植物學(xué)課程教學(xué)大綱

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植物學(xué)課程教學(xué)大綱

《植物學(xué)》課程教學(xué)大綱

課程名稱（中文）：植物學(xué)課程名稱（英文）：Botany課程編碼：01151015開課學(xué)期：第1或2學(xué)期

學(xué)時數(shù)、學(xué)分數(shù)：64學(xué)時、3學(xué)分適用專業(yè)：林學(xué)、園藝、生物技術(shù)、生物科學(xué)、植物保護、動物科學(xué)、中藥學(xué)等專業(yè)

后續(xù)課程：樹木學(xué)、種子植物分類學(xué)、欣賞樹木學(xué)、植物生理學(xué)、細胞生物學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、花卉學(xué)等

一、教學(xué)目的與任務(wù)

植物學(xué)是研究植物界和植物體的生活及其發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。它的基本任務(wù)是認識和透露植物界所存在的各種層次的生命活動的客觀規(guī)律，包括結(jié)構(gòu)、功能、生長發(fā)育、進化、分布及其與環(huán)境相互作用等各種規(guī)律。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面把握植物形態(tài)建成和植物界系統(tǒng)演化的規(guī)律，了解植物與人類的關(guān)系，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)。同時為從事相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究提供必要的植物學(xué)基本理論、基本知識和試驗技能；另一方面，幫助學(xué)生樹立自然界可持續(xù)發(fā)展思想，為全面提高學(xué)生的素質(zhì)服務(wù)，為合理開發(fā)利用和保護植物資源打好必要的基礎(chǔ)。

二、教學(xué)內(nèi)容（基本要求、重點與難點）

第一章緒論2學(xué)時

基本要求：了解植物學(xué)定義及重要性、植物界的類群及多樣性、植物在自然界中的作用、植物與人類關(guān)系以及植物學(xué)發(fā)展概況。

第一節(jié)植物界的類群及多樣性

植物的分布極為廣泛，自然界幾乎四處都有植物，而且形態(tài)結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出多樣性，一般可以分為六個大類群；我國植物資源豐富，在世界上名列前茅。其次節(jié)植物在自然界中的作用及與人類的關(guān)系

植物是自然界的第一生產(chǎn)力；植物在自然界物質(zhì)循環(huán)與生產(chǎn)力平衡中的作用(碳素循環(huán)、氮素循環(huán))；植物界是植物種質(zhì)保存的自然基因庫；植物對環(huán)境的保護作用。第三節(jié)植物學(xué)的發(fā)展概況及分支學(xué)科

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植物學(xué)發(fā)展簡史；植物學(xué)研究內(nèi)容及分科；植物學(xué)的研究方法及與林業(yè)、園林等科學(xué)的關(guān)系。

重點：植物界的類群及多樣性。

難點：植物界的類群及多樣性。

其次章植物的細胞3學(xué)時

基本要求：了解植物細胞的有關(guān)知識，把握植物細胞的結(jié)構(gòu)、功能和分裂方式。

第一節(jié)關(guān)于植物細胞的認識

細胞是構(gòu)成植物體的基本單位，細胞的發(fā)現(xiàn)，細胞學(xué)說的建立及發(fā)展；細胞的多樣性；原核細胞與真核細胞；非細胞結(jié)構(gòu)的生命。其次節(jié)植物細胞的構(gòu)造與功能

原生質(zhì)及其理化性質(zhì)；原生質(zhì)體，細胞質(zhì)膜系統(tǒng)，細胞核，細胞器(質(zhì)體、線粒體、核蛋白體、高爾基體、溶酶體、圓球體、微體、微管微絲)。

液泡及細胞內(nèi)含物：液泡的形成，細胞內(nèi)含物—貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)(淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪)，生理活性物質(zhì)(酶、維生素、植物激素)及其它物質(zhì)(糖類、有機酸、單寧、精油、花青素、植物堿、無機鹽和結(jié)晶體)。

細胞壁：細胞壁的結(jié)構(gòu)(胞間層、初生壁、次生壁、紋孔、胞間連絲)；細胞壁的超微結(jié)構(gòu)(微纖絲、基本纖絲、大纖絲)；細胞壁的生長和特化(內(nèi)填生長、附著生長、木化、角化、栓化、礦化)。第三節(jié)植物細胞的分裂

細胞周期；染色質(zhì)和染色體；有絲分裂、減數(shù)分裂、無絲分裂。

重點：植物細胞的基本結(jié)構(gòu)和分裂方式。

難點：植物細胞壁的結(jié)構(gòu)。

第三章植物組織2學(xué)時

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基本要求：了解細胞分化及細胞全能性，把握植物組織的結(jié)構(gòu)、類型及維管束的構(gòu)成和類型。

第一節(jié)植物細胞的生長、分化和組織形成

植物細胞的生長和分化(細胞生長，細胞分化，細胞全能性)；植物組織的概念。其次節(jié)植物組織的類型

分生組織（種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布）；薄壁組織(種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布)；保護組織(種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布)；輸導(dǎo)組織(種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布)；機械組織(種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布)；分泌組織(種類、細胞形態(tài)特征、功能、分布)。

第三節(jié)植物體內(nèi)的維管系統(tǒng)

維管組織、維管束、維管系統(tǒng)；維管束的組成和類型(周木、周韌、外韌、雙韌、輻射)。

重點：植物組織的概念及分生組織、薄壁組織、輸導(dǎo)組織與保護組織的結(jié)構(gòu)與功能。

難點：維管束的構(gòu)成及類型。

第四章種子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、構(gòu)造和功能10學(xué)時

基本要求：了解種子的結(jié)構(gòu)及類型，把握根、莖、葉的基本構(gòu)造與功能。

第一節(jié)種子萌發(fā)與營養(yǎng)器官的發(fā)生

種子的組成(種皮、胚、胚乳)；種子的類型(無胚乳種子、有胚乳種子)；種子萌發(fā)與幼苗的形成(種子的休眠和后熟、種子的萌發(fā)條件)；幼苗的形態(tài)和類型(子葉留土、子葉出土、幼苗形態(tài)的意義)。其次節(jié)根

根的來源和種類(定根、不定根、主根、側(cè)根)；根系的類型(直根系、須根系、根系的概念)；根系在土壤中的分布與環(huán)境的關(guān)系(決定于植物的遺傳本性，也受外界條件的影響，深根性、淺根性)；根的伸長生長與初生構(gòu)造(根尖的分區(qū)、根的初生構(gòu)造、側(cè)根的形成)；根的增粗生長與次生構(gòu)造(形成層與木栓形成層的活動及次生構(gòu)造的形成)；根瘤和菌根的形成及其在生產(chǎn)上的作用。第三節(jié)莖

莖的基本功能和基本形態(tài)；芽的類型與分枝關(guān)系(芽的類型、分枝類型)；莖尖的構(gòu)造和

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發(fā)育(介紹莖的頂端學(xué)說、莖尖的分區(qū)與生長動態(tài))；莖的解剖構(gòu)造(雙子葉植物莖的初生構(gòu)造、葉跡和枝跡、雙子葉植物莖的次生構(gòu)造、木材的構(gòu)造、裸子植物莖及木材構(gòu)造的特點、單子葉植物莖構(gòu)造的特點)；根與莖過渡區(qū)的變化。第四節(jié)葉

葉的功能和形態(tài)(完全葉、不完全葉、網(wǎng)狀脈、平行脈、異形葉性)；葉的發(fā)生與發(fā)展(葉原基的形成、葉的生長、雙子葉植物葉的構(gòu)造、裸子植物葉的構(gòu)造、單子葉植物葉的構(gòu)造)；葉的構(gòu)造與生態(tài)條件的關(guān)系(旱生、濕生、水生植物葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征)；葉的壽命和落葉(離層、葉痕、葉跡、葉隙)。第五節(jié)植物營養(yǎng)器官的變態(tài)

變態(tài)的概念；營養(yǎng)器官變態(tài)的特征；同功器官和同源器官的概念。第六節(jié)種子植物的營養(yǎng)繁殖

營養(yǎng)繁殖在林業(yè)和園林生產(chǎn)中的意義(保護優(yōu)良的品質(zhì)特性、提早開花厚實、擴大種源、選育優(yōu)良無性系的作用)；常用的營養(yǎng)繁殖及解剖學(xué)基礎(chǔ)(根插和根蘗、枝插、嫁接)；組織培養(yǎng)技術(shù)在種子植物營養(yǎng)繁殖方面的應(yīng)用。

重點：雙子葉植物根、莖的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造；雙子葉植物及裸子植物葉的基本構(gòu)造與功能。

難點：形成層細胞的結(jié)構(gòu)、類型；根、莖次生構(gòu)造的形成；根與莖過渡區(qū)的變化。

第五章種子植物繁殖器官的形態(tài)構(gòu)造及生殖過程7學(xué)時

基本要求：把握被子植物繁殖器官（花）、裸子植物繁殖器官（孢子葉球）的構(gòu)造和發(fā)育過程，把握種子和果實的發(fā)育過程。

第一節(jié)被子植物繁殖器官及生殖過程

花的概念、花的形態(tài)構(gòu)造及發(fā)育；雄蕊的發(fā)育和構(gòu)造（花藥的發(fā)育、構(gòu)造和花藥粒的形成，花粉粒的發(fā)育，花粉粒的形態(tài)與構(gòu)造、花粉生活力）；雌蕊的發(fā)育和構(gòu)造（柱頭、花柱、胚珠的發(fā)育與構(gòu)造，胚囊的發(fā)育與構(gòu)造）；開花、傳粉、受精（花粉粒的萌發(fā)和花粉管的生長、被子植物的雙受精現(xiàn)象、受精的選擇性、受精的生物學(xué)和實踐意義）；種子和果實的形成；單倍體、二倍體和多倍體。

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其次節(jié)裸子植物的繁殖器官及生殖過程

大、小孢子葉球的形態(tài)、構(gòu)造與發(fā)育（小孢子葉球的形態(tài)構(gòu)造和小孢子的形成，大孢子葉球的形態(tài)構(gòu)造和大孢子的形成）；雌雄配子體的構(gòu)造和發(fā)育；傳粉與受精；胚與胚乳的發(fā)育和種子的形成。

重點：被子植物繁殖器官的構(gòu)造及生殖過程；裸子植物繁殖器官的構(gòu)造及生殖過程。

難點：雄蕊的發(fā)育與構(gòu)造；雌蕊的發(fā)育與構(gòu)造；胚乳發(fā)育過程；裸子植物種子的形成。

第六章植物界的基本類群4學(xué)時

基本要求：了解植物的分類單位及植物的命名方法；把握低等植物和高等植物的特征；把握植物發(fā)育的進化規(guī)律。

第一節(jié)概述

植物的分類單位；植物的命名；生物界的劃分；植物界的類群與分類。其次節(jié)低等植物

藻類植物、菌類植物和地衣類植物的共同特征及代表種屬特征。第三節(jié)高等植物

苔蘚植物門、蕨類植物門共同特征、代表種屬特征及生活史特點；種子植物門的共同特征和生活史特點。

第四節(jié)植物界基本類群的進化

植物的系統(tǒng)發(fā)育；植物系統(tǒng)發(fā)育的進化規(guī)律。

重點：植物的分類單位及植物的命名方法；低等植物和高等植物的特征；植物系統(tǒng)發(fā)育的進化規(guī)律。

難點：植物的雙命名法；植物系統(tǒng)發(fā)育的進化規(guī)律。

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第七章被子植物的分類基礎(chǔ)8學(xué)時

基本要求：了解被子植物的分類系統(tǒng)；把握被子植物分類主要形態(tài)學(xué)。

第一節(jié)被子植物的分類方法

分類學(xué)及其發(fā)展；分類系統(tǒng)（恩格勒系統(tǒng)、哈欽松系統(tǒng)）；被子植物的原始與進化性狀的概念。

其次節(jié)被子植物分類主要形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識

莖、葉、花、花序、果實的形態(tài)術(shù)語。

重點：被子植物分類主要形態(tài)學(xué)術(shù)語；植物的鑒定方法。

難點：花序和果實形態(tài)術(shù)語。

第八章課堂大探討4學(xué)時（安排在相關(guān)章節(jié)后面穿插進行）

基本要求：通過對指定題目或欣賞內(nèi)容進行探討，拓寬和豐富植物學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生資料查詢、歸納總結(jié)和口頭表達能力。

在全面查閱資料和歸納總結(jié)的基礎(chǔ)上，由學(xué)生采用多媒體等多種形式自由探討，教師作適當點評。

重點：培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題及語言表達能力。

難點：資料整理、分析問題和語言表達。

三、試驗（踐）教學(xué)環(huán)節(jié)（24學(xué)時0.5學(xué)分）1、試驗?zāi)康呐c要求

植物學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，其理論的形成和發(fā)展來源于科學(xué)試驗(主要是觀測)。植物學(xué)試驗的教學(xué)目的是驗證、穩(wěn)定和擴展所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生的基本試驗技能、獨立操作能力、科研創(chuàng)新能力和嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，從而加強其科學(xué)研究的基本素質(zhì)。

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試驗以小班為單位進行，驗證性試驗1人1組，綜合性試驗6人1組。每次試驗報告應(yīng)按植物學(xué)試驗指導(dǎo)書的相應(yīng)規(guī)范與要求，獨立操作觀測,按時完成上交。試驗成績根據(jù)試驗報告質(zhì)量綜合評定，按5分制打分，無故不參與試驗的以零分計,試驗成績不到3分的需重做。

2、試驗項目的設(shè)置與要求

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四、教學(xué)進度與學(xué)時分派表

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五、課程考核及成績評定

本課程考核方式為考試，采用閉卷形式進行考核；課程總評成績=30%平日成績+70%期末考試卷面成績。平日成績由試驗成績（占70%）、課外作業(yè)和大探討成績（占20%）和考勤（占10%）組成。

六、教材與教學(xué)參考書教材：

植物學(xué).方炎明.北京:中國林業(yè)出版社,2023.教學(xué)參考書：

①植物學(xué)(第2版).曹慧娟.北京:中國林業(yè)出版社,1992.

②植物學(xué)（第2版，上冊）.陸