古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)94

專題一中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)【專題學(xué)習(xí)目標(biāo)】掌握有關(guān)中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)史的基本知識(shí)，分析傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不利于歷史進(jìn)步的弊病，加深對(duì)現(xiàn)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)條件的理解，展望未來(lái)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)前景并進(jìn)行深層次的思考。并通過(guò)對(duì)古代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等情況的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)民族自豪感和自信心，加深對(duì)偉大祖國(guó)的熱愛(ài)之情?！緦ｎ}學(xué)法指導(dǎo)】本專題主要闡述了古代中國(guó)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和生產(chǎn)方式。從農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，概括了古代中國(guó)封建社會(huì)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)；從“海禁”、“重農(nóng)抑商”等政策及其影響的分析中，看到中國(guó)資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因。中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)是小農(nóng)為主體的高度分散的自然經(jīng)濟(jì)，農(nóng)戶以耕作為主，兼營(yíng)副業(yè)?！白越o自足”和“男耕女織”是最普遍的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)在古代中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中占據(jù)了主導(dǎo)地位，古代農(nóng)業(yè)的進(jìn)步最主要體現(xiàn)在生產(chǎn)工具的進(jìn)步上，鐵器牛耕的普及推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展。古代國(guó)家征收的賦稅和力役造成農(nóng)民沉重的負(fù)擔(dān)，壓抑了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，阻礙了經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。地主是專制王朝的階級(jí)基礎(chǔ)，擁有大量的土地，通過(guò)地租剝削農(nóng)民。土地高度集中是中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)生活中的普遍現(xiàn)象，造成大量小農(nóng)破產(chǎn)和階級(jí)矛盾尖銳。歷代興修的水利工程防預(yù)了自然災(zāi)害的破壞，為中國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。古代中國(guó)的手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中也占有重要地位。從漢武帝時(shí)將鹽鐵等最有利的手工經(jīng)營(yíng)都收歸官辦，古代官府還專門(mén)設(shè)有“工官”、“匠戶”等制度。中國(guó)古代重要的手工業(yè)部門(mén)有紡織、冶金、制瓷等。原始紡織業(yè)出現(xiàn)于新石器時(shí)代，最初的紡織原料是麻和葛，漢時(shí)開(kāi)辟的絲綢之路將中國(guó)絲綢傳至西方，明朝在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)還出現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)萌芽。商周是青銅鑄造的頂峰時(shí)期，春秋時(shí)期已出現(xiàn)人工冶煉的鐵器，而且中國(guó)生鐵和塊煉鐵大體同時(shí)出現(xiàn)，冶鐵技術(shù)較早就進(jìn)入了成熟期。中國(guó)原始時(shí)代的彩陶已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)高的工藝水平，東漢制瓷技術(shù)已成熟，唐代的越窯青瓷、邢窯白瓷均享有盛名，唐三彩也風(fēng)行一時(shí)，唐宋以后的名窯眾多。隨著農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展商業(yè)活動(dòng)也逐漸興盛起來(lái)。商人足跡遍布全國(guó)，中國(guó)商品還沿著海陸兩路遠(yuǎn)銷至海外。明代以后中國(guó)出現(xiàn)了按地域結(jié)成的商幫。古代政府對(duì)集中貿(mào)易地“市”設(shè)有專門(mén)的管理機(jī)構(gòu)，六朝時(shí)出現(xiàn)了“草市”，唐代城市里還出現(xiàn)了夜市，宋代的“市”突破了原來(lái)的時(shí)間和空間的限制，商業(yè)活動(dòng)也逐漸擺脫了官吏的直接監(jiān)視。商業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了城市的繁榮，歷代都有較大的商業(yè)都會(huì)出現(xiàn)。中國(guó)古代社會(huì)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，商人地位低下，統(tǒng)治者實(shí)行重農(nóng)抑商的政策。這種政策導(dǎo)致社會(huì)經(jīng)濟(jì)活力受到壓抑，特別是到了明清時(shí)期阻礙了新的生產(chǎn)方式的萌芽。在古代中國(guó)，封閉的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)造成地區(qū)間發(fā)展的不平衡性。統(tǒng)治者對(duì)全國(guó)經(jīng)濟(jì)的管理也會(huì)因地區(qū)差異而采取不同經(jīng)濟(jì)管理方式。歷代政府都對(duì)工商業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的管理，對(duì)奢侈之風(fēng)的糾治也是中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)管理的一項(xiàng)基本原則，但大多數(shù)帝王本身做不到這一點(diǎn)，所以禁奢侈的政令最終難以實(shí)現(xiàn)。從我國(guó)古代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展情況，認(rèn)識(shí)我國(guó)古代經(jīng)濟(jì)基本結(jié)構(gòu)的堅(jiān)韌性；再?gòu)奈覈?guó)古代商業(yè)和統(tǒng)治者實(shí)行的經(jīng)濟(jì)政策的分析中，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)我國(guó)資本主義發(fā)展緩慢的原因。加深對(duì)中國(guó)國(guó)情的了解。一古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)課標(biāo)要求：知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)：（1）知識(shí)與能力：了解中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期，農(nóng)業(yè)就占據(jù)了主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的地位。了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和生產(chǎn)工具的演進(jìn)。了解中國(guó)古代賦稅和徭役，進(jìn)而明白古代中國(guó)的農(nóng)民承受的沉重負(fù)擔(dān)。了解古代中國(guó)的土地制度和土地兼并問(wèn)題。了解古代中國(guó)水利事業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大作用。通過(guò)對(duì)課本內(nèi)容的學(xué)習(xí)理解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)占據(jù)主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)地位的原因，從而鍛煉歷史分析和歷史概括的能力。通過(guò)對(duì)主要耕作方式和生產(chǎn)工具的演進(jìn)的了解，理解工具變革在生產(chǎn)發(fā)展中的關(guān)鍵作用，從而培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用唯物主義觀點(diǎn)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。（2）過(guò)程與方法：學(xué)生可以根據(jù)教材內(nèi)容以及教材所提供的歷史史料和歷史圖片，并在教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行大膽想象、數(shù)理分析和創(chuàng)新性思維。并使學(xué)生學(xué)會(huì)用比較法、閱讀法、觀察法和歷史聯(lián)想法等方法進(jìn)行歷史問(wèn)題的分析和解決。（3）、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)對(duì)本課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道古代中國(guó)有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)文明；我們的祖先在生產(chǎn)實(shí)踐中建造了大量的世界聞名的水利工程，從而增強(qiáng)民族自豪感和自信心，加深對(duì)偉大祖國(guó)的熱愛(ài)之情。教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)：理解和認(rèn)識(shí)中國(guó)古代的土地制度和賦稅制度。難點(diǎn)：理解中國(guó)古代依附于土地的兩個(gè)不同階級(jí)的深層次關(guān)系；理解土地集中與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民眾暴動(dòng)的關(guān)系；理解生產(chǎn)工具的革新與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辯證關(guān)系。導(dǎo)入新課：打出十二生肖的圖片，（設(shè)問(wèn)）：十二生肖中有哪些與農(nóng)業(yè)有關(guān)的動(dòng)物？（馬、羊、雞、狗、豬、牛）；（設(shè)問(wèn)）：為什么有如此多與農(nóng)業(yè)相關(guān)的生肖？（農(nóng)業(yè)在古代的重要性地位），今天我們就來(lái)共同學(xué)習(xí)專題一第一節(jié)：古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。鑒于本節(jié)內(nèi)容較松散，可以先讓學(xué)生快速閱讀各目標(biāo)題，歸納出本節(jié)主要內(nèi)容。然后在教師引導(dǎo)下，使學(xué)生明白本節(jié)主要講述了以下幾方面內(nèi)容：農(nóng)業(yè)的起源、農(nóng)耕方式和農(nóng)耕工具的改進(jìn)、賦稅和徭役繁重、土地兼并問(wèn)題、古代水利事業(yè)的發(fā)展。教學(xué)過(guò)程一、“神農(nóng)”的傳說(shuō)利用“神農(nóng)氏”的圖像及其相關(guān)傳說(shuō)。引導(dǎo)學(xué)生分析神農(nóng)傳說(shuō)的意義以及農(nóng)業(yè)在中國(guó)古代的積極作用。利用半坡遺址中“粟和菜子”的圖片，通過(guò)新石器時(shí)代的遺存，了解農(nóng)耕作為最基本的經(jīng)濟(jì)形式，支撐著中國(guó)古代的社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活。二、從“刀耕火種”到“以牛田”1、引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材歸納中國(guó)古代耕作方式和生產(chǎn)工具的演變。“火耕”→“耜耕”→“鐵犁牛耕”列舉中國(guó)古代農(nóng)耕方式的變化：（1）神農(nóng)氏時(shí)代：創(chuàng)制了原始農(nóng)具耒耜。（2）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：采用鐵制農(nóng)具和牛耕技術(shù)。（3）漢朝：鐵制農(nóng)具和牛耕技術(shù)的普及，曲柄鋤、大鐮、耦犁、一牛挽犁、鐵鏵犁等推廣。生產(chǎn)工具的演變生產(chǎn)工具是生產(chǎn)力發(fā)展的客觀尺度，是人類改造自然能力的物質(zhì)標(biāo)志。我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的演變，主要表現(xiàn)在：原始社會(huì)，制造和使用石器工具，后來(lái)出現(xiàn)骨制耒、耜、石斧、石鋤、石鏟等。商西周時(shí)期的農(nóng)具，絕大部分是木、石和骨、蚌所制，但有少量青銅農(nóng)具，后來(lái)出現(xiàn)了中耕農(nóng)具等。春秋時(shí)期，開(kāi)始有小件鐵農(nóng)具。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具的使用更為普遍，鐵器時(shí)代到來(lái)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，牛耕的運(yùn)用，是我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)史上農(nóng)用動(dòng)力的一次革命。秦漢時(shí)期，鐵農(nóng)具向邊疆傳播，普遍使用牛耕、馬耕，出現(xiàn)耦犁和耬車。唐朝時(shí)期，出現(xiàn)了曲轅犁。上述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的演變，具有以下特征：首先是生產(chǎn)工具量的增長(zhǎng)，包括數(shù)量增多和品種增加，又指某種生產(chǎn)工具自身的不斷完善，如西漢時(shí)直轅犁的應(yīng)用到唐時(shí)改造為曲轅犁等。其次是生產(chǎn)工具質(zhì)的飛躍，即舊質(zhì)工具的淘汰和新型工具的誕生。如春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開(kāi)始使用鐵農(nóng)具和牛耕等。注意知識(shí)點(diǎn)：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，采用了牛耕；漢代，牛耕普及。2、分析古代耕作工具和耕作方式的影響。教師可以然后引出設(shè)問(wèn)：為什么從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開(kāi)始，古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)一直都使用牛耕，而沒(méi)有得到突破性的進(jìn)步呢？由此引出古代中國(guó)以自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主。三、泰半之賦和沉重的力役1、介紹泰半之賦和徭役的含義2、投影相關(guān)文字和圖片資料，并分析《石壕吏》，使學(xué)生感受古代農(nóng)民所承受的沉重的賦稅和繁重的勞役。3、引導(dǎo)學(xué)生分析上述情況所帶來(lái)的影響。使農(nóng)民的生產(chǎn)積極性受到壓抑，從而阻礙了經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。由此引發(fā)的社會(huì)動(dòng)亂，往往成為王朝覆滅和社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化凋殘的直接導(dǎo)因。四、貧者無(wú)立錐之地1、中國(guó)古代土地制度的演變過(guò)程：（1）原始社會(huì)：土地屬于氏族公社所有，公社成員集體耕種，平均消費(fèi)。（2）奴隸社會(huì)：土地歸國(guó)家所有，實(shí)行井田制。其特征是：A、一切土地屬于國(guó)王所有。國(guó)王把直接控制之外的土地，分封給諸侯，諸侯又將土地分賜給卿大夫。受田者只有使用權(quán)，沒(méi)有所有權(quán)，只能世代享用，不能轉(zhuǎn)讓與買賣，并要向國(guó)王承擔(dān)義務(wù)；B、諸侯、卿大夫強(qiáng)迫奴隸和庶民集體耕種，并支配所有的勞動(dòng)產(chǎn)品；C、西周時(shí)期，耕地阡陌縱橫，形同井字，稱為井田。（3）封建社會(huì)：地主土地私有制。封建土地所有制具有以下特點(diǎn)：A、大大小小的封建地主占有全國(guó)大部分土地，并利用政治經(jīng)濟(jì)特權(quán)，大量兼并農(nóng)民土地。B、廣大農(nóng)民只有很少土地，或完全沒(méi)有土地，受到封建國(guó)家和地主的殘酷剝削和壓迫。C、封建政府和皇帝還直接掌握一部分土地。封建國(guó)家在不同時(shí)期管理和使用政府控制的土地形式，主要有屯田制和均田制等。明朝后期，土地的高度集中，農(nóng)民提出“均田免糧”口號(hào)，說(shuō)明封建土地所有制已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的桎梏。2、引導(dǎo)學(xué)生分析“富者田連阡陌，貧者無(wú)立錐之地”“有力者無(wú)田可耕，有田者無(wú)力可耕”現(xiàn)象以及導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因和影響。封建社會(huì)的土地兼并現(xiàn)象嚴(yán)峻，無(wú)數(shù)小農(nóng)破產(chǎn)。雖然許多開(kāi)明政治家都著力于解決這一問(wèn)題，但是由于地主階級(jí)是專制主義王朝的階級(jí)基礎(chǔ)，通過(guò)改革解決土地兼并問(wèn)題未成功。（五）大禹和他的繼承人1、以大禹治水的故事導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生分析古代中國(guó)水利建設(shè)成績(jī)卓越的原因是什么？可以補(bǔ)充大禹、都江堰等圖片資料。2、引導(dǎo)學(xué)生歸納水利建設(shè)發(fā)展的表現(xiàn)有哪些？（1）戰(zhàn)國(guó)時(shí)期李冰主持的都江堰和鄭國(guó)主持的鄭國(guó)渠工程。（2）“井渠”：關(guān)中農(nóng)民創(chuàng)造，現(xiàn)流行于新疆地區(qū)。（3）東漢：王景治理黃河。（4）唐代：渠堰使負(fù)責(zé)水利工程管理。（5）明清：改進(jìn)灌排工具。3、綜合分析中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要特征？（1）在原始階段經(jīng)歷了“刀耕火種”的落后耕作方式。（2）中國(guó)古代傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作方式是小農(nóng)戶的個(gè)體經(jīng)營(yíng)。長(zhǎng)期以來(lái)，耕作技術(shù)沒(méi)有革命性的進(jìn)步。（3）賦稅和徭役繁重，壓抑了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，進(jìn)而阻礙了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。（4）土地高度集中，地主和農(nóng)民的階級(jí)矛盾激化，民眾暴動(dòng)不斷發(fā)生。（5）歷朝歷代的水利興修防御了自然災(zāi)害，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)不斷向前發(fā)展。分析歸納：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本條件（1）國(guó)家統(tǒng)一，社會(huì)安定，政治清明。例如漢唐時(shí)期都曾出現(xiàn)一些太平盛世景象，如文景之治、貞觀之治、開(kāi)元盛世，這些都為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了良好的社會(huì)環(huán)境。（2）統(tǒng)治階級(jí)注意調(diào)整統(tǒng)治政策，鼓勵(lì)發(fā)展生產(chǎn)。如漢初實(shí)行與民休息政策，元朝編制《農(nóng)桑輯要》，明清大力墾荒等。（3）重視水利的興修，改革生產(chǎn)工具和推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。