當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放配色協(xié)調(diào)的原則：相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖至冷色調(diào)過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）第十三頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮号琶骊惲幸龅剑菏诡櫩停嚎吹玫?價(jià)格清楚,分類(lèi)清晰拿得到:陳列位置合理,隨手可得買(mǎi)得到:可正常銷(xiāo)售,無(wú)錯(cuò)標(biāo)漏標(biāo),包裝破損,配件不全,標(biāo)價(jià)不清的現(xiàn)象第十四頁(yè)，共四十七頁(yè)。★排面陳列的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：顯而易見(jiàn)：面向顧客：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使正相面對(duì)客人（面大就是美）朝相一致、分界成線：同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致，相鄰兩種商品之間的分界線應(yīng)一目了然，嚴(yán)禁交叉混放；陳列商品的前端及左右的分界線應(yīng)成直線。豐滿美觀：一般情況下，商品占據(jù)得空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷(xiāo)售后應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列至前端（拉排面）。形色搭配：商品之間的顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大，縱向陳列的的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大（色塊）零存區(qū)的陳列：充分利用放置本區(qū)域C、D、E類(lèi)的商品，外圍層保持前緣成一直線，頂層陳列高度盡量保持一致。第十五頁(yè)，共四十七頁(yè)。★：排面陳列的標(biāo)準(zhǔn)：整齊：上下垂直，價(jià)卡垂直，前后沖齊，壓第一孔陳列；清潔：商品清潔，貨架清潔，沒(méi)有膠帶印記飽滿：滿排面，缺貨少，不露背板，天空線合理。美觀：正面朝外，沒(méi)有破包，配件不齊全，凹罐商品存在。第十六頁(yè)，共四十七頁(yè)。如何做到垂直陳列：以左為準(zhǔn)：陳列商品時(shí)以貨架的左端為起點(diǎn)；不要跨背：盡量減少跨背陳列的商品；寧松勿緊：商品不要互相遮擋，展示商品全部外觀；寬處找齊：（不規(guī)則商品）陳列時(shí)通過(guò)適當(dāng)加大面寬來(lái)使商品垂直。第十七頁(yè)，共四十七頁(yè)。第十八頁(yè)，共四十七頁(yè)。第十九頁(yè)，共四十七頁(yè)。吊掛商品的陳列要求：滿鉤陳列:飽滿陳列的要求自然下垂:不因陳列過(guò)多而破壞美觀.間距緊湊:正面陳列,不相互遮擋傾軋.層距合理:不高不低,不露背板.第二十頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十一頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮捍黉N(xiāo)區(qū)商品陳列方式：（量、靚）感分店在促銷(xiāo)區(qū)、端架量感陳列時(shí)，必須挑選高回轉(zhuǎn)、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品進(jìn)行陳列。促銷(xiāo)區(qū)商品陳列時(shí)，注意保持通透性，量感地堆注意兩邊留有2M—2.4M的通道，保證顧客舒暢通行。端架量感陳列時(shí)，2M以下不使用層板，可向主走道方向延伸，通道保留了3-3.5M即可，陳列高度必須與端架背板持平，不超過(guò)背板，不露背板為前提。所陳列商品必須有階梯形，層次感，銷(xiāo)售高度應(yīng)在70CM-140CM。保持商品“站立”、“正面朝外”第二十二頁(yè)，共四十七頁(yè)。肆：基本功如何更好的落實(shí)崗位職責(zé)明確崗位專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練日常管理要求稽核的重要第二十三頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十四頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十五頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十六頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十七頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十八頁(yè)，共四十七頁(yè)。第二十九頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十一頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十二頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十三頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十四頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十五頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十六頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十七頁(yè)，共四十七頁(yè)。第三十八頁(yè)，共四十七頁(yè)。賣(mài)場(chǎng)補(bǔ)貨流程第三十九頁(yè)，共四十七頁(yè)。3、補(bǔ)貨的順序和流程：補(bǔ)貨順序:先補(bǔ)促銷(xiāo)區(qū)—再補(bǔ)端架—最后補(bǔ)正常排面補(bǔ)貨三不落

:商品，紙板箱，垃圾補(bǔ)貨過(guò)程中不落地補(bǔ)貨流程:找（貨）—補(bǔ)（貨）—整（理）--清（潔）找貨:排面缺貨時(shí)(排面商品不足3排視為缺貨),確認(rèn)該商品是否還有庫(kù)存,如果有,抄下貨號(hào)或條碼,至后倉(cāng)相應(yīng)的庫(kù)存區(qū)找到該商品.第四十頁(yè)，共四十七頁(yè)。補(bǔ)貨:找到商品后,將商品放到手推車(chē)或拖板車(chē)上,拉倒賣(mài)場(chǎng)送貨,大件商品不可用手抱著補(bǔ)貨;補(bǔ)貨過(guò)程中要遵守補(bǔ)貨順序,先進(jìn)先出,三不落地等補(bǔ)貨要求.整理:補(bǔ)貨后,要隨手整理紙箱,垃圾等廢物,并將排面上的破損,污損,配件不齊的商品一起收好送到后倉(cāng).清潔:補(bǔ)貨過(guò)程中,要注意商品的清潔及貨架的清潔,隨手清潔貨架和商品.先進(jìn)先出的補(bǔ)貨:商品往左移—新商品補(bǔ)進(jìn)去—左邊的商品拉排面的同時(shí)檢查保質(zhì)期.第四十一頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮憾〞r(shí)補(bǔ)貨與定點(diǎn)補(bǔ)貨導(dǎo)購(gòu)來(lái)賣(mài)場(chǎng)的目的是通過(guò)銷(xiāo)售商品服務(wù)顧客；導(dǎo)購(gòu)的工作地點(diǎn)主要是賣(mài)場(chǎng)，不是倉(cāng)庫(kù)。排面缺貨不是缺誰(shuí)補(bǔ)誰(shuí)；排定重點(diǎn)時(shí)段-定時(shí)補(bǔ)貨劃分責(zé)任區(qū)域-定點(diǎn)補(bǔ)貨提高一次補(bǔ)貨的效率（品項(xiàng)數(shù)，數(shù)量）不需要補(bǔ)貨時(shí)注意排面維護(hù)。第四十二頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮貉a(bǔ)貨工具的使用方式：手推車(chē)是顧客使用的—減少使用手推車(chē)注意自己使用手推車(chē)的形象—雙手扶車(chē),上身不彎曲,不要趴在車(chē)上.體積大商品補(bǔ)貨不要用手推車(chē)；拖板車(chē)使用的“停車(chē)落鎖，橫平豎直”要求停車(chē)落鎖:拖板車(chē)補(bǔ)貨時(shí),要注意停車(chē)后立刻把拖板車(chē)液壓瀉掉(停車(chē)),并把拖板車(chē)車(chē)把打橫(落鎖),這樣可以保證拖板車(chē)?？糠€(wěn)當(dāng).橫平豎直:拖板車(chē)要順通道方向停放在走道中間,并使棧板的邊緣與地磚線對(duì)齊.快速停住拖板車(chē)的方式—拖板車(chē)行進(jìn)當(dāng)中如遇緊急情況需停車(chē)時(shí),應(yīng)將拖板車(chē)車(chē)把快速打橫.第四十三頁(yè)，共四十七頁(yè)。5、存：倉(cāng)庫(kù)整理的基本要求和方法基本要求:進(jìn)得來(lái),出得去,看得見(jiàn),拿得著按部門(mén)，課別，分類(lèi)存放；上輕下重，上小下大；減少半箱貨，及時(shí)封箱；破包區(qū)單獨(dú)規(guī)劃并按時(shí)整理；庫(kù)存單填寫(xiě)清楚，粘貼牢固,貼于庫(kù)存箱的左下角；棧板堆放商品要交叉疊放，高度不超過(guò)1.4米，用捆扎帶固定。棧板定期拉出來(lái)清理下面的散包商品和垃圾重架下的棧板外緣要放置在一條線上.第四十四頁(yè)，共四十七頁(yè)?！铮浩瓢唐返奶幚碓瓌t：自己不買(mǎi)的商品不要出清(品質(zhì)問(wèn)題)；自己不接受的價(jià)格不要出清(出清價(jià)格問(wèn)題)；出清商品≠垃圾商品(賣(mài)相問(wèn)題)確定出清商品的時(shí)間，地點(diǎn)，方式。第四十五頁(yè)，共四十七頁(yè)。報(bào)告完畢謝謝第四十六頁(yè)，共四十七頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)商品陳列原則。FULL.飽滿.（量感+靚感）。日常清潔、深度清潔。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象