家政服務(wù)員五級(jí)測試題庫及答案

家政服務(wù)員五級(jí)測試題庫及答案1、產(chǎn)婦每次洗澡的時(shí)間不宜過長，一般以分鐘左右為宜。A、10B、20C、30D、40答案：A2、_測體溫的方法適合成年未昏迷的病人。A、腋下B、口腔C、肛門D、手握答案：C3、產(chǎn)婦的飲食量應(yīng)比懷孕前的飲食量增加左右為好。A、10%B、30%C、50%D、100%答案：B4、不能有效去除臥室異味。A、在燈泡上滴幾滴香水或花露水B、房間里放一盆開水，開水中放入松節(jié)油C、冬季可以在暖氣片上放一些橘子皮D、在室內(nèi)放一盤醬油答案：D5、不能去除家具的油漆味。A、醬油B、醋C、冷鹽水D、洋蔥答案：A6、_的衣?lián)斡镁昧藭?huì)生銹，容易污染淺色衣物，使用起來要慎重。A、鐵絲類B、木質(zhì)C、竹質(zhì)的D、塑料的答案：A7、計(jì)算機(jī)上的灰塵可用軟布蘸抹拭，然后再用干凈的布擦干。A、酒精B、潔廁靈C、發(fā)酵粉或清潔劑D、鹽答案：A8、孕婦妊娠周以后子宮底超出盆腔。A、1B、12C、10D、20答案：B9、_多為結(jié)腸過敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病。A、急性腹瀉、水樣便B、急性腹瀉伴有發(fā)熱C、慢性腹瀉或間歇性便秘D、慢性腹瀉伴發(fā)熱答案：C10、將食醋倒在地板上的墨跡處，分鐘后再用濕布擦，便可去除墨漬。A、10B、15C、20D、28答案：C11、如小木刺刺入人體后拔不出來，可用擦洗傷口周圍，再用消毒后的縫衣針拔出。A、涼開水B、城水C、熱水D、84消毒液答案：A12、嬰幼兒在戲水的時(shí)要注意。A、讓嬰幼兒獨(dú)自戲水B、最好到戶外戲水C、禁止年齡較大的小孩在嬰幼兒附近做瘋狂的拍水戲D、保持游泳池的水溫在35℃左右答案：C13、嬰幼兒奶嘴的奶水流速以每秒鐘能自然流出滴的速度較為合適。A、1~3B、3~5C、5-8D、8~10答案：B14、包子包好后應(yīng)先放在℃左右的溫度環(huán)境中餳10分鐘左右，然后再上屜蒸。A、18B、20C、25D、28答案：D15、棉纖維衣物的特點(diǎn)是。A、色澤柔和、厚實(shí)、柔軟、彈性差B、粗糙、發(fā)硬、易起皺C(jī)、色澤柔和、紋路清晰明亮、挺闊、光滑、彈性好，起皺以后能自行恢復(fù)D、色澤發(fā)亮，顏色刺目，輕且飄答案：A16、漂白高檔的白色棉織品時(shí)一般用，這樣能夠使衣物更加潔白，防止漂白后泛黃損傷。A、含氯的氧化劑B、雙氧水C、香蕉水D、氨水答案：B17、下面幾項(xiàng)中，不屬于天然皮革特征的是。A、表面可以看到花紋、毛孔，且分布得不均勻B、有塑料的味道C、燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出一股毛發(fā)燒焦的氣味D、燒成的灰燼一般易碎成粉狀答案：B18、老年人每天鍛煉時(shí)間應(yīng)保持小時(shí)，且應(yīng)分次進(jìn)行。A、1.5~2B、2~3C、3.5~4D、4.5~5答案：A19、下面幾項(xiàng)中關(guān)于配菜的基本原則描述不正確的是。A、色的配合。主、輔料在顏色上的配合應(yīng)突出主料B、營養(yǎng)成分的配合。各種菜肴都有不同的營養(yǎng)成分，配菜時(shí)要注意原料的互補(bǔ)性C、量的配合。一盤菜的量要按一定的比例配置。主、輔料搭配要突出主料D、質(zhì)的配合。輔料必須服從主料，即片配片、絲配絲、丁配丁答案：D20、為產(chǎn)婦擦浴后，應(yīng)擦干產(chǎn)婦皮膚，并在其皮膚皺褶處涂以。A、滑石粉B、爽身粉C、紫藥水D、酒精答案：B21、具有雙相型體溫的婦女，停經(jīng)后體溫升高持續(xù)_天以上不下降者，早孕的可能性大。A、10B、15C、18D、28答案：C22、水分足夠的條件下，一份污物加0.2份漂白粉，攪拌后加蓋放置個(gè)小時(shí)即可殺滅細(xì)菌。A、1B、2C、3D、4答案：B23、一般情況下蔬菜色彩越深，養(yǎng)分越高，其規(guī)律是的養(yǎng)分最高。A、綠色B、黃色C、白色D、無色答案：A24、樂器上的臟污用擦拭，可使樂器光潔。A、核桃仁B、牙膏C、酒精D、清水答案：A25、嬰幼兒刷牙時(shí)，要采取豎刷法，，上下、左右全刷到。A、先上后下B、先下后上C、先里后外D、先外后里答案：C26、割裂傷口小而淺的，在消毒包扎后，傷口一般天左右不碰水即可自愈。A、1B、2C、3D、4答案：B27、調(diào)配姜醋汁的原料中，不包括。A、香醋B、大蒜C、醬油D、香油答案：B28、老年人應(yīng)該選擇在_外出。A、霧天B、晴天C、雨雪天D、大風(fēng)寒冷天氣答案：B29、多為慢性痢疾、血吸蟲病、腸結(jié)核和結(jié)腸癌等疾病。A、急性腹淚、水樣便B、急性取伴有發(fā)熱C、慢性腹國或間歇性便秘D、慢性購購伴發(fā)熱答案：D30、擦拭紅木家具時(shí)，最好使用。A、毛巾、棉布、棉織品或法蘭絨布B、尼龍球、硬毛刷、細(xì)砂紙C、去污粉、84消毒液或氨水D、粗布、舊衣服或舊報(bào)紙答案：A31、老人食量較少，又多吃粥或偏稀的面食，在主食不變的情況下，每日餐為佳。A、2-3B、4~5C、6-7D、8--9答案：B32、酵母粉發(fā)面時(shí)，面團(tuán)揉好后發(fā)酵分鐘左右即可。A、10B、20C、30D、40答案：D33、一般情況下1~4個(gè)月的嬰兒每公斤體重每天喂牛奶毫升。A、120B、240C、250D、500答案：A34、產(chǎn)婦洗澡的室溫以__℃為宜。A、20B、22C、24D、28答案：C35、使用洗衣機(jī)洗滌衣物，水溫不宜過高，一般以℃為宜。A、20B、40C、70D、80答案：B36、為防止潮氣腐蝕電視機(jī)，可以在電視機(jī)后面放置幾袋、硅膠等干燥劑。A、生石灰B、酒精C、面粉D、汽油答案：A37、老年人早晨醒來時(shí)，先不要急于起床，應(yīng)在床上靜臥_分鐘左右。A、10B、30C、50D、70答案：A38、下面關(guān)于衣物存放的方法中錯(cuò)誤的是。A、彈性較好的呢絨化纖類衣物可折疊存放在下方B、容易起皺褶的麻，絲綢類衣物盡量放在衣物的上層C、容易變形走樣的針織類衣物要掛放D、存體積大、膨脹性的羽絨服類衣物時(shí)要把衣物內(nèi)的空氣排除，減少其所占用的存放空間答案：C39、豆沙餡一般均用制成。A、綠豆B、豇豆C、黃豆D、紅小豆答案：D40、電冰箱工作一段時(shí)間后，箱內(nèi)蒸發(fā)器表面會(huì)結(jié)一層霜，如果霜層厚度超過厘米，會(huì)導(dǎo)致制冷效果下降，增加電耗。A、0.2B、0.4C、0.6D、0.8答案：C41、老年人睡前半小時(shí)，適合做的運(yùn)動(dòng)是_。A、看電視B、打麻將C、跑步D、打太極拳答案：D42、為嬰幼兒調(diào)配奶粉，一次成品奶水應(yīng)控制在毫升左右。A、100B、200C、250D、500答案：C43、地板上如有墨跡，可將倒在墨跡處，20分鐘后再用濕布擦，便可去除墨漬。A、鹽B、食醋C、醬油D、味精答案：B44、皮鞋既怕潮又怕干，所以應(yīng)該存放在離地面__厘米以上的箱內(nèi)、櫥內(nèi)。A、3B、10C、20D、30答案：D45、麥穗花刀的操作要點(diǎn)是先用斜刀在原料上使用剞刀法，剞的深度一般為原料的左右。A、1/5B、2/5C、3/5D、4/5答案：D46、老年人一般早晨、下午點(diǎn)時(shí)參加健身鍛煉較合適。A、1、2B、2、3C、3、4D、4、5答案：D47、煤氣灶臺(tái)使用完畢后，應(yīng)趁熱用或廢報(bào)紙擦拭。A、干布B、刀刮C、細(xì)砂紙D、粗砂紙答案：A48、最適合孕婦的戶外運(yùn)動(dòng)有_。A、散步B、爬山C、蹦極D、跳高答案：A49、孕婦的居室內(nèi)空氣濕度應(yīng)保持在之間。A、20%~30%B、30%~40%C、50%--60%D、60%-80%答案：C50、清潔木地板時(shí)最好使用。A、汽油B、香蕉水C、煤油D、溫水答案：D51、一般不會(huì)導(dǎo)致偏頭痛。A、疲勞B、睡眠欠佳C、月經(jīng)期D、營養(yǎng)不良答案：D52、不是適合老年人的休閑娛樂活動(dòng)。A、打太極拳B、舞蹈C、搓麻將D、跳老年迪斯科答案：C53、把倒在敞口杯子里，放在木質(zhì)家具內(nèi)，關(guān)緊家具門，過3~5小時(shí)左右，油漆味便可消除。A、肥皂B、花露水C、清水D、煮開的牛奶答案：D54、抱起或放下嬰幼兒時(shí)，動(dòng)作不能。A、輕柔B、平穩(wěn)C、緩慢D、太快答案：D55、尿毒癥患者要采取。A、低蛋白飲食B、高蛋白飲食C、動(dòng)物油脂D、辛辣刺激性食物答案：A56、衣?lián)伟礃?gòu)造來分可以分為多種，以下不屬于該分類的是。A、加衣夾型B、加掛鉤型C、寬型D、粗條型答案：D57、高檔的毛料服裝，必須用手工刷洗，然后用處理，使纖維光澤更鮮亮。A、冷水B、雙氧水C、熱水D、醋酸水答案：D58、可以用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。A、過氧乙酸B、農(nóng)藥C、84消毒液D、潔廁靈答案：C59、一般情況下鈍挫傷小時(shí)后可用熱毛巾對(duì)傷處進(jìn)行熱敷。A、6B、12C、24D、48答案：C60、處理外傷時(shí)，如有大量出血，首先應(yīng)立即_。A、減壓B、清理污染的創(chuàng)面C、清創(chuàng)縫合D、止血答案：D61、清洗銀制品時(shí)要加入一些洗滌劑，沖洗時(shí)應(yīng)使用冷水，沖洗干凈后自然晾干。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B62、孕婦的衣物要單獨(dú)清洗，并要盡量用機(jī)洗。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B63、老年人在規(guī)劃運(yùn)動(dòng)鍛煉前應(yīng)做體檢，以便在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的鍛煉項(xiàng)目。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A64、用光照雞蛋，如空隙極小，完全透明，蛋黃輪廓清晰，無斑點(diǎn)，就可以斷定是新鮮雞蛋。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A65、腦溢血病人發(fā)病多較突然，病人常在活動(dòng)時(shí)突然跌倒，少數(shù)人也有在睡眠時(shí)發(fā)病。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A66、吃飯時(shí)，不要催促嬰幼兒快吃，要讓其細(xì)嚼慢咽，等嬰幼兒把食物咽下后再喂下一勺。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A67、口表測體溫法只適合成年無昏迷的病人。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A68、只要進(jìn)入公共場所就必須保證嬰幼兒時(shí)刻不會(huì)離開商場服務(wù)人員左右。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B69、背心、褲頭、秋衣秋褲等可手搓或使用搓板搓洗。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A70、通過太陽光透視雞蛋，如空隙小、完全透明、蛋黃輪廓清晰、無斑點(diǎn)，則為新鮮雞蛋。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A71、12~36個(gè)月的嬰幼兒可選擇2段的配方奶粉或助長奶粉。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B72、棉絲適用于魚肉類制品的加工。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B73、嬰兒的奶瓶使用后最好立刻用冷水沖洗，然后最好使用硬毛的刷子刷洗。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B74、禁止年齡較小的嬰幼兒在大一點(diǎn)的孩子附近做瘋狂的拍水游戲，較大點(diǎn)的嬰幼兒可以。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B75、心力衰竭常由心臟疾病引起。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A76、產(chǎn)婦洗澡的室內(nèi)溫度以28℃為宜。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B77、金屬畫框、鏡框要經(jīng)常用棉花球蘸醋水溶液擦拭，可使畫框永保光澤。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A78、一般情況下老年人睡眠的居室的溫度保持在24℃左右為宜。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B79、老年人睡前半個(gè)小時(shí)，應(yīng)停止工作學(xué)習(xí)，停止看視，打麻將等娛樂活動(dòng)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A80、腹部陣發(fā)性絞痛多為膽道或輸尿管等阻塞的表現(xiàn)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A81、老年人洗澡次數(shù)過于頻繁將使身體抵抗力下降，易引發(fā)感冒等病癥。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A82、蠔油是魷魚的汁發(fā)酵釀制而成的，味道是咸中帶特殊的鮮香味。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B83、全自動(dòng)洗衣機(jī)洗滌水溫最好超過60℃，這樣清洗的衣物比較干凈。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B84、自衛(wèi)型的老年人熱愛生活，順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步，具有自覺、果斷、堅(jiān)毅的意志品質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B85、鮮的雞蛋表面清潔，但粗糙，有一層白霜似的粉末。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B86、給肢體有傷的老年人穿衣服時(shí)，要先穿健側(cè)，后穿患側(cè)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B87、孕婦要盡量少吃精制米、面，適當(dāng)多食用五谷類粗糧，以避免患營養(yǎng)缺乏癥。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A88、如果老年人嗜睡不起，或伴有較重的鼾聲，或伴有意識(shí)模糊，可能是中風(fēng)的表現(xiàn)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A89、給產(chǎn)婦換衣服時(shí)應(yīng)先脫上身，換好上衣后，再脫下身的褲子。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A90、慢性腹瀉病人每天脂肪攝入量應(yīng)控制在40克左右。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A91、一般情況下鈍挫傷5小時(shí)后可用熱毛巾對(duì)傷處進(jìn)行熱敷，以促進(jìn)消腫和瘀血吸收。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B92、所謂“有毒大米”是不法分子用陳舊大米摻人工業(yè)石蠟油，經(jīng)拋光處理而成。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A93、空調(diào)出風(fēng)口每年最少徹底擦拭一至兩次，以保持清潔，防止通風(fēng)時(shí)塵土飛揚(yáng)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B94、老年人的晚餐不宜吃得過飽，一般七、八成飽即可。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A95、月牙片的加工方法是先將整體原料切成三瓣，然后頂?shù)肚谐善?。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B96、老年人忌仰臥睡覺和張口睡覺。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A97、正常情況下，新生兒每次尿量多，但次數(shù)少。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B98、老年人每日攝入水量不應(yīng)超過500毫升。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B99、用抹布蘸淘米水擦地板，可使地板非常光亮。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A100、軟面團(tuán)適于制作刀削面和手搟面。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B101、洗滌毛料衣物的水溫應(yīng)控制在60~70℃之間。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B102、老年人一般早晨、下午兩三點(diǎn)時(shí)參加健身鍛煉較合適。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B103、電視機(jī)選臺(tái)器和開關(guān)處如果有污垢，可先用酒精噴灑，再進(jìn)行擦拭。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A104、炒制菜肴的成菜特點(diǎn)是汁、芡較多且緊包原料，菜品鮮嫩，滑爽油膩。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B105、為防腹瀉脫水可酌情到醫(yī)院進(jìn)行動(dòng)脈補(bǔ)液。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B106、如果產(chǎn)婦會(huì)陰部無傷口及切口，冬天應(yīng)在產(chǎn)后第二天或第三天后開始淋浴。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B107、感冒病人應(yīng)該多吃油膩食品、脂肪、濃茶和咖啡等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B108、老年人睡眠姿勢最好采取左側(cè)臥位。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B109、1歲后每日早晚喝奶各一次，每次500毫升左右即可。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B110、用20%濃度的小蘇打擦洗冰箱，既能除霉菌，又能除油垢。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B111、不能讓嬰幼兒玩能發(fā)出高噪音的玩具，以免驚嚇了嬰幼兒，甚至造成嬰幼兒聽力障礙。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A112、堿性洗衣液適用范圍比較廣泛，大部分衣物均可使用。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B113、產(chǎn)褥期一般每天需要的熱量、蛋白質(zhì)應(yīng)比妊