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文檔簡介
美食節(jié)策劃活動方案模板
美食節(jié)策劃活動的方案模板1
一、組織者:
營銷部總監(jiān)
二、負責部門:
市場營銷部,餐飲部
三、進行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣揚西苑,擴大知名度。
2、營造夏季涼爽暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、詳細內(nèi)容:
(一)美食節(jié)籌備:
1、選購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)待措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展現(xiàn)。設固定的展區(qū),展現(xiàn)夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿勢也應進行肯定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神奇禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣揚策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣揚戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣揚海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣揚廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣揚費用1000+宣揚單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
美食節(jié)策劃活動的方案模板2
活動背景
靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無寒冷,年平均氣溫19、1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光著名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的抱負勝地。近年來旅游業(yè)得到很大的進展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。
活動目標
為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣闊市民供應一套高品位文化美食大餐。于20xx年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的.休閑消遣布滿歡快、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展現(xiàn)靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。
活動—:靖西旅游景點攝影大賽
時間:5月1日—8月15日
詳細方案:
1、五月初就開頭從各方面途徑發(fā)布進行攝影大賽活動消息,指定一個官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進行網(wǎng)絡投票,投票結(jié)果也作為評比的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網(wǎng)上進行靖西十大好吃好玩評比活動。
2、全部作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3、投稿投票截止日期為8月初,聘請國內(nèi)和本地攝影家進行評比。
4、獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能eos30d單反數(shù)碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能powershotg7數(shù)碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數(shù)碼相機。優(yōu)秀獎:10名,獎品:羅技g1嬉戲鍵盤鼠標套裝
5、頒獎活動跟下面的活動一起進行。
活動二:靖西旅游美食節(jié)活動
時間:8月15日—20日每天8:30—17:00點
地點:靖西縣中山廣場
詳細方案:
1、十五號早上進行美食節(jié)開幕式,邀請有關領導和參展企業(yè)參與,省、市各媒體進行追蹤報道。
2、展現(xiàn)展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等
3、在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊觀賞獲獎作品
4、宣揚形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展現(xiàn)美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣揚單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣揚片和各大旅游景點宣揚片。
5、在活動現(xiàn)場設置投票箱,評比靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評比投票結(jié)果,最終在晚會上公布
6、每個展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。
7、20號晚20點開頭進行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展現(xiàn)民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最終舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動效果猜測
獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的
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