門(mén)店倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范門(mén)店倉(cāng)庫(kù)管理辦法門(mén)店商品出入規(guī)定

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理是門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理中很重要的一環(huán)，因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)管理是否到位將直接關(guān)系的門(mén)店?duì)I業(yè)成本的控制。如因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)內(nèi)原料保存及管理不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)報(bào)廢將直接影響到門(mén)店的成本控制。倉(cāng)庫(kù)管理的第一負(fù)責(zé)人為經(jīng)理級(jí)管理人員，其直接操作及管理人為倉(cāng)管人員。入庫(kù)管理：倉(cāng)庫(kù)管理的第一步為所有原物料的入庫(kù)工作。進(jìn)貨驗(yàn)收工作：驗(yàn)收工作是為了確保所有入庫(kù)原物料在數(shù)量、質(zhì)量上的準(zhǔn)確及穩(wěn)定，在源頭上杜絕浪費(fèi)。查對(duì)數(shù)量：由領(lǐng)班負(fù)責(zé)根據(jù)送貨單、申購(gòu)單核對(duì)，進(jìn)貨數(shù)量是否正確。經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)管并抽查，數(shù)量是否正確。檢查生產(chǎn)/制作日期：由倉(cāng)管負(fù)責(zé)檢查，每件貨品的包裝是否有正確的生產(chǎn)/制作日期。保質(zhì)期是否在規(guī)定范圍內(nèi)。經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)管并抽查。驗(yàn)收：對(duì)于按份量申購(gòu)及進(jìn)貨的貨品，進(jìn)貨時(shí)由經(jīng)理或領(lǐng)班負(fù)責(zé)逐一過(guò)鎊驗(yàn)收，確保無(wú)短斤缺兩的情況發(fā)生。儲(chǔ)存、物品的擺放原則：按倉(cāng)庫(kù)定位圖擺放，先進(jìn)先出（如有廠商生產(chǎn)日期按生產(chǎn)日期先后確定，沒(méi)有廠商生產(chǎn)日期按進(jìn)貨日期先后確定）。食品類原料擺放必須離地15CM，離墻5CM，貨品間隔2.5CM。輕的物品放置貨架上層，重的放置貨架中、下層。常用的物品放在靠倉(cāng)庫(kù)門(mén)的一方，不常用的物品放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)側(cè)。米、茶葉、干果類貨品避免潮濕，盡量不要放置在靠窗口一側(cè)。貨物的排列按標(biāo)示。保持清潔，通風(fēng)良好，貨物干燥。清潔用品獨(dú)立貨架擺放或放在貨架下層。并遠(yuǎn)離食品。領(lǐng)用規(guī)范：1）每天在各門(mén)店規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)，各部門(mén)將當(dāng)天所需領(lǐng)用原物料數(shù)量及現(xiàn)有盤(pán)存數(shù)統(tǒng)計(jì)后報(bào)當(dāng)班經(jīng)理或領(lǐng)班確認(rèn)簽名后。并由各部門(mén)專職人員到倉(cāng)管處領(lǐng)取當(dāng)天所需原物料，并及時(shí)登記在倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用本上。2）如在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中因特殊情況需補(bǔ)領(lǐng)原物料，必須經(jīng)當(dāng)班經(jīng)理或領(lǐng)班認(rèn)可，確認(rèn)后方可領(lǐng)取。3）任何員工不得擅入倉(cāng)庫(kù)，進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)必須由倉(cāng)管或經(jīng)理、領(lǐng)班陪同。4）倉(cāng)管人員必須在每天13：00前將當(dāng)天所發(fā)出貨物出庫(kù)單全部制作完畢后交相關(guān)責(zé)任人簽名后交經(jīng)理審核簽名、存檔。并及時(shí)在帳冊(cè)上銷(xiāo)帳。5）倉(cāng)管人員在發(fā)出貨物時(shí)要注意貨品的生產(chǎn)日期及保存情況，如有問(wèn)題一律不得發(fā)出，并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。（三）倉(cāng)庫(kù)管理：1）倉(cāng)管人員每10天徹底盤(pán)點(diǎn)一次倉(cāng)庫(kù)，必須做到“帳”、“實(shí)”相符，如有差異及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。2）倉(cāng)管人員要經(jīng)常檢查食品生產(chǎn)日期，確?？斓狡谑称返奶崆俺鰩?kù)，及時(shí)使用，避免浪費(fèi)。3）經(jīng)理需不定期檢查倉(cāng)庫(kù)帳目，核查數(shù)量，檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期。4）經(jīng)理每月（月中、月末）二次盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)（原則上與倉(cāng)管盤(pán)點(diǎn)相錯(cuò)開(kāi)），確?！皫ぁ薄ⅰ皩?shí)”相符，如有差異及時(shí)追蹤，尋找原因。5）如因倉(cāng)管管理或保管不當(dāng)造成原物料損失，必須按價(jià)賠償。注意事項(xiàng)：季節(jié)性調(diào)整倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品擺放倉(cāng)庫(kù)清潔/衛(wèi)生/通風(fēng)安全/保全先進(jìn)先出開(kāi)箱原物料放置在醒目地點(diǎn)并加強(qiáng)管理清風(fēng)人家營(yíng)運(yùn)部精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔五金倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定1、目的為了規(guī)范五金倉(cāng)庫(kù)工作流程，加強(qiáng)五金配件出入庫(kù)安全，提高物料的有效利用率，合理控制費(fèi)用的支出，保障公司正常生產(chǎn)需求五金配件的及時(shí)供應(yīng)，促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)工作科學(xué)、高效、有序的運(yùn)作。2、適用范圍適用于本公司的五金倉(cāng)庫(kù)。3、工作職責(zé)3.1儲(chǔ)運(yùn)部主管負(fù)責(zé)五金倉(cāng)庫(kù)日常工作的管理。3.2五金倉(cāng)管員負(fù)責(zé)五金配件的收發(fā)及現(xiàn)場(chǎng)管理。4、五金配件采購(gòu)流程使用部門(mén)主管填寫(xiě)維修申請(qǐng)——交所屬部長(zhǎng)批準(zhǔn)簽名后——交動(dòng)力保運(yùn)主管簽名，其確認(rèn)需要購(gòu)買(mǎi)配件，動(dòng)力保運(yùn)主管填寫(xiě)配件采購(gòu)申請(qǐng)單——交給倉(cāng)管人員，倉(cāng)管人員查核各類庫(kù)存后，確認(rèn)需要購(gòu)買(mǎi)簽名——由倉(cāng)管人員交儲(chǔ)運(yùn)部部長(zhǎng)審核簽名后——交給供應(yīng)部人員，供應(yīng)部部長(zhǎng)審核簽名后——最后交廠長(zhǎng)批準(zhǔn)簽名——在固定供應(yīng)商處進(jìn)行采購(gòu)（原則上一個(gè)星期計(jì)劃采購(gòu)一次，特殊情況除外。）5、入倉(cāng)及出倉(cāng)程序5.1入倉(cāng)程序5.1.1貨物進(jìn)倉(cāng)，需核對(duì)采購(gòu)申請(qǐng)單的數(shù)量和規(guī)格。待進(jìn)倉(cāng)物品名稱、規(guī)格型號(hào)、材質(zhì)、數(shù)量與采購(gòu)申請(qǐng)單相符合方可辦理入倉(cāng)手續(xù)。嚴(yán)禁無(wú)訂單收貨。因生產(chǎn)急用或緊急采購(gòu)、取得采購(gòu)部和使用部門(mén)同意可變通辦理入庫(kù)，但訂單使用部門(mén)需在一個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)采購(gòu)申請(qǐng)單。5.1.2貨物進(jìn)倉(cāng)，倉(cāng)管員需進(jìn)行檢驗(yàn)合格（外觀、尺寸和重量等）后，方可入庫(kù)。5.1.3對(duì)驗(yàn)收不合格或使用部門(mén)使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量不合格品，倉(cāng)庫(kù)必須及時(shí)通知供應(yīng)部門(mén)辦理退貨/補(bǔ)貨事宜。5.2出倉(cāng)程序5.2.1五金配件倉(cāng)管員對(duì)五金配件的領(lǐng)用必須執(zhí)行先審批后領(lǐng)用，并嚴(yán)格執(zhí)行“以舊換新”、“先進(jìn)先出”的原則發(fā)放。5.2.2五金配件領(lǐng)用流程：各車(chē)間或部門(mén)主管申請(qǐng)所屬部長(zhǎng)批準(zhǔn)簽名倉(cāng)管人員按單發(fā)貨。6.五金配件回收的廢件由倉(cāng)管人員驗(yàn)收后存放在廢品處，定期由銷(xiāo)售內(nèi)務(wù)部進(jìn)行處理。7.供應(yīng)部門(mén)有關(guān)責(zé)任人嚴(yán)格按照與固定供應(yīng)商簽定協(xié)議內(nèi)容執(zhí)行，如有違例，追究有關(guān)責(zé)任人。8.各部門(mén)及有關(guān)責(zé)任人嚴(yán)格把關(guān)，如有違反規(guī)定，按有關(guān)管理制度處罰，本規(guī)定自2013年9月16日起實(shí)施。9.附件：常用五金配件驗(yàn)收表格和標(biāo)準(zhǔn)。江門(mén)市長(zhǎng)河化工實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司2014年9月3日編制:批準(zhǔn):五金配件驗(yàn)收表名稱型號(hào)數(shù)量驗(yàn)收情況（按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)件質(zhì)量要求）外觀尺寸重量備注正常異常正常異常正常異常備注驗(yàn)收情況正常打√；驗(yàn)收情況異常打×，并注明原因。驗(yàn)收人簽名：驗(yàn)收時(shí)間:表一常用法蘭規(guī)格尺寸表(國(guó)標(biāo)）GB9119，2—88GB9119，2—88in公稱通徑10kg=1.0MPa公稱通徑16kg=1.6MPa法蘭外徑螺栓孔距螺栓直徑螺栓孔數(shù)法蘭厚度法蘭外徑螺栓孔距螺栓直徑螺栓孔數(shù)法蘭厚度3/8DN10506014414DN109060144141/2DN159565144143/4DN201057514416DN2010575144161DN251158514416DN25115851441611/4DN3214010018418DN321401001841811/2DN4015011018418DN40150110184182DN5016512518420DN501651251842021/2DN6518514518420DN65185145184203DN8020016018820DN802001601882031/2DN10022018018822DN100220180188224DN12525021018822DN125250210188225DN15028524022824DN150285240228246DN20034029522824DN200340295228268DN250395350221226DN25040535526122910DN300445400221228DN30046041026123212DN350505460221630DN35052047026163514DN400565515261632DN40058052530163816DN450615565262035DN45064058530204218DN500670620262038DN50071565033204620DN600780725262042DN600840770362052表二不銹鋼法蘭規(guī)格尺寸表尺寸規(guī)格外徑內(nèi)徑厚中心孔大孔數(shù)尺寸規(guī)格外徑內(nèi)徑厚中心孔大孔數(shù)1/2"5K8022.59601243"5K180901414519410K9522.5127015410K185901815019820K9522.5147015420K2009022160238150P8922.311.260.3154150P19090.723.9152.4194300P9522.314.366.7194300P21090.728.6168.3228DIN169522.51465154DIN162009020160198水道21190181681843/4"5K852810651244"5K2001161616519810K10028147515410K2101161817519820K10028167515420K22511624185238150P9827.712.769.8154150P229116.123.9190.5198300P11727.715.182.5194300P254116.131.8200228DIN16105281675154DIN1622011620180198水道238115.4181951841"5K9534.510751245"5K2351421620019810K12534.5149019410K2501422021023820K12534.5169019420K27014226225258150P10834.514.379.4154150P254143.823.9215.9228300P12434.517.590194300P279143.835234.9228DIN1611534.51685154DIN1625014222210198水道263141.21922018611/4"5K11543.512901546"5K2651671823019810K13543.51610019410K2801672224023820K13543.51810019420K305167282602512150P11743.215.988.9154150P279170.725.4241.3228300P13343.219.198.4194300P318170.736.6269.92212DIN1614043.516100194DIN1628516722240238水道290166.62024718611/2"5K1205012951548"5K3202182028023810K140501610519410K33021822290231220K140501810519420K350218303052512150P12749.517.598.4154150P343221.528.6298.4228300P15649.520.7114.3194300P381221.541.3330.22512DIN161505016110194DIN16340218242952312水道342218212991882"5K13061.51410515410"5K38527022345231210K15561.51612019410K40027024355251220K15561.51812019820K430270343802712150P1526219.1120.6194150P276.340630.2361.92512300P1656222.3127228300P444276.347.7387.32916DIN1616561.518125194DIN16405270263552712水道18461.118140184水道410269.52236021821/2"5K15577.51413015415"5K43032022390231210K17577.51814019410K44532024400251620K17577.52014019820K480320364302716150P17874.722.3139.7194150P483327.131.8431.82512300P19074.725.4149.2228300P521327.150.8450.83216DIN1618577.518145194DIN16460320284122712水道19377.118155184水道4643212341421表三焊管、鍍鋅管理論重量表(按GB/T3091—2001標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)規(guī)格外徑mm壁厚mm最小壁厚mm焊管（6米定尺）鍍鋅管(6米定尺）公稱內(nèi)徑英寸米重kg根重kg米重kg根重kgDN151/221.32.82.45

DN203/426.92.82.451.669.961.7610.56DN25133.73.22.82.4114.462.55415.32DN321.2542.43.53.063.3620.163.5621.36DN401.548.33.53.063.8723.22