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第頁(yè)共頁(yè)餐飲承包合同范文餐飲承包合同范文。餐飲承包合同范文一聘用單位:(簡(jiǎn)稱甲方)、身份證號(hào):承包廚房者(受聘人):(簡(jiǎn)稱乙方)、身份證號(hào):根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為年月日止。二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大寫:萬(wàn)千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方那么無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。三、乙方自行組織安排純熟操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改良,到達(dá)雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)其間假設(shè)生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否那么,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)簽訂日期:年月日餐飲承包合同范文二甲方:乙方:現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)展約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。第一條甲方將其位于市區(qū)路號(hào)之餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行形式。乙方單獨(dú)承當(dāng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、平安和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為平方米,構(gòu)造為.第二條承包期限為年。自年月日起至年月日,甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無(wú)條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生答應(yīng)證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生答應(yīng)證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原那么自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳構(gòu)造,保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。第四條乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的詳細(xì)支付方式及金額為第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承當(dāng)。第六條甲方交付餐廳時(shí)已裝備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)展維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承當(dāng)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和平安的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)展檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提早日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。第八條甲方義務(wù)1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)效勞環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供給及使用。3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必需要對(duì)餐廳進(jìn)展平安消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承當(dāng)相應(yīng)的改造費(fèi)用。6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。第九條乙方權(quán)利1、合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,乙方不得擅自處理。2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。第十條甲方違約責(zé)任1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的日內(nèi)進(jìn)展修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。3、承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承當(dāng)賠償責(zé)任。4、承包經(jīng)營(yíng)期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提早收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金.假設(shè)支付的違約金缺乏抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額局部。5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)展證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)展對(duì)外協(xié)調(diào),無(wú)法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳,經(jīng)乙方催告后日內(nèi)仍未交付。第十一條乙方違約責(zé)任,有以下情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過(guò)后仍回絕賠償?shù)摹?、乙方逾期不交承包金的;3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用處的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓別人或與別人交換的;4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。甲方:(蓋章)乙方:(簽名)年月日年月日餐飲承包合同范文三甲方:乙方:身份證號(hào)碼:身份證號(hào)碼:經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:第一條合同標(biāo)的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于面積共平方米。2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(詳見清單)。第二條承包期限,免租期乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自日,承包期間年年月月日至年月日前為免租期(裝修期間)。第三條價(jià)金及支付1、承包費(fèi):雙方訂立合同之日,乙方交清當(dāng)年租金按照市場(chǎng)價(jià)三年一調(diào)價(jià)。2、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)由甲方自行辦理和承當(dāng)(包含房屋租賃備案證明)。3、合同第一條第2頁(yè)雙方清點(diǎn)以后隨租金一同交納給甲方。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。萬(wàn)元,2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性及食品衛(wèi)生平安、質(zhì)量、價(jià)格、效勞等進(jìn)展監(jiān)視。4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營(yíng)業(yè)手續(xù)時(shí),甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。5、租賃期間,甲方須處理或抵押該房屋,應(yīng)當(dāng)提早30天書面告知乙方,并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。6、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無(wú)法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)利從租金中扣除相關(guān)損失(按每天第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1、裝修過(guò)程中不得擅自改變房屋構(gòu)造,杜絕給房屋造成危險(xiǎn)的任何隱患。2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修,并確保合同期完畢時(shí)餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,所有可挪動(dòng)物品乙方有權(quán)處置,對(duì)房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建立由乙方自行報(bào)有關(guān)部門審批,產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問(wèn)題自行解決,甲方須眉積極配合。3、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)承受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)視或相關(guān)處分。受處分后的一切善后事宜由乙方自理。4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生平安、社會(huì)治安、消防平安用工等方面的工作,確保平安。5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,并承當(dāng)承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)須經(jīng)雙方協(xié)商同意。萬(wàn)元計(jì)算)。第六條違約責(zé)任1、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)用,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,未經(jīng)甲方同意超過(guò)日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償,如造成乙方不法經(jīng)營(yíng)的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方承當(dāng)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,違約金缺乏賠償乙方損失的,應(yīng)賠償差價(jià)。3、本合同簽訂后,非本合同約定的情況下,甲乙雙方不得終止或解除合同,甲方單方解除合同的,應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬(wàn)元,假設(shè)乙方單方解除合同的,乙方對(duì)房屋所做的不可別離的固定裝修歸甲方所有。第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。第八條合同終止1、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承當(dāng)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)展修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與本合同具有一樣法律效力。第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或局部不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知對(duì)方,并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或局部不能履行或遲延履行的證明,征得對(duì)方同意方可免責(zé)。第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。假如雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,可向所在地人民法院起訴。第十二條生效條件及其他本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。本合同一式兩份,具有一樣法律效力,雙方各執(zhí)一份。出租方(甲方):法定代表人:經(jīng)辦人::郵編:電話:簽約日期:承租方(乙方):法定代表人:經(jīng)辦人::郵編:電話:簽約日期:餐飲廚房承包合同(篇一)本合同各方當(dāng)事人甲方:法定代表人:住所地::乙方:法定代表人:住所地::本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于年月日在市訂立:經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:第一條合同標(biāo)的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于市路號(hào),面積共平方米。2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自年月日至年月日。第三條價(jià)金及支付1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包完畢后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時(shí)間為:每月日前交納當(dāng)月租金。3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生平安、質(zhì)量、價(jià)格、效勞等進(jìn)展檢查和監(jiān)視。4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供給(特殊情況例外)。5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)承受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)視和處分。受處分后的一切善后事宜由乙方自理。2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期完畢時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生平安、社會(huì)治安、消防平安用工等方面的工作,確保平安。4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。5、承當(dāng)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。6、承當(dāng)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)。第六條違約責(zé)任1、在合同有效期內(nèi),假設(shè)無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之向甲方支付違約金,超過(guò)日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提早個(gè)月以書面形式通知甲方,從停頓經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金。第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。第八條合同終止1、甲方或乙方如要提早終止本合同,應(yīng)提早三十天正式書面并通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承當(dāng)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承當(dāng)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)展書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有一樣法律效力。第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或局部不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或局部不能履行或遲延履行的證明。第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。假如雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,那么可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其受權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。第十四條其他本合同式三份,具有一樣法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。甲方:乙方:法定代表人(或受權(quán)代表):(簽字)法定代表人(或受權(quán)代表):(簽字)酒店廚房承包合同范本三聘用方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)身份證號(hào):受聘方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)身份怔號(hào):甲方由于經(jīng)營(yíng)的`需要,雙方經(jīng)過(guò)互相信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致甲方愿意將座落于市(縣、區(qū))路號(hào)酒店廚房、營(yíng)業(yè)廳工作承包給乙方工作、管理。一、合作意向:1、合作期:從乙方進(jìn)場(chǎng)計(jì)算起即年月日至年月日。2、用工方式:包廚、包營(yíng)業(yè)部,由乙方派人,甲方監(jiān)管的方式。3、用工人數(shù):暫定人,屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營(yíng)的需要,相應(yīng)的增減,在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下,餐廳人事權(quán)利歸乙方代表。4、工薪總工資為人民幣萬(wàn)元。5、食宿待遇:1、包食宿幾床上用品。安康證、暫住證的辦理。節(jié)假日的補(bǔ)貼和其他福利,在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假事宜,節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外,其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。二、合作事項(xiàng)1、本錢管理:①燃料:本錢%(暫定),水電:本錢%菜金:本錢%②菜金本錢超出多少個(gè)點(diǎn),按超出的百分比在承包總工資中扣除,每降低多少個(gè)點(diǎn),按同樣的方式給予獎(jiǎng)勵(lì)(試業(yè)壹個(gè)月除外)。③計(jì)算根據(jù):免單、員工餐、管理餐包含在本錢范圍內(nèi)?,F(xiàn)金卷、掛帳參加營(yíng)業(yè)額核算本錢。2、人員管理:由于采用的是總廚承包制,原那么上有總廚部所有人員的安排。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量,特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過(guò)店方式試菜認(rèn)可,直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不符合聘用標(biāo)準(zhǔn),乙方無(wú)條件更換。4、特別崗位師傅未經(jīng)同意,不得隨意更換,否那么500/人給予扣除。5、乙方保證在工作額定人數(shù)內(nèi),除去正常替班外,否那么每少一人扣200元。三、出品質(zhì)量管理:1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜賠比加工。假設(shè)出現(xiàn)菜品口味過(guò)重(咸、淡)或其他顧客難以承受的口味造成退菜,由后廚負(fù)責(zé)買單,由此引起的打折或其他,后廚承當(dāng)50%責(zé)任。2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān),防止成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,假設(shè)由此造成的退菜,那么由后廚買單。由此引起的打折或其他,后廚承當(dāng)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長(zhǎng)共同確認(rèn)后生效)3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工,由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他,后廚承當(dāng)50%責(zé)任。4、菜肴制作加工要迅速,假設(shè)由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,那么由后廚負(fù)責(zé)買單并承當(dāng)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì),防止沽清菜過(guò)多。特色招牌不允許沽清。否那么按200元給予處分。特殊情況除外。平安管理:1、要有良好的職業(yè)操守,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要____作,防止食品中毒事件的發(fā)生,否那么廚房最高負(fù)責(zé)3000元賠償。2、注意平安操作,防止人員平安事故的發(fā)生。3、乙方人員在酒店外惹事,發(fā)生的糾紛與酒樓無(wú)關(guān)。乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé)。4、甲方提供良好的工作環(huán)境及平安環(huán)境。5、創(chuàng)新管理:要有一定的研發(fā)創(chuàng)新才能。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場(chǎng)的認(rèn)可。否那么按完成的質(zhì)與量給予一定的處分或獎(jiǎng)勵(lì)。6、營(yíng)業(yè)部必須做好效勞質(zhì)量,統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準(zhǔn)備,及時(shí)做好營(yíng)銷方案和調(diào)查市場(chǎng)。四、合同解除1、欠發(fā)工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負(fù)責(zé),并可以解除合同。2、雙方未按協(xié)商的方案提早終止協(xié)議視為違約。3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。5、乙方由于各種原因要求退場(chǎng)需提早半個(gè)月以書面形式通知甲方。6、合同期間,乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方屢次提出仍無(wú)法改變,影響經(jīng)營(yíng)效果,造成無(wú)法再合作的情況下,甲方可無(wú)條件,隨時(shí)解除合同,乙方將不獲任何賠償。如如何一方違約都將賠償對(duì)方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。五、1、員工福利,本著互利的原那么進(jìn)步廚房員工積極性,每月的日結(jié)算一次。按本店萬(wàn)元保本的情況下,超出保本營(yíng)業(yè)額后按超出額的3%作為廚房獎(jiǎng)金,支配由乙方負(fù)責(zé)。(備注:菜品毛利率應(yīng)控制在規(guī)定的毛利率之內(nèi),本錢費(fèi)用率應(yīng)在約定的和范圍之內(nèi),否那么,以上福利不成立)2、管理范圍及費(fèi)用:本著雙贏的目的,甲方將酒店經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作由乙方控制,乙方有權(quán)理解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營(yíng)及本錢狀況,以便及時(shí)采取有效的經(jīng)營(yíng)方案及本錢控制措施,乙方將以甲方酒店提取當(dāng)月純利潤(rùn)的6%作為管理費(fèi)用,每月結(jié)算一次。六、其他乙方人員應(yīng)無(wú)條件遵守員工守那么和管理制度。七、未盡事宜,協(xié)商處理。八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時(shí)產(chǎn)生法律效力。甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方:(法人代表簽字、私人印章)年月日餐飲廚房承包合同(篇二)甲方:_______________乙方:_______________經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:一、甲方權(quán)利與職責(zé)1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個(gè)月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供給。3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)____元,每月_____日_____日發(fā)放上月出勤工資,甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成那么適當(dāng)?shù)倪M(jìn)展工資下浮。5、甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)展日常管理,假設(shè)乙方人員違背甲方管理制度甲方有權(quán)給予處分。二、乙方權(quán)利與職責(zé)1、乙方須保證4人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,乙方假設(shè)對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資部辦理入職手續(xù),對(duì)不合適崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)展調(diào)整。2、乙方需做好廚房各項(xiàng)本錢控制工作,并到達(dá)甲方要求,并保證到達(dá)_____的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承當(dāng)。6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,假設(shè)因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處分,此損失由乙方承當(dāng);假設(shè)因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承當(dāng);乙方必須嚴(yán)格遵守平安操作規(guī)程,保證平安消費(fèi),假如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度,假如乙方人員嚴(yán)重瀆職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒莊利益造成重大損害或嚴(yán)重違背勞動(dòng)紀(jì)律給酒莊造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。9、乙方人員需遵守酒莊作息時(shí)間,需保護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。10、假設(shè)雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師前方能離任,否那么一切后果自負(fù)。11、乙方須于_____月_____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)置原材料。三、甲方終止乙方合同,必須提早十五天告知,發(fā)放遣散費(fèi)(車費(fèi)、餐費(fèi))。四、甲方在合同期間終止合同,應(yīng)向乙方多發(fā)半個(gè)月工資作為補(bǔ)償。五、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,假設(shè)發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方:_______________乙方代表簽字:____________甲方代表簽字:____________年_____月_____日餐飲廚房承包合同(篇三)聘用單位(甲方)法人身份證號(hào)碼受聘包廚者(乙方)身份證號(hào)碼根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),勞動(dòng)局,民政局及烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。一:甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作,職務(wù):行政總監(jiān)廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,飯店協(xié)助管理廚師,其中不包括廚房殺,洗等勤雜工。有效期為,從年月日至年月日止二、甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計(jì)總額為:()(簽約時(shí)間一年,工資要根據(jù)物價(jià)上漲也隨調(diào)整工資),甲方每月日支付上月工資,甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負(fù)責(zé)全體廚師工資發(fā)放,廚房出的廢品由廚房變賣為獎(jiǎng)金支配。三、外娉廚師第一次到酒店車費(fèi)甲方全部負(fù)責(zé)報(bào)銷。廚師工作滿一年,休假時(shí)間享受正式工作工資,酒店負(fù)責(zé)報(bào)銷探親往返全部車費(fèi)……四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店開展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。五:在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險(xiǎn)、安康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有工程不在工資里面扣發(fā))2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請(qǐng)假,廚師技術(shù)人員對(duì)口調(diào)動(dòng)等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國(guó)慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員假如忙沒(méi)休每個(gè)月3天假,給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店效勞員以及其他員工同等。3、乙方所有人員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,平安操作,節(jié)約本錢,設(shè)備設(shè)施保管等等。(詳細(xì)條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等平安事故,事為工傷(甲方購(gòu)置意外保險(xiǎn)),并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。六、為另外雙方共同開展,每個(gè)店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動(dòng),參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車費(fèi),吃住,一定的人工工資)七、甲方如對(duì)乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?,乙方?yīng)及時(shí)改良或者換人。到達(dá)雙方滿意為止。八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽(yù)社會(huì)活動(dòng)。如烹飪大賽,主辦美食節(jié)等等,其費(fèi)用甲方全部負(fù)責(zé)九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個(gè)月才可以使用。假如違犯原那么,甲方支付乙方一個(gè)月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!十、假如工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無(wú)法正常開張!請(qǐng)甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個(gè)月工資作違約金,我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店。十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個(gè)月向一方提出。以便工作安排。否那么。一方應(yīng)賠償另一方一個(gè)月工資損失。乙方會(huì)按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時(shí)間下發(fā)所有工資。工作人員才正式分開酒店1、雙方未按協(xié)商方法提早終止協(xié)議事為違約2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。3、雙方成心刁難對(duì)方事為違約4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓,后來(lái)法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(假如合作人過(guò)多,合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營(yíng),廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。甲方代表(法人代表簽字酒店印章)乙方代表(乙方代表簽字公司印章)餐飲廚房承包合同(篇四)發(fā)包方:〔以下簡(jiǎn)稱甲方〕承包方:〔以下簡(jiǎn)稱乙方〕甲方根據(jù)需要將本公司廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)雙方互相信任、自愿、平等、的協(xié)商,達(dá)成一致甲方愿意將本公司廚房承包給乙方工作協(xié)商特簽訂如下協(xié)議:一、承包期限:承包期限暫定半年,于**年*月*日起至20xx年*月*日止。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。二、詳細(xì)內(nèi)容:1、甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有間包房,現(xiàn)有職工人,其每天為餐,晚餐為人民幣元/人,夜宵為人民幣元/人,供給乙方辦理伙食。《注:以當(dāng)時(shí)物價(jià)而定》2、甲方以月數(shù)發(fā)放承包費(fèi)人民幣元/整,每月日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放給乙方,不得拖欠?!惨陨铣邪M(fèi)已含相關(guān)稅價(jià)〕甲方在安排內(nèi)部員工補(bǔ)助同時(shí)給予乙方相對(duì)應(yīng)比率補(bǔ)助,在正常營(yíng)業(yè)期間假如甲方做出任何違背法律之事造成乙方停工與乙方無(wú)關(guān)。3、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。三、制度建立1、甲。乙雙方應(yīng)該在本合同生效日同時(shí)施行,清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚具。甲乙雙方的受權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽名確認(rèn)。2、甲方將本公司廚房以包工方式承包給乙方,乙方在使用設(shè)備、中無(wú)條件為甲方清洗及保養(yǎng),但不包括維修。注:抽風(fēng)油煙管道乙方不負(fù)責(zé)清洗。3、乙方不負(fù)責(zé)易損易耗品的損壞與清洗如〔碗,碟,員工用餐餐具等〕以及出品傳送。4、甲方為乙方無(wú)償提供全套廚房設(shè)備、廚具、餐具、水電及廚工住宿。3、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置。4、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。5、乙方在使用前每天應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備。和用具。如發(fā)現(xiàn)平安問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知甲方。如甲方知事后不及時(shí)維修造成乙方平安事故。將由甲方負(fù)責(zé)。四、乙方的權(quán)限:1、乙方只負(fù)責(zé)操作工序,不負(fù)甲方經(jīng)營(yíng)盈虧。2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、國(guó)家法定節(jié)假日,甲方應(yīng)依法安排乙方相對(duì)應(yīng)的待遇補(bǔ)助。4、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止舉報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,追究賠償。5、有權(quán)回絕超出合同,而又不合法律、法規(guī)的要求。五、甲方權(quán)限1、乙方工作人員必須給予甲方備案。2、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)展各種行政管理,如:衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等,3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等情況進(jìn)展監(jiān)視檢查,如乙方未到達(dá)飯菜適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn),甲方可提出建議,乙方應(yīng)聽取甲方意見進(jìn)展調(diào)整。4、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供給等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。特別要制止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。5、乙方應(yīng)實(shí)在做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生平安工作,假設(shè)發(fā)惹事故,查明事由確應(yīng)乙方引起后果由乙方承當(dāng)。甲方有權(quán)進(jìn)展監(jiān)視和檢查6、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、其他事項(xiàng):1、因不可抗拒力原因造成損失時(shí)甲方不承當(dāng)乙方的經(jīng)濟(jì)損失,乙方不承當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施等經(jīng)濟(jì)損失。2、如經(jīng)營(yíng)期間乙方提供不合格食物造成甲方員工食物中毒,經(jīng)相關(guān)部門查明原因鑒定責(zé)任方,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。3、假設(shè)發(fā)現(xiàn)甲方職工損壞餐廳、廚房等設(shè)施,由乙方上報(bào)甲方管理人員處理。4、承包完畢時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等一一清還給甲方,配合甲方完成清算工作。〔不包括易損易耗品〕5、甲方不得命令、誘惑乙方做違犯任何法律之事。否那么責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。乙方工作人員在外出。下班后不得做出有違背任何法律。法規(guī)。公司利益之事。否那么后果自負(fù)。6、承包期滿是否續(xù)約合同,雙方必須提早一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。7、本合同假設(shè)有未盡適宜,由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。八、法律形式本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律九、補(bǔ)充條件:_____________________________________________________________________甲方代表〔簽名〕乙方代表〔簽名〕單位〔蓋章〕單位〔蓋章〕_____年___月___日_____年___月___承包合同:餐飲業(yè)廚房承包合同合同(contract),又稱為契約、協(xié)議,是平等的當(dāng)事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請(qǐng)看承包合同:餐飲業(yè)廚房承包合同一文:承包合同:餐飲業(yè)廚房承包合同聘用單位:(簡(jiǎn)稱甲方)、身份證號(hào):承包廚房者(受聘人):(簡(jiǎn)稱乙方)、身份證號(hào):根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為年月日止。二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大寫:萬(wàn)千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方那么無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。三、乙方自行組織安排純熟操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改良,到達(dá)雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)其間假設(shè)生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否那么,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)簽訂日期:年月日發(fā)包方:公司(下稱甲方)承包方:餐飲效勞公司(下稱乙方)根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提早一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。b:結(jié)算及付款:1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提早告知事因,否那么乙方有權(quán)停頓用餐。三、甲方責(zé)任:1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提早告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責(zé)任:1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。第一章總那么第一條本合同當(dāng)事人甲方:乙方:物業(yè)管理根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),在自愿、平等、協(xié)商一致的根底上,雙方訂立本合同。第二條辦公大樓、食堂餐飲效勞第三條甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同條款。第二章承攬效勞標(biāo)準(zhǔn)第四條餐飲效勞標(biāo)準(zhǔn)1、乙方必須保證一日三餐和茶水供給,不得以任何理由推諉,不得回絕甲方對(duì)及甲方員工正當(dāng)?shù)囊蟆?、乙方必須把食品平安、衛(wèi)生工作放在第一位,所購(gòu)食品等都必須通過(guò)正當(dāng)渠道,不購(gòu)置變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過(guò)程保持新穎;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴(yán)格分開,確保餐飲平安。3、所有的餐飲用具必須清洗干凈,做到一洗二沖三消毒。4、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生,用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,垃圾及時(shí)清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。5、乙方應(yīng)保證乙方效勞人員身體安康,不得有傳染病,乙方效勞人員每年必須獲得從事餐飲業(yè)的安康合格證,否那么不得為甲方食堂提供效勞。6、乙方必須重視食堂防火平安工作,用火時(shí)乙方效勞人員不得分開現(xiàn)場(chǎng),不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水、電、氣,及時(shí)關(guān)閉水、電、氣開關(guān),遇到水電故障及時(shí)報(bào)修。第三章承攬效勞期限第五條承攬效勞期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止第四章雙方權(quán)利義務(wù)第六條甲方權(quán)利義務(wù)1、代表和維護(hù)產(chǎn)權(quán)入、使用人的合法權(quán)益。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬效勞,并承受甲方的監(jiān)視、檢查。2、應(yīng)按合同約定按時(shí)足額支付承攬效勞費(fèi)用。3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承當(dāng)?shù)钠渌?zé)任。4、甲方可根據(jù)情況催促乙方撤換不符合甲方的要求、未到達(dá)甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求、不能完成崗位任務(wù)的人員。5、在本合同期限內(nèi),乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的效勞人員。第七條乙方權(quán)利義務(wù)1、乙方制定餐飲效勞管理制度,并由乙方詳細(xì)執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當(dāng)由乙方負(fù)責(zé)。假設(shè)因甲方及員工違背該規(guī)定而造成的損失,應(yīng)由相應(yīng)責(zé)任人負(fù)責(zé)。2、乙方承攬效勞中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。3、效勞人員應(yīng)保護(hù)建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備,注意節(jié)約水、電,因乙方效勞人員操作失誤造成的損失,乙方應(yīng)按實(shí)際負(fù)責(zé)賠償。第五章承攬效勞費(fèi)用第八條承攬效勞費(fèi)每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付。假設(shè)承攬效勞費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)須調(diào)整,由雙方另行協(xié)商第六章違約責(zé)任第九條如因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目的或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改,并有權(quán)終止合同。第十條如因乙方原因,造成不能完成管理目的或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償。甲方有權(quán)要求乙方限期整改,并有權(quán)終止合同。第十一條因甲方書房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因,造成重大事故的,由甲方承當(dāng)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理。因乙方管理不善或操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实?,由乙方承?dāng)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理。(

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