算法設(shè)計(jì)與分析實(shí)驗(yàn)報(bào)告及咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

算法設(shè)計(jì)與分析實(shí)驗(yàn)報(bào)告教師：學(xué)號(hào)：姓名：實(shí)驗(yàn)一：串匹配問題實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?1)深刻理解并掌握蠻力法的設(shè)計(jì)思想;(2)提高應(yīng)用蠻力法設(shè)計(jì)算法的技能;(3)理解這樣一個(gè)觀點(diǎn):用蠻力法設(shè)計(jì)的算法,一般來說,經(jīng)過適度的努力后,都可以對(duì)算法的第一個(gè)版本進(jìn)行一定程度的改良,改進(jìn)其時(shí)間性能。實(shí)驗(yàn)要求：(1)實(shí)現(xiàn)BF算法;(2)實(shí)現(xiàn)BF算法的改進(jìn)算法:KMP算法和BM算法; (3)對(duì)上述3個(gè)算法進(jìn)行時(shí)間復(fù)雜性分析,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序驗(yàn)證分析結(jié)果。#include"stdio.h"#include"conio.h"#include<iostream>//BF算法intBF(chars[],chart[]){inti;inta;intb;intm,n;m=strlen(s);//主串長(zhǎng)度n=strlen(t);//子串長(zhǎng)度printf("\n*****BF*****算法\n");for(i=0;i<m;i++){b=0;a=i;while(s[a]==t[b]&&b!=n){a++;b++;}if(b==n){printf("查找成功!!\n\n");return0;}}printf("找不到%s\n\n",t);return0;}//前綴函數(shù)值,用于KMP算法intGETNEXT(chart[],intb){intNEXT[10];NEXT[0]=-1;intj,k;j=0;k=-1;while(j<strlen(t)){if((k==-1)||(t[j]==t[k])){j++;k++;NEXT[j]=k;}elsek=NEXT[k];}b=NEXT[b];returnb;}//KMP算法intKMP(chars[],chart[]){inta=0;intb=0;intm,n;m=strlen(s);//主串長(zhǎng)度n=strlen(t);//子串長(zhǎng)度printf("\n*****KMP算法*****\n");while(a<=m-n){while(s[a]==t[b]&&b!=n){a++;b++;}if(b==n){printf("查找成功!!\n\n");return0;}b=GETNEXT(t,b);a=a-b;if(b==-1)b++;}printf("找不到%s\n\n",t);return0;}//滑動(dòng)距離函數(shù),用于BM算法intDIST(chart[],charc){inti=0,x=1;intn;n=strlen(t);while(x&&i!=n-1){if(t[i]==c)x=0;elsei++;}if(i!=n-1)n=n-1-i;returnn;}//BM算法結(jié)果分析與體會(huì)：

glibc里的strstr函數(shù)用的是brute-force(naive)算法，它與其它算法的區(qū)別是strstr不對(duì)pattern(needle)進(jìn)行預(yù)處理，所以用起來很方便。理論復(fù)雜度O(mn),

實(shí)際上，平均復(fù)雜度為O(n),

大部分情況下高度優(yōu)化的算法性能要優(yōu)于基于自動(dòng)機(jī)的匹配算法，BF有一個(gè)重要性質(zhì)是事先不用知道串的長(zhǎng)度，而基于跳躍的算法是需要用字符串長(zhǎng)度來判斷結(jié)束位置的。實(shí)驗(yàn)二：最近對(duì)問題實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?1)進(jìn)一步掌握遞歸算法的設(shè)計(jì)思想以及遞歸程序的調(diào)試技術(shù);(2)理解這樣一個(gè)觀點(diǎn):分治與遞歸經(jīng)常同時(shí)應(yīng)用在算法設(shè)計(jì)之中。實(shí)驗(yàn)要求：(1)分別用蠻力法和分治法求解最近對(duì)問題; (2)分析算法的時(shí)間性能,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序驗(yàn)證分析結(jié)論。ClosestPair1.java

//蠻力算法

import

java.util.*;

public

class

ClosestPair1

{

public

static

void

main(String[]

args)

{

/**

*輸入需要比較的點(diǎn)的對(duì)數(shù)存在變量n中

*/

Scanner

in=new

Scanner(System.in);

System.out.println("How

many

pairs

of

points

to

compare?(有多少對(duì)點(diǎn)需要比較?)");

int

n=in.nextInt();

int[]

x=new

int[n];

int[]

y=new

int[n];

/**

*輸入這些點(diǎn)的橫坐標(biāo)和縱坐標(biāo)分別存儲(chǔ)在x[n]和y[n]

*/

System.out.println("Please

enter

these

points,X-coordinate(請(qǐng)輸入這些點(diǎn),橫坐標(biāo)):");

for(int

i=0;i<n;i++)

{

x[i]=in.nextInt();

}

System.out.println("Please

enter

these

points,Y-coordinate(請(qǐng)輸入這些點(diǎn),縱坐標(biāo)):");

for(int

i=0;i<n;i++)

{

y[i]=in.nextInt();

}

double

minDist=Double.POSITIVE_INFINITY;

double

d;

int

indexI=0;

int

indexJ=0;

/**

*求解最近對(duì)距離存在minDist中

*/

double

startTime=System.currentTimeMillis();//startTime

for(int

i=0;i<n-1;i++)

{

for(int

j=i+1;j<n;j++)

{

d=Math.sqrt((x[i]-x[j])*(x[i]-x[j])+(y[i]-y[j])*(y[i]-y[j]));

if(d<minDist)

{

minDist=d;

indexI=i;

indexJ=j;

}

}

}

double

endTime=System.currentTimeMillis();//endTime

/**

*打印輸出最后求出的結(jié)果，最近的是哪兩個(gè)點(diǎn)，以及最近距離和程序用的時(shí)間

*/

System.out.println("The

closest

pair

is:("+x[indexI]+","+y[indexI]+")

and

("+x[indexJ]+","+y[indexJ]+")");

System.out.println("The

closest

distance

is

"+minDist);

System.out.println("Basic

Statements

take(基本語句用時(shí))

"+(endTime-startTime)+"

milliseconds!");

}

}

ClosestPair2.java

//分治算法

import

java.util.*;

public

class

ClosestPair2

{

public

static

void

main(String[]

args)

{

/**

*輸入需要比較的點(diǎn)的對(duì)數(shù)存在變量n中

*/

Scanner

in=new

Scanner(System.in);

System.out.println("How

many

pairs

of

points

to

compare?(有多少對(duì)點(diǎn)需要比較?)");

int

n=in.nextInt();

/**

*輸入這些點(diǎn)的橫坐標(biāo)和縱坐標(biāo)，存儲(chǔ)在點(diǎn)數(shù)組S[n]中

*/

System.out.println("Please

enter

these

points,X-coordinate

and

Y-coordinate.(請(qǐng)輸入這些點(diǎn)，x坐標(biāo)和y坐標(biāo))：");

Point[]

S=new

Point[n];

double

startTime=System.currentTimeMillis();//starttime

for(int

i=0;i<n;i++)

{

int

x=in.nextInt();

int

y=in.nextInt();

S[i]=new

Point(x,y);

System.out.println("("+S[i].getX()+","+S[i].getY()+")");

}

/**

*求出這點(diǎn)的x坐標(biāo)的中位數(shù)mid

*/

int

minX=(int)Double.POSITIVE_INFINITY;

int

maxX=(int)Double.NEGATIVE_INFINITY;

for(int

i=0;i<n;i++)

{

if(S[i].getX()<minX)

minX=S[i].getX();

if(S[i].getX()>maxX)

maxX=S[i].getX();

}

int

mid=(minX+maxX)/2;

/**

*以mid為界把S中的點(diǎn)分為兩組分別存放在范型數(shù)組列表point1和point2中

*/

ArrayList<Point>

point1=new

ArrayList<Point>();

ArrayList<Point>

point2=new

ArrayList<Point>();

for(int

i=0;i<n;i++)

{

if(S[i].getX()<=mid)

point1.add(S[i]);

else

point2.add(S[i]);

}

/**

*將范型數(shù)組列表轉(zhuǎn)換為數(shù)組類型S1和S2

*/

Point[]

S1=new

Point[point1.size()];

Point[]

S2=new

Point[point2.size()];

point1.toArray(S1);

point2.toArray(S2);

/**

*將S1和S2中的點(diǎn)按x

坐標(biāo)升序排列

*/

sortX(S1);

sortX(S2);

/**

*打印輸出排序后S1和S2的點(diǎn)

*/

System.out.print("The

points

in

S1

are:");

for(int

i=0;i<S1.length;i++)

System.out.print("("+S1[i].getX()+","+S1[i].getY()+")

");

System.out.println();

System.out.print("The

points

in

S2

are:");

for(int

i=0;i<S2.length;i++)

System.out.print("("+S2[i].getX()+","+S2[i].getY()+")

");

System.out.println();

/**

*求S1中點(diǎn)的最近對(duì)及其距離并打印輸出結(jié)果

*/

double

minDist1=Double.POSITIVE_INFINITY;

int

indexI1=0;

int

indexJ1=0;

for(int

i=0;i<S1.length-1;i++)

{

for(int

j=i+1;j<S1.length;j++)

{

double

d=Math.sqrt(Math.pow((S1[i].getX()-S1[j].getX()),2)+Math.pow((S1[i].getY()-S1[j].getY()),2));

if(d<minDist1)

{

minDist1=d;

indexI1=i;

indexJ1=j;

}

}

}

System.out.println("The

closest

pair

in

S1

is:

"+"("+S1[indexI1].getX()+","+S1[indexI1].getY()+")"+

"and("+S1[indexJ1].getX()+","+S1[indexJ1].getY()+")"+",and

the

distance

is

"+minDist1);

/**

*求S2中點(diǎn)的最近對(duì)及其距離并打印輸出結(jié)果

*/

double

minDist2=Double.POSITIVE_INFINITY;

int

indexI2=0;

int

indexJ2=0;

for(int

i=0;i<S2.length-1;i++)

{

for(int

j=i+1;j<S2.length;j++)

{

double

d=Math.sqrt(Math.pow((S2[i].getX()-S2[j].getX()),2)+Math.pow((S2[i].getY()-S2[j].getY()),2));

if(d<minDist2)

{

minDist2=d;

indexI2=i;

indexJ2=j;

}

}

}

System.out.println("The

closest

pair

in

S2

is:

"+"("+S2[indexI2].getX()+","+S2[indexI2].getY()+")"+

"and("+S2[indexJ2].getX()+","+S2[indexJ2].getY()+")"+",and

the

distance

is

"+minDist2);

double

d1=Math.min(minDist1,minDist2);

/**

*求出S1和S2中點(diǎn)的橫坐標(biāo)離小于d1的所有點(diǎn)分別存在P1[]和P2[]中

*/

ArrayList<Point>

pp1=new

ArrayList<Point>();

ArrayList<Point>

pp2=new

ArrayList<Point>();

for(int

i=0;i<S1.length;i++)

{

if((mid-S1[i].getX())<d1)

pp1.add(S1[i]);

}

for(int

i=0;i<S2.length;i++)

{

if((S2[i].getX()-mid)<d1)

pp2.add(S2[i]);

}

Point[]

P1=new

Point[pp1.size()];

Point[]

P2=new

Point[pp2.size()];

pp1.toArray(P1);

pp2.toArray(P2);

/**將P1和P2中的點(diǎn)按Y坐標(biāo)升序排列

*/

sortY(P1);

sortY(P2);

/

*求解P1和P2兩者之間可能的最近對(duì)距離

*/

double

d2=Double.POSITIVE_INFINITY;

for(int

i=0;i<P1.length;i++)

{

for(int

j=0;j<P2.length;j++)

{

if(Math.abs(P1[i].getY()-P2[j].getY())<d1)

{

double

temp=Math.sqrt(Math.pow((P1[i].getX()-P2[j].getX()),2)+Math.pow((P1[i].getX()-P2[j].getX()),2));

if(temp<d2)

d2=temp;

}

}

}

double

endTime=System.currentTimeMillis();//endtime

/**

*打印輸出最后求出的結(jié)果，最近的是哪兩個(gè)點(diǎn)，以及最近距離和程序用的時(shí)間

*/

System.out.print("The

points

in

P1

are:");

for(int

i=0;i<P1.length;i++)

System.out.print("("+P1[i].getX()+","+P1[i].getY()+")

");

System.out.println();

System.out.print("The

points

in

P2

are:");

for(int

i=0;i<P2.length;i++)

System.out.print("("+P2[i].getX()+","+P2[i].getY()+")

");

System.out.println();

System.out.println("d2="+d2);

double

minDist=Math.min(d1,d2);

System.out.println("The

closest

distance

is

"+minDist);

System.out.println("Basic

Statements

take(基本語句用時(shí))

"+(endTime-startTime)+"

milliseconds!");

}

/**

*設(shè)計(jì)按點(diǎn)Point的x坐標(biāo)升序排列的函數(shù)sortX

*/

public

static

void

sortX(Point[]

p)

{

for(int

i=0;i<p.length-1;i++)

{

for(int

j=0;j<p.length-1-i;j++)

{

if(p[j].getX()>p[j+1].getX())

{

int

t=p[j].getX();

p[j].setX(p[j+1].getX());

p[j+1].setX(t);

int

n=p[j].getY();

p[j].setY(p[j+1].getY());

p[j+1].setY(n);

}

}

}

}

/**

*設(shè)計(jì)按點(diǎn)Point的y坐標(biāo)升序排列的函數(shù)sortY

*/

public

static

void

sortY(Point[]

p)

{

for(int

i=0;i<p.length-1;i++)

{

for(int

j=0;j<p.length-1-i;j++)

{

if(p[j].getY()>p[j+1].getY())

{

int

t=p[j].getY();

p[j].setY(p[j+1].getY());

p[j+1].setY(t);

int

n=p[j].getX();

p[j].setX(p[j+1].getX());

p[j+1].setX(n);

}

}

}

}

}

/**

*建立自己的類Point

*/

class

Point

implements

Cloneable

{

public

Point()

{

x=0;

y=0;

}

public

Point(int

x,int

y)

{

this.x=x;

this.y=y;

}

public

void

setX(int

x)

{

this.x=x;

}

public

void

setY(int

y)

{

this.y=y;

}

public

int

getX()

{

return

x;

}

public

int

getY()

{

return

y;

}

private

int

x;

private

int

y;

}實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論：算法復(fù)雜度分析：為提高算法效率，在算法中采用預(yù)排序技術(shù)，即在使用分治法之前，預(yù)先將S中的n個(gè)點(diǎn)依其y坐標(biāo)排序好。經(jīng)過預(yù)排序處理后的算法所需的計(jì)算時(shí)間T(n)滿足遞歸方程：當(dāng)n小于4時(shí)，T(n)=O(1)；當(dāng)n大于等于4時(shí)，T(n)=2T(n/2)+O(n)。由此易知，T(n)=O(nlogn)。預(yù)排序所需的計(jì)算時(shí)間顯然為O(nlogn)。因此，整個(gè)算法所需的計(jì)算時(shí)間為O(nlogn)。在漸近的意義下，此算法已是最優(yōu)算法。實(shí)驗(yàn)三：8枚硬幣問題實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?）深刻理解并掌握減治法的設(shè)計(jì)思想并能熟練運(yùn)用； （2）提高應(yīng)用減治法設(shè)計(jì)算法的技能；理解這樣一個(gè)觀點(diǎn)：建立正確的模型對(duì)于問題的求解是非常重要的。實(shí)驗(yàn)要求：（1）、設(shè)計(jì)減治算法實(shí)現(xiàn)8枚硬幣問題； （2）、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序，考察用減治技術(shù)設(shè)計(jì)的算法是否高效；（3）、擴(kuò)展算法，使之能處理n枚硬幣中有1枚假幣的問題。#include<stdio.h>#include<stdlib.h>intFindmax(floata[],intn,intm)//用天平比較1~3次即可{floattemp=a[n];intadr=n;for(inti=n;i<m;i++){if(temp<a[i]）{temp=a[i];adr=i;break;}}returnadr;}intFindmin(floata[],intn,intm)//用天平比較1~3次即可{floattemp=a[n];intadr=n;for(inti=n;i<m;i++){if(temp>a[i]){temp=a[i];break;}}returnadr;}intDevide(floata[]){floatleft0=0.0;floatright0=0.0;floatleft1=0.0;floatright1=0.0;intadr=0;inti,j;//先比較前四個(gè)和后四個(gè)硬幣for(i=0;i<8;i++){if(i<4)left0+=a[i];elseright0+=a[i];}//此處用天枰比較一次即可if(left0<right0)//若Weight（1234）<Weight（5678）{for(i=0;i<4;i++){if(i<2)left1+=a[i];elseright1+=a[i];}if(left1!=right1)//若Weight（12）！=Weight（34）,則說明假幣在前四個(gè)當(dāng)中，而且假幣Weight(假)<Weight(真){adr=Findmin(a,0,4);//找到其中最輕的便是假的}else//若Weight（12）==Weight（34）,則說明假幣在后四個(gè)當(dāng)中，而且假幣Weight(假)>Weight(真){adr=Findmax(a,4,8);//找到其中最重的便是假的}}else//若Weight（1234）>Weight（5678）{for(i=0;i<4;i++){if(i<2)left1+=a[i];elseright1+=a[i];}if(left1!=right1)//若Weight（12）！=Weight（34）,則說明假幣在前四個(gè)當(dāng)中，而且假幣Weight(假)>Weight(真){adr=Findmax(a,0,4);//找到其中最重的便是假的}else//若Weight（12）==Weight（34）,則說明假幣在后四個(gè)當(dāng)中，而且假幣Weight(假)<Weight(真){adr=Findmin(a,4,8);//找到其中最輕的便是假的}}returnadr;}intmain(){inti=1;floata[8]={0};printf("請(qǐng)輸入8枚硬幣的重量：");for(i=0;i<8;i++){scanf("%f",&a[i])}printf("假幣的位置為：%d\n",Devide(a)+1);system("pause");return0;}結(jié)果分析與體會(huì)：通過硬幣問題，讓我更加理解了減治法的使用，讓我對(duì)減治法有了更深的理解，對(duì)于以后的編程思想有了更深的研究。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、