DB34T 716-2023 強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.2034CCSB0534安 徽 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB34/T716—2023DB34/T716—2007強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程發(fā)布安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023040120230301DB34/T716DB34/T716—2023前 言本文件按照GB/T《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)起草。DB34/T716-2007DB34/T716-2007調(diào)整和編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下：更改了規(guī)范性引用文件（2）；更改了“土壤條件”的相關(guān)內(nèi)容（4.3，20074.3）；更改了“產(chǎn)量指標(biāo)”的相關(guān)參數(shù)（5.1，20075.1）；更改了“整地”的相關(guān)內(nèi)容（6.2，20076.2）；更改了“施肥總量”的有關(guān)技術(shù)參數(shù)（6.3.2，20076.3.2）更改了“肥料分配”的基肥和追肥的分配比例（6.3.3，20076.3.3）；g)更改了“施肥方法”的有關(guān)內(nèi)容（6.3.4，20076.3.4）；h)更改了“種子處理”的有關(guān)內(nèi)容（6.4.2，20076.4.2）；i)更改了“播種期”中的品種類型（6.4.3，20076.4.3）；j)更改了“基本苗”中的品種類型（6.4.4，20076.4.4）；k) 更改了“播種方式”中的技術(shù)參數(shù)（6.4.6，20076.4.6）；l) 更改了“管理目標(biāo)”中的相關(guān)內(nèi)容（6.5.1.1，20076.5.1.1）；m) 更改了“追施拔節(jié)肥”中的拔節(jié)肥用量（6.5.2.2，20076.5.2.2）；刪除了“中耕除草”相關(guān)內(nèi)容（20076.5.2.3）；更改了“收獲、貯藏”相關(guān)內(nèi)容（8，20078）。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提出。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、蒙城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、蕭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、蒙城縣種植業(yè)發(fā)展中心。楊森、葛嚴(yán)鑫、胡開(kāi)明、盧飛義、潘發(fā)軍、張四華、徐國(guó)峰、李娜、王金排、王繼偉、賈訓(xùn)強(qiáng)。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2007年首次發(fā)布為DB34/T716-2007，2023年第一次修訂。IDB34/T716DB34/T716—2023DB34/T716DB34/T716—2023強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程范圍等技術(shù)規(guī)范。本文件適用于淮北中北部地區(qū)強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095 GB4404.1 糧食作物種子第1部分：禾谷GB5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則1面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間 Doughstabilitytime1面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間 Doughstabilitytime降落數(shù)值 Fallingnumber（包括攪拌時(shí)間為單位。濕面筋含量 Wetgluten濕面筋指14％的水分基。粗蛋白質(zhì) Crudeprotein粗蛋白質(zhì)指干基。強(qiáng)筋小麥 Strongglutenwheat角質(zhì)率不低于70％，加工成的小麥粉筋力較強(qiáng)，適合于制作面包等食品。下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3 術(shù)語(yǔ)和定義GB/T15671 農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件GB/T17892 優(yōu)質(zhì)小麥強(qiáng)筋小麥NY/T496 肥料合理使用準(zhǔn)則通指粉質(zhì)圖譜首次穿過(guò)500BU和開(kāi)始衰落再次穿過(guò)此標(biāo)線的時(shí)間，用分鐘（min）來(lái)表示。4 生態(tài)條件產(chǎn)地選擇產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。氣候條件小麥開(kāi)花～成熟期間平均氣溫20℃～22℃，開(kāi)花～成熟期間的晝夜溫差較小；光熱資源豐富；光10h～12h；600mm～900mm，小麥抽穗至成熟期間降水量小。土壤條件砂姜黑土等土質(zhì)偏粘、肥力較高的土壤。肥力條件耕層厚度＞20cm，土壤有機(jī)質(zhì)≥1.3％，水解氮≥70mg/kg。2品種選擇（認(rèn)定2品種選擇（認(rèn)定GB/T17892的規(guī)定。整地6 栽培技術(shù)產(chǎn)量指標(biāo)500kg/667m2～600kg/667m2。穗數(shù)42萬(wàn)/667m2～48萬(wàn)/667m2，穗粒數(shù)33?！?5粒，千粒重42g～45g。品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)容重≥77012.5％，降落數(shù)值≥300≥15.0％，濕面筋含量≥35.0％≥10.0min≥14.0％面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間≥7.0min，烘焙品質(zhì)評(píng)分值≥80。5 產(chǎn)量及品質(zhì)指標(biāo)20cm能力。施肥施肥原則NY/T496的規(guī)定。施肥總量每667m2施商品有機(jī)肥150kg～200kg；純氮15kg～18kg；五氧化二磷4kg～5kg；氧化鉀5kg～6kg；缺鋅的土壤施用硫酸鋅1kg。肥料分配有機(jī)肥、磷、鉀肥及鋅肥一次性用作基肥；氮肥的50％做基肥，50％作追肥。施肥方法深施基肥，即耕地時(shí)將肥料施于犁溝，隨即翻垡覆蓋（耕）。追肥方法：機(jī)械追施或葉面噴施。播種種子質(zhì)量選用的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。種子處理使用27％苯?咯?噻，或23％苯?咯?吡，或31.9％戊?吡種衣劑防控小麥莖基腐病、紋枯病及蚜蟲(chóng)；全蝕病發(fā)生較重的田塊，可添加12.5％硅噻菌胺懸浮種衣劑；紋枯病發(fā)生較重的田塊，可使用含有噻呋酰胺的種衣劑，如24％噻呋酰胺懸浮種衣劑。地下害蟲(chóng)較多的田塊，可使用含有噻蟲(chóng)胺種衣劑，如30％噻蟲(chóng)胺懸浮種衣劑。種子包衣標(biāo)準(zhǔn)按GB/T15671的規(guī)定執(zhí)行。播種期半冬偏冬性品種在10月中旬（日平均溫度18℃～14℃）播種；半冬性品種在10月下旬～11月上旬（日平均溫度14℃～12℃）播種?；久绨攵云贩N16萬(wàn)/667m2～18萬(wàn)/667m2；半冬性品種18萬(wàn)/667m2～20萬(wàn)/667m2。播種量的計(jì)算方法根據(jù)每667m2計(jì)劃基本苗、種子發(fā)芽率、凈度、千粒重、田間出苗率確定每667m2實(shí)際播種量。田間出苗率一般以80％計(jì)算，整地質(zhì)量高、墑情足按85％計(jì)算，差的按75％計(jì)算。播種量按公式（1）計(jì)算。3······························································(1)式中：SR——播種量，kg/667m2；BS——基本苗，萬(wàn)/667m2；No——每kg種子數(shù)量，萬(wàn)；SP——種子凈度，％；GP——發(fā)芽率，％；ER——田間出苗率，％。播種方式機(jī)械條播，行距20cm～23cm，播種深度3cm～5cm。播后鎮(zhèn)壓。田間管理苗期管理管理目標(biāo)查苗、補(bǔ)苗小麥1葉1心～2葉1心時(shí)，及時(shí)查苗補(bǔ)缺，缺苗斷壟的用同一品種催芽補(bǔ)種?；瘜W(xué)除草小麥3葉～4葉期進(jìn)行化除，冬前防治效果不好的待早春氣溫回升后、小麥拔節(jié)前補(bǔ)防。防治方法見(jiàn)附錄A。合理追肥查苗、補(bǔ)苗小麥1葉1心～2葉1心時(shí)，及時(shí)查苗補(bǔ)缺，缺苗斷壟的用同一品種催芽補(bǔ)種?；瘜W(xué)除草小麥3葉～4葉期進(jìn)行化除，冬前防治效果不好的待早春氣溫回升后、小麥拔節(jié)前補(bǔ)防。防治方法見(jiàn)附錄A。合理追肥3葉～4667m24kg～5控制旺苗對(duì)旺長(zhǎng)麥田在封凍之前選擇晴天中午，視土壤干濕情況，一般用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓1遍～2遍，可抑制主莖和大分蘗徒長(zhǎng)，或每667m2用壯豐安35ml，兌水40kg進(jìn)行葉面噴施，化控蹲苗。中后期管理管理目標(biāo)穗大、粒多、籽粒飽滿。追施拔節(jié)肥小麥基部節(jié)間定長(zhǎng)時(shí)追施拔節(jié)肥，每667m2追施尿素10kg～15kg。4清溝瀝水及時(shí)清理“三溝”，保持排水暢通。葉面噴肥小麥成熟前20d，每667m2葉面噴施0.3％～0.4％的磷酸二氫鉀溶液50kg，缺氮的麥田可加噴1％～2％的尿素。也可把尿素、磷酸二氫鉀與殺蟲(chóng)劑、殺菌劑等混配，開(kāi)展“一噴三防”。病蟲(chóng)草害防治防治原則農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。防治方法防治時(shí)期及方法見(jiàn)附錄A。5收獲時(shí)期5收獲時(shí)期機(jī)械化收割，適期為蠟熟末期至完熟期。晾曬選用三合土麥場(chǎng)晾曬。選擇晴朗干燥天氣，先將曬場(chǎng)曬熱，薄攤勤翻，曬至50℃～52℃，保持2個(gè)小時(shí)，下午4時(shí)前聚堆入倉(cāng)。貯藏單品、單貯，曬干后趁熱密閉貯藏。入倉(cāng)小麥籽粒含水量＜12％。66附錄A（資料性）小麥主要病蟲(chóng)草害的防治方法表A.1小麥主要病蟲(chóng)草害的防治方法防治對(duì)象藥劑名稱施用方法防治時(shí)期紋枯病15％井岡·戊唑醇懸浮劑每667m2用80ml～100ml兌水30kg均勻噴施返青拔節(jié)期預(yù)防，或病株率達(dá)10％24％噻呋酰胺懸浮劑每667m2用20ml～25ml兌水30kg均勻噴施白粉病22％三唑酮可濕性粉劑每667m2用32g～48g兌水30kg均勻噴施孕穗至揚(yáng)花期，當(dāng)上部3張功能葉病葉率達(dá)5％左右時(shí)，或病株率達(dá)15％左右時(shí)，為防治標(biāo)準(zhǔn)33％多·酮可濕性粉劑每667m2用90g～120g兌水30kg均勻噴施赤霉病48％氰烯·戊唑醇每667m2用40ml～60ml兌水30kg均勻噴施抽穗揚(yáng)花期，連續(xù)防控2次，間隔5d～7d20％氟唑菌酰羥胺+25％丙環(huán)唑每667m2用60ml+50ml兌水30kg均勻噴施30％丙硫菌唑每667m2用40ml～50ml兌水30kg均勻噴施銹病30％唑醚·戊唑醇每667m2用25ml～30ml兌水30kg均勻噴施孕穗至灌漿期，病害初發(fā)期及時(shí)防控30％氟環(huán)唑每667m2用20ml～25ml兌水30kg均勻噴施蚜蟲(chóng)15％氯氟·吡蟲(chóng)啉懸浮劑每667m2用10ml～15ml兌水30kg均勻噴施返青拔節(jié)期、抽穗灌漿期，蚜蟲(chóng)初發(fā)期施藥22％噻蟲(chóng)·高氯氟微囊懸浮劑每667m2用4ml～6ml兌水30kg均勻噴施麥蜘蛛5％阿維菌素懸浮劑每667m2用4ml～8ml兌水30kg均勻噴施返青拔節(jié)期，害螨初發(fā)期施藥4％聯(lián)苯菊酯每667m2用30ml～50ml兌水30kg均勻噴施闊葉雜草和禾本科雜草11％氟噻草胺·吡氟酰草胺·呋草酮每667m2用60ml～80ml兌水30kg均勻噴霧播后苗前60％吡?！ぎ惐腋┟?67m2用150g～180g兌水30kg均勻噴霧播后苗前禾本科雜草7.5％啶磺草胺水分散粒劑每667m2用9.4g～12.5g兌水