建筑電氣施工中常見(jiàn)問(wèn)題

1PAGE1建筑電氣施工中常見(jiàn)問(wèn)題摘要：關(guān)于施工圖設(shè)計(jì)違反“強(qiáng)制性條文〞“工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文〞〔房屋建筑局部〕〔以下簡(jiǎn)稱“條文〞〕發(fā)布已一年多，各地施工圖審查機(jī)構(gòu)也已相繼開(kāi)展審查工作，無(wú)疑這項(xiàng)工作將對(duì)提高設(shè)計(jì)質(zhì)量，保證工程建筑平安，發(fā)揮重要作用。由于“條文〞已上升到法規(guī)的高度強(qiáng)制執(zhí)行，所以也與設(shè)計(jì)單位的生存、開(kāi)展和設(shè)計(jì)人員的技術(shù)生涯息息相關(guān)，因此引起了設(shè)計(jì)界的高度重視。關(guān)鍵詞：建筑電氣施工常見(jiàn)問(wèn)題一、違反強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)方面1.電源進(jìn)戶處應(yīng)做總等電位聯(lián)結(jié)。違反：?低壓配電設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50054－95第條。處理：補(bǔ)出示意圖，并增加總等電位聯(lián)結(jié)的做法說(shuō)明。2.動(dòng)力配電箱應(yīng)重復(fù)接地，并加打人工接地體，或利用根底接地裝置，其接地電阻應(yīng)到達(dá)國(guó)標(biāo)要求。違反：?工業(yè)與民用電力裝置的接地設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GBJ65－83第條。處理：以修改通知單方式補(bǔ)做進(jìn)戶總箱的重復(fù)接地。3.建筑物應(yīng)考慮防雷接地措施，如不需要設(shè)防雷時(shí)，應(yīng)提供完善的設(shè)計(jì)依據(jù)。違反：?建筑物防雷設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50057－942021第條第四款。處理：提供完整的計(jì)算數(shù)據(jù)，維持原設(shè)計(jì)，不設(shè)置防雷措施。分析：如廈門(mén)某某建筑物長(zhǎng)×寬×高為×12m×，為非燃品庫(kù)房。根據(jù)設(shè)計(jì)手冊(cè)P677公式，建筑物年預(yù)計(jì)雷擊次數(shù)N=KNgAe次/a，故不屬于第三類(lèi)防雷建筑物。GB50057－94第2.0.4條第四款規(guī)定“預(yù)計(jì)雷擊次數(shù)大于或等于0.06次/a的一般性工業(yè)建筑物〞應(yīng)劃為第三類(lèi)防雷建筑物。4.雙電源沒(méi)有采取防止并列運(yùn)行的措施。違處煛豆┡淶縵低成杓乒娣丁稧B50052－95第條。處理：1.設(shè)計(jì)選用根據(jù)國(guó)標(biāo)圖集?低壓雙電源切換電路圖?99D373制造的標(biāo)準(zhǔn)雙電源切換箱，已自帶閉鎖裝置以防止雙電源并列運(yùn)行。2.在系統(tǒng)圖上加閉鎖符號(hào)或說(shuō)明。45米高的建筑應(yīng)有防側(cè)擊雷措施。違反?建筑物防雷設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50057－942021第條。處理：在防雷圖上增加防側(cè)擊雷的做法說(shuō)明詳3.3.10條文。6.五路220/380V外線電源應(yīng)注明哪幾路不能從變電所同一低壓母線段引出，以保證兩路互投電源的可靠性。違反：?供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50052－95第條。處理：將電源引入線編號(hào)，加說(shuō)明要求哪幾路不能引自同一低壓母線段。7.機(jī)房照明與電梯電源應(yīng)分開(kāi)。違反：?電梯安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)?GBJ310－88第第或?電氣裝置安裝工程電梯電氣裝置施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?GB50182－93第2.0.3條。處理：機(jī)房照明電源改由樓梯間或走廊處燈電源接入。但應(yīng)全面理解GB50182－93第2.0.1條、2.0.3條、2.0.5.1與2.0.5.2條的規(guī)定。二、違反專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和設(shè)計(jì)深度缺乏方面1.接地型式為T(mén)N－C－S系統(tǒng)，進(jìn)戶處應(yīng)做重復(fù)接地，在平面圖中應(yīng)標(biāo)明位置，可與防雷及弱電機(jī)房共用接地裝置。違反：?民用建筑電氣設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?以下稱“民規(guī)〞第.1條P291處理：增加重復(fù)接地平面圖，并說(shuō)明阻值要求。2.弱電機(jī)房的接地未做。違反：?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50116－98第5、7條。處理：畫(huà)出弱電機(jī)房的接地平面圖，標(biāo)出接地板、專(zhuān)用接地干線25mm2絕緣銅線，專(zhuān)用接地線4mm2絕緣銅線及阻值要求專(zhuān)用接地4Ω，共用接地1Ω。3.變電所接地電阻4Ω不符合供電部門(mén)的要求。違反：?北京供電局10千伏系統(tǒng)中性點(diǎn)采用低電阻接地方式技術(shù)原那么?第3條1、3款。處理：1N接地與PE接地共用接地裝置R≤0.5Ω；2N接地單獨(dú)接地R≤4Ω，采用BV－1×95mm絕緣銅線穿PVC管引出；PE接地與N接地極之間相距5m以上取6m為宜，PE接地阻值視其性質(zhì)而定。4.消防梯干線采取防火措施應(yīng)明確。違反：民規(guī)條P143處理：將YJV型電纜改為NH－YJV型電纜。因此問(wèn)題累次出現(xiàn)，故特將8.4.14條抄錄如下：“沿高層或大型民用建筑的電纜溝道、隧道、夾層、豎井、室內(nèi)橋架和吊頂敷設(shè)的電纜，其絕緣或護(hù)套應(yīng)具非延燃性。〞5.消防控制室及消防用電設(shè)備電源線未選用阻燃型，消防控制線的選型應(yīng)與電源線同級(jí)。違反：?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50116－98第條、10.2.2條。處理：按消防部門(mén)要求，消防用電設(shè)備的電源線，消防控制線均采用耐火型或阻燃型線纜。6.屋迎風(fēng)機(jī)應(yīng)就近設(shè)隔離電器。違反：?通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50055－93第三處理：在屋頂樓梯間內(nèi)增設(shè)屋迎風(fēng)機(jī)的隔離開(kāi)關(guān)。符合隔離要求的短路保護(hù)電器可兼作隔離電器。第2.5.1條第三款：“隔離電器宜裝設(shè)在控制電器附近或其他便于操作和維修的地點(diǎn)。無(wú)載開(kāi)斷的隔離電器應(yīng)能防止無(wú)關(guān)人員誤操作〞。7.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)保護(hù)對(duì)象不可定為三級(jí)，只有特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。違反：?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50116－98第條及表3.1.1.處理：“火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的保護(hù)對(duì)象應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì)、火災(zāi)危險(xiǎn)性、疏散和撲救難度級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)，并宜符合表3.1.3的規(guī)定〞。本建筑物應(yīng)定為二級(jí)保護(hù)對(duì)象。8.汽車(chē)庫(kù)坡道照度偏低，應(yīng)考慮過(guò)渡照明。違反：?汽車(chē)庫(kù)建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?JGJ100－98第條。處理：增加坡道照明燈具數(shù)量，適當(dāng)提高其照度，以滿足標(biāo)準(zhǔn)6.4.5“坡道式地下汽車(chē)庫(kù)出入口應(yīng)設(shè)過(guò)渡照明，其設(shè)計(jì)應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)?地下建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?的要求，白天入口處亮度變化可按10∶1到15∶1，夜間室內(nèi)外亮度變化可按2∶1到4∶1取值。〞10m.違反：?建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)?GBJ16－872021第條。處理：調(diào)整燈距，使走道上的指示標(biāo)志燈間距不大于20m，距走道端頭不大于10m.10.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不宜使用日光燈，應(yīng)改用不超過(guò)60W的白熾燈，并采用IP2X型燈具。違反：?建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)?GBJ16－872021第條。處理：說(shuō)明本庫(kù)房為五金材料庫(kù)，工藝提出的照度較高,100～200LX，本工程采用電子鎮(zhèn)流型熒光燈，庫(kù)內(nèi)無(wú)可燃物，不屬于可燃物品庫(kù)房，故維持原設(shè)計(jì)。11.消防設(shè)備和其他動(dòng)力、照明配電系統(tǒng)沒(méi)有分開(kāi)，火災(zāi)時(shí)不便切除非消防電源。違反：?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50116－98第.8條。處理：各自單獨(dú)回路供電、手動(dòng)切除或利用斷路器的分勵(lì)脫扣器來(lái)自動(dòng)切除非消防電源。12.消防設(shè)備的兩回路電源線路應(yīng)分開(kāi)敷設(shè)。處理：按標(biāo)準(zhǔn)“消防用電設(shè)備的兩回路電源線路應(yīng)分開(kāi)敷設(shè)〞的要求，由外線設(shè)計(jì)解決，兩回路電纜沿不同路徑敷設(shè)。13.消火栓泵和噴灑泵的熱繼電器只動(dòng)作于信號(hào)，不動(dòng)作于跳閘。違反：?低壓配電設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50054－95第條。處理：根據(jù)4.3.5條“突然斷電比過(guò)載造成的損失更大的線路，其過(guò)載保護(hù)應(yīng)作用于信號(hào)而不應(yīng)作用于切斷電路〞來(lái)修改控制原理圖。注：深圳的做法是在熱繼電器二次線路圖上加虛線框并注明“僅用來(lái)調(diào)試，調(diào)試后用其下線短接〞。14.汽車(chē)庫(kù)不要設(shè)感煙探測(cè)器，易誤動(dòng)，最好設(shè)感溫探測(cè)器。違反：?汽車(chē)庫(kù)、修車(chē)庫(kù)、停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)?第條及其條文說(shuō)明。處理：修改設(shè)計(jì)，改為采用感溫探測(cè)器。標(biāo)準(zhǔn)的條文說(shuō)明中指出“在通風(fēng)條件較好的車(chē)庫(kù)內(nèi)可采用煙感報(bào)警設(shè)施，一般的汽車(chē)庫(kù)內(nèi)可采用溫感報(bào)警設(shè)施〞。消防審查部門(mén)仍堅(jiān)持采用溫感報(bào)警設(shè)施以防誤動(dòng)。15.住宅進(jìn)戶第一個(gè)盒要設(shè)在起居室，且衛(wèi)生間應(yīng)加插座。違反：?北京市住宅區(qū)與住宅樓房電信設(shè)施設(shè)計(jì)規(guī)定?DBJ01－601－99，第3條。處理：每套住宅的起居室必須設(shè)置過(guò)路盒或出線口，進(jìn)戶不能直接接至居室，必須先引入起居室的過(guò)路盒。16.消防泵與生活泵、污水泵電源應(yīng)分開(kāi)。違反：?高層民用建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)?GB50045－952021第條。處理：應(yīng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)9.1.3條“消防用電設(shè)備應(yīng)采用專(zhuān)用的供電回路，其配備設(shè)備應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志。其配電線路和控制回路宜按防火分區(qū)劃分。〞17.火工品危險(xiǎn)場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)其類(lèi)別，選用適當(dāng)類(lèi)型的電氣設(shè)備，其外殼外表溫度不應(yīng)超過(guò)120℃，選用dⅡBT4不能滿足要求。違反：?火藥、炸藥、彈藥、引信及火工品工廠設(shè)計(jì)平安標(biāo)準(zhǔn)?第條。處理：將所選電氣設(shè)備的溫度組別T4電氣設(shè)備的最高外表溫度為135℃，已超過(guò)120℃，故不適用改為T(mén)5電氣設(shè)備的最高外表溫度為100℃，即電氣設(shè)備的型號(hào)由dⅡBT4改為dⅡBT5.三、結(jié)束語(yǔ)以上內(nèi)容，僅為2021年9月至2021年1月期間，我院電氣專(zhuān)業(yè)送審施工圖返回的主要問(wèn)題和處理意見(jiàn)。這些問(wèn)題中有些是屬于違反強(qiáng)制性條文，有些是屬于違反專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)深度不夠或其他方面的問(wèn)題，應(yīng)引起足夠重視。今后，我們要結(jié)合具體工程工程的設(shè)計(jì)，深入學(xué)習(xí)和貫徹?工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制條文?和本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的各種標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)，既要為明年將要進(jìn)行的建筑電氣工程師技術(shù)資質(zhì)考試作好技術(shù)和理論上的準(zhǔn)備，又要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，注重質(zhì)量，把我院的電氣設(shè)計(jì)提高到一個(gè)新的水平。關(guān)于施工圖設(shè)計(jì)違反“強(qiáng)制性條文〞“工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文〞〔房屋建筑局部〕〔以下簡(jiǎn)稱“條文〞〕發(fā)布已一年多，各地施工圖審查機(jī)構(gòu)也已相繼開(kāi)展審查工作，無(wú)疑這項(xiàng)工作將對(duì)提高設(shè)計(jì)質(zhì)量，保證工程建筑平安，發(fā)揮重要作用。由于“條文〞已上升到法規(guī)的高度強(qiáng)制執(zhí)行，所以也與設(shè)計(jì)單位的生存、開(kāi)展和設(shè)計(jì)人員的技術(shù)生涯息息相關(guān)，因此引起了設(shè)計(jì)界的高度重視。省土建學(xué)會(huì)電氣專(zhuān)業(yè)委員會(huì)在第五屆第二次常務(wù)理事會(huì)上，組織全體常委深入學(xué)習(xí)條文，溝通了各地審查工作中發(fā)現(xiàn)的違反“條文〞的常見(jiàn)病、通病問(wèn)題，也對(duì)有爭(zhēng)議的問(wèn)題，各抒己見(jiàn)，熱烈討論，到達(dá)初步共識(shí)。近來(lái)福州地區(qū)常務(wù)理事及局部審查師小范圍碰頭會(huì)上又再次交換意見(jiàn)，大家一致認(rèn)為有必要將所收集到的施工圖審查中違反“條文〞的常見(jiàn)問(wèn)題發(fā)布，以起到警示的作用，使同類(lèi)錯(cuò)誤不再重復(fù)。本人對(duì)常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行分析、歸納、整理并結(jié)合自己從事審查工作的體會(huì)分述如下，限于水平與篇幅的緣故，不做過(guò)多展開(kāi)，只是點(diǎn)到為止，其中欠妥之處，僅代表個(gè)人意見(jiàn)，歡送指正?！惨弧场瓣P(guān)于電力負(fù)荷應(yīng)進(jìn)行分級(jí)〞的問(wèn)題〔“條文〞GB50052-95第條〕1、設(shè)計(jì)文件應(yīng)闡述建筑物建筑面積、高度、用途并確定其性質(zhì)、防火類(lèi)別及其中的電力負(fù)荷等級(jí)；不應(yīng)只籠統(tǒng)說(shuō)明整個(gè)建筑物按某級(jí)負(fù)荷設(shè)計(jì)，而應(yīng)對(duì)各電力負(fù)荷進(jìn)行分級(jí)說(shuō)明。2、負(fù)荷分級(jí)錯(cuò)誤，常見(jiàn)的有：〔1〕對(duì)于高度24m以下，每層面積超過(guò)3000m2的百貨樓、展覽樓和室外消防用水量超過(guò)25L/S的公共建筑?！敖ㄖO(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)〞GBJ16-87規(guī)定其消防用電設(shè)備按二級(jí)負(fù)荷供電，設(shè)計(jì)人員沒(méi)有查找相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)也沒(méi)有與建筑、給排水專(zhuān)業(yè)溝通，自認(rèn)為是低層建筑，就盲目定為三級(jí)負(fù)荷；〔2〕同一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定室外消防用水量超過(guò)30L/S的工廠、倉(cāng)庫(kù)其消防用電負(fù)荷應(yīng)為二級(jí)，卻錯(cuò)誤定為三級(jí)負(fù)荷；〔3〕一、二級(jí)旅館中廚房動(dòng)力、冷庫(kù)等屬一級(jí)負(fù)荷，卻按三級(jí)負(fù)荷設(shè)計(jì)；〔4〕對(duì)高層一、二類(lèi)建筑以50米高度的習(xí)慣來(lái)劃定類(lèi)別，而不注意其用途、性質(zhì)，如對(duì)于高度為32米8層的醫(yī)院，或每層面積超過(guò)1000m2、高度28米的綜合樓屬一類(lèi)高層，其消防用電負(fù)荷應(yīng)為一級(jí)卻劃定為二級(jí)等等。〔二〕關(guān)于一級(jí)負(fù)荷的供電電源問(wèn)題〔GB50052-95第〕1、“條文〞規(guī)定一級(jí)負(fù)荷應(yīng)由兩個(gè)電源供電，這一點(diǎn)設(shè)計(jì)人員一般都比擬清楚，問(wèn)題主要出在許多工程變配電所沒(méi)有同步設(shè)計(jì)或“另行委托〞，有的地區(qū)干脆規(guī)定所有10KV及以下變配電所由供電部門(mén)設(shè)計(jì)，連高層建筑內(nèi)部變電所，也只留出位置，這是一種不正常的做法，會(huì)潛在許多違反“條文〞的問(wèn)題。在這種情況下設(shè)計(jì)者應(yīng)對(duì)供電電源等級(jí)提出明確技術(shù)要求，假設(shè)只做末端設(shè)計(jì)，致使被委托方盲目按常規(guī)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，而不能滿足負(fù)荷等級(jí)要求。比擬到位的做法可以給出供配電系統(tǒng)的主結(jié)線模式輔以運(yùn)行方式說(shuō)明，或以列表形式將各回路按負(fù)荷等級(jí)、供電要求分類(lèi)。2、對(duì)于一類(lèi)高層建筑，中選用柴油發(fā)電機(jī)作為一級(jí)負(fù)荷的第二電源時(shí)，設(shè)計(jì)應(yīng)明確要求柴油發(fā)電機(jī)設(shè)有自啟動(dòng)裝置，并能在30S內(nèi)供電，才能滿足“高規(guī)〞對(duì)消防設(shè)計(jì)按一級(jí)電源供電的要求。3、當(dāng)一類(lèi)高層建筑兩個(gè)電源引自附近開(kāi)閉所兩條饋線時(shí)，應(yīng)明確該開(kāi)閉所上一級(jí)兩路電源，來(lái)自兩個(gè)不同發(fā)電廠或來(lái)自兩個(gè)區(qū)域變電站。〔三〕關(guān)于“應(yīng)急電源與正常電源之間必須采取防誤并列措施〞的問(wèn)題?！病皸l文〞GB50052-95第條〕1、設(shè)計(jì)文件應(yīng)有防誤并列措施的有關(guān)說(shuō)明及圖紙?jiān)O(shè)計(jì)內(nèi)容。2、設(shè)計(jì)不應(yīng)僅簡(jiǎn)單文字說(shuō)明“應(yīng)采取防誤并列措施〞，對(duì)一級(jí)負(fù)荷應(yīng)特別注意表達(dá)柴油發(fā)電機(jī)的自啟動(dòng)條件，各主開(kāi)關(guān)間的電氣、機(jī)械聯(lián)鎖條件，以及主開(kāi)關(guān)必須配置的附件，用鑰匙開(kāi)關(guān)做機(jī)械聯(lián)鎖的應(yīng)給出相互之間的聯(lián)鎖關(guān)系等。3、根據(jù)“條文〞解釋要求柴油發(fā)電機(jī)自啟動(dòng)信號(hào)應(yīng)取自正常電源主開(kāi)關(guān)的輔助接點(diǎn)，而不應(yīng)僅取自高壓側(cè)進(jìn)線電壓互感器二次回路的失壓信號(hào)?！菜摹撑潆娧b置的布置問(wèn)題〔“條文〞GB50053-94第條〕1、“條文〞規(guī)定“配電裝置的長(zhǎng)度大于6m時(shí)，其柜〔屏〕后通道應(yīng)設(shè)兩個(gè)出口〞，違規(guī)多發(fā)生在變壓器與低壓柜組合布置〔或其間雖有間距，但缺乏一個(gè)出口的寬度〕的情況下，還有誤認(rèn)為該“條文〞僅指低壓配電裝置，無(wú)視了該“條文〞同樣適用10KV配電裝置，在大工程高壓柜較多面積緊張的情況下，常發(fā)生違規(guī)。2、對(duì)于長(zhǎng)條型的配電室，兩臺(tái)及以上大容量變壓器與配電柜一字型組合布置，加上應(yīng)急母線柜，其長(zhǎng)度往往超過(guò)15m，屏后通道除兩個(gè)出口外，尚應(yīng)增設(shè)第三個(gè)出口。〔五〕“關(guān)于強(qiáng)、弱電用房布置位置〞問(wèn)題。〔JGJ37-87?民用建筑設(shè)計(jì)導(dǎo)那么?第條〕設(shè)計(jì)人員一般會(huì)注意變配電房不要布置在廁所、浴室、盥洗室的直接下層，但還應(yīng)注意到其他強(qiáng)弱電用房，如柴油發(fā)電機(jī)房，預(yù)留給供電部門(mén)的環(huán)網(wǎng)柜間、開(kāi)閉所、通訊機(jī)房、電腦機(jī)房、消控中心、強(qiáng)、弱電配電小間均屬有防潮要求的用房，同樣不能布置在廚房、浴室、盥水室的直接下層。另外近年來(lái)流行的單元式高層住宅，給建筑、電氣兩個(gè)專(zhuān)業(yè)帶來(lái)一個(gè)難題，也就是“條文〞GB50045-95〔2021年版〕第條規(guī)定“樓梯間及防煙樓梯前室的內(nèi)墻上，除開(kāi)設(shè)通向公共走道的疏散門(mén)外，不應(yīng)開(kāi)設(shè)其他門(mén)、窗、洞口〞，電氣強(qiáng)、弱電豎井間由于需要開(kāi)設(shè)檢修門(mén)，而不允許布置在這些部位，這就造成建筑專(zhuān)業(yè)“違規(guī)〞，這個(gè)難題還有待電氣專(zhuān)業(yè)配合建筑專(zhuān)業(yè)想出一個(gè)萬(wàn)全之策?！擦场瓣P(guān)于TN-C系統(tǒng)中，PEN線嚴(yán)禁接入開(kāi)關(guān)設(shè)備〞的問(wèn)題〔GB50054-95第條〕該“條文〞違規(guī)多發(fā)生在TN-C-S系統(tǒng)的電源進(jìn)戶處理上，由于有的設(shè)計(jì)者對(duì)TN-C-S系統(tǒng)的概念不清，在進(jìn)戶開(kāi)關(guān)選用4極的情況下，PEN線重復(fù)接地點(diǎn)取在開(kāi)關(guān)后，至使PEN線接入開(kāi)關(guān)設(shè)備，造成違反“條文〞。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，經(jīng)常還附帶一個(gè)不符合相關(guān)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，即在住宅進(jìn)樓電源開(kāi)關(guān)采用4極漏電開(kāi)關(guān)時(shí)，多線畫(huà)法表達(dá)為將PEN線當(dāng)成零線，接入開(kāi)關(guān)N極并穿過(guò)漏電開(kāi)關(guān)后，再重復(fù)接地，其結(jié)果不符合GB50054-95第條規(guī)定“PE或PEN線嚴(yán)禁穿過(guò)漏電動(dòng)作保護(hù)器中電流互感器的磁回路〞，造成漏電開(kāi)關(guān)誤動(dòng)作，正確的接法應(yīng)將進(jìn)線PEN線先接入PE接地端子〔該端子與地網(wǎng)或MEB連接〕完成重復(fù)接地后，PE與N線分開(kāi)，N線再接入四級(jí)開(kāi)關(guān)的N極。用單線表示法，也應(yīng)用文字明確表達(dá)在開(kāi)關(guān)前重復(fù)接地?！财摺酬P(guān)于“裝設(shè)漏電開(kāi)關(guān)時(shí)，應(yīng)能將其所保護(hù)的回路所有帶電導(dǎo)線斷開(kāi)……〞〔“條文〞GB50054-95第條〕單相插座回路裝設(shè)的漏電斷路器，應(yīng)采用雙極〔2P或P+N〕，住宅進(jìn)樓總開(kāi)關(guān)裝設(shè)的防電氣火災(zāi)漏電斷路器，應(yīng)采用4級(jí)〔4P或3P+N〕，由于民用建筑中多為單相負(fù)荷，其三相負(fù)荷不可能完全平衡，N線屬帶電導(dǎo)線。在不能確保N線為地電位情況下，斷路器就必須將其與相線同時(shí)斷開(kāi)，以策平安。配電系統(tǒng)圖上應(yīng)注明極數(shù)?！舶恕酬P(guān)于高層民用建筑防火封堵問(wèn)題〔GB50045-95〔97年版〕第條〕設(shè)計(jì)說(shuō)明應(yīng)要求強(qiáng)、弱電豎井在設(shè)備安裝完畢應(yīng)在樓板處用相當(dāng)于樓板耐火極限的不燃燒體作防火分隔，與房間、走道等相連通的孔洞，其空隙應(yīng)采用不燃燒材料填塞密實(shí)。有的設(shè)計(jì)沒(méi)有說(shuō)明，或雖有說(shuō)明，卻說(shuō)明不完整?！簿拧场瓣P(guān)于總等電位聯(lián)結(jié)〞的問(wèn)題〔“條文〕GB50054-95第條〕設(shè)計(jì)文件不能只簡(jiǎn)單寫(xiě)“應(yīng)做總等電位聯(lián)結(jié)〞，而應(yīng)結(jié)合工程實(shí)際提出做法要求，接地平面也應(yīng)表到達(dá)位。按照國(guó)標(biāo)圖集97SD567“等電位聯(lián)結(jié)安裝〞第7頁(yè)做法，固然很好，但對(duì)于大工程，從總等電位端子箱〔MEB〕預(yù)埋鍍鋅扁鋼到各聯(lián)結(jié)對(duì)象，實(shí)際施工很難準(zhǔn)確一次到位〔因相關(guān)的設(shè)備位置不一定很確定〕。本人認(rèn)為可在大工程的變電所或建筑物的電源進(jìn)線箱處設(shè)“MEB〞。為可靠起見(jiàn)，“MEB〞必須有兩點(diǎn)與接地網(wǎng)連接?？衫门c“MEB〞連通的地梁中主鋼筋一般>Φ16，互相可靠焊通引至各接地預(yù)埋塊或鋼筋抽頭，其效果可視同國(guó)標(biāo)，圖集做法，這樣可省工省料，且鋼筋暗敷于砼根底梁內(nèi)不易銹蝕，保證可靠。MEB預(yù)留的端子可供鄰近聯(lián)結(jié)點(diǎn)引接或作備用。這里還必須提醒的是，許多高層建筑暖通及給排水豎井也應(yīng)預(yù)留總等電位聯(lián)結(jié)點(diǎn)，同時(shí)兼供防雷接地用。〔十〕關(guān)于防雷問(wèn)題〔“條文〞GB50057-94，第條，3.1.1、3.3.10、5.2.1條〕1、很多工程沒(méi)有說(shuō)明建筑物的防雷類(lèi)別。2、對(duì)可能介于第2類(lèi)、第3類(lèi)的防雷建筑物之間的工程，如大面積的多層公共建筑或商住樓等，應(yīng)認(rèn)真計(jì)算其“年預(yù)計(jì)雷擊次數(shù)〞依據(jù)計(jì)算結(jié)果和標(biāo)準(zhǔn)要求確定工程防雷類(lèi)別，不應(yīng)憑感覺(jué)隨意地按三類(lèi)防雷建筑設(shè)計(jì)，對(duì)單層建筑有的甚至不經(jīng)計(jì)算就不做防雷設(shè)計(jì)，都可能造成“違規(guī)〞。3、“條文〞要求各類(lèi)防雷建筑物應(yīng)采取防雷電波侵入措施，具體要求應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)中各類(lèi)的防雷措施執(zhí)行，有的工程采用低壓架空進(jìn)線，設(shè)計(jì)沒(méi)有要求在入戶處“裝設(shè)避雷器并與絕緣子鐵腳、金具連在一起接到電氣設(shè)備的接地裝置上〞；采用鎧裝電纜〔含靜電、控制及其它系統(tǒng)電纜〕進(jìn)出線的，沒(méi)有要求“進(jìn)出線端將電纜金屬外皮、鋼管等與電氣設(shè)備接地相連〞，都屬違反“條文〞。此外，尚應(yīng)注意防高位雷電波侵入，對(duì)固定在屋面露天處的電氣設(shè)備，如冷卻塔電機(jī)、航空障礙燈、屋面上投光燈、正壓風(fēng)機(jī)、排氣機(jī)等，其配電線路均應(yīng)采取相應(yīng)的措施，具體見(jiàn)GB50057-94第條規(guī)定。4、二類(lèi)防雷建筑物防側(cè)擊雷措施設(shè)計(jì)中，有相當(dāng)局部設(shè)計(jì)人員仍沿用?民用建筑電氣設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?中的規(guī)定“在30米以上每三層做均壓環(huán)……等〞，而沒(méi)有正確執(zhí)行“條文〞條的規(guī)定。特別是其中第四款即“豎直敷設(shè)的金屬管道及金屬物的頂端和底端與防雷裝置連接〞。5、作為接閃器的屋面避雷網(wǎng)格，新舊標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不同，新標(biāo)準(zhǔn)即GB50057-94，如二類(lèi)防雷建筑物規(guī)定為≤10×10m或8×12m，而?民用建筑電氣設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?為15×15m，設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)予注意。〔十一〕關(guān)于電梯電源的專(zhuān)用性問(wèn)題〔“條文〞GBJ50182-93第、2.0.3條〕1、為了保證電梯平安運(yùn)行，防止其它用電設(shè)備的干擾，“條文〞強(qiáng)調(diào)了“電梯電源應(yīng)專(zhuān)用，并應(yīng)由建筑物配電間直接送至機(jī)房〞，也就是該供電線路不應(yīng)再帶其它負(fù)荷。有些工程的電梯電源配電箱配出正壓風(fēng)機(jī)、穩(wěn)壓泵、電梯機(jī)房照明、插座、電梯井道照明、航空障礙燈、排氣風(fēng)機(jī)等供電回路，既違反了“條文〞第條，也違反了“條文〞第2.0.3條“機(jī)房照明電源與電梯電源分開(kāi)〞的規(guī)定。同時(shí)不符合“高規(guī)〞GB50045-95第9.1.3條中規(guī)定的“消防用電設(shè)備應(yīng)采用專(zhuān)用供電回路〞的規(guī)定，也不符合GBJ50182-93中第2.0.9條關(guān)于“井道照明宜由機(jī)房照明回路獲得〞的規(guī)定。按照“條文解釋〞“機(jī)房照明本應(yīng)屬于建筑物照明〞所以設(shè)計(jì)可考慮在機(jī)房設(shè)照明箱，配電給機(jī)房照明、插座、井道照明等。其電源高層建筑可從應(yīng)急照明箱提供，多層建筑宜從樓電源箱配出回路。2、有的設(shè)計(jì)將電梯電源箱置于機(jī)房深處，違反了“條文〞.3條關(guān)于“主開(kāi)關(guān)的位置應(yīng)能從機(jī)房入口處方便，迅速接近〞。3、設(shè)計(jì)應(yīng)了解電梯最大負(fù)荷電流〔設(shè)備廠家樣本提供〕，正確選用主開(kāi)關(guān)，特別應(yīng)注意當(dāng)采用刀熔開(kāi)關(guān)時(shí)，其熔體電流應(yīng)能躲過(guò)電梯頻繁起動(dòng)的尖峰電流。采用空氣開(kāi)關(guān)應(yīng)選擇電動(dòng)機(jī)型保護(hù)特性的開(kāi)關(guān)。有的設(shè)計(jì)選用照明保護(hù)特性的開(kāi)關(guān)或熔斷器的熔體按空氣斷路器長(zhǎng)延時(shí)電流值選擇都屬違反“條文〞.1條的規(guī)定?！彩酬P(guān)于照度標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題〔“條文〞GBJ133-90第條、第2.2.2條〕審查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)的問(wèn)題多出在辦公建筑和閱覽室等場(chǎng)所的照明，由于辦公室、會(huì)議室的照明常一次設(shè)計(jì)到位，其照度標(biāo)準(zhǔn)又納入“條文〞，規(guī)定最低為100LX，但很多設(shè)計(jì)人員隨意性太大，隨便布置幾盞熒光燈了事，遠(yuǎn)達(dá)不到100LX最低標(biāo)準(zhǔn)。還有學(xué)校的圖書(shū)館中的閱覽室照度也未到達(dá)“條文〞規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)150LX.順便提及學(xué)校照明雖沒(méi)有納入“條文〞，但對(duì)于學(xué)校的教室、電腦教室等場(chǎng)所照度標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)到達(dá)相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的最低標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)引起足夠重視?！彩酬P(guān)于消防設(shè)計(jì)關(guān)于消防設(shè)計(jì)除“高規(guī)〞、“低規(guī)〞中規(guī)定的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置應(yīng)設(shè)置的部位，以及需要設(shè)置疏散應(yīng)急照明部位納入“條文〞外，其它內(nèi)容比擬少，所以違反“條文〞的問(wèn)題也相對(duì)少些，但違反相關(guān)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題仍比擬多，就不在此文中贅述?，F(xiàn)在必須引起高度重視的是，2021年4月5日公布，2021年7月1日起施行的?自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?。GB50084-2021年版第條、6.3.3條、11.0.1條-11.0.5條均列為與電氣專(zhuān)業(yè)相關(guān)的強(qiáng)制性條文。這些“條文〞的規(guī)定與同一標(biāo)準(zhǔn)87年版以及?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?GB50116-98相比擬，提出了一系列新的更嚴(yán)格更具體的規(guī)定。由于這些“條文〞是出現(xiàn)在水專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，致使相當(dāng)局部設(shè)計(jì)單位的設(shè)計(jì)人員未曾注意到，或理解執(zhí)行不到位，成為近期違反“條文〞的常見(jiàn)突出問(wèn)題。其主要表現(xiàn)為：〔1〕沒(méi)有實(shí)現(xiàn)濕式報(bào)警閥壓力開(kāi)關(guān)〔或兼作噴霧泵時(shí)，噴霧系統(tǒng)雨淋閥組壓力開(kāi)關(guān)〕，其動(dòng)作信號(hào)直接用實(shí)線引至泵動(dòng)力箱或消控中心聯(lián)動(dòng)柜連鎖自動(dòng)啟動(dòng)噴淋〔霧〕泵；〔2〕沒(méi)有實(shí)現(xiàn)消控中心對(duì)消防水池水位及屋面消防水箱消防水位的監(jiān)視〔注意是指高水位，即應(yīng)保證消防的用水量〕；〔3〕應(yīng)實(shí)現(xiàn)消控中心對(duì)噴淋泵主、備用電源的監(jiān)視；〔4〕當(dāng)作為噴霧泵時(shí)，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)在消控中心、水泵房，兩地對(duì)其雨淋閥組的電磁閥的控制以及狀態(tài)反應(yīng)；〔5〕消防報(bào)警系統(tǒng)沒(méi)有監(jiān)視濕式報(bào)警閥進(jìn)出口信號(hào)閥的狀態(tài)。這些內(nèi)容設(shè)計(jì)涉及強(qiáng)電的水泵控制原理接線圖，消防報(bào)警、聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)圖，消防平面布置圖，應(yīng)密切配合水專(zhuān)業(yè)做出設(shè)計(jì)，但很多設(shè)計(jì)單位在接到審查報(bào)告后，只發(fā)一個(gè)簡(jiǎn)單的文字修改通知書(shū)，是不能滿足設(shè)計(jì)深度要求的。上述問(wèn)題提醒我們必須密切關(guān)注新發(fā)布的“強(qiáng)制性條文〞的信息，同時(shí)不要無(wú)視相關(guān)專(zhuān)業(yè)“條文〞中與電氣專(zhuān)業(yè)有關(guān)的內(nèi)容。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂