餐廳員工合同范本

第頁共頁餐廳員工合同范本餐廳員工合同范本。協(xié)議編號(hào)：___________甲方：乙方：根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、老實(shí)信譽(yù)的原那么，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。第一條合同內(nèi)容1、根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事__________崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。2、乙方應(yīng)按甲方的要求，按時(shí)完成規(guī)定的工作，到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第二條合同期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個(gè)月。第三條勞動(dòng)報(bào)酬甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月_____日，工資金額為_____元，其中包含在內(nèi)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)_____元，由乙方自愿自己到相應(yīng)單位辦理社會(huì)保險(xiǎn)事宜。第四條請(qǐng)假制度1、乙方請(qǐng)假應(yīng)提早告知甲方，并獲得同意，否那么視為曠工。2、請(qǐng)假一天，扣除當(dāng)天工資，曠工一天，扣除三日工資。第五條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂1、有以下情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：〔1〕在不損害國家、集體和別人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的?！?〕勞動(dòng)合同訂立時(shí)所根據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的?！?〕由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的。2、有以下情形之一的，甲雙方可以變更本合同：〔1〕在試用期間，被證明不符合錄用條件的?！?〕嚴(yán)重違背勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的?！?〕嚴(yán)重瀆職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的?！?〕被依法追究刑事責(zé)任的。〔5〕患病或非因工負(fù)傷，經(jīng)調(diào)整工作崗位仍不能適應(yīng)工作的。3、有以下情形之一的，乙方可以變更本合同：〔1〕甲方不能按時(shí)給付乙方合理報(bào)酬的，乙方可以要求變更合同條款。4、乙方提出辭職的，應(yīng)提早三十日通知甲方，試用期內(nèi)提出辭職，應(yīng)提早三日通知甲方。第六條違約責(zé)任1、乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動(dòng)失效，但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方全額承當(dāng)。2、本合同履行過程中，假設(shè)甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng)，不影響本合同履行；假設(shè)甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。3、雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方一樣或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)機(jī)密進(jìn)展保密，不得將其泄露給任何第三者〔亦包括無工作上需要的甲方雇員〕乙方違背保密義務(wù)那么被視為嚴(yán)重違背本合同，并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。5、雙方簽訂本合同后，因個(gè)人原因操作不當(dāng)造本錢店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負(fù)全責(zé)。第七條保密協(xié)議1、任何一方對(duì)在本合同履行過程中以任何方式獲知的另一方商業(yè)機(jī)密或其他技術(shù)及經(jīng)營信息均負(fù)有保密義務(wù)，并有義務(wù)盡快通知對(duì)方，并協(xié)助對(duì)方采取適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救措施，不得向任何第三方透露或泄露，但中國現(xiàn)行法律，法規(guī)另有規(guī)定或經(jīng)另一方書面同意的除外。2、本合同有效期屆滿或終止后，如提供保密信息方向承受方提出書面要求，承受方應(yīng)按要求將保密信息的任何本合同涉及的業(yè)務(wù)文件、資料、____交還提供方，或予以銷毀，并且不得繼續(xù)使用這些保密信息。第八條爭(zhēng)議解決因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。第九條其他本合同一式_________份，甲乙雙方各執(zhí)_________份。本合同簽訂后，雙方如需修改，經(jīng)雙方協(xié)商后，可以增加補(bǔ)充條款。甲方代表簽字：〔蓋章〕身份證號(hào)碼：電話：乙方代表簽字：〔蓋章〕身份證號(hào)碼：電話：延伸閱讀餐廳員工手冊(cè)范本第一章：勞動(dòng)條例一、招聘餐廳以任人唯賢為根本原那么，凡有志于餐廳效勞工作的各界人士，都可對(duì)照餐廳招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。二、試用期員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。三、勞動(dòng)合同凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。四、個(gè)人檔案1、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。2、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門。五、工作時(shí)間1、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。2、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。六、發(fā)薪方式每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提早一天發(fā)放。七、崗位變更根據(jù)工作需要，餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。八、員工辭職員工辭職必須〔試用期提早7天，正式聘任后提早30天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。九、解聘1、員工無任何過失而自動(dòng)辭職，符合餐廳規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，餐廳將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。2、發(fā)生以下情況之一者，餐廳有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金?！?〕不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違背餐廳規(guī)章制度。〔2〕曠工3天以上，偽造病假、事假?！?〕效勞態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營私舞弊，給餐廳信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者。〔4〕被依法追究刑事責(zé)任?！?〕違背方案生育規(guī)定，造成不良后果者。第二章：有關(guān)權(quán)益一、假期1、國定假：按國務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期〔元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天〕。如法定定假日需要員工加班，餐廳將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。2、病假：?jiǎn)T工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管〔病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng)〕方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。3、事假：無充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假，必須提早二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。4、店內(nèi)培訓(xùn)：店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程完畢時(shí)要進(jìn)展考試，成績合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮開工資或獎(jiǎng)金，無故缺課，按瀆職處分。二、員工餐1、每個(gè)工作日餐廳負(fù)責(zé)免責(zé)供給員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。2、未經(jīng)部門經(jīng)理答應(yīng)，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。第三章：?jiǎn)T工守那么一、工作態(tài)度1、按餐廳操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛慎重，舉止穩(wěn)重。5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的根底上適當(dāng)提早到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離任守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)分開餐廳。7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用。外線打入私人不予接通，緊急事情可打到各部門辦公室。8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。制止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。9、熱情待客，站立效勞，使用禮貌語言。10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、制服及名牌1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到瀆職處分。2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一局部的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。3、員工離任時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝本錢費(fèi)。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生1、員工的精神相貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，制止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。四、拾遺1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，那么由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。五、餐廳財(cái)產(chǎn)餐廳物品〔包括發(fā)給員工使用的物品〕均為餐廳財(cái)產(chǎn)，無論忽略或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。六、出勤1、員工必須按照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。2、除4級(jí)管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。3員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。4、嚴(yán)禁替別人打卡，如有違背，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否那么，按曠工處理。6、如因工作需要加班，那么應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。7、工卡遺失，立即報(bào)告辦公室，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。七、員工工作柜1、員工工作柜的配給由辦公室負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違背，將受紀(jì)律處分。2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。3、辦公室配給工作柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向辦公室借用備用鑰匙，但須部門主管同意，成心損壞工作柜，那么須賠償，并予紀(jì)律處分。5、不準(zhǔn)在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙，辦公室和保安部可隨時(shí)檢查工作柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。6、員工離店時(shí)，必須清理工作柜，并把鑰匙交回辦公室，不及時(shí)交還工作柜，餐廳有權(quán)清理。八、員工通道1、員工上下班從指定的員工通道入店.制止使用客用通道。2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房，使用餐廳內(nèi)客用設(shè)施。3、員工在工作時(shí)間要分開餐廳時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字前方能離店。九、餐廳平安1、員工進(jìn)出餐廳，保安人員保存隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門答應(yīng)證，離店時(shí)主動(dòng)將出門答應(yīng)單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。第四章：消防平安餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并理解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。一、火災(zāi)預(yù)防1、遵守有關(guān)場(chǎng)所制止吸煙的規(guī)定。2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃。4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。7、假如發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告工程部，以便及時(shí)修復(fù)。8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的平安狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告工程部。9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。二、志愿消防委員會(huì)包括以下人員：1、副總經(jīng)理。2、平安部經(jīng)理。3、行政管家。4、消防主管。5、工程部經(jīng)理。6、前廳部經(jīng)理；7、餐飲部經(jīng)理。消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實(shí)。三、火警程序當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí)，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取以下措施：1、通知巡邏平安員找出起火位置，并立即報(bào)告平安部經(jīng)理和值班經(jīng)理。2、與樓面效勞員保持嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)，隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。樓面效勞員將采取以下措施：1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。2、檢查有沒有起火，起火時(shí)，通知接線員撥119報(bào)火警。3、如查明是假火警，巡邏平安員要立即報(bào)告平安部經(jīng)理〔白天〕、值班經(jīng)理〔晚間〕，以便找出原因及時(shí)復(fù)位，解除警報(bào)。四、滅火程序發(fā)生為災(zāi)后，在立即通知119的同時(shí)，由總工程師/平安部經(jīng)理指揮滅火。餐廳參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)展：1、水工到維修中心報(bào)到，親密注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電。3、平安部人員到大廳報(bào)到，并承受總工程師/平安部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。4、電梯將停頓使用，消防隊(duì)來到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。五、疏散由餐廳總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、平安部經(jīng)理〔白天〕、值班經(jīng)理〔晚間〕組織施行。1、客房效勞員要敲門通知所有的客人并進(jìn)展檢查，通知客人立即分開房間。2、阻止任何人使用電梯。3、客房效勞員帶著客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點(diǎn)集合。4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后分開現(xiàn)場(chǎng)。第五章：獎(jiǎng)懲條例一、優(yōu)秀員工餐廳每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)展考核，年終進(jìn)展評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到餐廳的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。二、嘉獎(jiǎng)、晉升餐廳對(duì)改良管理，進(jìn)步效勞質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出奉獻(xiàn)，或者在餐廳日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)展嘉獎(jiǎng)或晉升。三、紀(jì)律處分/瀆職的種類1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)瀆職表，瀆職表交瀆職的員工簽收，副本送辦公室歸檔。2、瀆職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工瀆職表，并據(jù)此扣發(fā)浮開工資。3、凡第四次發(fā)生甲類瀆職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次瀆職將扣除10%的浮開工資。4、凡第三次發(fā)生乙類瀆職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。5、凡犯丙類瀆職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。6、員工違背餐廳規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除局部底薪。7、因違背餐廳規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入餐廳，對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分，應(yīng)由局部主管或辦公室提出，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。第六章：其他一、本制度自發(fā)布之日起生效。二、最終解釋權(quán)屬于公司。餐廳員工勞動(dòng)合同范本簽訂日期：_________年________月______日甲方：_________________________乙方：_________________________________性別：_________________________________居民身份證號(hào)碼：_______________________出生日期：___________年______月______日在甲方工作起始時(shí)間：_____年____月____日家庭住址：_____________________________郵政編碼：_____________________________鑒于甲方業(yè)務(wù)開展的需要，雇傭乙方為_______________提供勞務(wù)效勞，經(jīng)雙方協(xié)商訂立正式《勞務(wù)雇傭合同書》如下：一、合同期限第一條本合同于________年_______月_______日生效，期限________年，其中試用期至______年_____月______日止。如雙方需要，可在合同期滿前一個(gè)月協(xié)商續(xù)簽勞務(wù)雇傭合同。如合同期已滿，雙方不再續(xù)簽合同，但受雇方從事的有關(guān)工作和業(yè)務(wù)尚未完畢，那么合同應(yīng)順延至有關(guān)工作業(yè)務(wù)完畢。二、甲、乙雙方的義務(wù)和責(zé)任第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，承當(dāng)_______________________崗位(工種)工作。第三條乙方工作應(yīng)到達(dá)甲方規(guī)定該崗位職責(zé)的要求和甲方對(duì)該崗位之特別規(guī)定(詳見《崗位責(zé)任書》)的標(biāo)準(zhǔn)。第四條乙方每周工作時(shí)間為________天，每天工作________小時(shí);乙方應(yīng)按照工作職責(zé)保證完成甲方規(guī)定的工作和任務(wù)。第五條乙方應(yīng)承受甲方的績效考核。第六條未經(jīng)甲方答應(yīng)，乙方不得承接與乙方職責(zé)相關(guān)的個(gè)人業(yè)務(wù)。第七條甲方應(yīng)向乙方提供乙方所承當(dāng)工作中必需的工作條件。第八條按國家有關(guān)規(guī)定繳納的各類社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用及乙方檔案，均由乙方原單位保管繳納。第九條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本合同的附加條款。三、勞務(wù)報(bào)酬第十條甲方每月11日前以貨幣形式支付乙方勞務(wù)報(bào)酬，標(biāo)準(zhǔn)為_______元/月或按董事會(huì)擬定的標(biāo)準(zhǔn)額執(zhí)行。乙方在試用期間的勞務(wù)報(bào)酬為轉(zhuǎn)正后的80%-90%或雙方約定。甲乙雙方對(duì)勞務(wù)報(bào)酬的其他約定__________________________。甲方在以下情況有權(quán)扣除乙方相應(yīng)額度的勞務(wù)報(bào)酬：1.因乙方的過失給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的;2.乙方違背公司管理制度的;3.雙方約定的其他情況。四、合同的終止與解除第十一條合同期滿如未續(xù)簽，那么視為《勞務(wù)雇傭合同書》自行終止，雙方應(yīng)及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)。第十二條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。第十三條乙方有以下情形之一，甲方可以解除本合同：(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;(二)嚴(yán)重違背甲方有關(guān)規(guī)定及按照本合同約定可以解除勞務(wù)合同的;(三)嚴(yán)重瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;(四)被依法追究刑事責(zé)任的。五、雙方約定的其他內(nèi)容第十四條甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容：(一)乙方有義務(wù)向甲方提供真實(shí)的個(gè)人信息與相關(guān)證明，并如實(shí)填寫《勞務(wù)人員登記表》，否那么甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同，并且不給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。(二)甲方有權(quán)對(duì)公司的有關(guān)規(guī)定進(jìn)展修改、完善。修改后的內(nèi)容對(duì)本合同具有同等效力。(三)甲方可以在合同有效期內(nèi)，根據(jù)需要調(diào)整乙方的崗位職責(zé)和工作范圍，勞務(wù)報(bào)酬等事項(xiàng)也將做出相應(yīng)調(diào)整。乙方愿意服從甲方的安排。(四)乙方在合同期內(nèi)承當(dāng)?shù)募追焦こ坦こ讨械墓ぷ骷柏?zé)任的，在該工程未完畢前，乙方不得未經(jīng)甲方同意擅自離任。(五)甲方將定期或不定期對(duì)乙方進(jìn)展工作績效考核，考核不合格者，甲方有權(quán)解除或終止本合同。(六)本合同到解除日期時(shí)，乙方應(yīng)按照《________________員工手冊(cè)》中的離任制度辦理離任手續(xù)，否那么甲方有權(quán)扣除或回絕支付乙方勞務(wù)報(bào)酬。第十五條本合同的附件如下：附件一《保密協(xié)議》;附件二《崗位職責(zé)書》;附件三甲方制定的《員工手冊(cè)》及有關(guān)規(guī)定。第十六條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章)：____________法人或委托代理人簽字或蓋章：______________乙方(簽字)：____________簽訂日期：________________餐廳員工勞務(wù)合同范本最新甲方：地址：聯(lián)絡(luò)：乙方：聯(lián)絡(luò)：身份證號(hào)碼：地址：根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原那么，達(dá)成如下協(xié)議：風(fēng)險(xiǎn)提示：工作崗位及工作時(shí)間雇員從事的工種和工作理論。從事的工種要注明在什么崗位從事什么工作，如電機(jī)房的值班電工或大廈照明的維修電工〔因?yàn)楣しN不同工資差異很大〕；工作時(shí)間包括聘用期限，應(yīng)注明從何時(shí)起知何時(shí)止；每周工作多少天，每天工作多少小時(shí)；一般每周至少有一天的休息日；按國際慣例，在節(jié)假日，雇員應(yīng)享受所在國家規(guī)定的節(jié)假日，如所在國國慶、春節(jié)等。建議雙方在簽勞務(wù)合同的時(shí)候最好明確約定相關(guān)工作崗位，工作時(shí)間以及勞務(wù)報(bào)酬等問題，防止之后因履行合同發(fā)生糾紛。一、合同期限和工作崗位1、本合同適用于_______餐廳，期限______年，從______年______月______日起至______年______月______日止。雇傭期______年。2、乙方工作崗位為_________。二、工作時(shí)間和休息時(shí)間鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制，即雙方約定每日工作時(shí)間為______小時(shí)〔包兩餐時(shí)間〕，乙方每月休息______日。三、工資待遇風(fēng)險(xiǎn)提示：勞務(wù)費(fèi)用勞務(wù)合同雇員提供勞務(wù)效勞，雇主主需要根據(jù)協(xié)議支付勞務(wù)報(bào)酬，這里要區(qū)別于勞動(dòng)關(guān)系中的勞動(dòng)者除獲得工資報(bào)酬外，還需要為勞動(dòng)者繳納保險(xiǎn)、福利待遇等；勞務(wù)關(guān)系中的自然人，一般只獲得勞務(wù)費(fèi)，雇主也不用像勞動(dòng)合同那樣為雇員繳納社保的義務(wù)，是否繳納可以雙方協(xié)商約定。另外，假如是在工作時(shí)間以外加班或上夜班，雇主應(yīng)付加班費(fèi)或夜班津貼等相應(yīng)勞務(wù)費(fèi)用，并據(jù)此作出詳細(xì)約定，以免給雇主一方造成不必要糾紛。乙方的工資：每月為人民幣_(tái)_____元整。工資按月發(fā)放。四、工資發(fā)放1、甲方每月______日為發(fā)薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否那么，乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假權(quán)利，本餐廳根據(jù)詳細(xì)情況，對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動(dòng)節(jié)休假______天，國慶節(jié)休假______天，春節(jié)休假______天，假設(shè)休假期間正常工作的，工資按______倍發(fā)放，假設(shè)乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休，那么節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。五、雙方的義務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提示：雇務(wù)勞務(wù)關(guān)系主要由民法、經(jīng)濟(jì)法調(diào)整，雙方當(dāng)事人在不違犯法律規(guī)定情況下自由協(xié)商，任意性很強(qiáng)，雇主可以與雇員協(xié)商約定相關(guān)義務(wù)；但是，雇主必須按所在國有關(guān)規(guī)定提供符合平安消費(fèi)的場(chǎng)所和必須發(fā)放勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)用或物品，如平安帽、手套、濾光墨鏡等；在所在國工作期間，假如發(fā)生疾病或工傷，雇主都應(yīng)提供必要的醫(yī)療和購置必要的藥物。另外，建議雇主應(yīng)給雇員購置人生意外保險(xiǎn)，使勞務(wù)人員在受到意外傷害時(shí)能得到及時(shí)合理的賠償，保險(xiǎn)費(fèi)由雇主負(fù)擔(dān)。1、甲方應(yīng)當(dāng)根據(jù)合同約定按時(shí)支付乙方勞務(wù)費(fèi)用。2、甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動(dòng)平安、衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。3、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守與甲方簽訂的各項(xiàng)協(xié)議及制度，遵守甲方的管理制度。六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇風(fēng)險(xiǎn)提示：勞務(wù)合同中，企業(yè)沒有義務(wù)為勞務(wù)提供者繳納“五險(xiǎn)一金”。勞動(dòng)者假設(shè)想要獲得“五險(xiǎn)一金”就應(yīng)當(dāng)在勞務(wù)合同中做出明確的約定。否那么，在合同實(shí)際履行時(shí)，企業(yè)有權(quán)回絕繳納投保。1、甲方應(yīng)按規(guī)定為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)，并按規(guī)定足額繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用。雙方勞務(wù)合同解除后，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定轉(zhuǎn)移社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)。乙方因工負(fù)傷，其待遇按國家和當(dāng)?shù)厝嗣裾嘘P(guān)規(guī)定執(zhí)行。2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷進(jìn)步乙方的福利待遇。七、勞動(dòng)紀(jì)律乙方在合同期內(nèi)應(yīng)：1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、嚴(yán)格遵守平安操作規(guī)程，保證平安消費(fèi)。3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)。4、保護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。5、遵守國家和地方有關(guān)方案生育政策。八、合同的變更、解除、重新訂立和終止1、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同2、有以下情形之一的，甲方可以隨時(shí)解除勞務(wù)合同，不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金〔1〕甲方發(fā)現(xiàn)乙方不可以勝任本職工作。〔2〕乙方嚴(yán)重違背甲方勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度?！?〕乙方嚴(yán)重瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方造成利益重大損失的。〔4〕乙方被依法追究刑事責(zé)任的?！?〕法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。3、有以下情形之一的，甲方可以解除勞務(wù)合同，但是應(yīng)提早______日以書面通知乙方本人?！?〕甲方瀕臨破產(chǎn)或消費(fèi)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重困難，需裁減人員的?！?〕乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的?！?〕本合同訂立時(shí)所根據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞務(wù)合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞務(wù)合同達(dá)成協(xié)議的。4、有以下情形之一的，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞務(wù)合同：〔1〕甲方未按照勞務(wù)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的?！?〕甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的?！?〕法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。九、保密條款1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)機(jī)密的義務(wù)，本合同所稱商業(yè)機(jī)密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息，包括管理竅門、客戶、產(chǎn)銷策略等。2、乙方如違背合同約定或違背甲方保密要求，披露、使用或充許別人使用其所掌握的甲方的商業(yè)機(jī)密，即對(duì)甲方構(gòu)成違約，甲方有權(quán)采取法律行動(dòng)，追究乙方違約責(zé)任，索賠經(jīng)濟(jì)損失，直至追究乙方的行事責(zé)任。3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上的資料和文字，以及圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。十、違約責(zé)任1、甲方違約的法律責(zé)任：假設(shè)甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責(zé)任。2、乙方違約的法律責(zé)任：乙方違背合同約定無理提早解除勞務(wù)合同，那么乙方應(yīng)賠償甲方以下?lián)p失：〔1〕甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用?！?〕對(duì)消費(fèi)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失?！?〕勞務(wù)合同經(jīng)約定的其他賠償費(fèi)用。〔4〕違背保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行?！?〕違背禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行。十一、爭(zhēng)議處理甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后，應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向協(xié)商不成可向__________________仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。十二、其他本合同一式______份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)______份，均具有同等法律效力。甲方：______年______月______日乙方：______年______月______日餐廳員工手冊(cè)范本最新第一章：勞動(dòng)條例一、招聘餐廳以任人唯賢為根本原那么，凡有志于餐廳效勞工作的各界人士，都可對(duì)照餐廳招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。二、試用期員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。風(fēng)險(xiǎn)提示：企業(yè)要在員工入職一個(gè)月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動(dòng)合同，否那么企業(yè)需要承當(dāng)雙倍工資的風(fēng)險(xiǎn)；勞動(dòng)合同必須具備勞動(dòng)合同期限、工作內(nèi)容、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件、勞動(dòng)報(bào)酬、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)合同終止條件以及違背勞動(dòng)合同的責(zé)任等條款，建議企業(yè)與員工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)，可以先咨詢專業(yè)的律師，或者查閱好相關(guān)法律問題，防止引起不必要的勞動(dòng)糾紛。三、勞動(dòng)合同凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。四、個(gè)人檔案1、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。2、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門。五、工作時(shí)間1、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。風(fēng)險(xiǎn)提示：企業(yè)在必要的時(shí)候安排員工加班，最好按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的工資，即平時(shí)晚上的加班費(fèi)是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。但這只是國家規(guī)定的比例，加班費(fèi)發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數(shù)，工資基數(shù)是企業(yè)與員工發(fā)生勞動(dòng)糾紛時(shí)的爭(zhēng)議焦點(diǎn)，所以建議企業(yè)明確工資基數(shù)的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時(shí)候最好有相關(guān)備注，做好與根本工資的區(qū)分，以明確企業(yè)確實(shí)支付員工加班費(fèi)。2、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。六、發(fā)薪方式每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提早一天發(fā)放。七、崗位變更根據(jù)工作需要，餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。八、員工辭職員工辭職必須〔試用期提早7天，正式聘任后提早30天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。九、解聘1、員工無任何過失而自動(dòng)辭職，符合餐廳規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，餐廳將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。2、發(fā)生以下情況之一者，餐廳有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金?！?〕不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違背餐廳規(guī)章制度?！?〕曠工3天以上，偽造病假、事假?！?〕效勞態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營私舞弊，給餐廳信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者?！?〕被依法追究刑事責(zé)任?！?〕違背方案生育規(guī)定，造成不良后果者。第二章：有關(guān)權(quán)益一、假期1、國定假：按國務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期〔元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天〕。如法定定假日需要員工加班，餐廳將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。2、病假：?jiǎn)T工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管〔病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng)〕方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。3、事假：無充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假，必須提早二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。4、店內(nèi)培訓(xùn)：店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程完畢時(shí)要進(jìn)展考試，成績合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮開工資或獎(jiǎng)金，無故缺課，按瀆職處分。二、員工餐1、每個(gè)工作日餐廳負(fù)責(zé)免責(zé)供給員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。2、未經(jīng)部門經(jīng)理答應(yīng)，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。第三章：?jiǎn)T工守那么一、工作態(tài)度1、按餐廳操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛慎重，舉止穩(wěn)重。5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的根底上適當(dāng)提早到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離任守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)分開餐廳。7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用。外線打入私人不予接通，緊急事情可打到各部門辦公室。8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。制止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。9、熱情待客，站立效勞，使用禮貌語言。10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、制服及名牌1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到瀆職處分。2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一局部的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。3、員工離任時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝本錢費(fèi)。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生1、員工的精神相貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，制止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。四、拾遺1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，那么由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。五、餐廳財(cái)產(chǎn)餐廳物品〔包括發(fā)給員工使用的物品〕均為餐廳財(cái)產(chǎn)，無論忽略或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。六、出勤1、員工必須按照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。2、除4級(jí)管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。3員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。4、嚴(yán)禁替別人打卡，如有違背，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否那么，按曠工處理。6、如因工作需要加班，那么應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。7、工卡遺失，立即報(bào)告辦公室，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。七、員工工作柜1、員工工作柜的配給由辦公室負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違背，將受紀(jì)律處分。2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。3、辦公室配給工作柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向辦公室借用備用鑰匙，但須部門主管同意，成心損壞工作柜，那么須賠償，并予紀(jì)律處分。5、不準(zhǔn)在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙，辦公室和保安部可隨時(shí)檢查工作柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。6、員工離店時(shí)，必須清理工作柜，并把鑰匙交回辦公室，不及時(shí)交還工作柜，餐廳有權(quán)清理。八、員工通道1、員工上下班從指定的員工通道入店.制止使用客用通道。2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房，使用餐廳內(nèi)客用設(shè)施。3、員工在工作時(shí)間要分開餐廳時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字前方能離店。九、餐廳平安1、員工進(jìn)出餐廳，保安人員保存隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門答應(yīng)證，離店時(shí)主動(dòng)將出門答應(yīng)單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。第四章：消防平安餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并理解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。一、火災(zāi)預(yù)防1、遵守有關(guān)場(chǎng)所制止吸煙的規(guī)定。2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃。4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。6、任何員工