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文檔簡介

千里之行,始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦五年級涼拌黃瓜日記范文10篇涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感悅耳爽口,操作簡潔,具有美容養(yǎng)顏功效,養(yǎng)分價值豐富。今日我在這給大家整理了一些五年級涼拌黃瓜日記,我們一起來看看吧!

五年級涼拌黃瓜日記篇1

今日,老師讓我們自己做一道涼菜給爸爸媽媽露一手,我考慮一再打算做涼拌黃瓜。

回到家,我和媽媽一起去超市買了幾根黃瓜,然后媽媽按步驟教我怎么做涼拌黃瓜,媽媽給我講了講步驟,我聽懂了以后,便按媽媽說的步驟做了起來,我先把黃瓜用清水洗了洗,洗潔凈后,便開頭切黃瓜,我當(dāng)心翼翼地切著,生怕切到自己的手,五六分鐘后黃瓜片切好了,一個個像我們玩的小圓長片,然后開頭攪拌黃瓜片。我先倒了一些醬油攪拌著然后放一點鹽和味精,雞精,連續(xù)攪拌,攪拌了一會后,再倒一點芝麻醬和香油,攪拌幾下后就可以盛到盤子里。

開飯的時候,我端上我做的菜,看到爸爸媽媽津津有味的吃著我調(diào)的涼拌黃瓜,不住地說;‘好吃,好吃真好吃’,我感覺特殊有成就感,爸爸還夸獎我說;‘雖然你是第一次調(diào)調(diào)涼拌黃瓜,但是比你媽媽這個專業(yè)廚師調(diào)的還要好。’聽了爸爸這句話,我心里像吃了蜜一樣甜。

以后,我還要連續(xù)學(xué)做許多種菜,讓爸爸,媽媽吃上美味的菜,由于他們每天上班很辛苦。

五年級涼拌黃瓜日記篇2

今日,我要跟媽媽做涼拌黃瓜。

我先和媽媽去菜場里買來兩條細(xì)細(xì)嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,特別新奇。我打開水龍頭仔細(xì)地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開頭刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開頭切黃瓜了,我漸漸地切著,心里很緊急:這么大的刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更當(dāng)心了。

盡管我很仔細(xì)地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不勻稱。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會把我的手指頭給切掉的,我不做了?!眿寢屨f:“不會的,只要你仔細(xì),任何事情都能勝利。媽媽信任你能把這件事情做好的?!边@時,我就有了士氣和信念。切好黃瓜,我把它們放在一個大大的盤子里,開頭拌。我先放一點兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點兒味精,再放一點兒麻油,放少許糖,攪拌勻稱。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠(yuǎn)了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香啊!我女兒可真了不起!”

今日,我學(xué)會了做涼拌黃瓜,真快樂啊!

五年級涼拌黃瓜日記篇3

今日中午,媽媽給我做了一盤涼拌黃瓜,甜絲絲、咸津津,吃得我贊不絕口。吃完飯后,我迫不及待地讓媽媽教我做這道菜。

媽媽則不慌不忙地說:“不要急,我們先把原料預(yù)備好。”她先讓我拿出兩根黃瓜,又讓我把調(diào)料鹽、麻油、糖、味精、蒜泥放好,最終讓我去沖洗黃瓜、燙洗刀具、洗凈雙手。然后才慢條斯理地說:“一切都預(yù)備好了。我們先把黃瓜切成片,留意不要切到手了,然后把黃瓜片兒放入盤中,再撒一點鹽,放一會兒,加入糖、蒜泥等調(diào)料就行了。你來做一遍給我看看?!?/p>

我照著媽媽說的樣子做了一遍。她拿起筷子嘗了嘗,又說:“嗯,有點咸了,鹽加多了吧。其它都還好,要連續(xù)努力”。接著她又急躁地講了一遍做涼拌黃瓜的要點后,我最終學(xué)會了。

我心里暗想:我要定要連續(xù)努力,練熟后給媽媽做一盤最好吃的涼拌黃瓜。

五年級涼拌黃瓜日記篇4

晚上,奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說:“興興,今日晚上咱吃涼拌黃瓜吧?”我興奮地答應(yīng)說:“好——”。我說著就跑到廚房里說:“我來做吧?”奶奶有點驚異地看著我問:“你做?”我點頭說:“是呀,我學(xué)著做?!蹦棠檀饝?yīng)了。

我學(xué)著奶奶的樣子,洗黃瓜,拍黃瓜,站在一旁的奶奶說:“慢點,別拍著自己了?!蔽覜]吭聲,拍著黃瓜,黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣,一拍就裂開,我就把每根黃瓜切成段,再拍,把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒,香噴噴的涼拌黃瓜就做了。

爸爸媽媽下班回來,奶奶興奮地說:“你嘗嘗興興的手藝怎么樣,整個涼拌黃瓜過程我沒幫她?!卑职謰寢層貌恍湃蔚难酃饪粗覍δ棠陶f:“她做的,能好吃嗎?”奶奶笑著說:“不嘗嘗你怎么知道,再說,這是第一次做菜,能做成就已經(jīng)很好了。”

爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,嚼著嚼著,臉上立馬笑容滿面說:“好吃?!卑职稚斐龃竽粗刚f:“興興,你真棒!”假如再加點香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我抓緊又拿去加了香油。

吃著自己做的涼拌黃瓜菜,我特殊興奮!一會兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了,媽媽興奮地說:“這么好吃的菜,咋不多做點?!蹦棠陶f:“就剩這兩根黃瓜了?!?/p>

看著見底的菜盆,我覺得今晚真快樂!

五年級涼拌黃瓜日記篇5

前天,張老師給我們布置了一項特別而好玩的作業(yè):回家做涼拌黃瓜。當(dāng)天晚上,我讓姥姥早早地給我預(yù)備好了黃瓜,生怕其次天沒有黃瓜做這道菜,然后,又讓媽媽給我講了講涼拌黃瓜的做法,就做好了一切預(yù)備工作。

其次天晚上,我第一次親自下廚,做涼拌黃瓜。我從菜籃里拿出一根黃瓜,黃瓜穿著深綠色的外衣,就像一位嚴(yán)厲?的士兵。我把黃瓜洗潔凈,要削皮的時候,黃瓜深綠色的外皮又像在向我示威:“要削要切隨你便!”我可不吃這一套,我拿起削黃瓜刀,把刀按在黃瓜上輕輕一刮,就把一道黃瓜皮削掉了,不一會兒,黃瓜皮就被削光了。接著,我又用刀把黃瓜切成兩半,再用刀橫著拍了拍兩半黃瓜,“啪!啪!”的幾下就把黃瓜條拍的粉身碎骨,可是,我剛才拍的時候有許很多多黃瓜子想小型導(dǎo)彈一樣“飛”了出來,全部落到了我的衣服上!然后,我用刀把黃瓜切成幾十個塊兒,把切好的黃瓜倒進(jìn)盆里,就要調(diào)了,我把小半勺鹽放入盆內(nèi),又適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┡殴峭跽{(diào)味粉和酸辣粉,腌五分鐘。最終,我加入了醋和香油,勻稱的攪拌后,在上面放一點蒜末,就大功告成了。我怕不好吃,所以先嘗了嘗。嗯!好吃,我想家人們肯定會喜愛的,我就把涼拌黃瓜端上了餐桌。

家人們觀察這道菜的一剎那,都拿著筷子去搶,不一會兒,就把涼拌黃瓜吃完了,家人們都說:“太好吃了,連續(xù)努力!”我聽了,心里美滋滋的。

五年級涼拌黃瓜日記篇6

“涼拌黃瓜吃過沒?”我可是吃過,我不光會吃,而且還會做呢!就免費教教你吧!

我拿起菜刀,一轉(zhuǎn),神廚就是這樣耍的,雖然我拿得只是一把塑料刀,但是我的技術(shù)是不容置疑的。我想起了一句話:每個人勝利的背后,總會有刻苦的訓(xùn)練。

我拉著媽媽的衣角請求道:“教教我吧!”自從我吃過涼拌黃瓜,它那脆脆的,甜甜的味道就忘不了了。媽媽經(jīng)過我費了九牛二虎之力放出的必殺——軟磨硬泡,最終媽媽肯教我了

我雙手一合,對媽媽說:“參見師傅。”媽媽笑的兩手叉腰。我便開頭了我的學(xué)徒之路,我觀察媽媽怎么做的,右手拿刀,咔嚓一下!黃瓜便敗在媽媽的“刀法”下。我學(xué)著媽媽,右手拿刀,咔一下!刀又回到了案板上。無奈今日地球的引力太大只好雙手拿刀,拍了黃瓜一下,不用看,黃瓜肯定敵不過我的刀法,我猜他已經(jīng)粉身碎骨。我放了調(diào)料進(jìn)去。媽媽嘗了嘗,說:“味道有些淡,下次多放一些鹽?!?/p>

一聽,我便把鹽和傳奇中的可以讓任何菜變得很香的魔法粉聯(lián)想到一起。下次的時候我放了許多魔法粉。媽媽吃完什么都沒說,只是喝水。我興奮的對媽媽說:“媽媽,告知你一個秘訣,千萬別給其他人說,做菜的時候多放“魔法粉”。”媽媽說:“什么魔法粉?”我說:“就是鹽!”媽媽哈哈大笑。

我每次放鹽時就會想到這件事,我便不敢多放鹽了。

五年級涼拌黃瓜日記篇7

下午,我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作業(yè)。到了吃飯時間,我觀察玟玟姐姐在廚房洗一根黃瓜,我奇怪???地過去問她:“玟玟姐姐,你在干什么?”“來,”她邊說邊遞給我一根黃瓜,“我們一起做涼拌黃瓜怎么樣?”“嗯,好的?!彼春昧它S瓜,預(yù)備開頭切,我呢?也正式開頭給黃瓜“洗澡”嘍!

我先把黃瓜沖濕,然后一點一點地用小手搓著,經(jīng)過我的“沐浴”后,黃瓜干潔凈凈地躺在那里。玟玟姐姐告知我,要把黃瓜細(xì)小的一端掰掉,我照做了?!斑?,咚……”我切著黃瓜,情景呢?比較不美麗,我拿起刀切一下,就有一個“東施”黃瓜片消失了。玟玟姐姐說:“你應(yīng)當(dāng)斜著切,并且切得薄薄的才對。”我照著她說的做,果真比剛才切得好許多。一片,兩片……我一鼓作氣把黃瓜切完了。

玟玟姐姐把黃瓜裝到一個碗里,這時,她的媽媽素香阿姨過來了,她說:“你們一個放調(diào)料,一個切蒜、姜?!蔽易愿鎶^勇:“我切蒜和姜。”素香阿姨把要用的東西堆到一起,她說:“你先兩手拿刀橫著切,再豎著切,始終切?!彼呎f邊示范。

我也嘗試著切,“砰砰,咚咚……”就像演奏一首奇妙的交響樂,而此時,玟玟姐姐不知道怎么放調(diào)料,素香阿姨手把手地教她,醋、鹽、生抽、雞精、味精等調(diào)料的比例該怎樣放。

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?!睕霭椟S瓜大功告成。這時,媽媽下班也到來了,看到媽媽和素香阿姨欣慰的笑容,我也很興奮,由于這是我親自做的,所以心里無比驕傲,很有成就感。

五年級涼拌黃瓜日記篇8

老黃瓜

有一天,鄰居送給我們幾根黃瓜。這可不是我們平常見的黃瓜,這是老黃瓜。

我第一次看到老黃瓜是那樣奇怪???,這聞聞那嗅嗅,順手拿起一根開頭認(rèn)真觀看。我先看了看,老黃瓜又粗又壯,就像人一樣,小時候很小,長大后就身高體大。我發(fā)覺它的皮是黃綠相間的,刺也沒了,就像人年輕的時候頭發(fā)許多,老的時候頭發(fā)就掉了。接著我摸了摸,它的皮很粗糙。我想把它用手掰成兩截,可是怎么也弄不成兩半,就像人小時候很軟弱,成人的時候很強(qiáng)壯。我用刀把黃瓜切開,里面的種子比嫩黃瓜大許多,我摸摸種子,滑滑的,我捏了一粒放嘴里咬,哎呀,好硬??!一點也咬不動。媽媽說:“這樣的種子埋土里能長出芽?!蔽衣劻寺?,老黃瓜有一股驚奇的芳香,我嘗了嘗,味道還不錯呢!

五年級涼拌黃瓜日記篇9

今日,老師讓我們討論黃瓜。我聽到這句心里有些疑問,黃瓜有什么好討論的。我對它的了解可不少,可以美容,吃起來脆脆的……但老師問了一個問題,我們啞口無言。老師問的這個問題是黃瓜的原名叫什么?有人說,會不會是刺瓜……老師告知我們它的原名叫胡瓜,我心里也消失了疑問,這跟老師一個姓??!由于它原產(chǎn)印度,是進(jìn)口貨呢。

黃瓜長得長長的,細(xì)細(xì)的,像接力棒。它穿著一件深綠色的外衣。上面有一個個像小疙瘩一樣的斑點,上面還有小刺呢!摸上去凹凸不平。新奇的黃瓜還戴著一頂小花帽呢!

老師把黃瓜一分為二,一股芳香撲鼻而來。黃瓜的瓜瓤是淡綠色的。瓜瓤里還鑲嵌了許很多多的小寶寶呢,下面的小寶寶像水珠一樣,上面的寶寶很小。他們像在做操呢,我數(shù)了數(shù),也許有一百多個。這些寶寶長大后也會長成新奇的黃瓜吧。

老師請我們吃黃瓜啦!老師一邊切,我們一邊盯著黃瓜。心想我要拿最大的。老師切好了,我們迫不及待地拿起黃瓜吃了起來,有的同學(xué)一口吃掉了,有的細(xì)嚼慢咽,有的大口大口地發(fā)出“咔嗒咔嗒”的聲音。黃瓜很脆很脆,汁水許多。吃完了黃瓜,但那種淡淡的芳香還留在嘴里。黃瓜還能炒著吃,拌著吃,都很美味。

黃瓜不僅好吃又有養(yǎng)分。還有很多維生素C、B、E,含鐵量也很高,適合糖尿病、高血壓的病人吃,也可以減肥。我們給它起了個健康的名字叫做“綠色胡瓜”。

黃瓜真是一種價廉物美的食品。

五年級涼拌黃瓜日記篇10

今日下午,我回到家里,看到菜沒洗。我把青菜拿出來,學(xué)著媽媽的樣子,先用刀把菜根切去,再把菜葉一片片地剝下來。我把黃菜葉放在一邊,綠菜葉擱進(jìn)籃子里。

我一片片地摘著,突然觀察一條大青蟲趴在一片綠菜葉上,軟綿綿的,毛茸茸的,嚇了我一大跳。我順手把那片葉子扔掉了??粗拥舻牟巳~,我心想:媽媽長年累月地洗菜,不知遇到

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