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實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和人體表面微生物的檢查

實(shí)驗(yàn)二一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊笞C明實(shí)驗(yàn)室環(huán)境與體表存在微生物。比較來自不同場(chǎng)所與不同條件下細(xì)菌的數(shù)量和類型。觀察不同類群微生物的菌落形態(tài)特征。體會(huì)無菌操作的重要性。二、基本原理平板培養(yǎng)基含有細(xì)菌生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，當(dāng)取自不同來源的樣品接種于培養(yǎng)基上，在適宜溫度下培養(yǎng)1-2d內(nèi)每一菌體即能通過很多次細(xì)胞分裂而進(jìn)行繁殖，形成一個(gè)可見的細(xì)胞群體的集落，稱為菌落。每一種細(xì)菌所形成的菌落都有它自己的特點(diǎn)，例如菌落的大小，表面干燥或濕潤(rùn)、隆起或扁平、粗糙或光滑，邊緣整齊或不整齊，菌落透明或半透明或不透明，顏色以及質(zhì)地疏松或緊密等。因此，可通過平板培養(yǎng)來檢查環(huán)境中細(xì)菌的數(shù)量和類型。四、操作步驟寫標(biāo)簽用記號(hào)筆在皿底上寫上班級(jí)、姓名、日期，樣品來源等內(nèi)容，字寫在皿底的一邊，以免影響觀察結(jié)果。實(shí)驗(yàn)室細(xì)菌檢查

（1）空氣（兩皿：實(shí)驗(yàn)室空氣和無菌室空氣）；（2）實(shí)驗(yàn)臺(tái)或門的旋鈕人體細(xì)菌的檢查（1）手指(兩皿：洗手前與洗手后)；（2）頭發(fā)；

將所有的瓊脂平板翻轉(zhuǎn)，使皿底朝上，放于37℃培養(yǎng)箱，培養(yǎng)1-2d。結(jié)果記錄方法

（1）菌落計(jì)數(shù)：在劃線的平板上，如果菌落很多而重疊，則數(shù)平板最后1/4面積內(nèi)的菌落數(shù)。不是劃線的平板，也一分為四，數(shù)l/4面積的菌落數(shù)。

（2）根據(jù)菌落大小、形狀、高度、干濕等特征觀察不同的菌落類型。但要注意要選擇分離得很開的單個(gè)菌落。菌落特征描寫方法：①大小：大、中、小、針尖狀。②顏色：黃色、灰色、乳白色、紅色、粉紅色等。③干濕情況：干燥、濕潤(rùn)、粘稠。④形態(tài)：圓形、不規(guī)則等。⑤高度：扁平、隆起、凹下。⑥透明程度：透明、半透明、不透明。⑦邊緣：整齊、不整齊。樣品來源菌落數(shù)菌落類型特征描寫大小形態(tài)干濕高度透明度顏

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