秦皇島特色小吃

1、 小肥鵝（在碧海云天的南門）里面的湯汁很好喝，肉也很鮮美，先曬曬自家門前的美食。2、 口福居超級好吃，就是有點貴。3、 在建國路北段上的蟹老宋火鍋算是一個特色火鍋了，其總店在北京聯(lián)鎖經(jīng)營，環(huán)境不錯，以中式裝修為主。食客在吃火鍋前先吃香辣蟹，吃完再吃火鍋，蟹也亦可做鍋底。鍋底有不辣的，和各種辣度可供選擇。價位不高人均35元，吃100元贈30元代金券。晚上人比較多，最好6：00之前到店或預(yù)定。4、 如果朋友有忌口的可以試試位于建設(shè)大街西段的北京勝利陽坊涮肉店，其總店也在北京，是清真飯店。特點是傳統(tǒng)木炭銅鍋，傳統(tǒng)小料，清真口味。價位不高人均30元，好像也贈券，最近沒去不太清楚不知道還在不在。5、 東來順的也不錯，怎么吃湯也不混，主要我推薦他家的大肉串，放滿了芝麻，那真是超級好吃。6、 綠葉的菜價真的很便宜，不過就餐環(huán)境和菜品的質(zhì)量就很一般了，肉都是壓制冷凍之后的切片，啤酒中麥芽的含量不合標(biāo)準(zhǔn)?。ê唵蔚恼f就是可能摻水了）。就是便宜。建設(shè)大街碧海云天7、 金龍源酒店那邊鐵路有個陽坊勝利涮肉好吃，清湯不上火。8、 如果是想吃便宜的呢，建國路有個鑫豐園，味道還行。9、 羊蝎子。10、 建設(shè)大街工商局旁邊有個新雅火鍋什么時候都那么多人，兩個人吃30多塊錢就夠了11、 秦皇島比較老的就是中國城肥牛。鐵飯碗挺好吃。最欣賞的就是他都用小鍋，自己用一個，干凈。過去中國城肥牛不錯的，可是冬天去的時候好像易主了，涮品味道不一樣了。太陽城那的中國城肥牛分店一直就不怎么樣，水發(fā)涮品有明磯的味道。12、 開發(fā)區(qū)的天府奇緣的雞鍋很好吃呀13、 建設(shè)大街上的苗家竹蓀鵝味道也不錯~那個湯鍋真叫一個贊啊~~~湯很鮮喜歡吃那個沒有下鍋煮鍋的鵝肉14、 前段時間，和朋友吃了次東港路上有家叫丁什么的魚鍋，感覺還真不錯，所以介紹給大家，那家小飯店好象也得提前預(yù)定，因為他家的大鍋頓魚得提前一個小時頓上，你去的時候才可以吃，夏天吃有點熱，冬天時候吃更好，你回出一頭的汗，那大鍋很大，和農(nóng)村家里的大鐵鍋是一樣的，魚是論斤賣的，外加豆腐，白菜，粉條，茄子，土豆，什么都可以加進去，經(jīng)過火墻的小火慢頓，那味道實在是好~!15、 火鍋我還是愛喝德莊的老湯16、 卓眾酒店旁邊新開的錫林河牧羊人，新開的干凈，里面的黃喉，百葉都不是向中國城那樣水發(fā)的。17、 綠葉邊上的如意坊豆撈廣式的點心，不錯.叉燒酥和水晶蝦餃很棒。火鍋推薦吃蝦"滑"和魚滑。我喜歡魚滑潮菜貴.但是個別味道還不錯。海鮮排擋篇1、烤魚1） 碧海云天門口的魚酷還是不錯滴。就在我家樓下可是我還沒去過。2） 紅旗路的諸葛烤魚，味道不錯，狠辣的川蜀風(fēng)味。環(huán)境一般，烤魚按斤來的，估計一套60元吧，烤蝦48元。3） 新式魚鍋一一回味居。開灤路往里走。店不大，環(huán)境很一般，但味道實在贊，魚都是現(xiàn)殺的，先烤后做鍋~正宗川口，還可以做麻辣、蔥香、魚香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。幾個朋友，吃肉喝酒，很不錯的地方-~人均20RMB，吃的相當(dāng)不錯了，啤酒1元一瓶 2、 水煮魚1） 碧水華庭門口的沸騰漁鄉(xiāng)是正宗，全國連鎖，當(dāng)然消費也高一點。2） 東北大學(xué)對面有家小海鮮做得很夠味，我原來跟重慶的同學(xué)經(jīng)常過去3） 大孟營的廣緣對面有一家,才十六塊一份，就是奇緣的隔壁,味道還可以啊.主要是夠麻哦.4） 西港路的重慶秦媽火鍋頂亞泰對面的那家過橋米線408醫(yī)院旁邊胡同里有一家海軍招待所，水煮魚大大有名，非常好吃，但比較難找。感覺比沸騰強，還有鴨頭也很不錯3、 海鮮大飯店（大排檔）到秦皇島去自然要大啖海鮮，當(dāng)?shù)厝讼矚g清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節(jié)的，螃蟹一年兩季，四月底開始吃皮皮蝦，當(dāng)然也可以不論季，吃養(yǎng)殖的，在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，細(xì)長，脊背那兒有點青，不能炒著吃，只能烤著吃，有味道而且特便宜，當(dāng)季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。1）漁民酒家（在東浴場）海鮮很新鮮2） 秦皇島的東山海鮮巨無霸，海天一色，東山海鮮城，還有海鮮居什么的，都不錯呀（聽說海鮮居有三家連鎖，應(yīng)該是個很大的酒店，在海陽路，紅旗路，似乎都有分店，但是老板的品德有點問題，聽說欠錢不還哦，不過應(yīng)該不影響大家吃飯）3） 在南戴河那邊有很多海鮮排擋，再往南娛方向走還有個漁村，那里味道鮮得很，可比酒樓里的好多了。而且可以吃到河豚哦，秦皇島只有兩家可以做。4） 在老虎石海灘兩旁集中著眾多吃海鮮的餐館，門外地面上擺著許多大的木盆，盆內(nèi)幾乎把這一季節(jié)所有的時鮮海味一網(wǎng)打盡，你只管挑選你中意的品種，過一會兒就可以嘗到美味的海鮮了，只是價格比市內(nèi)餐館中要貴一點兒。5） 鮮，碧螺塔消夏的燒烤海鮮當(dāng)之無愧，嗯~4、 炭烤生蠔將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用；炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。蒜香汁：將蒜頭切碎，如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒，將蒜茸、辣椒茸與油混合，放鹽和味精（或雞精）拌勻，鹽要稍微多些。豉汁：將豆豉剁碎，蒜頭剁碎，也可放辣椒碎，用油、鹽等混合拌勻。將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上，每個蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加上述汁，原味的只在蠔肉上刷點油，撒少許鹽。聽到吱吱響后將蠔肉翻面再加汁，烤一下即可。這道小吃應(yīng)該是東南沿海傳來的，目前本市的很多燒烤店也可以做。在眼睛燒烤店里也吃過。稍注意的是，如果顧客喜歡吃生，要告訴店家。5、 烤大蝦秦皇島是海濱城市，海產(chǎn)品豐富?？敬笪r是以北戴河所產(chǎn)大蝦為原料，烤制而成，再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗，香味醇厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。6、 石鍋魚用油把魚炸了就像沒有油的水煮魚，用豆芽打底，最后還可以添湯涮火鍋用，我去過的一家是實驗中學(xué)附近往黨校方向。還有一家在河北大街湯河公園門前。7、 鐵板蟹“鐵板蟹”是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細(xì)長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。清真系列篇1、 大盤雞主要經(jīng)營：大盤雞，手抓飯，拌面（拉條子），馕包肉，孜然羊肉以及爽口的小菜等。雖然沒有注冊為“清真”但所有菜品無豬肉及（豬）副產(chǎn)品！地址在：秦皇島海港區(qū)人民路43號二中的胡同里不遠(yuǎn)！不吃辣味和不吃羊肉的朋友就不要去了.羊羹雖美眾口難調(diào)2、 清真館子想吃的話去張莊小區(qū)吧，三益軒飯店，特純正，一家子都是回民，菜做的相當(dāng)好?？杀仁裁囱嗝鲌@，老二位強多了。可是有一點，那家飯店上菜慢了點，不過不要急，慢工出細(xì)活，做出來的菜相當(dāng)好吃。我喜歡。常去，山海關(guān)福泉居，是家回民飯店，里面的悶口條和熘三樣可以算是招牌了，最起碼是十幾年的老店了。燒烤無敵篇老大燒烤在文化北路電影公司對面雞翅和排骨不錯無敵老牌子了，具體什么好吃也說不清了，反正秦皇島人都知道。香香在電影公司邊的小胡同里和老大家的差不多海陽路市政家屬院附近的有個大姨的地邊攤味道也不錯，去晚了沒有吃的了，都賣沒了天洋西廳斜對面有個眼鏡燒烤旗艦店也挺不錯。我覺得挺好吃的，環(huán)境也還行，應(yīng)該開了很多年了。小剛燒烤，在四季青斜對面的胡同里，面包和肉串一流鐵路里有個三姐燒烤，小店老牌子啦道南有個阿靜和老大燒烤，在港務(wù)局這一片很有名氣的電廠家屬院有個燒烤，沒有名字，不錯，不過，貴北戴河火車站附近有個志軍燒烤很不錯！天天爆滿山海關(guān)西門外胡同有個回民肉餅店，他家的烤羊排、羊腿非常好，弓后筋（他叫扣眼筋）板筋超級棒，夏天的時候火的不得了，都是市里的排隊去吃還有一個熙成，也是老店了，開了幾家新店，不過是越來越不行了。13、太陽城海樂迪西南胡同力里的'俄羅斯大串'燒烤。特色是大鐵簽子的肉串。味道不錯。尤其推薦里面的五花肉（5元/串）和烤面包（2元/串）。人均消費：15元。14、 上點檔次的的是環(huán)島燒烤，肥瘦挺好吃冷面和拌飯都不錯。15、 天洋西廳對面KFC那個胡同里一直走，路右邊的德勝燒烤也非常美妙。16、 山海關(guān)柴火市里面有家燒烤店里面的肉筋最好吃。其他也很好吃。正宗回民開店。只有晚上開的。呵呵特色羊湯篇1、 有一家叫養(yǎng)正堂的湯館味道相當(dāng)不錯，據(jù)說是用羊骨和羊肉同時熬制的.廚房敞開式的非常干凈.環(huán)境應(yīng)該是秦皇島一流的，地點在建國路與燕山大街交叉口北100米,軍人俱樂部南側(cè)與秦市著名的燕山湯館并鄰,看來老板膽子不小.2、 安居里對面有個三江湯館味道我覺得很不錯，大家有機會可以試試。記得是三江湯館，不是三江大骨湯，大骨湯那家是后來被收購的3、 秦皇島還有春江湯館也是比較有名的，可惜做的是牛雜湯，不是羊湯，呵呵**支隊那里的鴻運，是羊湯4、 山海關(guān)的小白樓羊湯館，好喝的要命。每天早上排隊的人都排到鋪子外面多味餃子篇1、 老王頭餃子館2、 百合園的餃子3、 百味餃子城的餃子4、 桃園賓館的餃子5、 雪尼的蒸餃，還有鍋烙6、 山海關(guān)福臨門的灌湯餃7、 老邊家的餃子也好吃最喜歡是它的茴香雞蛋餡的以上餃子館都是比較不錯的，還算是有點名氣，一打聽地址就知道啦，我也不再一一寫了怪味合最近比較喜歡吃怪味合的悶鍋，尤其以雞翅鍋為上，2-4個朋友一起吃經(jīng)濟實惠，不但可以吃到醬香味道的雞翅和蔬菜，還可以涮鍋，在要上幾個燒餅，味道還不錯哦。地點在五糧液酒家斜對面，雞翅鍋是38元一鍋，里面有12個雞翅下面還有蔬菜殿底，如果要是2個人一個鍋子要上2元一份的千層餅就夠吃了，記得吃餅的時候叫服務(wù)員加湯，味道好還實惠蒙味館子燕山大街和建國路交口的蒙味居，他家的羊肉做的以經(jīng)到了一定的水準(zhǔn)服務(wù)員也穿著蒙古服裝老板是蒙古劇團出來的，演歌也是一極棒，有喜歡烤全羊，喝純酸奶的朋友可一定要去嘗嘗，有一道好像叫紙烤羊肉的菜，真是太好吃了，連很普通的羊肉燉羅卜的味道你在別家應(yīng)該都沒吃過，現(xiàn)在還在回味啊，哪天還要去?。￠_發(fā)區(qū)孟營這有個店叫 奧澤，推薦下里面的《烤羊排》，大盤子上的，烤的外焦里嫩，每次必點之，底下襯著菜葉，好吃啊!！還有個菜不知道名字，是個菜卷，外面是炸的，很酥，里面卷的材料，味道很好！鴨頭1、 八中對過的，呀，想想就流口水，嘎嘎！2、 當(dāng)然碧海云天樓下還有一個嘎嘎鴨頭，沒去過，哪位喜歡的去試試。干鍋鴨頭有名。祖山滿族特色名吃到祖山來旅游，那么滿族風(fēng)味的祖山地方特色名吃是必不可少的，祖山的特色名吃源自滿族的民族特色，最著名的當(dāng)屬青龍滿族老豆腐，可謂響益冀東。與一般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐要用柴火做才地道，想品嘗到真正的傳統(tǒng)老豆腐，可以到祖山賓館提前預(yù)約一下，就能品嘗到正宗的祖山老豆腐?？绝喥蠹叶贾拉h(huán)島那的全聚德，味道不如北京但我負(fù)責(zé)任的說比天津強。還有在建設(shè)大街與紅旗路交叉處新開了一家春江水暖，還沒來得及去。素食館位于文化路雙龍海鮮啤酒城的南邊20米的地方。店名好象叫佛緣，店的一層是賣佛教用品的，餐廳在二樓。環(huán)境比較嚴(yán)肅，有些神秘的感覺，菜名都記不清了。要了一個叫什莫魚的菜（魚是豆制品做的，但口感很像魚），味道甜咸感覺不是很好消化，菜量巨大我看得有快12寸的一整盤。另外叫了一盤娃娃菜，感覺一般，顏色做的不是很好。最后還點了一個什末野菜的湯，這是我這回感覺最好的一個菜，菜的感覺很嫩，口感有點像蘑菇，顏色暗綠，形狀細(xì)長圓滑有點像沒泡開的毛尖（我茶喝的不多不太確定）。這頓飯一共花了50多，感覺還不便宜，不過滿足了我的好奇心了：）日本料理第一家叫愛喜回轉(zhuǎn)壽司，在金都購物廣場后面。顧名思義是以壽司為主打得餐廳，店面為2層，一般只開一樓二樓在人多的時候才開，我沒上去過，去的2次都在一樓吃的。一樓正中是回轉(zhuǎn)壽司吧臺，旁邊有些4人位的黃色純樸的木質(zhì)桌椅。吃壽司當(dāng)然是推薦坐吧臺了，這樣很有感覺，并且取東西很方便，不管壽司、調(diào)料還是為大麥茶續(xù)杯。這里壽司的品種還是比較全的，按碟的顏色不同分為不同的價格，分別為3￥5￥9￥15￥25￥（大概是記得不是很清楚）。壽司的口感還好吧，比較有特點的是納豆的壽司（就是高木直子在繪本《一個人住第五年》里提到的那個），可是吃刺參令我很氣憤，拿上來的竟是常溫的，暈了，口感非常不好，叫服務(wù)員放冰箱里冰了一會拿出來味道才好些。有些不好的地方在這里也順便提醒一下：大麥茶是紙帶裝的，自己沖，它是我喝過的最劣等的，感覺不新鮮；芥末非常不好，用大罐裝的一看就是廉價的，口感超次，一點都不辣，那里還有芥末油味道還好點，不過你得向服務(wù)員要，自己去建議大家自帶芥末（我上次就是自帶極辣的芥末膏）。價位也不便宜吃飽人均要60元。第2家叫梅子日本料理，在環(huán)島的東南邊上。店面也是2層，1層是散座，2樓是雅間。我們?nèi)サ氖茄砰g，日式準(zhǔn)榻榻米（因為中間有個洞有點想韓國料理）。我比較贊的是雅間的環(huán)境，榻榻米竟然不硬下面軟軟的，這令我受寵若驚高興的圍著餐桌準(zhǔn)光腳（因為還有襪子）跑了好幾圈，并且有落地的地?zé)舭l(fā)出溫暖的橙黃色的光，讓人感覺很是溫暖。房間的私密性也很好，可以在里面表演些小節(jié)目，比如學(xué)跳一下日本舞。那里的菜品種很齊全主打是料理，不是壽司。壽司品種不是很全，比愛喜少很多，但是有些很有特色的，例如有種魚卵的壽司（魚卵是生的）店員會提醒味道有些特別怕客人吃不慣，不過我試了，還可以估計覺得很特別是心理因素吧！還有味曾湯也有（就是高木直子在繪本《一個人住第五年》里提到的那個），味道還不錯。刺參是凍的口感不錯量也比愛喜大點，感覺比較物美。不過建議不要點日式烤串量小口感一般，成本超低，竟然有烤蔥和烤蒜。說道最后提議下調(diào)料吧，梅子提供的芥末粉味道還不錯，挺辣，如果有要求可以提供芥末膏。那次我們過的很high，要了一個半斤的散中國制日本米酒48元和兩瓶百威二十元，一共花了270多元有點貴，不過環(huán)境氣氛好，感覺比我在秦去過的任何一家韓國料理都好。地方名吃薈萃老二位蒸餃老二位飯店昌黎拔絲葡萄昌黎鴻賓樓大酒店青龍杏仁粥青龍縣政府招待所各式生滾粥尤知福剁椒鳳爪天水草堂辣炒花蛤麒樂樓干豆腐串吉百利芝麻羊肉穆斯林大廈蟹黃魚米國際飯店清蒸加級魚山海關(guān)糧食局望洋樓飯莊湘江甲魚秦皇島景業(yè)酒店四條包子山海關(guān)四條包子餐飲有限公司三椒蝦絲市交通局山海關(guān)龍源酒店爆原汁海螺山海關(guān)糧食局望洋樓飯莊北戴河開花饅頭北戴河暑期供應(yīng)站炸溜子蟹昌黎鴻賓樓大酒店淺子豆腐青龍縣政府招待所繡球海貝秦皇島大酒店天華蘿卜絲餅天華大酒店醬爆皮皮蝦秦皇島佳倫酒店有限公司秦皇雞秦皇島求仙大酒店老二位麻醬燒餅老二位飯店煎烤大蝦國家旅游局北戴河金山賓館煎餅合子同盛快餐有限公司麻仁紅薯撫寧新區(qū)美食城長城餑楞餅山海關(guān)鴻宴酒店紅燒牛舌尾秦皇島明園餐飲有限公司格渣千子盧龍潘莊供銷社飯店八帶魚燉肉國家旅游局北戴河金山賓館楊長子火腿腸北戴河盛利肉食加工廠11）五道橋市場早晨有好吃的油炸糕，絕對的老版本，沒有任何創(chuàng)新的桂花餡料，傳統(tǒng)到死的豆渣摻合粘面的外皮，好吃的不得了……16、秦皇島風(fēng)味食品撫寧腐乳老髦肉趙家館餃子老二位餃子玻璃餅小饅首面茶干鮮果品東京板栗石門核桃昌黎密梨玫瑰香葡萄山梨安梨南大寺水密桃獼猴桃李子山楂杏仁酸棗仁花椒枸杞山海關(guān)櫻桃糕點甜品篇1、 每樂之日，在河北大街聯(lián)通旁邊。店面的裝修很簡潔明快，靠近櫥窗的區(qū)域還有休閑區(qū)，可以看雜志，或是上網(wǎng)，不過那就有一臺臺式機，我去的那天還休息了。對了那的咖啡還不錯剛15元一杯，我試了一下cappccino，奶泡打得次了點，口味還是不錯的，用的是意式濃縮機。我就吃過幾種面包類的和西點不過感覺還可以，挺專業(yè)。每樂之日的慕司挺不錯的...前兩天發(fā)現(xiàn)一個奧利奧餅干蛋糕…哈哈特喜歡...那里的可樂都是從世界各地進口的…如果不是沖著那可愛的瓶子去的話十分不建議從那買可樂…我只買過一個日版的超袖珍。價位嗎，人均15左右，現(xiàn)在開業(yè)酬賓，滿20元送優(yōu)惠卷。不過我店員看我面善消費18元就給我了，呵呵。2、 民族路45號，就順一中那條河往東到路口北拐，金園藝蛋糕店，黑森林蛋糕，4元/塊，味道很贊，主要是鮮奶質(zhì)量好，問了下，他們家鮮奶分三品呢，新鮮純正3、 文化路一中旁邊的華都蛋糕，那里的蝴蝶酥很好吃。4、蜜之塘的芝士蠻好吃的。碧海云天側(cè)門那條街上西餐和咖啡館1、 名典咖啡在人民廣場銀谷旁邊，我基本上一個月去三次，因為離家里太近了呵呵，可以無線上網(wǎng)哦，新裝修環(huán)境很好，我常吃那里的黑椒牛排38價格不貴，配餐很多。一兩百的牛排也有但是差不太多，還有肉醬意大利面還是不錯的，千萬不要吃那的芝士鵝肝煙肉燴螺絲粉，不是一個難吃了得。水果沙拉給的很少。中式套餐還是很不錯的。單點鵝肝味道也很棒。2、 意薩我喜歡那的南瓜湯還有沙拉，我在秦市發(fā)現(xiàn)的唯一一家沙拉里會有黃桃，味道不必必勝客差。喜歡它的卡布奇諾咖啡和所有比薩海鮮天使面也不錯而且意薩的環(huán)境也很好，餐具都是IKEA的，用著很開心。座椅全換成軟墊的了，但不是沙發(fā)，是暗綠色的，旁邊還放置了幾棵枯的真樹，很有意思，就像在森林里一樣。到了晚上樹上亮著星星狀的黃色燈光，桌子上的實木臺燈亮出心型圖案，