有機(jī)茶加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

IZZIIZZIIZZIIZZIIZZIIZZIIZZIIZZI#與檢測等制度即“三單獨(dú)一統(tǒng)一”樣品單獨(dú)檢測和產(chǎn)品統(tǒng)一銷售）2、項(xiàng)目實(shí)施主要單位與分工**********，*在技術(shù)上依托共同開展技術(shù)研究；其中，設(shè)中的技術(shù)指導(dǎo)，重點(diǎn)在病蟲防治方面取得新進(jìn)展；研究所重點(diǎn)指導(dǎo)茶葉精深加工與保鮮技術(shù)；公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)有機(jī)茶產(chǎn)品的系列開發(fā)，并利用銷售網(wǎng)絡(luò)幫助司做好茶葉銷售指導(dǎo)，不斷拓展國外市場。與檢測等制度即“三單獨(dú)一統(tǒng)一”樣品單獨(dú)檢測和產(chǎn)品統(tǒng)一銷售）2、項(xiàng)目實(shí)施主要單位與分工**********，*在技術(shù)上依托共同開展技術(shù)研究；其中，設(shè)中的技術(shù)指導(dǎo)，重點(diǎn)在病蟲防治方面取得新進(jìn)展；研究所重點(diǎn)指導(dǎo)茶葉精深加工與保鮮技術(shù)；公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)有機(jī)茶產(chǎn)品的系列開發(fā)，并利用銷售網(wǎng)絡(luò)幫助司做好茶葉銷售指導(dǎo)，不斷拓展國外市場。3、項(xiàng)目實(shí)施的條件 ：一是已基本具備加工設(shè)備。目前公司已擁有二條蒸青茶生產(chǎn)流水線，其中一條為日本產(chǎn)全自動(dòng)加工流水線；擁有番茶加工車間和心需的設(shè)備， 擁有一套茶葉精深加工的生產(chǎn)設(shè)備，分級等功能的精制加工設(shè)備，加上原有的名優(yōu)茶加工車間，年加工茶葉的能力在 1000噸以上。***大學(xué)茶葉***省茶葉進(jìn)出口有限擁有先進(jìn)的揀梗、***公（二）項(xiàng)目組織實(shí)施方案論述1、實(shí)施地點(diǎn)與規(guī)模： 本項(xiàng)目實(shí)施的主要地點(diǎn)是 ***********所屬的有機(jī)茶園2800畝（均由***公司與茶園所在村委或經(jīng)濟(jì)組織簽訂了十年以上的承包合同） ，茶園主要分布在***市***鎮(zhèn)境內(nèi)，小部分在與 ***公司臨近的諸暨市茶園，以這些茶園為項(xiàng)目實(shí)施的核心示范區(qū)。另有與 ***公司共同組建的有機(jī)茶合作社茶園 9000畝，作為公司經(jīng)營有機(jī)茶的后備基地，在不斷強(qiáng)化有機(jī)茶栽培技術(shù)管理的同時(shí)，公司還建立嚴(yán)格的鮮葉原料進(jìn)廠把關(guān)及加工后的單獨(dú)存放：鮮葉單獨(dú)加工、成品單獨(dú)存貯、，確保有機(jī)茶的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。：本項(xiàng)目實(shí)施的主體單位是***茶葉研究所和 ***大學(xué)的技術(shù)力量，***茶葉研究所負(fù)責(zé)有機(jī)茶生產(chǎn)基地建2800畝有2800畝有機(jī)茶園，可提供1680噸鮮葉原料，能生產(chǎn)各類有機(jī)茶 420噸，加上合作社社員茶園生產(chǎn)的鮮葉原料，可圓滿完成計(jì)劃指標(biāo)。三是計(jì)劃新增部分建設(shè)內(nèi)容。由于加工業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，公司將在項(xiàng)目實(shí)施期間繼續(xù)新增加工廠房 200口，預(yù)算需投資 50萬元，并再引進(jìn)加工、包裝機(jī)械和檢測設(shè)備等，計(jì)劃投資 320萬元，除檢測設(shè)備安排在2005年上半年外，其余建設(shè)內(nèi)容均計(jì)劃于 2004年內(nèi)完成。四是“三廢”處理問題。有機(jī)茶系純天然、無污染的安全食品。生產(chǎn)和加工過程中各項(xiàng)管理措施都有嚴(yán)格的要求，肥培管理過程中不施用化肥和化學(xué)農(nóng)藥，禁用任何化學(xué)合成的人工激素；加工過程中首先對加工車間有一套嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生要求，茶葉加工中不準(zhǔn)加入添加劑，且在茶葉包裝方面全部采用食品級包裝材料。在加工過程中所需的煤、 液化氣等， 其中液化氣是清潔燃料， 而用煤量較小，且在使用過程中能合理處理好煤渣。所以，在有機(jī)茶生產(chǎn)加工過程中基本不產(chǎn)生“三廢”污染。五是有機(jī)茶生產(chǎn)加工基本按照國際有機(jī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)要求進(jìn)行。***公司目前生產(chǎn)加工的有機(jī)茶除較小部分的有機(jī)名茶在國內(nèi)銷售外，多數(shù)的有機(jī)茶則出口到國外，現(xiàn)主要出口日本、歐盟及美國，因此， ***公司每年要接受瑞士 IMO（代表歐盟國家） 、日本JAS和美國 NOP三家國際有機(jī)食品頒證機(jī)構(gòu)的年檢，通過年檢獲得國際有機(jī)食品證書后，才能把有機(jī)茶出口到對應(yīng)的相關(guān)國家。由于管理規(guī)范，***公司已連續(xù)五年通過歐盟國際有機(jī)食品年檢。三家國際有機(jī)食品頒證機(jī)構(gòu)對 ***公司都評價(jià)很高。六是公司有機(jī)茶生產(chǎn)基地也得到國內(nèi)農(nóng)業(yè)主管部門的認(rèn)可。***公司的茶園于2003年被認(rèn)定為 ***省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，公司茶葉產(chǎn)品被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品和 ***省綠色農(nóng)產(chǎn)品， ***茶葉于2002年被認(rèn)定為 ***省名牌產(chǎn)品。（三）項(xiàng)目產(chǎn)品市場調(diào)查與競爭能力預(yù)測通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可以使有機(jī)茶園管理技術(shù)，有機(jī)名優(yōu)茶、有機(jī)蒸青茶、 有機(jī)番茶開發(fā)技術(shù)， 有機(jī)茶精深加工技術(shù)等更趨完善，具有很強(qiáng)的可操作性和推廣價(jià)值，特別是有機(jī)茶園管理技術(shù)，對我省的眾多茶園如何更快地轉(zhuǎn)向綠色或有機(jī)茶園具有較好的示范作用。通過項(xiàng)目實(shí)施，公司生產(chǎn)的有機(jī)茶在國內(nèi)外市場上的競爭力也將進(jìn)一步增強(qiáng)。目前，我省生產(chǎn)的蒸青茶已基本超過日本市場需求

的數(shù)量，省內(nèi)茶葉企業(yè)間自我壓價(jià)現(xiàn)象也已出現(xiàn)。而本公司因生產(chǎn)的是有機(jī)茶，有機(jī)茶銷售較為主動(dòng)，開發(fā)生產(chǎn)的有機(jī)名優(yōu)茶在市的影響力很大，連續(xù)幾年均出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。有機(jī)名優(yōu)茶在市內(nèi)暢銷的同時(shí)，在山東、北京等北方市場上也開始熱銷。有機(jī)蒸青茶已在日本市場上有較為固定的客戶，近三年來，銷售量處在全省有機(jī)茶企業(yè)的前列，且每年都有多批日本客商親臨 ***公司要求增加生產(chǎn)量，擴(kuò)大合作途徑。在省茶葉進(jìn)出口有限公司的牽線下，美國客商也頻繁光顧本公司。公司生產(chǎn)的有機(jī)番茶則是目前國內(nèi)的獨(dú)家產(chǎn)品，并全部出口到日本。因此，通過本項(xiàng)目成果的轉(zhuǎn)化，盡管生產(chǎn)量增幅較大，但銷售形勢仍然樂觀。（四）投資預(yù)算與資金籌措1、投資預(yù)算 本項(xiàng)目預(yù)算總投資 618萬元，其中至項(xiàng)目申報(bào)時(shí)已完成的投資額為 168萬元，需要新增投資額 450萬元。在已完成的168萬元的投資額中，廠房建設(shè)投資額為 120萬元，用于倉庫等配套設(shè)施的投資 48萬元。在新增的 450萬元的投資額中，主要用于茶葉精深加工機(jī)械、包裝機(jī)械的購置和擴(kuò)建新廠房等投資，其中購置茶葉精深加工機(jī)械、茶葉包裝機(jī)械以及添置茶葉檢測儀器設(shè)備等投資 320萬元，擴(kuò)建新廠房投資 50萬元，用于購置加工茶葉的燃料等流動(dòng)資金 80萬元。2、新增資金的籌措 在新增 450萬元的投資中，計(jì)劃企業(yè)自籌250萬元，現(xiàn)已基本到位，主要由本公司的茶葉經(jīng)銷合作單位—***省茶葉進(jìn)出口有限公司為本公司墊資 200萬元，重點(diǎn)用于支付機(jī)械設(shè)備的購置； 需向銀行貸款 100萬元，其中30萬元已于年3月25日，從 ***市信用聯(lián)社東塘分社貸出，其余所需貸款也由東塘分社予以貸款，雙方已作過商談，貸款不成問題。其余的萬元，一是擬申請省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助 50萬元，二是要求地方政府配套 50萬元； ***市政府對農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目扶持的力度歷來很大，特別是省級科技項(xiàng)目，市政府更是能夠按照上級有關(guān)的規(guī)定給予足額配套，因此地方政府配套的 50萬元也基本不成問題。3、資金使用計(jì)劃與農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金主要用途 新增萬元投資額， 370萬元用于固定資產(chǎn)投資， 80萬元為流動(dòng)資金，其中申請無償資助的成果轉(zhuǎn)化資金 50萬元。在 50萬元的農(nóng)業(yè)科技成費(fèi)10萬元（見表3）。***2004100450費(fèi)10萬元（見表3）。***2004100450表3農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金計(jì)劃使用明細(xì)表使用項(xiàng)目數(shù)量用途說明資金數(shù)額使用方向DOODOO儀一臺檢測茶葉中的農(nóng)殘等成分32萬元生產(chǎn)應(yīng)用病蟲防治試驗(yàn)觀察記錄蟲情、購置有關(guān)材料、試驗(yàn)8萬元科研開支茶葉保鮮研究購置相關(guān)材料、試驗(yàn)設(shè)計(jì)等10萬元科研開支合計(jì)50萬元（五）項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)有機(jī)茶開發(fā)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目實(shí)施的產(chǎn)物是有機(jī)蒸青茶、有機(jī)番茶及對應(yīng)的小包裝茶，并以出口日本等發(fā)達(dá)國家市場為主。受農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的影響，近幾年來我國農(nóng)產(chǎn)品出口形勢較為嚴(yán)峻，特別是發(fā)達(dá)國家在不斷提高農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，茶葉出口的“綠色壁壘”也在逐年增多，有的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)甚至提高上百倍，對我國茶葉出口十分不利，茶葉出口企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)在加大。而有機(jī)茶由于恰好在農(nóng)殘方面基本符合出口國的要求，出口的風(fēng)險(xiǎn)相對較小，當(dāng)然也同樣存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，主要是近幾年來國內(nèi)有機(jī)茶產(chǎn)量在增加，有機(jī)茶企業(yè)在出口有機(jī)茶時(shí)為爭取客戶可能會采取低價(jià)吸引客商的問題。加上進(jìn)口蒸青茶主要是日本國，因此，省內(nèi)有機(jī)蒸青茶產(chǎn)量的增加會使價(jià)格有所下降，甚至?xí)霈F(xiàn)低價(jià)競爭的可能。由于本公司開發(fā)有機(jī)蒸青茶起步較早，積累的經(jīng)驗(yàn)較為豐富，在生產(chǎn)加工的成本上有一定的下降空間，即使出現(xiàn)有機(jī)蒸青茶出口價(jià)下降 10%左右，公司仍有一定的獲利數(shù)額。針對以上所述的市場風(fēng)險(xiǎn)，公司有以下應(yīng)對的條件與措施，一是豐富茶葉品類，減輕市場風(fēng)險(xiǎn)。公司擁有多套茶類的生產(chǎn)加工機(jī)械，除加工蒸青茶、番茶外，還能加工有機(jī)花茶、有機(jī)眉茶等，并引進(jìn)茶葉精深加工機(jī)械，具備了較強(qiáng)的市場應(yīng)變能力。二是公司將保持高度警惕，及時(shí)掌握相關(guān)信息，隨時(shí)密切關(guān)注進(jìn)口國對農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的修改和變化，并做好與進(jìn)口企業(yè)簽訂好茶葉銷售協(xié)議。以便按照出口訂單，及時(shí)調(diào)整茶類結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)加工適銷對路的茶葉，爭取更多主的主動(dòng)權(quán)，以提高應(yīng)變能力。三是公司將在茶樹病蟲害防治

方面推行生物防治技術(shù)，以確保有機(jī)茶品質(zhì)，提高市場的競爭力。四是計(jì)劃研制有機(jī)碾茶、有機(jī)大麥茶等有機(jī)茶新品類，以不斷開發(fā)新茶葉新品類，提高降低市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。五是開展挖掘生產(chǎn)潛力，新茶葉新品類，提高降低市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。五是開展挖掘生產(chǎn)潛力，如采取機(jī)械化采摘大眾茶，可有效地降低生產(chǎn)成本，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。（六）項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃論述1、廠房建設(shè)：2004年5月，茶葉精深加工廠房建設(shè)完工，即任務(wù)1（如圖2所示，下同）名優(yōu)茶生產(chǎn)：2004年3月中旬開始到當(dāng)年 4月底，為春季名優(yōu)茶生產(chǎn)時(shí)間；2004年9月下旬—10月下旬，為秋季名優(yōu)茶生產(chǎn)時(shí)間。2005年的名優(yōu)茶生產(chǎn)與 2004年基本相同，即任務(wù) 2。3、蒸青茶生產(chǎn) ：2004年4月下旬有機(jī)蒸青茶生產(chǎn)開始，到當(dāng)年10月中旬結(jié)束；2005年的蒸青茶生產(chǎn)與 2004年基本相同，即任務(wù)3。4、番茶生產(chǎn) ：2004年6月初，結(jié)合茶樹修剪，有機(jī)番茶生產(chǎn)開始；2005年的番茶生產(chǎn)與2005年基本相同，即任務(wù) 4。5、茶葉精深加工：2004年6月，引進(jìn)并安裝茶葉精深加工機(jī)械和包裝機(jī)械； 7月，茶葉精深加工機(jī)械和包裝機(jī)械完成調(diào)試并投入使用。 2005年5月，開始茶葉精深加工，即任務(wù) 5。累計(jì)生產(chǎn)加工有機(jī)蒸青茶等各類有機(jī)茶 1280噸，完成銷售收入 3200萬元，實(shí)現(xiàn)利潤 345萬元?？偨Y(jié)成熟的中試技術(shù)，并在周邊地區(qū)示范，總結(jié)材料準(zhǔn)備驗(yàn)收。圖2項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃圖任務(wù)A任務(wù)1茶葉精深加工廠房建設(shè)_ _ _ _ 任務(wù)2名優(yōu)茶生產(chǎn) 任務(wù)3蒸青茶生產(chǎn)_ _ 任務(wù)4番茶生產(chǎn) 任務(wù)5茶葉精深加工2004年2004年2004年 2005年2006年 時(shí)間4月6月 12月 12月 4月

四、項(xiàng)目預(yù)期效益分析（一）成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析通過2年時(shí)間的項(xiàng)目實(shí)施，有機(jī)茶開發(fā)技術(shù)更趨成熟，其中有機(jī)茶園肥培管理技術(shù)將有新的進(jìn)展，特別是病蟲害防治技術(shù)上采用昆蟲病原病毒、細(xì)菌和真菌等生物農(nóng)藥，可以有效解決有機(jī)茶生產(chǎn)中的治蟲難問題，為大面積開發(fā)有機(jī)茶創(chuàng)造有利條件；有機(jī)蒸青茶精深加工技術(shù)也能為其它茶類開展精深加工提供借鑒，可以有效提高茶葉的附加值。預(yù)計(jì)二年后， ***市有機(jī)茶園的比例將占全市總茶園的60%以上，并將有力地帶動(dòng)浦江、諸暨等縣市的茶園轉(zhuǎn)換開發(fā)有機(jī)茶，與 ***公司形成合作關(guān)系的有機(jī)茶園達(dá)到 11800畝。（二）經(jīng)濟(jì)效益分析1、產(chǎn)品成本分析： 生產(chǎn)加工有機(jī)名優(yōu)茶的每噸成本 35500元；生產(chǎn)有機(jī)蒸青茶的每噸成本是 12800元（內(nèi)含原料費(fèi)用 6200元，用工工資費(fèi)用 900元，煤電費(fèi)用 460元，稅收 1050元，管理費(fèi)用150元，折舊費(fèi)用 500元，材料費(fèi)用 800元，國際檢查費(fèi)用 200元，其它費(fèi)用 100元）；生產(chǎn)加工有機(jī)番茶的每噸成本是 4764元。在有機(jī)茶生產(chǎn)加工過程中，對生產(chǎn)成本影響的因素很多，其中最主要的是勞動(dòng)力成本，因有機(jī)農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主，需要大量的勞動(dòng)力，特別是茶葉采摘用工量最大，隨著工業(yè)化的發(fā)展和人們生活水平的提高，勞動(dòng)力價(jià)格在不斷提高，對有機(jī)茶產(chǎn)生較大的負(fù)面影響，公能多地推行采茶機(jī)械化，以降低生產(chǎn)成本。2能多地推行采茶機(jī)械化，以降低生產(chǎn)成本。2、產(chǎn)品單位售價(jià)與盈利預(yù)測：元，即每噸有機(jī)名優(yōu)茶利潤為元，即每噸有機(jī)蒸青茶純利潤為元，即每噸有機(jī)番茶的純利潤口，可比原包裝的同類茶葉提高機(jī)茶的生產(chǎn)成本以及對有機(jī)茶市場的預(yù)測，現(xiàn)對本項(xiàng)目業(yè)化和推廣應(yīng)用情況進(jìn)行預(yù)測（見表每噸有機(jī)名優(yōu)茶銷售價(jià) 16600026000元；每噸有機(jī)蒸青銷售價(jià) 155501700元。每噸有機(jī)番茶銷售價(jià) 82003436元。茶葉通過精深加工后再出50%以上的附加值。根據(jù)本公司有5年內(nèi)的產(chǎn)4）。表4項(xiàng)目五年內(nèi)銷售成本等各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)測表 單位：萬元萬美元銷售收入成本凈利潤稅金創(chuàng)匯200414401125116.67116.9114.6200517601275229170.77153.6

200620001500267.88200.4177.1200720001500267.88200.4202.1200820001500267.88200.4239.33、經(jīng)濟(jì)效益分析 ：按照每噸有機(jī)名優(yōu)茶凈利潤 2.31萬元計(jì)算，2年間生產(chǎn)有機(jī)名優(yōu)茶 60噸，凈利潤為 138.84萬元，稅收96萬元；根據(jù)每產(chǎn) 1噸有機(jī)蒸青茶的利潤為 1510元計(jì)算， 2年間生產(chǎn)加工有機(jī)蒸青茶900噸，凈利潤為 136.17萬元，稅收 180萬元；2年間有機(jī)番茶的產(chǎn)量為 120噸，凈利潤 36.49萬元，稅收 10.4萬元；茶葉精深加工可增加凈利潤 32萬多元；本項(xiàng)目實(shí)施 2年可累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤345萬元，稅收 183萬元。除有機(jī)名優(yōu)茶外，其它均為出口茶類，預(yù)計(jì)可實(shí)行創(chuàng)匯 268萬美元。4、項(xiàng)目投資評價(jià)：本項(xiàng)目實(shí)施共需投資 618萬元（包括在項(xiàng)目實(shí)施前期所投入的168萬元），在本項(xiàng)目實(shí)施期內(nèi)的凈現(xiàn)值 623.72萬元，內(nèi)部收益率48.99%，實(shí)現(xiàn)利潤 287.67萬元，由此計(jì)算投資回收期為 3.73年（含建設(shè)期一年） ，因該項(xiàng)目是利用現(xiàn)有成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，基本上是利用現(xiàn)有的廠房和機(jī)械，不需要一年的建設(shè)期，因此，投資回收期應(yīng)為2.73年。表5擬建項(xiàng)目全部投資現(xiàn)金流量表 單位：萬元序號項(xiàng)目建設(shè)期運(yùn)營期123456生產(chǎn)負(fù)荷 %70901001001001現(xiàn)金流入140018002000200020001.1產(chǎn)品銷售收入140018002000200020001.2回收固定資產(chǎn)余值203.51.3回收流動(dòng)資金802現(xiàn)金流出2.1固定資產(chǎn)投資3702.2流動(dòng)資金802.3經(jīng)營成本105013501500150015002.4銷售稅金及附加78.493.21121121122.5所得稅38.575.5788.488.488.53凈現(xiàn)金流量-450158.1254.2299.6299.6583.14折現(xiàn)系數(shù)（ic=10%）0.9090.8270.7510.6830.6210.5655ODDDOO量-409.05130.75190.9204.63186.05329.456累計(jì)折現(xiàn)凈現(xiàn)金流量-409.05278.3-87.4119.23303.28623.72NPV=623.72DIRR=45%+（50%口45%）口24.29/（24.29+1口6.181）=48.99%PC=（4－1）+87.4/119.23=3.73（年）（含建設(shè)期一年）（三）社會效益、生態(tài)效益分析本項(xiàng)目實(shí)施后將產(chǎn)生明顯的社會和生態(tài)效益，具體表現(xiàn)在：1、對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整將產(chǎn)生良好的影響。長期以來，茶園施化肥、用化學(xué)農(nóng)藥已成為茶園管理的重要手段，且一時(shí)還難以根本轉(zhuǎn)變，因此，當(dāng)前我國有不少茶園生產(chǎn)的茶葉還難以達(dá)到無公害的基本要求。實(shí)施本項(xiàng)目后，本公司成功開發(fā)有機(jī)茶的影響面在不斷擴(kuò)大，將為其它茶葉專業(yè)戶提供良好的示范作用，有利促進(jìn)其它茶葉專業(yè)戶轉(zhuǎn)向開發(fā)有機(jī)茶或綠色茶葉，并對其它農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)化或無公害化也產(chǎn)生示范作用，有利提高 ***乃至全省有機(jī)食品綠色食品的生產(chǎn)比例，將有力地推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。2、有利于合理利用自然資源，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的明顯改善。有機(jī)茶開發(fā)過程中所需的肥料不能是化肥，不準(zhǔn)使用化學(xué)農(nóng)藥，只能使用來自大自然的有機(jī)肥為茶樹提供營養(yǎng)成分，用寄生蜂或生物制劑等來控制病蟲害。有機(jī)肥的使用，有利于土壤結(jié)構(gòu)的改善，能增強(qiáng)土壤中微生物的活性，可有效地提高土壤肥力和茶葉的自然品質(zhì)，并對改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境起到良好的作用。 茶園中不施化學(xué)農(nóng)藥，對害蟲的天敵能起到很好地保護(hù)作用，使生物鏈得到合理的延伸和加強(qiáng)，天敵就能得以大量繁殖，天敵多了就能殺滅害蟲，可以有效地控制害蟲對茶樹的為害，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。3、促進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高。自本公司開發(fā)有機(jī)茶取得成功以來，公司在帶動(dòng)茶葉專業(yè)戶聯(lián)合開發(fā)有機(jī)茶方面取得了明顯成效，目前已與 30多家茶葉專業(yè)戶聯(lián)合共同組建有機(jī)茶合作社，連同本公司自營的 2800多畝茶園，合作社總茶園已達(dá) 11800畝。并

與茶葉專業(yè)戶基本形成了風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)，利益共享的機(jī)制，從而提高了茶葉生產(chǎn)的組織化程度。既豐富了有機(jī)茶貨源，又使茶葉專業(yè)戶的茶葉有了穩(wěn)定的銷路，收入有明顯地增加。項(xiàng)目實(shí)施后，公司與茶葉專業(yè)戶合作的緊密度將會進(jìn)一步加強(qiáng)。4、有利提高有機(jī)茶的國際競爭力。本公司開發(fā)有機(jī)茶以后，有了一定的知名度，有機(jī)茶也已打開了國際市場，出口逐年增加，仍滿足不了同外市場的需求。公司加工的有機(jī)蒸青茶出口量一直處在全省前列，公司加工的有機(jī)番茶出口日本，也很受日本客商的歡迎。通過本項(xiàng)項(xiàng)目的實(shí)施，使有機(jī)蒸青茶、有機(jī)番茶的產(chǎn)量有較大幅度的提高，并進(jìn)行有機(jī)茶的精深加工，將能進(jìn)一步提高有機(jī)茶的國際競爭力。5、有利擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)機(jī)會，增加從業(yè)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。有機(jī)茶的生產(chǎn)管理以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主，用工量明顯比常規(guī)農(nóng)業(yè)要多，隨著有機(jī)茶園的不斷擴(kuò)大和有機(jī)茶的產(chǎn)量的增加，將為農(nóng)民兄弟提供更多的就業(yè)機(jī)會，增加從業(yè)農(nóng)民的收入。同時(shí)，對于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和維持社會安定也將起到積極的作用。五、項(xiàng)目支撐條件分析（一）申報(bào)單位基本情況***市**************，地處 ***市***鎮(zhèn)***村北側(cè)。公司由原***市***茶廠于 2000年12月注冊為 ***********，注冊資金 50萬元，登記注冊類型為有限責(zé)任公司，公司主管單位是科技局的指導(dǎo)下，公司于專門從事有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)化方面的技術(shù)研究工作，已先后實(shí)施了省級星火計(jì)劃項(xiàng)目 注冊類型為有限責(zé)任公司，公司主管單位是科技局的指導(dǎo)下，公司于專門從事有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)化方面的技術(shù)研究工作，已先后實(shí)施了省級星火計(jì)劃項(xiàng)目 1項(xiàng)、***市級星火計(jì)劃項(xiàng)目項(xiàng)，其中有 3項(xiàng)已通過省或市縣級鑒定或評審驗(yàn)收，市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，另有1998年創(chuàng)辦了1項(xiàng)通過省經(jīng)貿(mào)委新產(chǎn)品鑒定驗(yàn)收。***市科技局。在 ***市***市***有機(jī)茶研究所，1項(xiàng)、***市級科技項(xiàng)目 6并有 1項(xiàng)獲*********市驗(yàn)收。本公司系 ***市農(nóng)***市十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、***市著名商標(biāo)， ***茶已被省農(nóng)業(yè)廳毛祖法研究員、***市驗(yàn)收。本公司系 ***市農(nóng)***市十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、***市著名商標(biāo)， ***茶已被省農(nóng)業(yè)廳毛祖法研究員、***大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院***系***博有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目通過業(yè)龍頭企業(yè)、 ***市科技型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、***市高新技術(shù)企業(yè)， ***商標(biāo)已認(rèn)定為認(rèn)定為 ***省名牌產(chǎn)品，并多次被評為國際名茶金獎(jiǎng)。（二）單位轉(zhuǎn)化能力論述***公司從 1998年實(shí)施《 ***有機(jī)茶生產(chǎn)基地建設(shè)與出口創(chuàng)匯》科技項(xiàng)目以來，與 ***茶葉研究所、 ***大學(xué)等科研院校保持了長期合作關(guān)系，聘請 ***茶葉研究所許允文研究員、肖強(qiáng)副研究員、 ***士等省內(nèi)外茶葉專家為公司技術(shù)顧問，已共同實(shí)施了多項(xiàng)科技項(xiàng)目，均取得了較好的業(yè)績。在專家的指導(dǎo)下，由公司實(shí)施的《蒸青機(jī)械引進(jìn)與蒸青茶開發(fā)》和《有機(jī)番茶開發(fā)與出口創(chuàng)匯》兩個(gè)科技項(xiàng)目于2004年初通過科技成果評審，項(xiàng)目總體達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。2004年公司科技開發(fā)經(jīng)費(fèi)支出 63萬元，科技開發(fā)總收入 910萬元，占公司總收入 989萬元的 92.01%。在注重人才引進(jìn)的同時(shí)，公司還十分注重企業(yè)員工素質(zhì)的提高，一方面邀請國內(nèi)外專家對公司員工開展技術(shù)培訓(xùn)，向員工經(jīng)常性傳授有機(jī)茶開發(fā)的理念和技術(shù)要求；另一方面還組織部分員工到科研院校參加學(xué)習(xí)深造，培養(yǎng)公司技術(shù)骨干。使公司員工隊(duì)伍能夠勝任現(xiàn)代科技發(fā)展的需要，適應(yīng)有機(jī)茶開發(fā)事業(yè)的發(fā)展。 2003年公司又創(chuàng)辦了研發(fā)中心， 配備了近20萬元的儀器設(shè)備。 以上這些條件的形成， 為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。（三）單位職工隊(duì)伍情況***公司法定代表人 ***，中專學(xué)歷，高級農(nóng)技師，擅長茶葉加工技術(shù)，開拓精神和創(chuàng)新精神都很強(qiáng)，接受新技術(shù)的能力也很強(qiáng)。已從事茶葉生產(chǎn)加工 20多年，掌握了茶葉生產(chǎn)加工等多方面技術(shù)，特別是茶葉精加工有一套完整的技術(shù)本領(lǐng)。